Cartoful „Krasa” este un soi mediu-târziu, renumit pentru aroma sa remarcabilă. O caracteristică distinctivă a acestui cartof este că se gătește rapid, dar își păstrează valoarea nutritivă atunci când este folosit în supe. Pentru a planta acest soi în grădina dvs., trebuie să cunoașteți regulile care vor asigura o recoltă de înaltă calitate și o cantitate mare de fructe frumoase.
Caracteristicile soiului
Cartoful „Krasa” se coace în 80 până la 100 de zile, fiind considerat un soi mediu-târziu. Este cultivat în toate regiunile Rusiei. Soiul Ilyinsky se mândrește cu un gust excelent și un aspect comercial bun. Este un cartof de masă care produce un randament ridicat. Tolerează ușor seceta și diverse daune mecanice și prezintă o rezistență crescută la diverse boli și dăunători.
Cartofii se plantează cel mai bine în sol ușor și bine drenat. Acest soi crește în tufișuri puternice, verticale, cu tulpini robuste și masive. Tufișurile au frunze verzi și capitule florale de dimensiuni medii. Fiecare ciorchine produce 6-8 tuberculi.
Specificațiile detaliate sunt prezentate în tabelul de mai jos:
| Criteriu | Caracteristică |
| Adaptare | se adaptează bine la sol și climă, rodește constant |
| Perioada de coacere | 80-100 de zile |
| Conținut de amidon | 15-19% |
| Greutatea tuberculilor comerciali | 250-300 g |
| Numărul de tuberculi dintr-un tufiș | 6-8 |
| Productivitate | 400-450 mc/ha |
| Termen de valabilitate | 95% |
| Calitățile consumatorilor | gust bun, excelent pentru copt și prăjit |
| Coajă | dens, roșu |
| Celuloză | galben deschis |
| Rezistență la dăunători și boli | soiul este dominat de o rezistență crescută la boli și dăunători |
| Caracteristici ale cultivării | tehnologie agricolă standard |
| Unde este de preferat să plantezi? | în orice regiune a Rusiei |
Cum să plantezi cu semințe?
Semințele de cartofi trebuie semănate pentru răsaduri cu cel puțin 80 de zile înainte de plantarea în aer liber. Răsadurile pot fi plantate în luna mai. Semințele trebuie tratate pentru a asigura răsaduri bune, care pot fi plantate în aer liber pentru a produce cartofi noi în toamnă.
Înainte de cultivarea cartofilor din semințe, se pregătesc solul și materialul săditor. Solul poate fi preparat folosind părți egale de sol, turbă de câmpie sau nisip. Se poate achiziționa și un pământ universal special pentru răsaduri. Substratul pregătit este aburit într-o baie de apă timp de 30-40 de minute, după care este tratat cu Extrasol sau alte preparate biologice cu proprietăți fungicide.
Pregătirea semințelor de cartofi pentru plantare implică înmuierea lor în apă fiartă și rece timp de 1,5 zile, urmată de tratarea cu orice preparat de creștere. După tratare, semințele sunt clătite în apă rece și apoi semănate.
Plantarea semințelor trebuie efectuată într-o cutie de răsaduri, în brazde la o adâncime de 1-1,5 cm.
Greșeli la cultivarea răsadurilor
- • Plantarea semințelor la o adâncime mai mare de 2 cm duce la răsaduri slabe
- • Utilizarea nisipului nesterilizat poate provoca infecții fungice.
- • Schimbări bruște ale temperaturilor zi/noapte (diferență de peste 7°C)
- • Lipsa ventilației sub folie provoacă putrezirea lăstarilor.
- • Udarea cu apă rece (sub 18°C) încetinește dezvoltarea sistemului radicular
Stratul superior este acoperit cu nisip de râu, curățat în prealabil de impurități și calcinat la foc. Tăvile pentru răsaduri sunt acoperite cu folie de plastic sau sticlă. Capacul este îndepărtat periodic pentru ventilație. Temperatura optimă pentru creșterea răsadurilor din semințe este de 18-20 de grade Celsius ziua și 13-15 grade Celsius noaptea.
Îngrijirea cartofilor după plantarea semințelor nu este diferită de îngrijirea tuberculilor. Grădinarii ar trebui să fie deosebit de vigilenți în timpul înmuguririi și imediat după înflorire. În această perioadă, cartofii au nevoie în special de udare abundentă, suplimentată cu preparatul microbiologic Extrasol.
Caracteristici de aterizare
| Tipul de sol | Pregătire optimă | pH-ul | Drenaj |
|---|---|---|---|
| Lut | Adăugarea de nisip (5 kg/m²) + compost (3 kg/m²) | 5,5-6,5 | Bun |
| Turbărie | Făină de dolomit (500 g/m²) + îngrășăminte cu fosfor | 5.0-5.5 | Este necesară ridicarea nervurilor |
| Pământ negru | Afânarea la o adâncime de 25 cm fără răsturnarea solului | 6.0-7.0 | Mare |
| Solul de luncă inundabilă | Aplicarea de cenușă (1 l/m²) + îngrășăminte cu potasiu | 6,5-7,5 | Moderat |
Înainte de a planta cartofi, trebuie să pregătiți solul și materialul săditor. Este important să urmați toate instrucțiunile necesare pentru a asigura o recoltă bună și abundentă în viitor.
Unii grădinari plantează cartofi și pregătesc semințe pentru plantare folosind propria tehnologie, deoarece au mulți ani de experiență și cunoștințele necesare.
Alegerea unei locații
Krasa se plantează cel mai bine în soluri aerate cu o permeabilitate excelentă la oxigen. Sunt preferate solurile luto-nisipoase și luto-nisipoase, turbăriile, solurile negre și solurile inundabile. Nu se recomandă cultivarea cartofilor în gropi, șanțuri și alte depresiuni, deoarece umiditatea stagnează în astfel de zone, mai ales primăvara. Excesul de umiditate poate provoca putrezirea tuberculilor.
Se recomandă monitorizarea nivelului apei subterane. În mod ideal, nivelul apei subterane nu ar trebui să fie la mai puțin de 100 cm de suprafața solului. În caz contrar, va trebui să plantați cartofii în straturi înălțate la o înălțime de 15-20 cm.
Plantele de cartofi necesită zone bine luminate, dar protejate de vânturile puternice, în special dinspre nord. Plantați soiul de cartofi „Krasa” pe pantele orientate spre sud sau sud-est, cu arbuști înalți care cresc pe laturile de nord și nord-vest pentru a oferi protecție împotriva vântului.
Cel mai bine este să plantați cartofi în sol ocupat anterior de ceapă, salată verde, ridichi, leguminoase, castraveți și dovleci. Nu se recomandă plantarea cartofilor în același loc mai mult de cinci ani la rând. Solul adăpostește diverse microorganisme care dăunează culturii de rădăcini, afectând 30-70% din recoltă.
Timpul de plantare și randamentul
Cartofii sunt plantați în teren deschis sub formă de răsaduri sau tuberculi. Semințele pentru răsaduri se seamănă la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie. Răsadurile trebuie depozitate într-o cameră caldă, cu îngrijire optimă. Cel mai mare randament se va obține dacă cartofii sunt plantați în soluri bogate în potasiu și azot.
Cartofii Krasa pot fi plantați în aer liber la sfârșitul lunii aprilie sau la începutul sau mijlocul lunii mai. Până la plantare, nu ar trebui să mai fie înghețuri nocturne, iar temperatura medie zilnică nu ar trebui să fie sub 7°C (45°F). De asemenea, se iau în considerare condițiile de încălzire a solului. Experții recomandă plantarea cartofilor atunci când straturile de sol s-au încălzit la cel puțin o jumătate de metru adâncime.
Timpul de recoltare depinde direct de condițiile de creștere, climă și îngrijirea adecvată a rădăcinilor. Randamentul mediu pe hectar este de aproximativ 400-450 de cenți.
Reguli
Cartoful „Krasa” este un soi cu randament ridicat, de mijlocul sezonului, cu anumite cerințe unice de plantare. Pentru a recolta cantități mari de cartofi, urmați aceste instrucțiuni:
- solul pentru plantare se pregătește toamna, se săpă până la adâncimea unei lopate și se adaugă îngrășăminte complexe;
- rândurile sunt situate la o distanță de 60-70 cm;
- Acest soi de cartof se plantează la sfârșitul primei până la începutul celei de-a doua decade a lunii mai;
- tuberculii de cartofi sunt scoși din subsol sau pivniță cu aproximativ 7-14 zile înainte de plantare și transferați într-o cameră mai caldă;
- Cartofii sunt plantați folosind semințe sau tuberculi de un an, care sunt încolțiți și tratați împotriva bolilor înainte de creștere.
Majoritatea grădinarilor recomandă adăugarea de nitrophoska la plantarea tuberculilor de cartofi.
Metode de plantare
Plantarea cartofilor depinde de condițiile meteorologice. Plantarea se poate face numai după verificarea temperaturii solului. Dacă temperatura la o adâncime de 10 cm este de +8°C, plantarea poate începe. Cel mai bine este să plantați cartofii folosind un pat înălțat, ceea ce îmbunătățește semnificativ pătrunderea oxigenului în întreaga zonă de plantare.
Dacă cultivați răsaduri, semănați-le în februarie sau începutul lunii martie, deja îmbibate. Pentru a crea condiții favorabile creșterii semințelor, fertilizați solul cu un amestec de 1 parte pământ la 4 părți turbă și adăugați un îngrășământ complet.
Semințele sunt împrăștiate în sol și acoperite ușor cu nisip. Când cultivați soiul din semințe în primul an, nu vă așteptați la un randament ridicat. Totuși, dacă continuați să folosiți aceste semințe pentru plantare, recolta va crește în fiecare an.
Îngrijire
Vârfurile cartofului „Krasa” sunt destul de sensibile la frig și îngheț și sunt sensibile la umiditatea solului și buruieni. Pentru a asigura o recoltă abundentă și de înaltă calitate, sunt îndeplinite următoarele condiții de creștere:
- Când plantați cartofi în pământ sub formă de răsaduri, lăstari, semințe sau tuberculi mici, nu este necesară umplerea solului. Astfel de plantații de legume sunt protejate cu grijă de vânturi și frig sever folosind folii speciale. În alte cazuri cartofi de umplutură necesar.
- În primele săptămâni după plantare, evitați să udați tuberculii, deoarece atunci se dezvoltă sistemul radicular al cartofului. Odată ce rădăcinile s-au stabilit, udați plantele după cum este necesar. Dacă nivelul apei este scăzut, stolonii pot începe să moară, dar dacă nivelul apei este ridicat, cartoful va pur și simplu putrezi.
- Când apar primele tulpini, aplicați primul îngrășământ folosind potasiu și îngrășăminte solubile în apă. Un al doilea îngrășământ se aplică o lună mai târziu, dar numai dacă este necesar. Dacă tulpinile sunt puternice și cresc bine, un al doilea îngrășământ nu este necesar.
Programul de umplere a cioplitului
- Primul este când înălțimea vârfurilor este de 15-18 cm (acoperirea completă a părții inferioare a tulpinilor)
- Al doilea – la 14 zile după primul (formarea de creste de 20 cm înălțime)
- În al treilea rând (dacă este necesar) – înainte ca vârfurile să se închidă între rânduri
Măsuri preventive
- ✓ Tratamentul tuberculilor înainte de plantare: „Prestige” (30 ml/1 l apă)
- ✓ Pulverizare împotriva gândacului de cartof din Colorado: „Aktara” (1,4 g/10 l) în faza de înmugurire
- ✓ Prevenirea manei târzii: amestec bordelez 1% la o înălțime de vârf de 25 cm
- ✓ Combaterea viermilor sârmă: aplicarea de Bazudin (15 g/10 m²) în timpul plantării
- ✓ Dezinfecția depozitului: văruire cu var + fumigație cu o lumânare cu sulf
Cartoful „Krasa” este foarte rezistent la mulți dăunători și boli, așa că măsurile preventive se iau foarte rar și la discreția cultivatorului de legume, dacă acesta are nelămuriri.
În acest scop se utilizează insecticide și preparate funcționale. Puteți proteja planta de afide cu o soluție blândă de permanganat de potasiu sau o soluție de usturoi prin zdrobirea a 500 g de usturoi în 1 litru de apă.
Recoltarea și depozitarea
Grădinarii încep recoltarea tuberculilor la 85-100 de zile după plantare, la începutul sau mijlocul lunii august. După recoltare, tuberculii sunt sortați: unii sunt lăsați pentru plantare, cei putrezi și alterați sunt aruncați, iar restul sunt depozitați.
Pentru a asigura depozitarea pe termen lung a cartofilor, experții recomandă tratarea acestora cu o soluție slabă de sulfat de cupru. Tuberculii trebuie depozitați într-un loc răcoros, moderat umed și, de preferință, uscat. Cel mai bine este dacă legumele rădăcinoase sunt depozitate Vor fi depozitate în lăzi de lemn, într-o pivniță unde temperatura oscilează între 2 și 4 grade Celsius. Dacă temperatura este mai mare, tuberculii vor încolți și, în cele din urmă, se vor strica.
Comparație cu alte soiuri
Parametri de stocare
- • Temperatură: +2…+4°C (fluctuații admise ±1°C)
- • Umiditate: 85-90% (controlată de un higrometru)
- • Ventilație: 3-4 schimburi de aer/oră
- • Iluminare: absență completă
- • Recipiente: cutii de lemn cu spații de 2-3 cm
Cartoful Krasa este comparat cu alte soiuri populare, acordându-se atenție caracteristicilor, randamentului și rezistenței sale la boli.
| Varietate | Scop | Productivitate | Greutatea tuberculului | Maturare | Culoarea pulpei | Particularități |
| Frumuseţe | Prepararea piureului de cartofi. Prăjirea. | 400-450 kg la 1 ha. | 250-300 g | 80-100 de zile | Galben deschis | Un soi mediu-târziu care, de obicei, nu necesită tratament împotriva dăunătorilor sau bolilor, deoarece este rezistent la acestea. Are un aspect atractiv și o aromă excelentă. |
| Adretta | Piure de cartofi. Coacere. | 200-450 kg pe 1 ha | 100-150 g | 60-80 de zile | Galben închis | Un soi timpuriu cu rezistență crescută la boli și condiții meteorologice nefavorabile. Rezistent la îngheț. |
| Gală | Piure de cartofi. Coacere. | 340-550 kg pe 1 ha | 100-110 g | 60-80 de zile | Galben | Un soi german cu conținut scăzut de amidon și conținut ridicat de caroten, ceea ce face ca acest cartof să fie ideal pentru nutriția dietetică. |
| Jukovsky devreme | Piure de cartofi. Coacere. | 200-450 kg pe 1 ha | 100-170 g | 55-60 de zile | Alb | Un soi ultra-timpuriu. Tuberculii sunt rezistenți la deteriorări mecanice și se păstrează bine. Acești cartofi au o rezistență crescută la mana târzie, scabie și alte boli. |
| Scarlett Roșu | Coacerea. Fierberea. Prăjirea. Prepararea piureului de cartofi. | 450-600 kg pe 1 ha | 60-120 g | 70-90 de zile | Galben pal | Un soi olandez de masă cu pieliță predominant roșie. Are o aromă plăcută și își păstrează pulpa galbenă chiar și după prăjire. Are o rezistență sporită la boli. |
| Rosara | Prăjire. Coacere. | 300-500 kg pe 1 ha | 85-150 g | 65-70 de zile | Galben | Cartofi delicioși de dimensiuni uniforme și o formă ovală elegantă. |
| Temperatura | Coacerea. Fierberea. Prăjirea. Prepararea piureului de cartofi. | 350-550 kg pe 1 ha | 100-150 g | 120-140 de zile | Cremă | Un soi cu coacere târzie, cu rezistență ridicată la mană și scabie. Tuberculii Tempa se păstrează bine. |
Soiul de cartofi Krasa este unul dintre cele mai bune soiuri, preferat atât de grădinarii experimentați, cât și de cei începători.
Avantaje și dezavantaje
Avantajele acestui soi includ faptul că cartoful poate rezista cu ușurință la secetă și la daune mecanice minore.
Krasa are și alte avantaje:
- termen bun de valabilitate;
- greutate relativ mare a tuberculilor la coacere;
- randament ridicat și stabil;
- calități gustative ridicate;
- rezistență crescută la principalele boli varietale;
- prezentare excelentă.
După cum notează grădinarii și agronomii, cartoful Krasa nu există dezavantaje99% dintre grădinari sunt mulțumiți de recoltă, cu condiția respectării regulilor de bază de îngrijire.
Grădinarii adoră soiul de cartofi „Krasa”, deoarece este unul dintre puținele soiuri cultivate din semințe. Acest cartof este ideal pentru a fi cultivat în verile scurte și răcoroase din regiunea Siberiană.
Cartoful „Krasa” poate fi plantat din semințe și răsaduri. Deoarece este ușor de îngrijit și nu necesită măsuri preventive constante, acest soi este un favorit printre grădinarii care doresc să se bucure de cartofi noi la sfârșitul verii. Datorită randamentului ridicat, Krasa poate fi vândut cu un profit bun.