Plantarea și cultivarea cartofilor sub paie sau fân este o metodă care economisește forța de muncă, deoarece aceste materiale facilitează mult îngrijirea și recoltarea lor. Această metodă este deosebit de populară printre grădinarii pensionari și va fi de interes și pentru grădinarii mai tineri.
Avantajele și dezavantajele metodei
Cultivarea cartofilor sub paie sau fân este ideală pentru parcelele mici. Acest lucru elimină necesitatea săpăturilor, fertilizării suplimentare sau combaterii dăunătorilor.
Avantajele incontestabile ale acestei metode de plantare a cartofilor includ următoarele:
- Protecție naturală a culturilor împotriva diverșilor dăunători. Fânul respinge mulți dăunători, eliminând necesitatea unor produse suplimentare de combatere a dăunătorilor.
- Protejarea tuberculilor de îngheț. Acoperirea lor cu paie sau fân va crea un strat puternic de protecție împotriva înghețului, ceea ce este deosebit de important la plantarea timpurie.
- Protejarea plantelor de căldură. La temperaturi ridicate, paiele și fânul acționează ca mulci, prevenind pierderea excesivă de umiditate.
- Risc minim de deteriorare mecanică a tuberculilor. Deoarece recolta poate fi culeasă manual, nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la integritatea cartofilor: fiecare tubercul va fi intact, reducând riscul diferitelor boli.
- Economisește timp și efort. Această metodă de plantare a cartofilor nu necesită săpat înainte sau în toamnă, pregătirea gropii, afânare sau umplutură, fertilizare și îngrășăminte. Recoltarea este, de asemenea, ușoară: o puteți face manual, fără lopată.
- Fertilizarea naturală a solului. Pe măsură ce paiele se descompun, acestea fertilizează și curăță solul.
Grădinarii observă că plantarea cartofilor sub paie sau fân dă rezultate bune: o găleată de material săditor poate produce până la 10 găleți de tuberculi mari.
Dezavantajele metodei includ:
- Răspândirea rozătoarelor, pentru care paiele devin un mediu propice pentru reproducere, este în creștere. Șoarecii sunt atrași de resturile de spice de grâu. Dacă dăunătorii devin numeroși, pot strica o parte semnificativă din recoltă.
- Gust distinct. Unii oameni consideră aroma cartofilor cultivați sub un strat de paie sau fân neobișnuită, diferită de cea a tuberculilor cultivați în pământ.
- Costuri pentru materialul de acoperire.
- Înverzirea tuberculilor. Aceasta apare atunci când stratul de mulci (fân sau paie) este prea subțire.
- Limaxii se reproduc în paie și fân, care pot, de asemenea, deteriora culturile. Acest mediu devine ideal pentru acești dăunători.
Această metodă de plantare și cultivare a cartofilor are multe particularități, așa că înainte de a o încerca, merită să plantați o mică parcelă. Pentru o plantare de probă sub paie, puteți folosi cei mai proasți tuberculi, pe care nu ați vrea să îi aruncați.
Particularitățile plantării cartofilor sub paie
Înainte de a începe să plantați culturi sub fân sau paie, trebuie să luați câteva măsuri pregătitoare.
Pregătirea materialului de plantare
În martie, începe pregătirea cartofului de sămânță. Toți tuberculii sunt inspectați cu atenție, iar cei infectați sunt îndepărtați. Cartofii sănătoși, de mărimea unui ou de găină, sunt lăsați pentru plantare.
Apoi, tratați tuberculii cu o soluție de permanganat de potasiu. Scufundați cartofii în soluția roz deschis, lăsați-i timp de 10-15 minute, apoi uscați-i și puneți-i în cutii.
Recipientele cu materialul săditor se lasă într-o cameră luminată și uscată timp de trei săptămâni. Temperatura trebuie să fie între 5 și 15 grade Celsius. În această perioadă, din tuberculi vor ieși lăstari puternici.
Următoarele soiuri de cartofi sunt potrivite pentru cultivarea sub paie:
- Nevski;
- Artemis;
- Safo;
- Simfonie;
- Solar.
Dacă un fermier este interesat să obțină o recoltă timpurie, vă recomandăm să citiți acest articol, unde sunt enumerate și descrise soiurile de cartofi timpurii.
Pregătirea solului
Înainte de a planta cartofi, se recomandă plantarea culturilor premergătoare în zonă. Acestea vor elimina buruienile și vor îmbogăți solul cu nutrienți precum fosfor și azot. Următoarele culturi sunt cele mai potrivite: lucerna, ovăzul, muștarul și secara.
Pentru a îmbunătăți compoziția solului, puteți utiliza următoarele îngrășăminte:
- Compost.
- Humus. Nu trebuie să folosiți material proaspăt. Este mai bine dacă a fost depozitat timp de 2-3 ani.
- Coajă de citrice uscată și zdrobită. Acest ingredient respinge eficient rozătoarele cu mirosul său.
- Coji de ouă zdrobite. Dezinfectează bine solul.
- Cenușă. Acest îngrășământ combate eficient viermii sârmă.
Îngrășămintele trebuie împrăștiate pe sol și apoi afânate cu o greblă.
Cel mai bine este să pregătiți zona pentru plantare în toamnă.
Pregătirea mulciului
Pentru a planta cartofi folosind metoda descrisă, puteți folosi fân vechi, iarbă uscată cosită de pe pajiști sau peluze sau paie necomplet putrezite folosite pentru cultivarea cartofilor în sezonul trecut.
La o sută de metri pătrați veți avea nevoie de aproximativ 20-30 de metri pătrați de material de acoperire.
Caracteristici de aterizare
Plantarea începe când solul se încălzește la 10 grade Celsius. Semințele trebuie plantate într-o zonă bine luminată și însorită.
Trebuie să plantați cartofii sub mulci în felul următor:
- Faceți brazde în sol și adăugați apă dacă solul este uscat. Solul trebuie să fie neapărat umed. În loc de brazde, puteți săpa gropi adânci de 10-15 cm.
- Este recomandabil (dar nu necesar) să adăugați îngrășământ în brazde. Îngrășământul ar trebui să fie format din humus și cenușă de lemn. Îngrășământul se presără în grămezi peste gropi, apoi cartofii se pun în ele.
- Distribuiți răsadurile pregătite pe parcelă, cu lăstarii în sus. Rândurile trebuie distanțate la 70 cm unul de celălalt, cu un interval de 30 cm.
- Acoperiți tuberculii cu paie sau fân într-un strat de 45-50 cm.
Este important să rețineți că așezarea prea strânsă a paielor va îngreuna ieșirea lăstarilor. Prin urmare, este important să monitorizați grosimea stratului.
Odată ce răsadurile ies de sub paie și ating o înălțime de 15-20 cm, trebuie aplicat un strat de material de acoperire. Stratul de mulci poate fi mărit până la o adâncime de până la 50 cm.
Dacă vara este umedă, este important să afânați cu grijă fânul sau paiele pentru a preveni putrezirea lor din cauza excesului de umiditate. În climatele calde și uscate, pe de altă parte, straturile de pământ trebuie udate mai des, monitorizând constant nivelul de umiditate al solului.
Dacă se procedează corect, se creează condiții optime: buruienile nu pot pătrunde în stratul de paie sau fân, iar evaporarea este prevenită. Acest lucru asigură creșterea tuberculilor în condiții optime.
Pentru mai multe informații despre mulcirea solului, vă rugăm să consultați Aici.
Metode alternative pentru cultivarea cartofilor sub fân sau paie
Metoda descrisă mai sus pentru cultivarea cartofilor sub mulci nu este singura. Există și variante ale acestei metode.
Cultivarea sub paie folosind sol
Pe parcelă, trebuie să marcați brazde, apoi să faceți găuri cu o adâncime de 7 cm. Distanța dintre găuri trebuie să fie de 30 cm. Așezați semințele în fiecare groapă și acoperiți-le cu pământ, apoi așezați deasupra un strat de paie de 25-30 cm.
Principala diferență dintre această metodă și metoda clasică de cultivare a cartofilor în paie este utilizarea solului, care este presărat peste materialul seminței.
Crescând cu paie într-o găleată
Această metodă implică adăugarea de drenaj, un strat de sol de 5-7 cm și humus într-o găleată adâncă, apoi adăugarea a 1-2 tuberculi. Adăugați un strat de paie de 10 cm deasupra. Mulciul se adaugă pe măsură ce vârfurile cresc, până când găleata este plină. Acest „pat” este udat periodic.
Folosind carton și paie
Pentru această metodă, veți avea nevoie de carton gros (ambalajele pentru electrocasnice funcționează bine) și paie. Așezați cartonul peste zonă, suprapunându-l astfel încât să nu existe goluri. Fixați-l de-a lungul marginilor, cum ar fi cu cărămizi. Faceți fante în formă de „X” în carton, lăsând un spațiu de 30 cm între fiecare fantă.
Așezați un cartof direct pe pământ în fiecare fantă, asigurându-vă că cel puțin un vlăstar este vizibil. Acoperiți foile de carton cu un strat de paie (20 cm sunt suficienți). Odată ce vlăstarii încep să apară, adăugați mai multe paie sau fân. Stratul trebuie să aibă o grosime de cel puțin 15 cm.
Boli și dăunători ai culturilor
Cultivarea cartofilor sub paie sau fân nu exclude posibilitatea ca cultura să dezvolte boli sau să fie afectată de dăunători.
Principalul dușman al cartofilor sunt limacșii, pentru care acoperirea naturală de iarbă uscată oferă un bun refugiu. Dăunătorii se ascund aici de căldură. Această apropiere este periculoasă pentru cartofi, deoarece limacșii dăunează plantelor și creează condiții favorabile dezvoltării infecțiilor secundare.
Limaxii pot fi controlați cu coji de ouă zdrobite, var, rumeguș sau coji de ceapă. Se recomandă inspectarea periodică a tufișurilor și colectarea oricăror dăunători care pândesc.
Rozătoarele, care se hrănesc cu spicele de grâu găsite în fân, reprezintă o amenințare la fel de semnificativă pentru recoltă. Plantarea de plante aromatice în jurul perimetrului stratului de grădină le poate combate eficient. Melissa și coriandrul resping, de asemenea, rozătoarele.
Șoarecii pot fi, de asemenea, respinși de interferențe cu zgomotul și vibrațiile. Pentru a crea acest lucru, trebuie să:
- Bateți în pământ tije metalice lungi de 1-1,5 m în jurul perimetrului patului, la o distanță de aproximativ 1 m una de cealaltă.
- Agățați pe tije canistre de plastic de 5 litri cu capace. Mai întâi, tăiați partea de jos a canistrelor.
Această structură creează zgomot atunci când este expusă la vânt, iar vibrația tijelor metalice transmite zgomotul în jos, în sol. Aceste sunete resping dăunătorii.
Pentru a proteja cultura de gândacul de cartof din Colorado, se recomandă tratarea tuberculilor cu insecticide (de exemplu, Prestige sau Matador) înainte de plantare.
Plasarea de momeli otrăvite în jurul perimetrului unei proprietăți nu este recomandată pentru combaterea rozătoarelor, deoarece încalcă considerațiile sanitare și de mediu. Otrava poate ucide alți locuitori ai proprietății care nu reprezintă o amenințare pentru culturi, cum ar fi păsările, aricii și insectele benefice.
Pentru a respinge dăunătorii, puteți folosi și dispozitive cu ultrasunete.
Recoltare
Se recomandă recoltarea cartofilor cultivați sub fân sau paie într-o zi însorită. Iată cum:
- Îndepărtați stratul de paie sau fân cu o greblă. Nu-l aruncați, deoarece veți avea nevoie de el pentru cultivarea cartofilor anul viitor.
- Recoltați tuberculii. Scoateți cartofii manual, deoarece majoritatea sunt situați la mică adâncime.
- Puteți pune tuberculii în saci sau găleți.
Cu o îngrijire adecvată, puteți încerca primii cartofi noi în doar 12 săptămâni.
Puteți citi despre modalități de depozitare a culturilor de cartofi Aici.
Ce este mai bine pentru creștere - paie sau fân?
Cum să alegi un material de acoperire pentru această metodă de plantare a cartofilor?
| Parametru | Fân | Paie |
|---|---|---|
| Prezența buruienilor | Da | Nu |
| Îmbogățirea solului | Ridicat | Scăzut |
| Protecție solară | Ridicat | Medie |
| Impactul asupra acidității solului | Neutru | Acidifiant |
| Greutate | Uşor | Uşor |
| Perioada de descompunere | 2 ani | 2 ani |
Fânul este iarbă uscată care conține buruieni și semințele acestora, care germinează rapid și înfundă solul într-un mediu umed. Cu toate acestea, atunci când se descompune, fânul îmbogățește semnificativ solul cu nutrienți. De asemenea, oferă o protecție mult mai bună pentru culturi împotriva efectelor dăunătoare ale luminii solare.
- • Pentru solurile alcaline și neutre, este de preferat să se folosească paie.
- • Dacă scopul este de a maximiza îmbogățirea solului, alegeți fânul.
- • Fânul este mai bun pentru protecție solară.
Paiele sunt tulpinile uscate ale culturilor de cereale. Nu conțin nici buruieni, nici nutrienți. Când se descompun, nu eliberează nutrienți în sol.
- × Folosirea fânului poate duce la creșterea buruienilor.
- × Paiele pot acidifica solul, ceea ce este nedorit pentru solurile acide.
Atât fânul, cât și paiele sunt ușoare, fiind ușor de transportat de vânt. Ambele tipuri de materiale de acoperire putrezesc complet în decurs de doi ani.
Atunci când alegeți un material, luați în considerare caracteristicile solului. Paiele acidifică solul, fiind ideale pentru solurile alcaline și neutre.
Fiecare tip de material de acoperire are propriile avantaje și dezavantaje, așa că puteți alege oricare dintre ele.
Agronomii discută beneficiile utilizării acestei metode de cultivare a cartofilor în acest videoclip:
Cultivarea cartofilor sub paie este mult mai ușoară decât metoda tradițională. Această metodă nu necesită săparea solului, recoltare și fertilizare intensivă. Alternativ, puteți folosi o combinație de fân și carton sau paie și pământ.