Soiul de cartofi „Rodrigo”: calități de bază, cultivare și îngrijire

Soiul „Rodrigo” întruchipează toate calitățile apreciate de cultivatorii de legume și de grădinarii amatori. Acest soi semi-timpuriu se mândrește cu tuberculi mari, randamente ridicate și ușurință în cultivare. Este popular atât printre grădinarii amatori, cât și printre cultivatorii comerciali de cartofi.

Istoricul apariției soiului

Rodrigo este un soi de origine germană de mare succes (adesea listat în cataloage sub numele de „Rodriga”). A fost dezvoltat de Solana GmbH & Co. KG (Germania). În ciuda rădăcinilor sale europene, soiul a prins rapid rădăcini în Rusia.

Cultivarea sa se dovedește deosebit de profitabilă în regiunea Volgăi de Mijloc, unde combinația favorabilă de sol și condiții climatice permite culturii să atingă randamentul maxim. Cu toate acestea, faima lui „Rodrigo” nu se limitează la regiunea Volgăi; grădinarii din toată Rusia cultivă cu succes cartofi germani și se bucură de recoltă.

Avantajele și dezavantajele soiului Rodrigo

Acest soi a devenit pe bună dreptate un favorit printre grădinarii noștri; este greu să găsești un analog care să combine atât de multe avantaje:

• Randament ridicat. Un tufiș produce până la zece tuberculi mari. Se recoltează până la 0,6 tone de legume rădăcinoase la o sută de metri pătrați și aproximativ 200 de tone pe hectar.
• Tuberculi mari. Dimensiunea medie a tuberculilor roz este de 200 g, ceea ce depășește media.
• Conținut ridicat de amidon – aproximativ 15%.
  

  Cu cât conținutul de amidon este mai mare în cartofi, cu atât aceștia vor fi mai gustoși și mai pufoși după gătire.

• Tolerează bine transportulSiguranță după transport – până la 90%.
• Rată scăzută de respingere în timpul depozităriiDacă cartofii sunt asigurați în condiții optime, recoltarea nu va depăși 5%. Chiar și tuberculii deteriorați pot fi depozitați mult timp - nu se înnegresc și nu putrezesc.
• Rezistență bună la boli și dăunători. Soiul are rezistență genetică la boli fungice și virale.
• Nepretenție față de condițiile de cultivare – condiții de sol și meteorologice. Tolerează temperaturi ridicate și secetă.
• Își menține caracteristicile soiului pentru o lungă perioadă de timp – 6-7 ani.
• Tuberculii sunt frumoși și au un gust excelent.Cartofii au un aspect excelent pentru comercializare, ceea ce este important pentru ferme.
• Versatilitate – tuberculii sunt potriviți pentru fierbere, prăjire, adăugare în salate.

Acest soi nu are dezavantaje care ar putea descuraja cultivarea. Singurul dezavantaj pe care unii l-ar putea considera nedorit este răspândirea prematură a tufei, ceea ce complică umplut. Cu toate acestea, acest lucru poate fi considerat de fapt un avantaj, deoarece frunzișul dens protejează sistemul radicular de soarele arzător.

Descrierea soiului

Pielea tuberculilor din soiul „Rodrigo” este subțire și se curăță ușor. Fructele coapte au o coajă groasă, roz închis. Tuberculii sunt foarte apetisanți - netezi, rozalii, cu centrul galben.

Ochii sunt mici și netezi, ceea ce face ca tuberculii să fie ușor de curățat. Tufele sunt răspândite - o plantație Rodrigo arată ca un covor verde, ramurile sale acoperind complet solul din jur. Un tufiș are de obicei 3-5 lăstari, inițial răspândiți și viguroși, dar care se ofilesc cu vârsta. Frunzele sunt mari, cu pliuri ondulate. Florile sunt puține în timpul înfloririi. Cartofii noi pot fi recoltați încă de la 60-70 de zile de la plantare, prin săparea sub tufișuri.

Legumele rădăcinoase se păstrează după ce ajung la maturitatea tehnică - în acest moment, dezvoltă o coajă fermă și se păstrează bine. Tuberculii de cartofi, însă, pot fi consumați mai devreme, când ating maturitatea necesară.

Principalele caracteristici ale soiului Rodrigo sunt rezumate în Tabelul 1.

Tabelul 1

Comparație cu alte soiuri

Pentru a evalua acest soi, să comparăm unele dintre caracteristicile sale cu cele ale concurenților populari. Tabelul 2 prezintă greutatea tuberculilor și conținutul de amidon, iar tabelul 3 prezintă termenul de valabilitate.

Tabelul 2

Tabelul 3

Despre gustul lui „Rodrigo”

Acest soi se mândrește cu calități nutriționale excelente. Astăzi, în căutarea greutății, randamentului și rezistenței la boli, amelioratorii sacrifică adesea caracteristicile nutriționale și aromatice. Acest nou soi german iese în evidență în acest context - tuberculii săi roz sunt excelenți în orice formă:

• fiert - nu fierbeți prea tare;
• piure – moale, aerat, datorită conținutului ridicat de amidon;
• prăjit - nu se destramă la prăjire, își păstrează bine forma.

Cum să alegi un loc de aterizare?

Soiul este exigent în ceea ce privește lumina - necesită mult soare. Lipsa luminii ultraviolete are un impact negativ asupra aspectului și randamentului culturii - lăstarii devin mai subțiri, iar tuberculii se micșorează în dimensiuni.

La cultivarea lui Rodrigo, trebuie respectate următoarele reguli de rotație a culturilor:

• Nu poți folosi același loc pentru plantare mai mult de 2-3 ani la rând.
• Este nedorit ca predecesorul să fie o plantă din familia solanaceelor.
• Soiul crește bine după porumb, sfeclă roșie, spanac, ridichi și leguminoase.

Pregătirea solului

Cartoful Rodrigo poate crește în orice sol, dar grădinarii și fermierii sunt interesați de o productivitate ridicată. Pentru a asigura randamente ridicate, este necesar:

1. Plantați tuberculii în sol afânat, fertil și bine drenat. Solurile grele sau nisipoase nu sunt potrivite, deoarece tuberculii nu vor prospera.
2. Înainte de plantare, îmbogățiți solul cu humus sau un îngrășământ mineral complex. Săpați peste sol, îndepărtând orice vegetație rămasă și rădăcinile buruienilor.
3. Asigurați o aciditate moderată a solului. Cartofii de orice fel cresc puțin în soluri foarte acide. PH-ul ideal este între 5,5 și 7. Dacă solul este prea acid, adăugați var (stins), cretă sau făină de dolomit în sol înainte de arat. Cojile de ouă zdrobite reduc, de asemenea, aciditatea.

În timpul cultivării, erbicidele nu trebuie folosite; acestea trebuie aplicate înainte de plantare sau buruienile trebuie îndepărtate manual.

Datele de aterizare

Este important să nu întârzii, dar nici să grăbești plantarea. Momentul depinde de condițiile climatice:

• În regiunile sudice, plantarea poate începe din ultimele zece zile ale lunii aprilie până la începutul lunii mai.
• În regiunile cu climă aspră, momentul plantării se schimbă cu 2-3 săptămâni - de exemplu, în regiunea Volga-Vyatka, plantarea are loc la mijlocul până la sfârșitul lunii mai.

Atunci când se stabilește momentul plantării, cel mai bine este să se utilizeze temperaturile medii ca ghid. Cartofii pot fi plantați dacă temperatura nu a scăzut sub 18°C ​​timp de 5-7 zile, iar solul la o adâncime de 8-10 cm s-a încălzit la 10°C.

Dacă ești sigur că poți proteja plantele în caz de îngheț, așteaptă să răsară frunzele de mesteacăn și să înflorească păpădiile. Acolo unde înghețurile sunt frecvente, nu te grăbi - amână plantarea. Perioada de siguranță începe atunci când florile de cireș au terminat de înflorit și liliacul a început să înflorească.

Conform calendarului lunar, cartofii ar trebui plantați în timpul lunii în descreștere, aproape de luna plină. Cel mai nepotrivit moment este luna nouă și cu câteva zile înainte de aceasta.

Dacă vremea este favorabilă, răsadurile apar la 8-14 zile de la plantare; dacă afară este răcoare, după 20 de zile.

Prepararea materialului semințel

Pregătirile pentru semănat încep cu o lună înainte de data programată. Este posibil să fie nevoie de ajustări ale momentului dacă vremea este rece. Pentru plantare, selectați tuberculi de mărimea unui ou de găină sau puțin mai mari. Sunt necesari doar tuberculi sănătoși. Pentru a elimina semințele de calitate slabă, se folosește o soluție de uree pentru a înmuia tuberculii care urmează să fie testați. Soluția se prepară într-o proporție de 1,5 kg de uree per găleată de apă. Orice tuberculi care plutesc la suprafață nu sunt potriviți pentru plantare.

Legumele rădăcinoase selectate pentru plantare se așază în lăzi, într-unul sau două straturi. Se așază într-o cameră caldă și bine luminată. Temperatura optimă este de 15°C. Semințele trebuie monitorizate cu atenție - dacă apar cartofi putrezi, aceștia trebuie îndepărtați imediat.

Pentru a preveni încrețirea tuberculilor, se recomandă pulverizarea lor cu apă la fiecare 3-4 zile.

Rădăcinoasele pot fi tăiate - acest lucru se face dacă nu există suficient material semințel. Ce trebuie să știți atunci când plantați tuberculi tăiați în bucăți:

• tăierea se face cu 7-8 zile înainte de plantare;
• cuțitul de tăiere este tratat cu o soluție de permanganat de potasiu;
• fiecare bucată tăiată ar trebui să aibă cel puțin 2-3 muguri întregi;
• Înainte de plantare, butașii sunt stropiți cu cenușă fină de lemn;
• Nu plantați tuberculi tăiați în sol îmbibat cu apă.

Se recomandă tratarea tuberculilor cu sulfat de cupru (1 lingură la 6-7 litri de apă), o soluție de sulfat de potasiu și superfosfat (o lingură la 12 litri de apă).

Se recomandă tratarea tuberculilor înainte de plantare. Suprafața lor poate conține agenți patogeni ai diferitelor boli. Pentru acest tratament se utilizează biofungicide:

• Fitosportină;
• Baksis;
• Binora;
• Planriz.

Plantarea semințelor – diagramă și profunzime

Caracteristici ale plantării tuberculilor de cartofi:

• adâncimea recomandată – 10 cm;
• model tradițional de plantare – rânduri;
• pentru a vă asigura că rândurile sunt uniforme, utilizați marcajul „șnur”;
• folosind două cuie și o sfoară, marcați rândurile la intervale de 70 cm și săpați caneluri;
• tuberculii sau părțile acestora sunt așezate în caneluri la intervale de 30 cm;
• părțile tăiate se așează cu vlăstarii în sus;
• umpleți cu grijă canelurile cu pământ - movila rezultată are o înălțime de la 5-6 cm (dacă solul este argilos greu) până la 10-12 cm (dacă solul este nisipos ușor);
• udați și mulciți paturile cu așchii de turbă sau paie.

Când plantați, nu împrăștiați gunoi de grajd proaspăt peste găuri - acesta eliberează căldură, iar tuberculii pur și simplu se vor „arde”.

În zonele umede, cum ar fi zonele joase, se fac brazde în loc de creste, cu o înălțime de 15-20 cm. Intervalul rămâne același: 70 cm. Tuberculii sunt plantați în vârful crestelor.

Îngrijirea cartofilor

Soiul Rodrigo nu este exigent, dar dacă vrei să obții un randament ridicat — adică să profiți la maximum de terenul, timpul, efortul și resursele tale — trebuie să acorzi plantației îngrijirea corespunzătoare.

Udare

Udarea nu este necesară atunci când se cultivă acest soi - planta se întinde, așa că solul își păstrează umiditatea mult timp. Consultați tabelul 4 pentru recomandări de udare.

Tabelul 4

Parcela trebuie curățată în mod regulat de buruieni. Cultura răspunde bine și la afânarea profundă. Dacă solul dintre rânduri este compactat, acesta trebuie afânat pentru a asigura un acces bun al aerului la rădăcini.

Mulcire și umplutură

Hilling – un pas important în cultivarea soiului „Rodrigo”, care implică acoperirea părților inferioare ale tufișurilor cu sol umed, fin grunjos. Consultați tabelul 5 pentru instrucțiuni de umplere.

Tabelul 5

În timpul umplării inițiale, lăstarii care răsar sunt complet acoperiți cu pământ. Este o idee bună să afânați solul după fiecare ploaie sau udare - acest lucru va elimina și buruienile care prosperă în solul umed.

Puteți citi totul despre mulcirea solului aici. Aici.

Îngrășământ și hrănire

Îngrășămintele se aplică pe sol toamna. Sulfatul de potasiu și ureea sunt potrivite, de exemplu. Următoarele îngrășăminte se aplică pe metru pătrat de suprafață:

• azot – 25-30 g;
• potasiu – 10-15 g.

Soiul răspunde la orice îngrășământ:

• organic – puteți fertiliza solul cu uree sau cenușă de lemn;
• mineral - superfosfat, clorură de potasiu, nitrat de amoniu.

Recomandăm aplicarea de azotat de calciu la nivelul rădăcinilor. Fertilizarea implică aplicarea nutrienților în timpul sezonului de creștere. Se recomandă trei aplicări; dozele de aplicare a îngrășămintelor sunt enumerate în Tabelul 6.

Tabelul 6

Doza de aplicare a îngrășământului: 500 ml per plantă. Fertilizarea se recomandă după aplicarea umidității solului, fie natural, fie artificial. Dozele de aplicare a îngrășământului sunt listate pe ambalaj.

Boli și dăunători

Soiul „Rodrigo” este practic imun la boli - aceasta este o trăsătură genetică. Este rezistent la nematode, mană târzie, ulcere și scabie. Singura insectă care poate afecta grav cultura este gândacul de Colorado. Pentru a combate această insectă, se recomandă tratamentul preventiv cu preparate speciale:

• "Prestigiu";
• „Aktara”;
• "Comandant";
• "Regent";
• "Tabu";
• „Tanrek” și alții.

Tratamentele chimice pot fi începute cu cel mult 15 zile înainte de recoltare. Tratamentele sunt, de asemenea, limitate în perioada de înflorire.

Cea mai accesibilă metodă de protejare a cartofilor de dăunători este plantarea usturoiului și a gălbenelelor între rânduri.

Viermii sârmă și greierii cârtiță interferează, de asemenea, cu creșterea normală a tuberculilor și arbuștilor. Printre boli, „Rodrigo” poate fi susceptibilă la mană târzie. Mana târzie este una dintre cele mai grave boli ale plantelor. Este cauzată de o ciupercă. Fără măsuri preventive, puteți pierde jumătate din recoltă. Mana târzie este favorizată de umiditatea prelungită. Pentru a preveni boala, se recomandă:

• încolțiți germenii în avans;
• Tratează solul cu sulfat de cupru amestecat cu var.

Măsurile preventive împotriva bolilor și dăunătorilor sunt prezentate în Tabelul 7.

Tabelul 7

Reguli de recoltare și depozitare

„Rodrigo” este un soi mijlociu-timpuriu, așa că nu ar trebui ținut în pământ mult timp - cartofii ar trebui săpați imediat ce vârfurile se îngălbenesc și se usucă.

Caracteristici de colectare și depozitare:

• Tuberculii recoltați sunt uscați timp de 24 de ore. Dacă este planificată depozitarea pe termen lung, uscarea este prelungită la 2-3 zile.
• După uscare, cartofii sunt curățați de murdărie.
• Tuberculii care ar trebui plantați primăvara sunt lăsați să crească verzi timp de 5-7 zile la soare și abia apoi sunt depozitați în pivniță.
• Cartofii curați sunt plasați într-o cameră în următoarele condiții:
  • temperatură – +3…+5°С;
  • prezența ventilației;
  • umiditate – 75-85%.
• „Rodrigo” poate fi păstrat alături de alte soiuri de cartofi.

Acest soi nu necesită condiții speciale de depozitare. Depozitați tuberculii curați și uscati, de preferință într-un loc răcoros și întunecat.

• temperatură – aproximativ 3°C;
• umiditate – moderată;
• ventilație – regulată.

„Rodrigo” se păstrează bine până în primăvară și începe să încolțească abia înainte de apariția vremii calde.

Metode alternative de creștere

Idei noi pentru cultivarea cartofilor apar adesea online. Multe dintre ele sunt întâmpinate cu neîncredere. Să explorăm dacă are sens să folosim tehnici neobișnuite atunci când cultivăm soiuri productive precum „Rodrigo”.

Creșterea din semințe

Producătorii de semințe răspândesc zvonuri conform cărora cartofii trebuie „reînnoiți” și „îmbunătățiți” periodic prin cultivarea din semințe, mai degrabă decât din tuberculi.

Totuși, propagarea prin semințe are sens dacă:

• Se desfășoară lucrări de selecție pentru introducerea de noi soiuri;
• Materialul săditor este cultivat pentru propagarea rapidă a noilor soiuri – acest lucru se face de către companii specializate.

Soiurile precum „Rodrigo” își păstrează bine caracteristicile varietale, așa că replantarea nu este necesară. Rotația regulată a culturilor și selecția corectă a tuberculilor pentru plantare sunt tot ce este necesar pentru a preveni degradarea soiului.

Dezavantaje ale propagării prin semințe:

• Intensitatea muncii. Trebuie să crești răsaduri, să le culegi, să le transplantezi și să le acoperi cu plastic. Nici grădinarii experimentați, nici fermierii nu vor face astfel de sacrificii inutile.
• Plantele nu cresc identice. Dacă colectați singuri semințe, nu puteți menține puritatea soiului din cauza polenizării încrucișate cu soiurile care cresc în apropiere.
• Este imposibil să obții imediat tuberculi comercializabili. În primul an, puteți cultiva tuberculi mici - aceștia se numesc tulpini. Pentru a-i păstra până în primăvară, trebuie să creați condiții favorabile - aceștia nu se păstrează bine.
• Îndoială. La achiziționarea de semințe, nu există nicio garanție că un reprezentant al soiului promis va crește.

Crescând sub paie

O altă metodă la modă promovată online este cultivarea sub paie. Această tehnică promite să-i scutească pe grădinari de săpat și umplutură, lăsându-i pur și simplu să recolteze. Deși există un sâmbure de adevăr în aceste promisiuni, metoda propusă are și o parte din dezavantaje.

Cultivarea cartofilor sub paie a fost inventată în secolul al XIX-lea. Metoda a fost folosită în regiunile nordice și în nord-vestul Rusiei - zone cu veri răcoroase și ploioase.

Metoda implică plasarea tuberculilor pe sol. În loc de pământ, aceștia sunt acoperiți cu fân sau paie. Stratul are o grosime de 20 cm. Când plouă, straturile inferioare încep să putrezească, creând un mediu favorabil pentru creșterea rădăcinilor. Dezavantaje ale metodei:

• Aceasta creează o situație de pericol de incendiu – metoda nu poate fi utilizată în apropierea clădirilor.
• Dacă solul este greu și argilos, rădăcinile nu vor primi suficiente nutrienți, iar tuberculii vor crește până la dimensiunea unor nuci. Este nevoie de sol ușor și afânat.
• Tuberculii aflați la suprafața solului pot fi mâncați de șoareci, păduchi de lemn, melci și limacși; fânul sau paiele nu îi vor proteja.
• Buruienile greu de eradicat – scroafa, iarba de pădure etc. – cresc ușor prin paie.
• Paiele pot fi tratate cu otrăvuri care vor ucide lăstarii încolțiți.

Un grădinar vorbește despre cultivarea soiului Rodrigue sub paie:

Mai multe informații despre cultivarea cartofilor sub paie – citește aici.

Recenzii de la grădinari

Judecând după recenziile postate online, grădinarii și fermierii au evaluat Rodriga ca fiind:

• rezistență la secetă;
• coacerea timpurie și dimensiunea tuberculilor;
• randamente stabile, nepretenție și adaptabilitate la aproape orice condiții de creștere;
• gust excelent și crocant la fierbere;
• rezistență la boli și o bună calitate a păstrării.

Acest soi de la cultivatorii germani merită atenția cultivatorilor noștri de legume - garantează o recoltă chiar și în condiții precare. Și cu o îngrijire adecvată și rotație a culturilor, se poate obține o productivitate maximă. „Rodrigo” este un soi fiabil și productiv, care poate fi utilizat în siguranță chiar și în zone agricole riscante.

Întrebări frecvente