Apicultura este o afacere profitabilă, chiar și pentru începători. Iar scopul principal al unui proprietar de stupină este de a recolta cât mai multă miere și produse secundare posibil. Prin urmare, oricine abia învață elementele de bază ale acestui hobby este preocupat de întrebarea: câtă miere poate produce un singur stup într-un sezon? O estimare aproximativă este de 20-30 kg, dar totul depinde de mulți factori.
Cantitatea de miere într-un anumit timp
Albinele produc întotdeauna cantități variabile de miere, dar este posibil să se calculeze medii, de exemplu, pe parcursul unui sezon sau pe parcursul unui an. Aceste cifre vor varia de la apicultor la apicultor. Mai jos sunt prezentate randamente aproximative de miere pentru diferite perioade de timp.
- ✓ Luarea în considerare a perioadei de înflorire a principalelor plante melifere din regiune.
- ✓ Analiza numărului de albine din colonie înainte de începerea sezonului.
- ✓ Planificarea migrațiilor ținând cont de calendarul de înflorire.
Pentru sezon
Randamentele medii de miere pentru sezon pot fi calculate în avans cunoscând numărul de rame de miere din stup. Fiecare ramă produce între 1 și 1,5 kg de miere. Dacă numărul standard de rame este de 12, atunci randamentul final poate fi între 12 și 18 kg de miere. În practică, această cantitate scade la 11-15 kg, ceea ce este normal. Nu este posibilă curățarea completă a fagurilor, mai ales că nu toate ramele, în special cele exterioare, sunt complet umplute.
În videoclipul său, un apicultor arată câtă miere produce pe colonie de albine pe sezon:
Randamentele maxime și minime de miere nu pot fi niciodată calculate în avans. Apicultorii experimentați recoltează constant 60-80 kg de miere pe stup pe parcursul verii. Randamentul mediu la care trebuie să se țintească este de 30 până la 40 kg pe sezon.
Într-un an
Cantitatea de miere colectată pe an se calculează din momentul primei pompări până la pregătirea albinelor pentru iarnăDacă o singură colonie de albine produce între 30 și 40-45 kg de miere pe sezon, randamentul anual poate crește de câteva ori (60 până la 80 kg). Cu toate acestea, recolta dorită poate fi mai mică decât estimarea apicultorului din aceleași motive - nu toți fagurii sunt complet umpluți și mai rămâne o parte din miere.
În lunile de recoltare, favorabile colectării, și în condiții ideale, cantitatea de nectar colectată ajunge la 100-120 kg. Se presupune că albinele muncesc din greu și umplu ramele de mai multe ori, iar plantele melifere din apropiere le oferă această oportunitate. Când apicultorii amenajează o stupină mobilă, pot recolta un record de 200 kg de miere pe an.
Ce factori influențează producția de miere?
Apicultura este o meșteșugărie complexă și se bazează pe mai mulți factori: geografia locală, stupii disponibili și rasa de albine. Cantitatea de nectar pe care o poate produce o singură colonie depinde, de asemenea, de mulți factori:
- Clima în generaltemperatura aerului, primăvara timpurie sau târzie și toamna, iarna severă sau blândă.
- Vreme, ceea ce are un impact direct asupra volumului bazei florale. În timpul lunii secetoase, recolta este minimă, deoarece nu există suficiente plante melifere.
- Locația selectatăCapacitatea de producție de miere a unui stup poate fi semnificativ mai mare decât cea a altuia.
- Sănătatea insectelorAlbinele puternice și viguroase produc de mult mai multă miere decât cele slăbite.
- Rase de albine, care sunt mai mult și mai puțin productive.
Cum să crești productivitatea stupinei?
Pe baza factorilor descriși mai sus, apicultorii folosesc diverse metode apicole pentru a crește productivitatea (de exemplu, prin creșterea dimensiunii coloniei sau înlocuirea mătcii în timpul fluxului principal de miere). Mult depinde de noroc și de priceperea apicultorului. Pentru a asigura o producție abundentă de miere, apicultorii experimentați respectă următoarele reguli:
- așezați stupii în locurile potrivite;
- crește o colonie puternică de albine;
- controlează puietul, lăsând loc pentru miere.
Există modalități de a crește productivitatea unei singure stupine. O metodă populară este așa-numiții stupi migratori - mutarea stupilor dintr-o locație în alta. Această metodă este adesea folosită în zonele muntoase unde există multe albine în apropierea stupinei. plante melifereCea mai sigură distanță pentru mutarea stupilor este de până la 30 km de locul lor permanent de iernare. Trei sau patru migrații pe an sunt acceptabile, sau chiar mai multe.
Pentru a stimula albinele să creeze noi rezerve de miere, proprietarul recoltează miere în mod regulat, iar proprietarii stupilor o pot completa de până la 10 ori pe sezon. Este important să ne amintim că albinelor le lasă o parte din nectar pentru a ierna.
Volume de miere în funcție de locație
Există regiuni în care albinele au fost ținute timp de secole și se bucură de recolte mari, favorizate inițial de o combinație favorabilă de climă și creștere a plantelor melifere. În pajiștile de bună calitate, producția totală este de aproximativ 80 kg de nectar de albine pe hectar, în pajiștile mai sărace ajunge până la 50 kg, iar în mlaștini, doar până la 20 kg pe hectar. Printre zonele naturale melifere, cele mai mari cantități de miere sunt produse de pădurile de tei, vegetația din poieni, zonele arse și pădurile rare, fânețele, zonele mlăștinoase și pășunile.
Bilanțul meliferi din zona înconjurătoare poate fi calculat prin determinarea suprafeței plantelor melifere (într-o rază de 2 km), înmulțirea acestui număr cu productivitatea meliferi a plantelor melifere și adunarea cantității totale de miere pe care albinele ar trebui să o colecteze de la toate plantele melifere ale sezonului.
Regiunile Rusiei
În medie, o singură colonie din Rusia produce între 7 și 17 kg de miere comercială. Regiunile cele mai producătoare de miere din țară includ Republica Bashkortostan, Teritoriul Altai, Tatarstan și Primorsky Krai. În aceste regiuni, un singur stup produce cel puțin 40-50 kg de miere sau chiar mai mult. Zona forestieră montană din Ural și Orientul Îndepărtat este caracterizată de zona mierii de tei, care este prezentă în forma sa cea mai pură. Creșterea zilnică în greutate per stup ajunge la 10-20 kg.
| Regiune | Randament mediu per stup (kg) | Principalele plante melifere |
|---|---|---|
| Bașkortostan | 40-50 | Linden, hrișcă |
| Regiunea Altai | 30-40 | Floarea-soarelui, ierburi aromatice mixte |
| Primorye | 35-45 | Linden, Angelica |
Bashkiria nu este numită regiune meliferă degeaba. Nectarul de albine este colectat atât în stupine, la scară industrială, cât și din cuiburi în păduri. albine sălbatice (borti). Un stup de albine produce între 1 și 15 kg de miere odată. Randamentul mediu este de 5 kg. Astăzi, în regiune există aproximativ 400 de stupi de albine activi, iar în cel mai bun an, apicultorii recoltează 3-4 tone de miere din aceștia. Citiți mai multe despre apicultura bașkiră. Aici.
De asemenea, în primele 10 regiuni producătoare de miere se află:
- Regiunea Krasnodar;
- Rostov;
- Voronej;
- Volgograd;
- Săratov;
- Regiunea Belgorod.
Regiunile sudice, precum și zonele muntoase, sunt favorabile pentru apicultură. Acestea includ republicile Ingușetia, Cecenia și Daghestanul din Caucazul de Nord, unde se produc până la 20 kg de miere pe stup, și regiunea Altai. Condițiile de curgere a mierii de floarea-soarelui și a mierii mixte, întâlnite în regiunile Altai Krai, Rostov și Volgograd, și în alte părți, promovează dezvoltarea coloniilor de albine în primăvară. Aici se observă două sau mai multe fluxuri productive de miere pe sezon, cu recolte bune. Rusia Centrală se confruntă, de asemenea, cu două fluxuri principale de miere, fiecare stup producând până la 10 kg sau mai mult.
În Ucraina
Mierea colectată de albine de la o singură plantă meliferă — monomed — este considerată valoroasă în Ucraina. Mierea de hrișcă este recoltată și procesată în principal în regiunile centrale și vestice. În sudul și estul țării, predomină mierea de floarea-soarelui, mierea de salcâm fiind considerată o varietate premium.
Cele mai mari producții de miere din Ucraina provin din stupinele din zona de silvostepă, unde cresc teiul, hrișca, rapița, leguminoasele și alte culturi. Zona de stepă produce puțin mai puțină miere. Producții moderate spre mici de miere apar în zona Polissia și în Carpați. În medie, o singură colonie de albine produce până la 16 kg de miere pe sezon.
Ceea ce este remarcabil în ceea ce privește apicultura ucraineană este descris în următorul articol.
Influența rasei de albine asupra producției de miere
Cantitatea totală de miere colectată depinde de rasa specifică de albine ținute în stupină. Producția de miere variază între rase. Următoarele rase au cea mai bună producție de miere:
- Rusă centrală – produce 30 kg de miere și mai mult pe sezon și până la 100 kg în condiții favorabile.
- Stepa ucraineană, ai căror indicatori sunt de 30-40 kg, dau un maxim de 80-100 kg.
- Albina carpaticăColectare miere – de la 30 la 80 kg.
- Albina de munte gri caucaziană dă 28-29 kg.
- italian Rasa produce 25-29 kg pe sezon.
În apicultură, se recomandă luarea în considerare a tuturor nuanțelor pentru a maximiza producția de miere. Productivitatea este influențată de rasa albinei, regiune și climă, precum și de eforturile generale ale apicultorului. În medie, un stup produce 30 kg de miere pe sezon. Cu toate acestea, este posibil să nu producă nimic dacă apicultorul este inactiv sau nu are grijă adecvată de stup.


Recent am început să ne ocupăm de apicultură și, înainte de asta, am studiat cu atenție toate informațiile, în special cele legate de randamentul mierii. La urma urmei, trebuie să ne asigurăm nu doar că consumăm singuri mierea, ci și că justificăm cumva investiția. Acum, după ceva timp, am găsit în sfârșit articolul tău și vreau să-ți mulțumesc pentru informațiile valoroase. Am învățat multe.
Ce articol interesant pentru început, măcar câteva informații. Apicultorii sunt reticenți în a lua legătura (superstițiile și superstițiile influențează acest lucru; cel puțin așa obțin eu informații în principal din articole de genul acesta).