Somn: caracteristici, habitat, stil de viață, pescuit și reproducere

Somnul este un pește unic în toate privințele. Este complet diferit de orice alt pește de apă dulce - nu are solzi sau o coadă normală. Cu toate acestea, are mustăți lungi și cărnoase - două perechi în total. Dar ceea ce face ca acest somn să fie unic este greutatea sa. Au fost înregistrate exemplare care cântăresc 300 kg.

Descrierea somnului

Somnul este cel mai mare locuitor al apelor dulci. Este adevărat, beluga este la fel de grea. Cu toate acestea, este un pește anadrom, intrând în râuri doar pentru a depune icre. Printre locuitorii permanenți ai râurilor, somnul este de neegalat ca greutate și dimensiune. Carnea acestui pește-minune este neobișnuită - este excepțional de grasă și fragedă. Este folosită în diverse feluri de mâncare, conservată, sărată și uscată.

Denumirea latină pentru somn este silurus glanis. Clasificarea somnului comun:

• Clasa – Pești.
• Ordin – Somn (Siluriformes).
• Familie – Somni (Siluroidea).
• Genul – Soma (Siluridae).
• Specie: Somn comun (Silurus glanis).

Somnul comun sau european se găsește în apele rusești. Aparține familiei de somnuri.

Semne externe:

• Colorația este maro, cu nuanțe predominant maronii-verzui. Burta este albă. Colorația depinde de habitat și poate varia de la galben deschis la negru. Albinosii sunt foarte rari printre somn.
• Nu are înotătoare adipoasă. Înotătoarea caudală este foarte scurtă. Înotătoarea anală este lungă.
• Corpul este acoperit cu mucus. Nu există solzi.
• Capul este lat și aplatizat. Gura este enormă. Din ea ies două mustăți mari, iar pe bărbie se află încă două perechi de mustăți mai mici.
• Coada este diferită de cea a unui pește; este foarte lungă și aplatizată pe laterale. Coada are mai mult de jumătate din lungimea corpului.
• Ochii sunt depărtați larg și aproape de buza superioară.
• Maxilarul inferior iese în față. Gura conține numeroși dinți mici și ascuțiți, pe care somnul îi folosește pentru a măcina hrana grosieră.

Mărimile și greutatea somnului sunt prezentate în Tabelul 1.

Tabelul 1

Lungime maximă		Limită de greutate
istoric	modern	istoric	modern
5	2,5	mai mult de 300	150

Astfel de somnuri mari sunt rare astăzi; pescarii prind de obicei pești cu o greutate de 10-20 kg.

Cei mai mari somnuri, cu o greutate de peste 300 kg, au fost prinși în secolul al XIX-lea în râurile Nistru și Oder. Captura înregistrată oficial cântărea 306 kg. Avea 3 m lungime și o vechime de aproximativ 80 de ani.

Somnul european este un pește sedentar. Odată ce își alege o adăpost, îi rămâne fidel pe tot parcursul vieții sale, fără a-și schimba niciodată locația.

Habitat

Somnul locuiește în râuri și lacuri în toată partea europeană a Rusiei. Lipsește doar din bazinul Oceanului Arctic. Acest gigant de apă dulce este o specie iubitoare de căldură, așa că se găsește cel mai adesea în ape aparținând bazinelor mărilor calde - Aral, Neagră, Caspică și Azov. Se găsește rar în Marea Baltică și, atunci când este întâlnit, este de obicei de dimensiuni mici.

Somacul de Amur locuiește în râurile siberiene. Acesta diferă de speciile europene prin aspect, inclusiv prin colorare și dimensiune. Somacul de Amur nu este la fel de mare ca somnul european.

Majoritatea somnului se găsește în râurile de la latitudini sudice - râurile Volga, Kuban, Don, Nipru și Ural. Acest pește tolerează apele ușor sărate, așa că poate fi găsit în estuarele râurilor și în mările ușor saline.

Unde locuiesc ei?

Somnii stau cu înțelepciune în ape adânci. Dimensiunea lor mare și precauția îi obligă să se lipească de fund. Nu se simt confortabil în ape puțin adânci. Se tem de lumină. Somnii sunt prădători care vânează noaptea. Pentru odihnă, aleg cele mai întunecate și mai adânci locuri din ape.

Somnii trăiesc în gropi unde se acumulează bușteni scufundați, copaci și obstacole. Dacă râul este puțin adânc, acești giganți se ascund în gropi cu castori. Caută orice depresiune unde se pot ascunde. Cât timp afară este zi, somnul se odihnește în adăpost, odihnindu-se și digerând hrana. De îndată ce se lasă întunericul, mreana pleacă la vânătoare - cu siguranță ceva va cădea în fălcile lor enorme.

Tipuri de somn

Există aproximativ 30 de familii în ordinul Siluridae. Cu toate acestea, doar somnul comun și cel ictalurid au aspectul caracteristic de „somn”. Pe lângă somnul comun (european), alți câțiva reprezentanți interesanți ai familiei Siluridae pot fi găsiți în apele din Rusia și din întreaga lume.

Somnul lui Soldatov

Somnul lui Soldatov (Silurus soldatovi) este un pește mare, fără solzi. Caracteristici și informații despre ciclul de viață al acestei specii:

• Lungime – până la 3 m, greutate – 80 kg sau mai mult.
• Similar ca mărime și colorare cu somnul european. Spatele și lateralele sunt gri-brune, cu dungi. Burta este deschisă la culoare.
• Se hrănește cu pești, dar poate înghiți și păsări de apă.
• De obicei vânează noaptea.
• Toamna, se duce în ape mai adânci, unde rămâne în mare parte latent.
• Nu mănâncă iarna.
• Ajunge la maturitate în al 4-lea an de viață. Trăiește 30 de ani sau mai mult.

Somnul lui Soldatov este un pește rar, inclus în Cartea Roșie a Federației Ruse. Populația sa este în continuă scădere. Pescuitul său este interzis prin lege.

Habitatul peștelui este bazinul râului Amur, râul Ussuri și lacul Khanka. Depune icre în iunie și iulie, intrând în desișurile de coastă. Își depune ouăle pe plante, printre care își construiește un fel de cuib.

Somnul Amur

Somnul de Amur (Parasilurus asotus) nu se teme de apa sărată. Este cunoscut și sub numele de somnul din Orientul Îndepărtat.

Semne externe:

• Atinge 1 m lungime și cântărește 6-8 kg.
• Capul este mare, lat, aplatizat.
• Corpul se subțiază spre coadă. Pe coadă există o mică înotătoare.
• Culoarea corpului: verde închis. Burta: deschisă.
• Înotatoarea anală este mare, ajungând aproape până la înotătoarea caudală.
• Maxilarul inferior iese în față. Pe bot există două perechi de mustăți.

Caracteristici comportamentale și habitat:

• Iubește apele calde.
• Preferă apele stătătoare sau cu curgere lentă.
• Vara, intră în canale, lunci inundabile și zone de coastă.
• În toamnă merge mai adânc.
• Nu construiește un cuib.
• Vânează din ambuscadă seara și noaptea. Dieta sa constă în principal din pești mici, moluște, broaște și raci.

Maturitatea sexuală are loc în al patrulea an de viață. Sezonul de depunere a ouălor este de la sfârșitul lunii mai până în prima jumătate a lunii iulie. Masculii nu păzesc ouăle, care sunt depuse pe plantele acvatice.

Pescarii comerciali prind anual aproximativ 10 tone de somn de Amur. Peștele este o țintă populară atât pentru pescuitul sportiv, cât și pentru cel recreativ.

Somnul este originar din apele Japoniei, Chinei și Coreei. În 1933, 22 de exemplare de icre au fost eliberate în apele din Primorye. Somnul a ajuns la Lacul Baikal și s-a răspândit în tot Primorye. Este considerat un pește comercial valoros. Carnea este gustoasă, cu conținut mediu de grăsime și are puține oase.

Somnul de canal

Somnul de canal (Ictalurus punctatus) este un pește din familia Ictaluridae. Este un reprezentant al familiei de somnuri nord-americane și este exploatat comercial.

Semne externe:

• Lungimea corpului – până la 132 cm. De obicei – nu mai mult de 57 cm.
• Greutate maximă: 4,5-9 kg. De-a lungul istoriei pescuitului, cel mai mare somn de canal a fost un exemplar cu o greutate de 26 kg.
• Corpul este închis la culoare - albastru-măsliniu, gri, negru. Burta este deschisă la culoare. Există pete pe laterale.

Omnivor, se hrănește cu pești, moluște, insecte și mamifere mici. Se găsește în Statele Unite, sudul Canadei și nordul Mexicului. Din 1972, somnul de canal este crescut în Rusia, în special în regiunea Kuban. Din iazuri, a migrat spre râurile Don și Kuban. De asemenea, este crescut în regiunea Moscovei și în Munții Ural.

Somn african

Un pește iubitor de căldură, originar din râul Iordan și din apele Asiei de Sud și Sud-Est. Seamănă ca aspect cu somnul comun. Are un corp alungit, ușor aplatizat lateral. Este cunoscut și sub numele de Sharmut. Este capabil să respire aer atmosferic. Pe lângă branhii, are Somn african Există un organ pătruns de vase de sânge - acesta este prototipul plămânului, care permite peștelui să supraviețuiască în aer timp de 15-45 de ore.

Stilul de viață al somnului comun

Somnii sunt animale casnice. Rareori călătoresc departe. Acești giganți nu își părăsesc cuiburile timp de decenii. Rămân în bârlogurile lor, ieșind doar pentru a vâna. Datorită aspectului și dimensiunii lor intimidante, somnul este incapabil să urmărească peștii perioade lungi de timp, așa că îi prind atacând brusc din ambuscadă.

Primăvară-vară

Odată cu sosirea primăverii, când începe inundația, somnul își părăsește cuibul. Se deplasează în amonte, intră în câmpiile inundabile și lacurile inundabile, unde se depune la icre.

Trece aproximativ o lună din momentul în care se trezesc din hibernare până la depunerea icrelor. În acest timp, somnul mănâncă mult, compensând lunile de iarnă înfometate mâncând pește și alte creaturi pe care le poate găsi. Toată vara, somnul vânează activ, pregătindu-se pentru iarnă.

Strategia de vânătoare:

• Găsește-te rapid într-un banc de pești care înoată pe lângă tine sau năpustește-te asupra unui singur pește care s-a apropiat suficient de mult pentru a-l arunca.
• Coada puternică și flexibilă este folosită pentru a ameți mai mulți pești simultan dacă se atacă un banc.
• Somnii mari sunt stângaci și rareori reușesc să prindă pește. Acești giganți trebuie să se descurce cu amfibieni și moluște.
• Somnii mari se hrănesc cu peștii tineri. Stau întinși cu gura pe jumătate deschisă, iar când se apropie un banc, inhalează apa împreună cu prada lor.

Alte caracteristici comportamentale ale somnului:

• Nu este vorba că somnul este în întregime nocturn. Adesea „rătăcesc” în zori. Uneori, însă, apar la suprafață în timpul zilei, dezvăluindu-și părțile întunecate și alunecoase.
• Somnii pot fi văzuți - și nu doar în timpul sezonului de depunere a icrelor, stând la soare. Ei ies la suprafață și stau cu burta în sus. Există o vorbă care spune că apariția somnului în timpul zilei este un prevestitor al vremii nefavorabile.
• Dacă există ploi prelungite și inundații, iar apa devine tulbure, somnul este forțat să-și părăsească vizuina - caută o gură de apă liniștită, merge în locuri unde nu există turbiditate.
• Somnul vânează noaptea. Exemplare cu o greutate de 16 și 32 kg ies din ascunzătorile lor la apusul soarelui. Mai întâi, somnul își înconjoară „cuibul”, apoi înoată în amonte în căutarea prăzii. Peștii flămânzi pot călători uneori foarte departe de cuibul lor în căutarea hranei. Dar, indiferent de distanță, somnul se întoarce întotdeauna acasă dimineața.

Toamnă-Iarnă

Somnii iubesc căldura - aproape toate speciile din familia somnului sunt originare din zonele tropicale. Prin urmare, își încetează devreme stilul de viață activ. Încă din septembrie, se îndreaptă spre locurile lor de iernare. Din octombrie până în noiembrie, în funcție de condițiile climatice și de temperatura apei, somnul, după ce s-a îngrășat peste vară, încetează să vâneze.

Hibernează în gropi, mai devreme decât alți pești. Uriașul își ascunde capul plat în noroi. Prădătorul adormit devine complet inofensiv pentru peștii mici și alte creaturi care alcătuiesc dieta zilnică a mrenei.

Maturitatea sexuală și perioada de reproducere

De îndată ce sosește primăvara, somnul pornește în căutarea unui loc retras pentru depunerea icrelor. Depunerea icrelor începe în timpul inundațiilor de primăvară. Dacă primăvara sosește devreme, depunerea icrelor începe în luna mai. Temperaturile favorabile pentru depunerea icrelor sunt de 14-16°C.

Somnul atinge maturitatea sexuală în al treilea an. Se poate reproduce când ajunge la o greutate de aproximativ 3 kg și o lungime de 60 cm. Peștii de aceeași vârstă se adună în grupuri. Femelele caută masculi de vârstă și mărime similară pentru împerechere.

Masculii mici riscă să fie înghițiți de femele în timpul sezonului de împerechere, pe măsură ce numărul pretendenților scade.

Prinderea somnului este interzisă prin lege în timpul sezonului de reproducere. Amenzile includ zeci de salarii minime și confiscarea echipamentului de pescuit. Interdicția este impusă timp de 20 de zile. Interdicția este categorică: pescuitul este interzis chiar și de la țărm, chiar și cu o singură undiță.

Somnul își alege cu grijă locul pentru depunerea ouălor. Femela își depune ouăle pe plantele acvatice care cresc în zona de coastă. Condițiile ideale pentru depunerea ouălor sunt un curent slab sau, chiar mai bine, lipsa completă a acestuia.

Pentru a depune ouă în ape puțin adânci, somnul merge:

• în stuf;
• la pajiști inundate;
• în desișurile de iarbă și alge.

În ape adânci, somnul caută bălți sau râpe inundate.

Odată ce femela a ales un mascul pe gustul ei, perechea se retrage într-un loc retras pentru a depune icre. Somnul, folosindu-și aripioarele puternice, pregătește o groapă de cuibărit, folosind rădăcini de copaci și paie. Depunerea icrelor are loc noaptea, înainte de zori. Ouăle sunt mari și puține la număr. Numărul de ouă depinde de mărimea femelei.

După fertilizare, ouăle sunt acoperite cu mucus, care le ține împreună și le permite să adere la suprafața plantelor sau a lemnului plutitor. Părinții supraveghează cuibul timp de aproximativ o săptămână, alungând locuitorii periculoși și curioși ai apei. Când puieții eclozează, părinții înoată spre adăposturile lor preferate. După depunerea ouălor, cuplul se odihnește în ape adânci, fără să se ridice nici măcar pentru hrană. Abia după 1-2 săptămâni se aventurează în căutarea hranei.

Ce mănâncă somnul?

Dieta unui somn depinde de vârsta sa. Somnul tânăr se hrănește cu:

• crustacee planctonice;
• lipitori;
• larve de țânțari;
• mormoloci;
• gândaci mici de apă.

Somnii care cresc dezvoltă rapid tendințe prădătoare. După ce ating 4 cm lungime, tinerii prădători încep să vâneze puieții altor pești. Pe măsură ce se maturizează, somnul începe să se hrănească în principal cu pește. Dieta lor este suplimentată de:

• broaște;
• rac de râu;
• moluște.

Somnii devin prădători complet dezvoltați până la vârsta de trei ani. Odată ajunși la maturitate sexuală, continuă să crească. Dieta unui somn adult include o varietate de alimente bogate în proteine:

• peşte;
• crustacee;
• moluște;
• păsări;
• rozătoare;
• broaște;
• mamifere mici;
• insecte mari.

Dacă prada este mare, somnul nu o poate mânca imediat. În schimb, așteaptă ca creatura moartă să putrezească și să se descompună. Din acest motiv, somnul este adesea numit necrofag.

Somnul nu va muri de foame - dacă iazul duce lipsă de pești și alte prăzi mari, va devora orice materie organică. Dacă hrana obișnuită nu este disponibilă, uriașul poate mânca pâine obișnuită.

Pescuitul somnului

Cel mai bun moment pentru pescuitul de somn este vara. Prinderea acestui pește este visul oricărui pescar. Numeroase metode au fost concepute pentru prinderea acestor giganți. Somnul este cel mai râvnit trofeu din pescuit.

Ce trebuie să știi când te pregătești pentru pescuit:

• Lanseta și mulineta trebuie să fie de zece ori mai puternice decât echipamentul pentru prinderea știucii.
• Cablul împletit trebuie să aibă un diametru de cel puțin 0,3-0,5 mm.
• Este aproape imposibil să tragi gigantul la țărm, așa că este nevoie de o barcă.

Greșeli la prinderea somnului

• ✓ Folosirea unei linii prea subțiri (mai puțin de 0,5 mm)
• ✓ Lipsa tijei de siguranță
• ✓ Încercări de a prinde un pește mare fără plasă de prindere
• ✓ Pescuitul în zone neverificate fără studierea fundului apei
• ✓ Folosirea cârligelor care nu sunt suficient de puternice
• După ce „călărește” pescarul în barcă, somnul slăbește în timp. Pescarii neexperimentați ar trebui să-și amintească faptul că o luptă cu un somn pune viața în pericol.

La pescuit, undița trebuie legată de un țăruș înfipt în pământ sau de crengi rezistente. Chiar și peștii care cântăresc 4 kg mușcă foarte repede, smulgând instantaneu undița din loc.

Momeli din silicon

Somnul, ca orice prădător, mușcă de orice momeală atractivă, dar cele mai bune rezultate sunt arătate de monturile cu momeli tip jig (silicon).

Mușcătura de somn pe orice momeală din silicon:

• răsucitoare;
• vibrocozi;
• secerători.

Plumbo-ul este ales proporțional cu adâncimea găurii. Dacă adâncimea este mai mare, se folosește un plumbo-ul cu o greutate de 30-40 g. Dimensiunea optimă a momelii este de 15-20 cm. Dacă somnul înghite momeala, este necesar un cârlig puternic. Pescarul trebuie să fie pregătit pentru o rezistență puternică.

Linguriţă

Somnul răspunde deosebit de bine la lingurițele mari. Lingurile au o suprafață largă, ceea ce previne recuperarea lentă în curenți. Lingurile sunt recomandate pentru pescuitul în gropi - unde apa este nemișcată și stagnantă.

Exemple de momeli potrivite:

• Storing 25 g. Opțiunea clasică. Pentru somn, folosiți o lingură de mărimea palmei. O lingură cu o concavitate vizibilă lângă cârlig.
• Atom 20 g. Este similară cu o tijă de perdea, dar are un capăt conic lângă inelul de înfășurare.
• Kuusamo Rasanen, 20 de ani. Lingura este decorată cu o bilă roșie și se mișcă ușor prin apă.

Kwok

Un kwok este un dispozitiv care, atunci când capătul său în formă de cupă atinge apa, produce un sunet care atrage somnul. Auzind kwok-ul lovind suprafața, somnul flămând se ridică din adâncuri. Kwok-urile sunt fabricate din lemn sau material compozit.

Donka

Pescuitul de fund este cea mai comună undiță pentru prinderea somnului. Peștii sunt întotdeauna mai dispuși să mănânce momeli naturale. Un alt avantaj este că pescarii pot monta un număr nelimitat de undițe. Montajul constă de obicei dintr-un cârlig mare și o greutate de 100 g. Momeala este apoi plasată pe cârlig.

Cele mai bune momeli pentru somn

Somnul atacă cu ușurință orice creatură vie. Pentru ca un pește gigant să fie interesat de o momeală, aceasta trebuie să fie de origine animală și destul de mare. Momeala trebuie să fie bine fixată de cârlig, altfel ar putea zbura când atinge apa. Puteți fixa momeala de cârlig cu ață obișnuită. Momeli potrivite:

• Târâtoare. Aceștia sunt viermi mari - rămân în viață mult timp și se mișcă pe cârlig, atrăgând atenția peștelui. Doi sau trei viermi sunt înșirați în cârlig odată. Exemplarele mai mici nu sunt interesate de viermi, dar prădătorii mai mari vor fi atrași de ei. Cozile de vierme se găsesc după ploi, pe întuneric. Apar în parcuri și grădini, târându-se din pământ la suprafață.
• Greier-cârtiță. O insectă mare și dăunătoare pentru grădină. Pentru a atrage un greier-cârtiță, îngropați o sticlă de bere în grădină - doar puțină. Acoperiți gâtul cu tifon. Aceasta este una dintre cele mai bune momeli.
• Broască. O delicatesă preferată a somnului, broaștele rămân în viață mult timp și se mișcă, ceea ce atrage prădătorii.
• Momeală vie. Peștii mici sunt principalul aliment al somnului. Au nevoie de pești cu care sunt familiarizați, așa că sunt luați din aceeași apă în care vor pescui. Guvizii, obletele și gândacii de bucătărie sunt toți potriviți.
• Lipitori. Sunt înșirate laolaltă într-un mănunchi, ca niște viermi. Trei sau patru sunt așezate pe cârlig. Ventuzele lipitorilor sunt tăiate pentru a le împiedica să se atașeze de cârlig sau de fund.
• Orz perlat. Această moluscă bivalvă poate fi găsită în orice corp de apă.
• Ficat de pui. Înainte de a fi înșirat, se usucă la soare.
• Lăcuste. Mai multe insecte au rămas pe cârlig.

Este imposibil de ghicit ce momeală va prefera un somn - vie sau moartă. Somnii sunt gurmanzi. Trebuie să găsești abordarea potrivită pentru ei. Pentru a-ți atinge obiectivul, trebuie să încerci o varietate de opțiuni.

Alimentație complementară adecvată

Majoritatea pescarilor, deși petrec mult timp pregătind momelile, neglijează complet utilizarea nălucii. Și este păcat. Somnul reacționează ușor la mâncarea gustoasă. Pescarii experimentați susțin că o nălucă bună poate crește semnificativ numărul de mușcături.

Spre deosebire de alți pești prădători, uriașul cu mustăți mănâncă tot felul de alimente bogate în proteine, în afară de pește. Pentru a atrage somnul, puteți folosi:

• Măruntaie. Pielea tocată — de porc sau de vită — este potrivită. Somnul se va bucura și de intestine, untură, carne, pipote de pui și alte organe. Pentru a face carnea sau organele mai atractive pentru somn, se recomandă uscarea sau prăjirea lor.
• Pene de pasăre. E o momeală ieftină care trebuie prăjită puțin la foc.
• Ulei de peșteSe vinde în farmacii și magazine. Grăsimea se adaugă în orice momeală. Cu toate acestea, adăugarea de grăsimi vegetale este strict interzisă, deoarece alți pești vor înota în sus, iar prădătorul va începe să vâneze peștișorii mici. Acest lucru va distrage somnul atât de la momeală, cât și de la momeală.

Somnul, după ce a descoperit că există o sursă de hrană gustoasă într-o anumită zonă, se va întoarce iar și iar. Dar este inutil să lași momeală acolo unde somnul nu apare.

Momelile nu funcționează:

• pe rulouri rapide;
• în ape puțin adânci;
• în zonele de coastă.

Trebuie să lăsați recompense:

• la intrările și ieșirile gropilor;
• lângă obstacole scufundate;
• pe o întindere mării adânci.

Creșterea și creșterea somnului

Somnul este o specie promițătoare pentru reproducerea artificială. Comparativ cu alți pești răpitori, cum ar fi știuca sau șalăul, acesta oferă mai multe avantaje importante:

• Nu sunt necesare ape mari. Gropi sau canale umplute cu apă sunt suficiente pentru hrănire. Principalul lucru este să se asigure condițiile hidrochimice adecvate.
• Somnii hibernează în timpul iernii, ceea ce îi face mai ușor de îngrijit. Nu este nevoie să-i țineți sau să-i hrăniți în iazurile de iernare.
• Depunerea icrelor se poate efectua în iazuri de iernare eliberate de crap.
• Somnul capturat pentru reproducere poate fi eliberat în corpurile de apă pentru a extermina peștii cu valoare scăzută.
• Iazurile situate în apropierea fabricilor de procesare a peștelui sau a abatoarelor pot fi folosite pentru reproducere, în vederea valorificării deșeurilor provenite din aceste industrii.
• Datorită gamei largi de hrană, somnul mănâncă nu numai pește, ci și tot felul de creaturi din iazuri.

Somnul este crescut în iazuri și rezervoare unde sunt crescuți și alți pești. Datorită acestui prădător, productivitatea peștilor din rezervoarele artificiale poate fi crescută până la 110 kg/ha.

Prădătorul curăță iazul de peștișori, broaște și mormoloci.

Cum funcționează o fermă de somn?

O fermă industrială de somn produce de obicei 50 de tone de pește pe an. Sunt disponibile și ferme cu o capacitate de producție anuală de 20 și 100 de tone. O astfel de fermă poate fi operată de o singură persoană, care lucrează 25 de ore pe săptămână. Somanul african este cea mai comună specie crescută în astfel de ferme.

Ciclul de producție al unor astfel de ferme începe cu introducerea puietului cu o greutate de 0,1-5 g. În fermă, somnul poate crește până la 1 kg în doar șase luni. Deoarece peștii cresc în ritmuri diferite, „recolta” se colectează săptămânal, iar peștii prinși sunt sortați în funcție de greutate. Consumul de hrană la o fermă de somn este de 1 kg la 1 kg de greutate vie a peștelui.

Recoltarea producătorilor

Reproductorii sunt vânați în ape naturale. Recoltarea are loc toamna și iarna. Pentru prinderea somnului comun se folosesc echipamente de strecurare. Pescuitul are loc cu un an înainte de depunerea icrelor într-un iaz artificial.

Caracteristici ale recoltării somnului de reproducere:

• Înainte de transportul peștilor, aceștia trebuie ținuți într-o cușcă. Somnul „regurgitează” mâncarea pe care au mâncat-o cu o zi înainte, ceea ce contaminează apa și îngreunează transportul.
• Cele mai promițătoare oportunități de reproducere se găsesc la indivizii cu vârsta cuprinsă între 5 și 9 ani. Aceștia cântăresc puțin - până la 10 kg - și sunt ușor de manevrat.

Depunerea icrelor în condiții artificiale

Iazurile de iernare cu o suprafață de 500-700 de metri pătrați sunt cele mai bune. Iazurile de depunere a icrelor pentru crap sunt ineficiente - icrele de somn, împrăștiate pe vegetație, sunt prost fertilizate și se scufundă în nămol, ceea ce face dificilă prinderea ulterioară a larvelor și a peștilor tineri.

Somnul mănâncă mult înainte de a depune icre. Înainte de reproducere, masculii și femelele sunt plasați într-un iaz de iernare cu cuiburi făcute din rădăcini de salcie. Substratul de icre - cuiburile - sunt atașate de cercuri de sârmă cu diametrul de 60-70 cm.

Ce trebuie să știi despre pregătirea pentru depunerea icrelor:

• Cuiburile sunt fixate cu cuie, la 30 cm de fund și la 3 m de țărm.
• Adâncimea optimă a iazului este de 1 m.
• Temperatura optimă a apei este de 20-22°C.
• Somnii sunt transferați în iaz folosind o plasă. Cel mai bine este să faceți acest lucru seara.
• Ar trebui să existe un număr egal de femele și masculi.
• Înainte de depunerea icrelor, femelelor trebuie să li se administreze o injecție cu glanda pituitară pentru crap - 3 mg (în 3-4 ml de soluție salină) per 1 kg de greutate.

Un plan pas cu pas pentru pregătirea pentru depunerea icrelor

1. Selecția producătorilor (raport 1:1)
2. Păstrarea în iazuri de carantină timp de 14 zile
3. Injecție cu suspensie pituitară
4. Plasarea în iazuri de reproducere cu cuiburi
5. Controlul temperaturii apei (20-22°C)
6. Îndepărtarea cuiburilor la 24 de ore după depunerea ouălor
• Depunerea ouălor va începe în decurs de 24 de ore de la plasarea în iaz. Depunerea ouălor durează 4 ore. Femela își depune ouăle în diverse cuiburi. Este important să se mențină liniștea în zona de depunere a ouălor.

Creșterea animalelor tinere

După ce depunerea icrelor este completă, cuiburile sunt scoase din apă și plasate în dispozitive speciale numite aparate Chalikov.

Indicatori de performanță ai dispozitivului:

• rata de fertilizare – 80-90%;
• rata de eclozare a larvelor – până la 80%;
• durata de incubație: 1760-1800 grade-ore.

Larvele sunt ținute în cuștile în care au fost incubate. Sunt transferate la o dietă mixtă în a patra zi de la eclozare. Sunt crescute în iazuri de puieți. Rata de populare este de 300.000 de puieți pe hectar.

Ratele de creștere a larvelor:

• creșterea în greutate a puietului pe lună – 2-3 g;
• rata de supraviețuire – 80%.

Recomandări pentru hrănirea puilor

• ✓ Furaj starter: Artemie + furaj combinat specializat
• ✓ Frecvența hrănirii: de 8-10 ori pe zi
• ✓ Dimensiunea particulelor: 0,3-0,5 mm pentru larve
• ✓ Proteine ​​în furaje: nu mai puțin de 45%
• ✓ Temperatura apei în timpul hrănirii: 26-28°C

Puii de un an cresc în greutate cu 25-30 g. Aproximativ 70% dintre exemplare supraviețuiesc. Puii de un an sunt transferați într-un iaz de iernare pentru iarnă. Norma este de 2-3 tone pe hectar. Puii de un an sunt eliberați într-un iaz de îngrășare a crapilor. Norma este de 100-200 de exemplare pe hectar.

Ce specii sunt cultivate?

Următoarele sunt cultivate în iazuri artificiale:

• Somn comunSunt hrăniți cu pește proaspăt - caras, roșiță și hrană granulată pentru somon. Numărul de somn cu o greutate de 0,1-2 kg nu trebuie să depășească 50-100 pe hectar de iaz cultivat.
• Somn africanUn pește gustos și ușor de crescut. Crește repede. Costul ridicat al hranei și al încălzirii apei reprezintă aproximativ 30% din cost - acesta este singurul dezavantaj al creșterii somnului african. Aceștia necesită condiții favorabile - apă caldă, niveluri ridicate de oxigen și un nivel adecvat al pH-ului. Dacă sunt crescuți corect, peștii pot crește până la 2 kg pe an.
• Somn de canal. Un pește nepretențios, dar iubitor de căldură, este crescut cu succes în regiunile sudice, unde temperatura apei rămâne la 22°C timp de cel puțin patru luni pe an.

Somnul de Amur este recomandat ca specie suplimentară pentru creșterea în cuști în ape calde. Puii de doi ani cântăresc 550-650 g. Productivitatea în cușcă este de 94 kg pe metru pătrat.

Importanța economică și statutul de protecție al peștilor

Somnul este un pește comercial valoros. Carnea sa este apreciată - este grasă, gustoasă și fragedă. Pe vremuri, se foloseau și vezicile sale înotatoare și pielea. Din vezici se făcea lipici, iar pielea era folosită pentru a face „sticlă” pentru ferestre. La începutul secolului trecut, capturile de somn dintr-o singură apă se ridicau la mii de tone. Astăzi, capturile sunt mult mai mici.

Pescuitul și braconajul necontrolate au dus la un declin generalizat al populației de somn. Astăzi, în multe ape unde somnul era odinioară abundent, acesta a devenit o raritate. În multe regiuni, somnul este inclus în Cartea Roșie și este protejat de stat.

Fapte interesante despre somn

Somnul este cunoscut și pentru obiceiurile și caracteristicile sale neobișnuite. Mai jos sunt câteva fapte interesante care îl vor surprinde pe cititor:

• Somnul nu este doar cel mai mare, ci și cel mai viclean. Își folosește mreana ca momeală, pe care peștii îi confundă cu viermi groși. Când zărește prada, mreana absoarbe rapid apa, împreună cu peștele credul.
• Somnii sunt niște creaturi lacome și mâncăroase de neegalat. Sunt dornici de orice pradă. Dacă un somn zărește un cuib deasupra apei, va încerca invariabil să-l doboare cu coada. Chiar dacă nu-i este foame, nu va rata niciodată o rață care se holbează - o va înghiți întreagă. Puii vor ataca chiar și linguri și animale precum vițeii și câinii.
• Somnii sunt periculoși. Poveștile despre canibalism sunt adevărate - acești pești uriași pot ataca oamenii.
• Înainte de a depune icre, acești giganți se angajează în parade zgomotoase. Masculii se străduiesc să-și etaleze cea mai bună formă, concurând la viteza de înot și la înălțimea de sărit. Aceste parade pot atrage uneori până la o sută de pești. Zgomotul competiției de împerechere poate fi auzit la kilometri distanță. Femela alege un partener demn, iar perechea alungă toți peștii nedoriți.

Somnul este un exemplu remarcabil de faună piscicolă de apă dulce. O țintă demnă de pescuit și o specie interesantă pentru reproducere, oricine poate găsi ceva interesant în acest pește-minune.

Întrebări frecvente