Se încarcă postările...

Soiul de cartofi "Slavyanka": descriere, calități, cultivare și îngrijire

Caracteristici principale
Autori/Țară
Osipchuk A. A., Tereshchenko A. I., Nazar S. G., Sheremet N. I., Sitchenko N. N., Gaiduk P. P., Mitsko V. N., Gritsenko E. P., Osipchuk A. A., Timoshenko T. V., Tarasenko O. A., Institutul Melnik al Academiei Ucrainene Potato A. stiinte)
Anul aprobării pentru utilizare
2009
Scop
masă
Randament mediu
181-334 c/ha
Randament maxim
392 c/ha
Vandabilitate
88-99%
Vandabilitate în %
88-99%
Tufiș
Flori
mărime medie
Frunze
mic
Tuberculi
Numărul de tuberculi pe tufă
7-15 bucăți
Greutatea tuberculului, g
91-180
Dimensiunea tuberculului
mare
Forma tuberculului
lung
Colorarea pulpei
cremos
Colorant pentru coji
parțial roșu
Adâncimea ochilor
mic
Gust
bun și excelent
Gătire ușoară
medie
Înnegrirea pulpei
absent
Conținut de amidon, %
11,1-13,4%
Termen de valabilitate
ridicat
Termen de valabilitate, %
95%
Consistență
normal
Maturare
Perioada de coacere
mijlocul sezonului
Perioada de la germinare până la recoltare
100–110 zile
Creştere
Regiuni de creștere
Regiunea Centrală a Pământului Negru
Sol
fertil
Atitudinea față de umiditate
necesită irigare abundentă
Rezistența la ondularea frunzelor
stabil
Rezistența la cancerul cartofului
stabil
Rezistență la nematodul auriu
stabil
Rezistență la mozaicul cutelor
stabil
Rezistență la mozaicul cu benzi
stabil
Cartofi „Slavyanka”Soiul de cartofi SlavyankaCartofi sănătoșiSoiul SlavyankaPulverizarea cartofilorSoiul „Slavyanka”

Soiul „Slavyanka” este considerat unul dintre cele mai bune din această cultură. Este ușor de cultivat și necesită o îngrijire minimă. Leguma rădăcinoasă se mândrește cu o comercializare și o aromă excelente. Acest articol acoperă aspectele legate de creștere și îngrijire, inclusiv pregătirea solului și a semințelor, precum și plantarea.

Soiul „Slavyanka”

Istoric, descriere, caracteristici

„Slavyanka” a fost dezvoltată în Ucraina de către amelioratori de la Institutul Kirovograd al Academiei Ucrainene de Științe Agricole, folosind material semințe fără virusuri. Soiul a fost înregistrat în Registrul de Stat al Federației Ruse în 2009. De atunci, Slavyanka s-a răspândit pe scară largă în Rusia, cucerind inimile grădinarilor și cultivatorilor de legume locali.

Soiul este recomandat pentru plantare în Regiunea Centrală a Pământului Negru, dar este cultivat practic în toate regiunile țării. În țara în care a fost dezvoltat, Slavyanka este considerat unul dintre cele mai bune.

Tufișurile sunt mici și compacte, ajungând până la 50 de centimetri înălțime. Tulpinile sunt răspândite, masa verde este luxuriantă, frunzele în sine sunt ondulate și mici. Tuberculii sunt oval-alungiți, cu o coajă netedă și subțire, de o nuanță roz-violet. La suprafață sunt prezenți ochi mici și superficiali. Un singur tubercul cântărește 100-250 de grame. Ocazional se găsesc exemplare mai mari.

De la primele lăstari, durează 100-120 de zile pentru ca cartoful să ajungă la maturitate completă. Cartofii garantează un randament ridicat. De pe o sută de metri pătrați de teren se pot recolta până la 300 kg de cartofi. Cu practici agricole adecvate, această cifră crește la 400 kg. O singură plantă produce aproximativ 13 tuberculi mari și un minim de cartofi mici.

Caracteristicile complete ale soiului
Nume Slav
Perioada de coacere 100-120 de zile
Caracteristici generale o varietate de masă de la mijlocul sezonului, cu aspect și gust excelente
Productivitate până la 400 c/ha
Numărul de tuberculi dintr-un tufiș 13-15
Greutatea tuberculilor comerciali 100-250 g
Conținut de amidon 11-13%
Termen de valabilitate 95%
Culoarea pulpei cremă
Culoarea cojii roz-violet
Rezistența la boli Soiul este rezistent la nematodul auriu al cartofului, agentul cauzator al cancerului de cartof, mozaicul ridat și dungat și virusul ondulării frunzelor.

Care sunt avantajele și dezavantajele Slavyanka?

Soiul de cartofi Slavyanka are multe calități pozitive și puține aspecte negative. Cu toate acestea, înainte de plantare, este important să vă familiarizați cu atenție cu ambele aspecte pentru a evita orice dificultăți sau presupuneri nefondate.

Avantajele cartofilor:

  • rezistență la boli majore;
  • calități gustative ridicate ale tuberculilor;
  • nepretenție față de condițiile climatice și meteorologice;
  • randament ridicat;
  • versatilitatea utilizării cartofilor;
  • coacerea prietenoasă a culturilor de rădăcini;
  • prezentare atractivă;
  • bună calitate a păstrării.

Un dezavantaj al cartofului Slavyanka este rezistența insuficientă a tuberculilor săi la deteriorarea mecanică. Cartofii deteriorați în timpul săpăturii sunt aruncați.

Soiul de cartofi Slavyanka

Caracteristici de aterizare

Înainte de a planta cartofi, pregătiți solul și materialul săditor. Respectarea acestor recomandări va asigura un randament ridicat.

Erori critice în tehnologia agricolă
  • × Nu luați în considerare aciditatea solului la plantare, ceea ce poate duce la o scădere a randamentului.
  • × Ignorarea necesității tratamentului pre-plantare a tuberculilor crește riscul de boli.

Pregătirea solului și a materialului semințel

Plantarea în zone plate și bine luminate este preferată, deoarece umezeala poate persista, ceea ce poate cauza putrezirea plantelor. Solul trebuie pregătit mai întâi și trebuie adăugat humus. La săpare, este important să adăugați îngrășăminte cu azot, fosfor și potasiu - acestea ajută semințele să germineze mai repede și tuberculii să se dezvolte.

Parametrii optimi ai solului
  • ✓ PH-ul solului trebuie să fie între 5,0-6,0 pentru o creștere optimă a cartofilor.
  • ✓ Solul trebuie să fie bine drenat pentru a evita stagnarea apei.

Cu 3-4 săptămâni înainte de plantare, cartofii sunt așezați în 1-2 straturi și duși într-o cameră caldă unde pătrund razele calde - tuberculii devin verzi și încolțesc, ceea ce asigură o germinare mai bună a culturii de rădăcini.

Din cele mai frumoase tufișuri se lasă tuberculi mici. Se recomandă utilizarea cartofilor de mărimea unui ou de găină pentru plantare. Cartofii se plantează după ce devin verzi și încolțesc.

Plantarea cartofilor

Cartofii se plantează când temperatura solului este între 7 și 10 grade Celsius. Acest lucru permite cartofilor să profite de umezeala acumulată în timpul iernii prin topirea zăpezii.

Primăvara, săpați zona și afânați solul. Distanța dintre tufișuri trebuie să fie de 30 cm, iar între rânduri, de cel puțin 70 cm. În gropile săpate se adaugă compost. Semințele se pun la o adâncime de 8-10 cm, se acoperă cu pământ și se nivelează cu o greblă.

Caracteristici de îngrijire

Îngrijirea cartofilor este ușoară dacă urmați recomandări de bază care vă vor ajuta să obțineți o recoltă bună în viitor:

  • Udați plantele. Se recomandă udarea regulată. Cu toate acestea, Slavyanka nu agreează udarea excesivă, deoarece acest lucru poate duce la dezvoltarea bolilor fungice. Cel mai bine este să instalați un sistem de irigare prin picurare.
  • Pliviți tufișurile. Această procedură se efectuează la câteva săptămâni după plantare, când apar primii lăstari. Apoi, se efectuează plivirea, după cum este necesar.
  • Cartofi de umplut. Plantele sunt smulse de două ori: când tufișurile ating 15-20 cm și înainte de înflorire. Această procedură este combinată cu slăbirea și plivirea.
  • Aplicați îngrășământ. Cartofii necesită fertilizare intensivă. Înainte de prima umplere, adăugați 300 g de compost și 10 g de azotat de amoniu per plantă. Fertilizarea cu gunoi de vacă și cenușă de lemn este, de asemenea, benefică. După înflorire, se recomandă udarea cu o soluție de 30 g de superfosfat diluată în 10 litri de apă.
  • Mulciți paturile. Pentru mulcirea dintre rânduri și straturile de cartofi se folosește rumeguș sau fân. Mulciul se întinde într-un strat de 5-10 cm – acest lucru promovează o retenție excelentă a umidității și căldurii și previne creșterea buruienilor.
Optimizarea irigațiilor în condiții de vânt
  • • Folosiți perdele de vânt pentru a reduce evaporarea apei.
  • • Udați dimineața devreme sau seara târziu pentru a reduce pierderile de apă cauzate de evaporare.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Există o rezistență medie la mana târzie, motiv pentru care se recomandă tratarea plantei cu preparate care conțin cupru. Mana târzie Boala se manifestă prin pete întunecate pe frunze, ceea ce duce la putrezirea rapidă a acestora. Treptat, boala se răspândește la tuberculi și tulpini. Dacă nu este tratată, va distruge întreaga recoltă.

Pentru a evita această problemă, grădinarii urmează următoarele recomandări:

  • respectați rotația culturilor;
  • La depozitarea cartofilor, aceștia sunt mai întâi inspectați pentru a verifica prezența tuberculilor infectați;
  • Nu pulverizați cartofii seara, deoarece picăturile pe masa verde pot declanșa dezvoltarea bolii;
  • recolta la timp;
  • uscați cartofii recoltați la aer curat;
  • Nu uita să urci tufișurile.

Insecticidele sunt folosite pentru a combate dăunătorii precum gândacul de cartof din Colorado, greierul-cârtiță, afidele și viermii sârmă. Citiți mai multe despre combaterea dăunătorilor. AiciDoar toate aceste acțiuni vor ajuta la creșterea cartofilor sănătoși.

Cartofi sănătoși

Recoltarea și depozitarea

Când tufișurile încep să se ofilească și să se ofilească, se recomandă să se dezgroape un tufiș: dacă pielea cartofului a devenit puternică, este permisă începerea recoltării în masă.

După recoltare, tuberculii sunt lăsați la soare timp de câteva ore pentru a se usca. Apoi sunt sortați pentru a îndepărta orice urmă de putregai și separați în tipuri de plantare și furaje. Cartofii sunt apoi depozitați.

Cartofii se depozitează în subsoluri, pivnițe și subsoluri. Locul de depozitare nu contează, dar acesta trebuie să fie curat, ventilat și dezinfectat, cu un nivel de umiditate de 80-95% și o temperatură de 1-3 grade Celsius.

Cartofii se depozitează în saci, plase, lăzi de lemn sau compartimente. De asemenea, pot fi împrăștiați pe podea, după ce se face o adâncitură și se umple cu paie până la o adâncime de 10 cm.

Comparație cu alte soiuri

Pentru a compara cartoful Slavyanka cu alte soiuri de mijlocul sezonului, este furnizat un tabel în care puteți afla despre avantajele și dezavantajele unei culturi similare:

Varietate Timp de coacere Productivitate Avantaje Defecte
Slav 100-120 de zile până la 400 c/ha
  • ușurință în îngrijire;
  • rezistență la boli;
  • randament ridicat;
  • bun gust.
Rezistență scăzută la deteriorarea mecanică.
Tuleyevsky 80-110 zile 180-500 mc/ha
  • prezentare excelentă;
  • termen bun de valabilitate;
  • rezistență la scabie comună.
Sensibilitate la nematodul cu chist auriu.
Rocco 100-150 350-400 mc/ha
  • termen bun de valabilitate;
  • rezistență medie la scabie comună și cancer de cartof;
  • Gust și aspect excelente.
Nu se păstrează bine în pivnițe unde nu există condiții adecvate.
Aurora 60-80 de zile 215-400 mc/ha
  • tolerează bine distanțele lungi fără a-și pierde gustul;
  • are o durată de valabilitate lungă;
  • purtător de multe boli ale cartofilor.
Necesită un nivel ridicat de tehnologie agricolă.
Rosara 65-70 de zile 415 c/ha
  • rezistență la boli;
  • randament ridicat;
  • adaptare la orice condiții climatice.
Suferă de mana târzie a vârfurilor.

Cartofi „Slavyanka”

Recenzii de la grădinari și cultivatori de legume

Cartoful Slavyanka este popular printre grădinari, fermieri și agricultori. Acest lucru este confirmat de numeroasele recenzii pozitive pe care le puteți găsi online.

★★★★★★
Anastasia, 34 de ani, grădinară. Cunosc foarte bine soiul Slavyanka; este foarte popular în zona noastră. I-am auzit pe vecinii mei lăudându-l, așa că am decis să încerc să-l cultiv în grădina mea. Am găsit informații online despre plantarea și îngrijirea corespunzătoare. Și a funcționat! Îl savurez de doi ani. Acum familia mea se bucură de mese delicioase, la care încerc să adaug cartofi ori de câte ori este posibil.
★★★★★★
Elena, 28 de ani, locuiesc într-o casă privată. Am întâlnit prima dată acest soi acum patru sezoane. După prima mea plantare, am fost captivat. Mi-a plăcut cât de puțină îngrijire a fost necesară după plantare. Doar în primul an, am reușit să recoltez 700 kg de cartofi de pe o sută de metri pătrați. Nu a trebuit să ud constant plantele. Mi-au plăcut dimensiunea și forma tuberculilor. Cartofii mici aproape că nu se văd niciodată. Nu se înnegresc la fierbere și își păstrează forma la prăjire.
★★★★★★
Ekaterina, 39 de ani, mă ocup de cultivare și vânzări. Acum doar câțiva ani, nu mi-aș fi putut imagina să renunț la slujba mea iubită de contabil și să înființez o fermă de cartofi de vânzare. Dar când nu numai că am cultivat eu însumi legumele rădăcinoase, dar le-am și apreciat aroma, mi-am dat seama: „Vreau ca toată lumea să încerce acest soi”. Atunci am decis să intru în afacerea cu cartofi și nu am regretat - încă furnizez eu însumi cartofi și alte produse. De altfel, acest soi călătorește pe distanțe lungi fără probleme, menținându-și aspectul comercializabil.

Soiul Slavyanka a câștigat popularitate printre mulți grădinari care cultivă această plantă de mulți ani. Slavyanka este un soi care garantează randamente ridicate și rezistență sporită la boli. Cheia este respectarea recomandărilor de plantare, creștere și îngrijire.

Întrebări frecvente

Ce tip de sol este optim pentru cultivarea Slavyanka?

Tuberculii trebuie încolțiți înainte de plantare?

Ce predecesori din grădină sunt favorabili pentru acest soi?

Cât de des se udă în regiunile uscate?

Ce îngrășăminte ar trebui aplicate la plantare?

Este soiul rezistent la mana târzie?

Se poate planta în soluri de turbă?

Ce model de plantare ar trebui să urmez?

Când să săpăm pentru depozitare pe termen lung?

Cum să eviți înverzirea tuberculilor?

Este acest soi potrivit pentru prepararea piureului?

Ce dăunători sunt cei mai periculoși pentru Slavyanka?

Poate fi cultivat într-o seră pentru o recoltă timpurie?

Cum să îmbunătățim durata de valabilitate a tuberculilor?

Ce soiuri de polenizatori sunt compatibile unele lângă altele?

Comentarii: 0
Ascunde formularul
Adăugați un comentariu

Adăugați un comentariu

Se încarcă postările...

Roșii

Măr

Zmeură