Se încarcă postările...

Soiul de cartofi "Skarb": caracteristici, caracteristici de plantare și îngrijire

Caracteristici principale
Autori/Țară
Zuikov Andrey Evgenievich, Nezakonova Lyudmila Vasilievna, Dedyulya Vera Vladimirovna, Yashchenko Nina Petrovna, Ryndina Elena Grigoryevna, Pishchenko Lyudmila Ivanovna, Dorojhok Alla Nikolaevna, Semenova Zoya Aleksandrovna (Centrul de cercetare și producție al Academiei Naționale de Cultură a ghiveciului și Fructei Belarus)
Anul aprobării pentru utilizare
2002
Scop
masă
Randament mediu
253-411 c/ha
Randament maxim
508 c/ha
Vandabilitate
84-99%
Vandabilitate în %
84-99%
Tufiș
Flori
mărime medie
Inflorescenţă
mărime medie
Frunze
mărime medie
Tuberculi
Numărul de tuberculi pe tufă
10-14 bucăți
Greutatea tuberculului, g
94-138
Dimensiunea tuberculului
mare
Forma tuberculului
oval
Colorarea pulpei
galben
Colorant pentru coji
galben
Structura decojită
netezi
Adâncimea ochilor
foarte mic
Gust
bun
Tip culinar
B.
Gătire ușoară
nu gătește bine
Conținut de amidon, %
10,8-17,7%
Perioada de odihnă
115–120 de zile
Termen de valabilitate
ridicat
Termen de valabilitate, %
88-99%
Maturare
Perioada de coacere
mijlocul sezonului
Perioada de la germinare până la recoltare
100–110 zile
Creştere
Regiuni de creștere
Nord-vest
Rezistență la secetă
moderat rezistent
Sol
orice tip
Atitudinea față de umiditate
sensibil la udarea excesivă în primele etape de creștere
Rezistența la virusuri
este ușor afectat
Rezistența la virus (PVY) Y
stabil
Rezistență la virus (PVX) X
stabil
Rezistența la virus (PLRV) L
receptiv
Rezistența la cancerul cartofului
stabil
Rezistență la nematodul auriu
stabil
Rezistență la mozaicul cutelor
stabil
Rezistență la mozaicul cu benzi
stabil
Rezistența la mânjirea frunzelor
receptiv
Rezistența la mana târzie a tuberculilor
receptiv
Rezistență la scabie comună
moderat sensibil
Rezistență la scabie neagră (rhizoctonia)
stabil
Comoara de cartofiCartofi de umplutVârfuri de cartofi afectateTufișuri verzi de cartofi

Cartoful Scrub este un soi de mijloc de sezon, rezistent la boli și ușor de îngrijit. Cu toate acestea, pentru a obține randamente ridicate și a evita condițiile nefavorabile și dăunătorii, grădinarii folosesc câteva trucuri. Acest lucru ajută la asigurarea unor tuberculi uniformi și comercializabili. Acest articol oferă recomandări detaliate pentru cultivarea cartofilor Scrub.

Tufișuri verzi de cartofi

Istoria originii soiului

Cartoful Skarb a fost creat în Belarus de Z.A. Semenova, L.I. Pishchenko, E.G. Ryndina și A.E. Zuykov. Soiul a fost dezvoltat de amelioratori la Institutul de Cercetare pentru Cartofi, Fructe și Legume în 1997.

În 2002, soiul a fost inclus oficial în registrul de stat rus. Acum era permisă importarea lui în țară, cultivarea lui și vânzarea de material săditor. Tuberculii se plantează cel mai bine în regiunile Ural, Volga-Vyatka, Central și Nord-Vest ale Federației Ruse. Cartoful Skarb este popular și în Belarus, Moldova și Ucraina.

Descriere și caracteristici

Soiul Skarb este un soi de mijloc de sezon. Coacerea are loc în 80-90 de zile de la primele lăstari. Tufele sunt compacte și de înălțime medie. Sunt foarte puternice și formate din lăstari groși. Tulpinile poartă câteva frunze verde închis, de formă ovală, cu margini netede.

O caracteristică distinctivă a cartofilor este gustul lor excelent. Leguma rădăcinoasă nu se gătește prea mult și nu se înnegrește la culoare atunci când este gătită. Coaja este aurie deschisă, netedă și uniformă. Are ochi mici și superficiali, distribuiți uniform pe întreaga suprafață.

Grădinarii recoltează 12-18 cartofi de pe o singură plantă. Greutatea medie a unui tubercul ajunge până la 200 de grame. Un hectar produce 50-60 de tone de cartofi. Cartofii sunt ovali și rezistenți la deteriorări mecanice. Pulpa este de un galben strălucitor, fragedă și uniformă. Cartofii conțin aproximativ 17% amidon.

Caracteristicile detaliate ale soiului

Nume

Comori

Perioada de coacere

80-90 de zile

Caracteristici generale soi de mijloc de sezon cu randament bun, gust excelent și aspect comercializabil
Productivitate

până la 650 mc/ha

Numărul de tuberculi dintr-un tufiș

18-20

Greutatea tuberculilor comerciali

până la 200 g

Conținut de amidon

12-17%

Termen de valabilitate

93%

Culoarea pulpei

galben

Culoarea cojii

galben

Rezistența la boli Tufișurile sunt foarte rezistente la toate bolile majore ale solanaceelor.
Regiuni de creștere preferate potrivit pentru cultivarea pe toate tipurile de sol

Planta este nepretențioasă și poate crește în zone cu o gamă largă de condiții climatice. Tolerează bine seceta, dar nu răspunde bine la udarea excesivă. Acest lucru este deosebit de periculos dacă plantele primesc prea multă umiditate în primele etape de dezvoltare.

Avantaje și dezavantaje

Soiul de cartofi Skarb are multe avantaje și dezavantaje. Înainte de plantare, grădinarii ar trebui să le examineze întotdeauna, ținând cont de toate dificultățile potențiale care pot apărea în timpul cultivării și îngrijirii:

Avantaje

Contra

  • rezistență la vreme uscată și temperaturi scăzute;
  • rezistență la majoritatea bolilor;
  • prezentare atractivă;
  • gust excelent;
  • randament ridicat;
  • durată lungă de valabilitate;
  • nu dă în clocot după fierbere;
  • conține o cantitate mică de amidon;
  • Tuberculii sunt mari și netezi.
  • rezistență scăzută la mana târzie a tuberculilor și frunzelor;
  • Înainte de plantare, tuberculii trebuie să germineze;
  • soiul este susceptibil la putregaiul inelar;
  • sensibilitate la udarea excesivă;
  • posibilitatea apariției răsadurilor lungi și neuniforme.

Comoara de cartofi

Pregătirea pentru aterizare

Cartofii se plantează cel mai bine în soluri nisipoase și luto-nisipoase, deoarece acest soi produce cele mai mari randamente. Cartofii Skarb nu tolerează apa stagnantă primăvara, așa că nu sunt recomandați pentru cultivarea în zone joase sau pe soluri argiloase grele. Cel mai bine este să plantați cartofii în zone bine luminate, protejate de vânturile de nord și de est. De preferință, aceștia ar trebui plantați în zone plane sau cu o ușoară pantă spre sud sau sud-vest.

Criterii pentru alegerea unui loc pentru plantare
  • ✓ Amplasamentul trebuie protejat de vânturile din nord și est, aspect care nu este menționat în articol.
  • ✓ Solul trebuie să fie bine drenat pentru a evita stagnarea apei, aspect critic în special pentru soiul Scarb.

Terenul de plantare începe să fie pregătit în toamnă. Soiul preferă solul bine aerat. Grădinarii sapă solul până la adâncimea unei lopate și îl răstoarnă. Înainte de aceasta, se împrăștie 200 de grame de cenușă de lemn și 5-10 kg de gunoi de grajd sau compost pe metru pătrat al parcelei. Dacă îngrășământul organic nu este disponibil și pentru a economisi bani, acesta se adaugă în gropile de plantare în primăvară (sunt necesare 20 de grame de cenușă și o mână de compost per plantă). Primăvara, după ce solul s-a uscat, parcela se afânează cu o greblă.

Pregătirea pas cu pas a site-ului
  1. Toamna, săpați solul până la adâncimea unei lame de lopată, întorcând stratul.
  2. Adăugați 200 g de cenușă de lemn și 5-10 kg de gunoi de grajd sau humus pe metru pătrat.
  3. Primăvara, după ce solul s-a uscat, zona este slăbită cu o greblă.

Tuberculii de cartofi se aduc într-un loc cald cu 3-4 săptămâni înainte de plantare. Cartofii mici se selectează pentru semințe toamna. Nu se recomandă utilizarea cartofilor tăiați și mari pentru plantare, deoarece acest lucru poate întârzia încolțirea.

Greșeli la pregătirea tuberculilor pentru plantare
  • × Utilizarea tuberculilor mari sau tăiați poate întârzia germinarea, aspect care nu este subliniat în articol.
  • × Germinarea insuficientă a tuberculilor înainte de plantare reduce randamentul.

Este important să inspectați fiecare cartof, eliminând tuberculii infectați sau rădăcinile grav deteriorate. Tratați semințele selectate cu următoarele preparate ca măsură preventivă:

  • sulfat de cupru (1 linguriță per găleată de apă);
  • „Prestige” (se diluează cu apă într-un raport de 1:20);
  • „Hom” (40 g la 10 litri de apă).

Așezați cartofii de sămânță în mai multe straturi în lăzi sau împrăștiați-i pe podea într-o cameră luminoasă, cu o temperatură de 18-25 de grade Celsius. Întoarceți cartofii săptămânal și pulverizați-i cu apă pentru a-i împiedica să se ofiliască.

Plantarea cartofilor

Cartofii se plantează la o adâncime de 8-10 cm și la o distanță de 30-35 cm unul de celălalt. Se lasă cel puțin 60 cm între rânduri pentru o îngrijire mai ușoară. Cartofii se plantează prin săparea de gropi sau tranșee. Rândurile sunt aranjate pe direcția sud-nord pentru a asigura o căldură și o expunere optimă la lumină.

Dacă zona nu a fost fertilizată din toamnă, adăugați materie organică, superfosfat și sare de potasiu în fiecare groapă. Apoi, așezați tuberculii cu germenii în sus în gropi sau șanțuri și acoperiți-i cu un strat de pământ.

Îngrijire

Odată ce apar primele lăstari, plantațiile de cartofi necesită o îngrijire adecvată, deoarece randamentul și calitatea culturilor de rădăcini depind de aceasta.

Afânarea și plivirea

În timpul sezonului de creștere, solul este afânat doar de trei ori, combinat cu plivirea. La aproximativ o săptămână după plantare, patul de cartofi este greblat. Acest lucru va elimina buruienile tinere.

Apoi, după apariția lăstarilor, zona dintre rânduri este slăbită din nou - acest lucru facilitează accesul apei și aerului la rădăcinile cartofului.

Udare

Soiul de cartofi Skarb necesită o udare adecvată și temeinică. Acest lucru este important mai ales în timpul sezonului de creștere și când începe formarea tuberculilor. Udați plantele de două ori pe săptămână. Udarea se oprește cu aproximativ două săptămâni înainte de recoltare.

Optimizarea irigațiilor
  • • Udați plantele dimineața devreme sau seara târziu pentru a reduce evaporarea apei.
  • • Folosiți irigarea prin picurare pentru a economisi apa și a oferi acces direct la rădăcini.

Hilling

Umplerea solului este procesul de acoperire a părții inferioare a plantei cu sol proaspăt și afânat. Acest lucru poate crește randamentul cu 20%. Umplerea solului se face dimineața devreme sau seara după ploaie. Vremea trebuie să fie înnorată sau acoperită de nori. Acest proces durează pe tot parcursul sezonului. se efectuează umplerea cartofilor de trei ori: după ce răsadurile ating o înălțime de 10 cm, la câteva săptămâni după prima procedură, în timpul înfloririi.

Umplutura este esențială pentru o mai bună formare a rădăcinilor și tuberculilor noi. Aceasta furnizează solului suficient oxigen, ceea ce stimulează creșterea rădăcinilor.

Cartofi de umplut

S-ar putea să vă intereseze să știți cum să facilitați procesul de umplere a cartofilor folosind mulinetă manuală.

Dressing de top

Porțiunile supraterane ale plantelor sunt pulverizate sau se adaugă îngrășământ în găurile de plantare. Această procedură se efectuează de trei ori în timpul sezonului de creștere:

  • Formarea vârfurilor. Preparați o soluție de 300 g de cenușă la 10 litri de apă. Pulverizați planta. Alternativ, preparați o infuzie din buruieni și udați plantele cu ea.
  • Când se formează mugurii. Cartofii sunt udați cu o soluție de 60 g de cenușă și 20 g de sulfat de potasiu, diluată în 10 litri de apă. Aceasta este suficientă pentru 1 metru pătrat.
  • În timpul înfloririi. Aplicați 40 de grame de superfosfat sub fiecare tufă. Plantele sunt, de asemenea, udate cu o soluție făcută din 40 de grame de nitrofoscă și 200 de grame de lumânărică, diluată în 10 litri de apă. Sunt necesari 500 ml de îngrășământ per plantă.

Când se aplică îngrășământ uscat, tufa este îngrășată. După udare sau ploaie, amestecul se va dizolva în sol. Fertilizarea corectă și la timp crește randamentul cartofilor și rezistența la boli.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Cartoful Skarb este foarte rezistent la anumite boli. Cu toate acestea, se confruntă adesea cu mana târzie, scabie și ondularea frunzelor. Pentru a evita pierderile de recoltă, grădinarii folosesc măsuri preventive și tratamente:

Boală Simptome Prevenirea și tratamentul
Mana târzie Pe frunze și tulpini apar pete întunecate. În timp, părțile supraterane ale plantelor devin negre și se usucă. Pe tuberculi apar pete maronii, aspre. Cartofii nu trebuie consumați. Boala se răspândește rapid în timpul ploii și al vremii calde sau cu ajutorul stropitorilor artificiali.

În timpul depozitării pe timp de iarnă, boala fungică s-ar putea să nu se manifeste, dar imediat ce tuberculii intră în condiții calde, vor începe imediat să se înnegrească.

Este important să respectați rotația culturilor și să nu cultivați cartofi în aceeași zonă mai mult de trei ani la rând.

Semințele sunt inspectate de două ori: înainte de germinare și înainte de plantare.

Dacă plantați cartofi în aceeași zonă în care cultura de rădăcini a suferit de mană târzie sezonul trecut, pulverizați în prealabil plantele tinere cu o soluție de sulfat de cupru în proporție de 20 g la 10 litri de apă. Repetați tratamentul după 7-10 zile.

Fungicidele sunt utilizate pentru prevenire și tratament:

  • Ridomil (25 g la 10 l);
  • Agiba-pika (50 g la 10 l);
  • Oxiclorură de cupru (40 g la 10 l).

Prevenirea se efectuează în perioada de înmugurire. Tratamentul începe la primele semne de boală. Repetați procedura la fiecare 7-10 zile. Tratamentul final se efectuează cu 20 de zile înainte de recoltare.

Toamna, scoateți tuberculii mici și vârfurile de pe câmp și ardeți-i.

Crustă comună Boala începe la tuberculi, cu ulcere care se măresc și acoperă întreaga suprafață. Pulpa rămâne neschimbată ca aspect, dar aroma devine mai puțin plăcută. Conținutul de amidon scade. În timpul depozitării pe timp de iarnă, tuberculii infectați devin susceptibili la putregaiul uscat și umed. Rotația culturilor este esențială, la fel ca și cultivarea și semănarea culturilor de îngrășământ verde, cum ar fi lupinul, muștarul, măzărichea și trifoiul. Se folosesc și îngrășăminte acide, cum ar fi sulfatul de amoniu (600 g la 100 metri pătrați).

Grădinarii ar trebui să arunce tuberculii infectați și să trateze tuberculii rămași cu „Maxim” (4 g la 10 kg de cartofi) înainte de plantare. În perioada de creștere, aceștia trebuie tratați cu „Fito Plus” (1 plic la 3 litri de apă). În faza de înmugurire, pulverizați plantele cu stimulentul de creștere „Zircon” (13 picături la 10 litri de apă).

Ondularea frunzelor Frunzele inferioare nu numai că se ondulează, dar devin și rigide. Frunzele superioare se deformează. Planta apare slăbită și moale. O secțiune transversală a tuberculului relevă necroză reticulară. Semințele au nevoie de mult timp pentru a germina, iar lăstarii sunt subțiri. Randamentele scad cu până la 50%. Rotația culturilor și combaterea dăunătorilor sunt necesare.

Este important să oferiți cartofilor îngrijirea corespunzătoare, creând condițiile necesare soiului (nu udați excesiv, afânați solul și lăsați-l să germineze mult timp).

Nu are rost să combatem boala cu substanțe chimice sau tratamente biologice — acestea sunt ineficiente. Tufișurile bolnave sunt dezgropate și îndepărtate din zonă.

Vârfuri de cartofi afectate

Recoltarea și cum se depozitează corect?

Cu cincisprezece până la douăzeci de zile înainte de recoltare, opriți udarea plantelor și cosiți porțiunile de la suprafață, lăsând tulpinile scurte fără materie verde. Vârfurile se adună și se ard. Recoltarea se recomandă pe vreme caldă și uscată.

Cartofii trebuie uscați și sortați complet. Tuberculii cu deteriorări mecanice sau rădăcini care prezintă semne de boală sunt puși deoparte. Cartofii selectați sunt plasați într-o cameră uscată timp de câteva săptămâni pentru a se coace complet.

Apoi, tuberculii sunt transferați într-o cameră unde temperatura aerului este de +2-5 grade Celsius, iar umiditatea este de 80-85%. Cartofii pentru plantare sunt plasați în lăzi separate de lemn.

Pentru mai multe informații despre cum să depozitați corect cartofii pentru consumul de iarnă sau pentru plantarea tuberculilor primăvara, căutați Aici.

Feedback de la fermieri și grădinari

Puteți găsi online multe recenzii despre soiul de cartofi Skarb. Unii sunt pozitivi în privința lui, în timp ce alții cred că există și alte soiuri mai potrivite.

★★★★★★
Marina, 45 de ani, grădinară. Cea mai mare parte a parcelei mele este plantată cu cartofi Skarb. Îi plantez devreme, în a doua jumătate a lunii aprilie. Tufișurile sunt puternice, întinse și au frunziș dens. Le plantez periodic și adun gândaci de Colorado. De altfel, acești dăunători devin din ce în ce mai puțin frecvenți în fiecare an. Recoltez încă de la mijlocul lunii august. Uneori adun jumătate de găleată de tuberculi dintr-un singur tufiș. Îmi place gustul și aspectul acestor cartofi. Îi pasez și îi adaug în supe și salate.
★★★★★★
Anna, 25 de ani, locuiesc într-o casă privată.Cultiv cartofi Skarb de mult timp. Îi ador pentru aroma lor dulce și nuanța gălbuie a pulpei și a cojii. Pot spune cu încredere că acest soi este ușor de cultivat, atâta timp cât adăugați compost sau humus în sol în mod regulat și nu uitați să umpluți planta cu mușchi. Îmi place piureul de cartofi făcut din acest soi.
★★★★★★
Ivan, 32 de ani, fermier. Un vecin mi-a recomandat să plantez cartofi „Skarb” în grădina mea. Am fost atras de ei pentru termenul lor lung de valabilitate și pentru păstrarea tuturor calităților lor: nu se strică aspectul și rămân la fel de gustoși. Anul acesta, nici măcar nu a trebuit să scot cartofii noi, deoarece recolta a fost atât de abundentă încât au putut mânca rădăcinile de anul trecut până în toamnă.

Cartoful „Skarb” și-a câștigat numele dintr-un motiv anume; mulți îl consideră o adevărată comoară. Acest soi este ușor de îngrijit, atâta timp cât toate procedurile importante sunt efectuate prompt. În plus, produce o recoltă excelentă pe hectar. Fructele au o durată lungă de valabilitate și pot rezista transportului pe distanțe lungi fără a-și pierde aspectul comercializabil.

Întrebări frecvente

Ce tip de sol este optim pentru un randament maxim?

Tuberculii trebuie încolțiți înainte de plantare?

Cum se combat viermii sârmă în culturi?

Pot planta după roșii sau ardei?

Cât de des ar trebui să udați într-o vară secetoasă?

Ce îngrășăminte ar trebui aplicate la plantare?

Ce model de plantare ar trebui să urmez?

Cum să tratezi gândacii de cartofi din Colorado fără substanțe chimice?

Când este cel mai bun moment pentru curățarea depozitării pe termen lung?

Care este durata de valabilitate fără pierderi de calitate?

De ce pot tuberculii să crească mici?

Este posibil să crești sub agrofibră?

Ce soiuri de polenizatori îmbunătățesc randamentele?

Cum să eviți înverzirea tuberculilor?

Ce remedii populare îmbunătățesc durata de valabilitate?

Comentarii: 0
Ascunde formularul
Adăugați un comentariu

Adăugați un comentariu

Se încarcă postările...

Roșii

Măr

Zmeură