Clubul Grădinarilor
Felicitări tuturor grădinarilor și fermierilor de parcele pentru începutul sezonului de plantare! Soarele ne-a încălzit și e timpul să semănăm semințe pentru răsaduri și să pregătim straturile de grădină. În fiecare an plănuiesc să reduc plantațiile, dar tot semăn. Și anul acesta, nu am putut rezista tentației de a planta câteva roșii, ardei și vinete. De multe ori este mai ușor acum... 
Majoritatea grădinarilor cultivă roșiile roșii și roz familiare în parcelele lor. Alte roșii colorate - galbene, portocalii, violete, maro și verzi - încep să apară în sere și grădini, dar sunt încă considerate soiuri rare și exotice. Mi-am cumpărat prima roșie galbenă din întâmplare... 
Soiul de roșii „Copper River” mi-a fost trimis din Kazahstan. Întotdeauna am cultivat cele mai comune roșii - roz și roșii. Apoi am primit o roșie galbenă, foarte dulce, „Buyan Yellow”. Dar roșiile multicolore (bicolore, multicolore) cu două sau trei culori diferite nu m-au interesat. 
Blue Old Woman este o altă varietate nouă din colecția mea. Nu mai cultivasem niciodată roșii mov, le vedeam doar în poze. Ei bine, din moment ce aveam aceste semințe de roșii neobișnuite, de ce să nu le cultiv! Ce am învățat despre... 
La sfârșitul lunii septembrie, nu am putut rezista tentației de a planta din nou usturoi de iarnă. În postarea mea despre usturoiul de primăvară și de iarnă, am scris că nu-l voi mai planta toamna, deoarece adesea putrezește iarna, fie înghețând, fie udându-se. La fel s-a întâmplat și anul trecut... 
Primele înghețuri au sosit la începutul lunii octombrie. Roșiile din sere au înghețat, crengile care atingeau pereții și acoperișul s-au ofilit, în timp ce lăstarii laterali de lângă pământ au continuat cu încăpățânare să înflorească. Vițele de castraveți s-au ofilit. Am scos castraveții și chiar am cules niște castraveți verzi minusculi din ei; erau dulci și crocanți. Ardeii erau neatinși... 
Prazul, sau ceapa perlată, este o legumă verde. Sunt bienale, cu frunze și tulpini groase care se dezvoltă în primul an. Dacă sunt lăsate în grădină peste iarnă, o tulpină florală - o umbelă cu flori roz sau albe - va ieși în primăvară, iar semințele se vor coace. Prazul... 
„Happy Captain” este un alt soi nou-venit pe care l-am găsit anul acesta (2020). Informațiile online arată că este un soi înalt, adâncit, de mijlocul sezonului, cu randament mediu - 1,8 m înălțime, cu frunze în formă de cartof. Fructele sunt rotunde și plate, cântărind 150-250 de grame, verzi, galbene și roz, suculente, cu o aromă ușoară de fructe. Am avut două răsaduri - slabe, dar... 
Anul trecut am cultivat rutabaga. Am dat întâmplător peste niște semințe, așa că m-am hotărât să încerc. Iată cum arată vlăstarele tinere de rutabaga: Iată cum au crescut: O scurtă prezentare generală a rutabaga: Rutabaga este o legumă sănătoasă. Este bogată în fibre, potasiu, calciu, magneziu, beta-caroten,... 
Când am primit semințele acestui soi, am vrut să știu semnificația unui nume atât de neobișnuit. Se pare că există o tehnică de vopsire a țesăturilor care implică răsucirea materialului în noduri, creând dungi multicolore pe țesătură. Așadar, cultivatorii au dezvoltat această roșie neobișnuită, îmbibată cu o vopsea aurie, sidefiată, și...