Piscicultura există de mult timp, dar a atins scară industrială abia în secolul al XX-lea. O metodă de creștere este în bazine. Această opțiune are anumite avantaje și dezavantaje. Piscicultura în bazine necesită o serie de caracteristici și cerințe specifice.
Avantajele și dezavantajele creșterii peștilor într-un bazin de vânzare
Creșterea peștilor într-un bazin permite un control mai mare asupra mediului. Acest lucru se aplică următorilor factori:
- debitul apei;
- condiții de temperatură;
- regim hidrochimic.
Acvariul permite piscicultura pe tot parcursul anului, ceea ce este esențial pentru profitabilitatea afacerii, deoarece vânzările vor fi continue. Operațiunile gestionate corespunzător permit recuperarea rapidă a costurilor și un venit stabil.
Creșterea peștilor în acvarii permite automatizarea și mecanizarea procesului. Aceasta include asigurarea unei hrane suficiente, purificarea apei și oxigenarea. Pentru fermele mici, acest lucru poate fi gestionat cu ușurință de o singură persoană.
Un alt avantaj important al managementului bazinal este absența impozitelor. Aceasta se aplică impozitului pe venit, contribuțiilor sociale și TVA-ului. De asemenea, este posibilă o taxă agricolă unică (SAT).
Există unele dezavantaje ale creșterii peștilor în acvarii, legate în principal de costurile implicate. Trebuie să amenajați un acvariu, să cumpărați puieți și hrană pentru aceștia. De asemenea, veți avea nevoie de o stație de pompare și de instalații de tratare. Comparativ cu creșterea în cuști, costurile creșterii în acvarii sunt cu aproximativ 50% mai mari.
Dezavantajele includ necesitatea desfășurării afacerii în mod legal. Înregistrarea unei afaceri cu piscine necesită colectarea unui set specific de documente.
Ce pești pot fi crescuți în bazine?
Atunci când creșteți o piscicultură, este important să alegeți pești ușor de întreținut, rezistenți la boli și care se îngrașă rapid. De asemenea, este important să luați în considerare cererea publicului pentru produs.
Știuca, somonul, crapul, bibanul și plătica sunt crescute în mod obișnuit în bazine. Dintr-o perspectivă profitabilă, este logic să ne concentrăm pe creșterea delicateselor scumpe, cum ar fi somonul și nisetrul.
Păstrăvul poate fi crescut în bazine. Acest lucru necesită destul de multă muncă și participarea unui specialist înalt calificat. Cu o gestionare adecvată, costurile vor fi compensate de prețurile ridicate pentru acest pește, care este renumit pentru gustul său și condițiile de creștere nepretențioase.
| Tipul de pește | Rata de creștere | Necesarul de apă | Prețul de piață pe kg |
|---|---|---|---|
| Păstrăv curcubeu | 12-18 luni | t° 14-18°C, O₂ ≥6 mg/l | 450-600 de ruble |
| sturion siberian | 24-30 de luni | t° 18-22°C, O₂ ≥5 mg/l | 1200-1800 freca. |
| Crap | 8-12 luni | t° 20-28°C, O₂ ≥4 mg/l | 150-250 de ruble |
| Tilapia | 6-9 luni | t° 22-30°C, O₂ ≥3 mg/l | 300-400 de ruble |
| Somn african | 5-8 luni | t° 25-30°C, O₂ ≥3 mg/l | 250-350 de ruble |
Amenajarea unui bazin de piscicultură
Când creșteți pești, mulți factori sunt importanți, inclusiv amenajarea acvariului. În acest caz, este important să luați în considerare:
- Materialul de execuțiePentru iazurile artificiale, se poate folosi metal sau plastic. De obicei, se preferă cel din urmă, deoarece metalul este mai scump, configurația este dificil de modificat și necesită reparații regulate. Piscina poate fi, de asemenea, realizată din lemn, beton sau fibră de sticlă.
- Forma rezervoruluiForma bazinului nu este esențială pentru pești. Poate fi rotundă, ovală, dreptunghiulară, pătrată sau hexagonală. Este important să se ia în considerare cât de convenabilă este o anumită formă pentru a ține peștii aproape unii de alții și pentru a curăța bazinul.
- Suprafața piscineiAcest parametru este important pentru bunăstarea peștilor. Dacă pereții bazinului sunt rugoși, pe ei se vor acumula diverse microorganisme și bacterii dăunătoare. O suprafață netedă reduce acest risc și este, de asemenea, mult mai ușor de curățat.
- • Utilizarea materialelor toxice (plastic nealimentar, vopsele care conțin metale grele)
- • Fără pantă de fund pentru colectarea sedimentelor (minim 2°)
- • Adâncime insuficientă (mai puțin de 1,2 m pentru somon)
- • Lipsa stratului antiderapant pe zonele de lucru
- • Economii la sistemul de drenaj de urgență
Greșeli în alegerea unei piscine
Controlul calității apei este crucial atunci când se instalează o piscină. Iazul este artificial, așa că o stație de pompare și echipamente de purificare sunt esențiale.
Calitatea apei determină calitatea vieții peștilor. Aceștia au nevoie de oxigen pentru a supraviețui. Cantitatea acestuia depinde de speciile locuitorilor bazinului. Crapii necesită 4 centimetri cubi de oxigen pe litru de apă, în timp ce păstrăvii necesită de 1,5-2 ori mai mult.
Când monitorizați calitatea apei, este important să verificați pH-ul acesteia. Aciditatea ridicată nu este bună pentru pești, așa că pH-ul ar trebui să fie de cel puțin 7.
Fierul din apă este esențial pentru supraviețuirea peștilor, dar nivelurile ridicate le afectează funcția respiratorie. Aerarea activă a apei este esențială pentru stabilizare, deoarece aceasta oxidează și precipită fierul.
Programul de control al apei
- Zilnic: Temperatură, nivel de O₂, evaluare vizuală a transparenței
- De 2 ori pe săptămână: pH, NH₃, NO₂
- O dată pe lună: analiză generală a fierului, durității, CO₂
- La schimbarea unui lot de pește: o analiză biochimică completă
Nivelurile de dioxid de carbon trebuie, de asemenea, monitorizate. Acestea nu trebuie să depășească 10 mg pe litru.
Dacă piscina nu este curățată regulat, în apă se vor forma hidrogen sulfurat și metan. Aceste gaze sunt dăunătoare pentru pești.
Principiile de proiectare și funcționare ale unui bazin piscicol sunt discutate în detaliu în acest videoclip:
Suma investiției
Pentru a calcula suma exactă a investiției, trebuie să creați un plan de afaceri solid. Dacă aveți noroc, puteți începe propria afacere cu aproximativ 200.000 de ruble.
Investiția exactă depinde de amploarea operațiunii de piscicultură. Un acvariu mic poate fi achiziționat pentru aproximativ 10.000 de ruble. Piscicultura necesită echipamente specifice, care vor costa cel puțin 50.000 de ruble.
Una dintre cheltuieli este achiziționarea puietului. Un kilogram costă în medie 400 de ruble. Hrana este, de asemenea, o cheltuială suplimentară. O tonă costă cel puțin 15.000 de ruble.
Atunci când elaborezi un plan de afaceri, este important să iei în considerare și cheltuielile neprevăzute. Pot fi necesare fonduri pentru achiziționarea de puieți suplimentari, tratament și reparații.
| Cheltuială | Suma minimă (ruble) | Cantitate optimă (ruble) |
|---|---|---|
| Piscină 5 m³ | 10.000 | 25.000 |
| Sistem de filtrare | 15.000 | 40.000 |
| Aerator | 8.000 | 20.000 |
| Cartofi prăjiți (1000 buc.) | 40.000 | 120.000 |
| Alimentare pe ciclu | 15.000 | 50.000 |
| Medicamente veterinare | 3.000 | 10.000 |
Nu toți puieții cumpărați supraviețuiesc. Aproximativ 10% vor muri, iar dintre restul, doar o treime vor atinge greutatea dorită.
Creșterea peștilor într-un bazin poate fi o afacere excelentă dacă luați în considerare toate componentele și dezvoltați un plan de afaceri solid. Creșterea peștilor în bazin are atât avantaje, cât și dezavantaje. Abordarea corectă va recupera rapid costurile și va genera un venit stabil.