Cum și cu ce să hrănim vacile de lapte: standarde, dietă, sisteme de hrănire

Vacile de lapte necesită o nutriție adecvată și echilibrată. Dacă animalele nu sunt hrănite corespunzător, productivitatea lor va scădea, conținutul de grăsime din lapte va fi semnificativ mai mic, iar gustul acestuia se va deteriora. Vacile de lapte trebuie hrănite corespunzător după fătare pentru a asigura o producție suficientă de lapte pentru vițeii lor. Acest articol discută aspecte ale hrănirii corecte. vaci de lapte.

Noțiuni de bază ale dietei și indicatorii acesteia

O deficiență de nutrienți, minerale și vitamine reduce semnificativ productivitatea vacilor de lapte. Subhranirea continuă poate duce la deficiență de vitamine, oase și copite fragile, epuizare și chiar moarte.

În plus, hrănirea deficitară a bovinelor reduce imunitatea și rezistența acestora la bolile infecțioase. Pentru a se asigura că animalele lor rămân sănătoase și însănătoșite, fermierii trebuie să monitorizeze dieta lor, să ofere o dietă echilibrată și să includă minerale, proteine, grăsimi, vitamine și carbohidrați.

Planificarea dietei este un moment important în care luăm în considerare greutate, vârsta vacii, condițiile de adăpost și condițiile meteorologice. O unitate de furaj la 100 kg greutate corporală.

Nutriția vacilor de lapte:

Cantitățile de furaj sunt, de asemenea, crescute în timpul perioadei de muls pentru a îmbunătăți producția de lapte și a prelungi lactația. Cu toate acestea, supraalimentarea este nedorită, deoarece supraîncărcarea constantă a stomacului și intestinelor poate duce la dezvoltarea bolilor.

Sistemul și compoziția dietei

Dieta unei vaci de lapte constă din trei componente: furaj de bază, furaj de echilibrare și furaj combinat productiv.

Alimente de bază

Dieta principală este o hrană grosieră administrată animalelor de două ori pe zi, hrana neconsumată fiind îndepărtată periodic. Acest tip de hrană include următoarele:

• fân;
• coji;
• paie;
• pleavă;
• coji.

Aceste alimente conțin o cantitate mare de fibre, care favorizează creșterea salivației și reduc aciditatea stomacului. Hrana principală se administrează înainte de hrana concentrată. Cu toate acestea, experții recomandă adăugarea regulată a hranei principale în hrănitorul vacii. Hrana principală ar trebui să constituie cel puțin 50% din rația zilnică totală.

Balansare

O rație este necesară pentru a compensa o deficiență sau un exces de proteine ​​în rația de furaje grosiere. O rație de echilibrare este necesară pentru a completa deficiențele de nutrienți. Furajele combinate care ajută la menținerea echilibrului proteic sunt considerate furaje. Dacă există un exces de proteine, vacile ar trebui să primească ovăz, triticale și orz.

Dacă există o lipsă de proteine, animalele sunt hrănite:

• făină de soia;
• turtă de rapiță;
• cereale epuizate însilozate.

Tocmai hrana echilibrată este cea de care are nevoie un animal pentru a sintetiza cantitatea maximă de lapte.

Furaje combinate productive

Când vacile sunt hrănite cu o dietă echilibrată, acestea produc în medie 10-15 litri de lapte. Furajele de înaltă performanță asigură o cantitate suplimentară de lapte și o productivitate generală ridicată. Fiecare vacă ar trebui să primească o cantitate specifică din acest furaj, în funcție de greutatea animalului, producția de lapte și alți factori.

Furajele pentru vaci cu randament ridicat constă din concentrate. În medie, o vacă poate primi 3-4 kilograme per masă. Cu toate acestea, dacă furajul echilibrat conține un conținut ridicat de amidon, furajul pentru vaci cu randament ridicat nu trebuie să depășească 2 kilograme. Vacile cu randament ridicat sunt hrănite cu cantități mici de concentrate la fiecare 4 ore.

Calculul normelor alimentare

Volumul de furaj este determinat exclusiv de conținutul de substanță uscată. De exemplu, în medie, o vacă are nevoie de 2-3 kilograme de substanță uscată la 100 de kilograme de greutate corporală. Dacă există o lipsă de furaje suculente, această cifră poate crește la 4-4,5 kilograme.

Rația zilnică a unei vaci de lapte ar trebui să fie formată din 50% furaje grosiere, restul fiind împărțit între furaje de echilibrare și furaje productive. O vacă care cântărește aproximativ 500 de kilograme și produce 16,5 litri de lapte ar trebui să primească aproximativ următoarele produse în cantitățile date:

• siloz – 30 kg;
• sfeclă de zahăr – 5 kg;
• fân – 6 kg;
• turtă de floarea-soarelui – 1,5 kg;
• tărâțe de grâu – 700 g;
• făină de orz – 1 kg.

Udarea este o necesitate în rația zilnică. Toate vacile cu randament ridicat beau mai multă apă decât vacile cu randament mediu sau scăzut. Pentru fiecare 3 litri de lapte, se folosește 1 litru de apă. Iarna, vacile beau aproximativ 35-40 de litri, iar vara, până la 50-60 de litri. Apa se administrează de trei ori pe zi.

Dieta vacilor în funcție de perioadă

Pentru vacile de toate rasele și vârstele (cu excepția vițeilor nou-născuți), dieta constă în principal din fân și verdețuri. Alte furaje sunt considerate furaje suplimentare.

Hrănirea iarna

Iarna, principala hrană este furajul uscat - paie și fân. Acesta este suplimentat cu legume rădăcinoase, furaje combinate și siloz. Fânul poate fi recoltat sau cumpărat gata preparat. Fiecare vacă primește aproximativ 15-20 de kilograme de fân pe zi. Atunci când cumpărați fân, este important să monitorizați cu atenție calitatea produsului: luați o probă de sub straturile superioare ale balotului sau stivei.

Ce alimente și cât ar trebui să dai unei vaci iarna:

Dieta de vară

Vara, vacile sunt hrănite diferit față de iarnă. Hrana principală pentru vaci este iarba proaspătă, luxuriantă, care conține toți nutrienții și substanțele necesare pentru o performanță optimă. Cu toate acestea, pentru vacile cu randament ridicat, se adaugă în dietă 300 de grame de concentrate per litru de lapte. Hrănirea vacilor pe timpul verii se bazează pe tipul de adăpost:

• stand – vacile mănâncă toată mâncarea din grajduri, inclusiv iarba proaspăt cosită;
• păşune – vacile nu primesc furaje suplimentare în boxe sau cantitatea totală de furaje suplimentare nu depășește 25% din valoarea nutritivă a rației zilnice;
• pășune-grajd – hrana principală, aproximativ 50-75%, este primită de animale în grajduri, restul – pe pășune;
• grajd de pășune – aproximativ 50-70% din consumul zilnic de hrană este reprezentat de iarbă verde de pe pășune.

Pentru vacile de lapte, gestionarea pășunilor este eficientă doar atunci când animalele au acces la o suprafață generoasă de iarbă - aproximativ 0,5 hectare per vacă. În caz contrar, vacile necesită hrănire suplimentară cu siloz și concentrate.

Tabelul de mai jos arată ce și în ce cantități să hrănești o vacă de lapte vara:

Etapa de tranziție

Un aspect specific al hrănirii vacilor de lapte în perioada de hrănire în grajd este perioada de tranziție. Pentru a preveni problemele sistemului digestiv, vacile sunt trecute cu atenție la o dietă bogată în fibre și furaje grosiere. De asemenea, este deosebit de important ca vacile să consume minerale, inclusiv magneziu.

Rația de hrană pentru vaci după sfârșitul timpului pe pajiște se calculează aproximativ conform următoarelor calcule:

• furaje fibroase – 38%;
• mâncare suculentă – 34%;
• concentrate – 28%;
• substanță uscată – 5 kilograme la 100 kilograme de greutate.

Vacile de lapte cu o greutate medie de 500 kg ar trebui să primească 5 kg de fân și furaje, 2 kg de paie, aproximativ 9 kg de siloz de porumb, 7 kg de sfeclă roșie, 2,4 kg de concentrat și 9 kg de unități de furaje pe zi.

Cu ce ​​hrănești vacile care tocmai au fătat?

Vacile care tocmai au fătat consumă mai multă hrană, iar dieta lor trebuie să fie nutritivă. Pentru aceste vaci, cantitatea de furaje concentrate este crescută la 45% din rația zilnică totală. Legumele rădăcinoase sunt esențiale.

Se acordă o atenție deosebită compoziției minerale a furajelor pentru aceste vaci. Nivelurile de magneziu, fosfor și calciu sunt crescute. Pentru a realiza acest lucru, în furajele principale se adaugă amestecuri speciale de minerale, tărâțe de grâu, făină de semințe de in, drojdie uscată și alte suplimente. Silozul și furajele acide, dacă sunt prezente în cantități mari, au un impact deosebit de negativ asupra productivității vacilor de lapte proaspete. Fermierii experimentați recomandă hrănirea animalelor cu cretă sau bicarbonat de sodiu.

O vacă care a fătat continuă să se dezvolte, în medie, până la a treia fătare. Aceste vaci sunt hrănite cu o dietă care oferă suficienți nutrienți pentru producția de lapte și creștere:

Vacile proaspăt fătate necesită cantități suficiente de fibre structurale și un conținut energetic ridicat, iar dieta lor include preparate speciale pentru prevenție. cetoză.

Ce mănâncă vacile de lapte cu randament ridicat?

Hrănirea se bazează pe faptul că aceste animale au un metabolism semnificativ mai rapid decât rasele convenționale. Pentru a menține această rată metabolică, dieta vacilor de lapte cu randament ridicat ar trebui să fie formată din:

• 25% minerale și vitamine;
• 25% proteine ​​ușor digerabile;
• 50% grăsimi, carbohidrați și alți nutrienți.

Orice abatere de la programul de hrănire poate duce la o scădere a productivității vacilor. Dieta vacilor cu randament ridicat ar trebui să se bazeze pe fân, siloz și iarbă proaspătă. Este recomandabil să se suplimenteze această dietă cu o anumită cantitate de cartofi și sfeclă roșie. Hrana concentrată este o sursă excelentă de energie, dar nu ar trebui să constituie mai mult de 25% din dieta totală. Animalul este hrănit de 3-4 ori pe zi, conform unui program strict.

O rație zilnică pentru productivitate ridicată include următorii parametri. Pentru a realiza acest lucru, ferma elaborează un program pre-planificat pentru raționare în funcție de faza de lactație corespunzătoare:

Un gram de substanță uscată conține 17% proteine ​​în timpul mulsului, apoi cifra scade cu 2%. Pentru vacile cu randament ridicat, un program de hrănire pe bază de concentrate este parțial potrivit. Acest lucru se realizează prin creșterea energiei metabolizabile per kilogram de substanță uscată.

Furaje noi pentru vacile lactante

Peletizarea furajelor naturale este la modă în zilele noastre, deoarece ajută la creșterea productivității vacilor. Pentru multe ferme, achiziționarea unei mori de peleți este acum o decizie evidentă, cu avantajul de a economisi bani la prepararea și achiziționarea furajelor dacă este utilizată eficient și cu precizie maximă.

Acest tip de dietă are și dezavantajele sale. Hrănirea vacilor de lapte exclusiv cu pelete, chiar și atunci când este combinată cu furaje grosiere, le poate deteriora sănătatea. Animalele pot experimenta o scădere a producției de lapte și a conținutului de grăsime, iar rumenul lor poate funcționa defectuos.

Este mai eficient să se formuleze o dietă bazată pe suplimente granulate 50% cu siloz și alte furaje în vrac.

Germinarea alimentelor naturale este la fel de populară. Această nouă abordare este considerată superioară soiurilor uscate. Există mai multe motive pentru aceasta:

• Hrana este organică și extrem de accesibilă ca preț. Costul acestei alimente este de câteva ori mai mic decât cel al achiziționării hranei uscate.
• Hrănirea cu boabe de cereale încolțite asigură necesarul de fibre cu o cantitate mică de acizi.
• Acest tip de nutriție garantează o producție crescută de lapte și o calitate îmbunătățită a produselor lactate.
• Pentru fermier, acest tip de hrănire va fi mult mai convenabil.

Semințele de leguminoase încolțite sunt cele mai căutate. Sunt bogate în grăsimi și au un efect benefic asupra duratei de viață a bovinelor.

La fel de populară este hrănirea vacilor cu furaje extrudate, care sunt produse prin procesarea cerealelor. Furajul este preparat prin schimbarea rapidă a presiunii și temperaturii. Administrarea acestui furaj crește producția de lapte cu 20-40%.

Furajul extrudat este digerat rapid și complet de organismul animalului. Poate fi depozitat cu ușurință timp de câteva luni. Hrănirea vacilor în timpul iernii este deosebit de ușoară, deoarece poate fi depozitat vrac în zone uscate.

Hrănirea uniformă a vacilor

Un sistem uniform de hrănire pentru vacile de lapte a devenit recent din ce în ce mai popular printre fermieri. Aceasta implică utilizarea rațională a rezervelor de hrană, iar dieta rămâne identică pe tot parcursul anului. Cu toate acestea, chiar și acest tip de hrănire are anumite reguli care sunt importante de respectat:

• Este necesar să se semene trifoi, porumb și alte culturi pe suprafețe mari.
• Vara, lasă vaca la păscut doar până la prânz.
• Crearea unor condiții stabile și nemodificarea dietei vacilor asigură o producție crescută de lapte.

Hrănirea uniformă a vacilor are dezavantajele sale: este foarte dificil să se obțină creșteri record ale productivității. Cu toate acestea, se elimină tranzițiile bruște de la o dietă la alta, care pot fi stresante pentru animal. Productivitatea rămâne constantă pe tot parcursul anului.

Dieta vacilor de lapte trebuie să fie echilibrată, nutritivă și cu conținut ridicat de nutrienți, deoarece acest lucru le determină productivitatea. Vacile de lapte necesită o dietă bogată în vitamine și micronutrienți.

Întrebări frecvente