Plantarea și îngrijirea cartofilor este o sarcină care necesită multă muncă și uneori este ingrată. Nu orice soi produce un randament bun. Spre deosebire de cartoful Picasso, acest soi garantează volume mari de legume rădăcinoase mature dacă se respectă practicile de udare, fertilizare și umplere a solului, precum și o selecție atentă a materialului săditor.
Istoria soiului
Cartoful Picasso a fost selectat selectiv în Olanda de către AGRICO UA. Acesta este inclus în Registrul de Stat al Soiurilor de Cartofi din Rusia din 1995. Acest cartof este plantat și cultivat în principal în regiunile centrale ale țării.
Soiul are un nume local - „Limonka”.
Descrierea soiului de cartofi Picasso
Soiul Picasso este un cartof de masă cu coacere târzie. Principalele sale caracteristici sunt randamentul ridicat și aspectul distinctiv.
Tufișuri
Lăstarii soiului Picasso sunt de înălțime medie și de culoare verde închis. Frunzele sunt mari, răspândite și au marginea ondulată. Mugurii sunt mici, albi și au pistile galbene, cu 5 până la 12 flori pe tufă. Frunzișul este viguros, dens și răspândit. Înflorirea are loc rapid.
Rădăcini
Tuberculii au o colorare distinctă, de unde și numele pitoresc al soiului. Cartofii Picasso sunt galbeni, cu ochi mari și roz, care se extind puțin în rădăcină.
Combinația a două culori – roz și galben – a fost caracteristică multor lucrări ale celebrului artist cubist Pablo Picasso.
Pulpa este galben deschis. Conținutul de amidon este de 8-13%. Cartofii sunt ovali și de formă mare.
Caracteristicile și particularitățile soiului
Soiul Picasso se caracterizează prin următoarele proprietăți:
- perioadă lungă de coacere – 110-130 de zile;
- rezistent la secetă;
- aspectul particular al tuberculilor;
- conținut scăzut de amidon;
- calități bune de consum;
- termen de valabilitate 88-90%;
- randament ridicat;
- solicitantă pentru fertilizarea solului.
Soiul are o imunitate excelentă și este rezistent la următoarele boli:
- crustă;
- ondularea frunzelor;
- virusurile X și Yn;
- Cancer;
- nematodă;
- boli fungice.
Rezistență moderată la mană târzie și poate fi afectată de virusul Y NTN.
Productivitate și gust
O singură plantă de cartofi Picasso produce 8-20 de tuberculi. Greutatea tuberculilor variază între 70 și 150 de grame, dar este de obicei de 125 de grame. Un hectar produce adesea 200-320 de chintale de cartofi Picasso.
Acest soi a primit note mari pentru aroma sa. Nu se desface după gătire și este potrivit pentru prăjit, supe și salate. Datorită conținutului scăzut de amidon, acest cartof nu este potrivit pentru piure de cartofi sau fulgi de cartofi uscați.
Puteți afla mai multe despre dimensiunea rădăcinilor și randamentul plantelor de cartof Picasso mature vizionând acest videoclip:
Avantajele și dezavantajele soiului
Soiul de cartofi Picasso are caracteristici pozitive pentru fermieri și grădinari:
- recolte mari;
- durată lungă de valabilitate;
- prezentare interesantă;
- tolerează ușor temperaturile ridicate;
- imunitate bună.
Printre caracteristicile negative pentru consumatori se numără:
- exigent în ceea ce privește hrănirea;
- vârfurile luxuriante îngreunează buruienile și colectarea dăunătorilor;
- Perioada lungă de coacere face ca soiul să nu fie potrivit pentru regiunile cu veri scurte.
Caracteristici ale plantării și cultivării cartofilor Picasso
Acest soi ușor de cultivat este deosebit de potrivit pentru climatele uscate și calde. Respectarea recomandărilor de plantare și îngrijire pentru cartofii Picasso poate crește semnificativ probabilitatea unei recolte bune.
Momentul optim și alegerea locației
Timpul de plantare pentru soi este determinat de clima locală. Cartofii Picasso necesită condiții fără îngheț și sol umed în timpul plantării.
- Efectuați un test al solului pentru pH și conținutul de nutrienți.
- Aplicați îngrășăminte organice în toamnă.
- Primăvara, aplicați suplimente minerale în funcție de rezultatele analizelor de sol.
Locația ar trebui să fie bine luminată. Pământul negru este ideal.
Nu poți planta cartofi acolo unde au fost cultivați recent castraveți și mătrăguni.
Pregătirea locului pentru plantare
Zona pentru plantarea soiului de cartofi Picasso este săpată de două ori. Prima dată este toamna, cu adăugarea de îngrășăminte organice. A doua oară este primăvara, timp în care solul este fertilizat cu suplimente minerale.
Prepararea tuberculilor
Cu o lună înainte de plantare, selectați materialul de însămânțare. Alegeți tuberculi sănătoși și puternici. Rădăcinoasele pot fi încolțite fără încolțire, dar acest lucru va reduce randamentul.
- ✓ Diametrul tuberculului trebuie să fie de cel puțin 50-60 mm.
- ✓ Prezența a 5-9 ochi sănătoși pe fiecare tubercul.
- ✓ Niciun semn de boală sau deteriorare.
Pentru a asigura o germinare reușită, cartofii sunt plasați într-un loc luminos, cu o temperatură peste +10 grade Celsius.
De obicei, pe tubercul apar 5-9 ochi, care cresc până la aproximativ 2 centimetri înălțime. Pentru a stimula creșterea, se recomandă tratarea semințelor cu nutrienți.
Pentru a stimula sistemul imunitar al legumei, cu 2-3 zile înainte de plantare, puteți înmuia cartofii încolțiți într-o soluție care conține acid boric și sulfat de cupru.
Este posibil să se taie tuberculii de semințe din soiul Picasso, dar în acest caz cultura va avea o imunitate slăbită.
Plantarea în pământ, modelul de plantare și adâncimea
Distanța dintre rânduri este de 70-80 de centimetri. Datorită naturii răsfirate a vârfurilor, trebuie lăsat un minim de 50 de centimetri între găurile din rânduri. Adâncimea găurilor este de 10-15 centimetri, în funcție de tipul de sol. În soluri ușoare, nisipoase, tuberculii încolțiți pot fi plantați mai adânc, în timp ce în soluri dure, grele, adâncimea găurilor nu trebuie să depășească 10 centimetri.
Fertilizare
Prima fertilizare are loc atunci când se plantează rădăcinile. În groapă se poate adăuga făină de dolomit sau cenușă de lemn, dar humusul sau gunoiul de grajd au un beneficiu minim. Acestea pot arde vlăstarii.
Ulterior, aplicați îngrășăminte cu azot, organice sau minerale, la alegere. Fertilizați cartofii după ce apar primii muguri, când apar mugurii și în timpul înfloririi.
După ce cartofii au terminat de înflorit, nu se mai recomandă fertilizarea lor.
Îngrijire
Udarea se face prin picurare o dată pe săptămână. Fiecare plantă necesită 4-5 litri de apă. Se aplică lent pe rădăcini. În timpul secetei severe, frecvența udării poate fi crescută. După înflorire, udarea se reduce la o dată la două săptămâni.
- × Udarea în timpul vremii calde poate provoca arsuri ale frunzelor.
- × Folosirea apei reci direct dintr-o fântână poate încetini creșterea plantelor.
Afânarea trebuie făcută a doua zi după udare. Plivirea trebuie făcută simultan sau pe măsură ce apar buruienile.
Prima umplere trebuie făcută atunci când plantele tinere de cartofi ating 7 centimetri. Movile de pământ se formează în jurul lăstarilor de încă două ori înainte de apariția mugurilor. Umplerea finală trebuie făcută în stadiul de înmugurire.
S-au scris mai multe despre când și cum se pun cartofii la înălțime. Aici.
Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
Selectarea tuberculilor sănătoși pentru plantare, slăbirea regulată și umplerea solului sunt cea mai bună prevenire a multor boli ale cartofilor.
Pentru a proteja împotriva manei târzii, se folosesc fungicide, care trebuie pulverizate pe tufișuri înainte de formarea mugurilor. Dacă, totuși, semne de mană târzie Dacă apar acestea, se recomandă utilizarea medicamentelor Ridomil sau Oxyhom.
Gândacul de cartof din Colorado nu agreează soiul de cartof Picasso. Pentru o protecție suplimentară împotriva acestui dăunător, puteți planta usturoi în jurul culturii de cartofi.
Recoltarea și depozitarea
Cartofii Picasso se scot la mijlocul lunii septembrie, de preferință pe vreme uscată și însorită. Până la sfârșitul lunii august, vârfurile vor fi deja îngălbenite și ar trebui tăiate. Acest lucru va permite rădăcinilor să devină mai puternice.
După ce sunt săpați, cartofii sunt sortați, uscați timp de câteva ore și curățați de pământ. Soiul Picasso se păstrează cel mai bine la 4 grade Celsius în saci sau plase.
La depozitarea în vrac, trebuie avută grijă ca înălțimea acestuia să nu depășească 1 metru.
Recenzii
Soiul de cartofi Picasso este ideal pentru regiunile calde cu veri lungi și uscate. În astfel de climate, randamentul rădăcinoaselor este cel mai mare. Soiul s-a dovedit a fi un soi bun pentru depozitare, iar aroma sa excelentă este, de asemenea, remarcată. Cartofii Picasso sunt ideali pentru fermele private, deoarece permit obținerea de randamente mari de pe parcele mici de teren.