Crapii au fost crescuți de mult timp în iazuri sau fântâni artificiale. Acest lucru este relativ simplu. Dieta lor este îmbogățită cu fructe de mare, lăsând o rezervă suficientă de pește pentru vânzare. Dar înainte de a începe să creșteți crap acasă, merită să învățați cum să organizați habitatul peștilor, cu ce să îi hrăniți și cum să îi îngrijiți.

Caracteristici, avantaje și dezavantaje ale creșterii crapului
Piscicultura, inclusiv a crapului, are riscurile, avantajele și situațiile sale tipice. Avantajele incontestabile ale creșterii crapului includ:
- nu este nevoie de apă adâncă;
- creșterea rapidă a crapului;
- condiții de întreținere nesolicitante;
- crapul este omnivor, ceea ce îi facilitează hrănirea;
- carne de pește gustoasă cu puține oase;
- cerere mare din partea consumatorilor.
Există, de asemenea, dificultăți în creșterea crapului:
- peștii încep să se îmbolnăvească dacă sunt mulți în iaz;
- Investiția inițială se va amortiza abia după 1-2 ani, când puieții cresc și iau în greutate.
Crapii sunt cunoscuți pentru dragostea lor de căldură: prosperă și se reproduc doar în apă bine încălzită. Prin urmare, iazul lor ar trebui să fie pe jumătate însorit și pe jumătate umbrit, astfel încât peștii să rămână calzi, dar să aibă acces la o oarecare scăpare de soarele arzător.
Descrierea peștilor și alegerea celei mai bune rase
Crapul comun (Cyprinus carpio) este un pește de apă dulce din familia crapilor, genul Carpi. Este comun în regiunile temperate din Rusia, Ucraina, Moldova și Asia de Sud-Est, țara de origine a familiei. Există 27 de specii de crap în genul Carpi.
Crapii semi-sălbatici se numesc crap. Acest pește este longeviv și poate crește până la 50 de ani. Pentru creșterea în condiții artificiale, se aleg de obicei următoarele:
- Crap oglindăPot atinge dimensiuni excepțional de mari - până la 1 metru lungime și peste 50 de kilograme greutate. Astfel de giganți sunt rari, dar aceste date oferă o indicație a dimensiunii medii a crapului oglindă. Reprezentanții acestei specii se îngrașă exclusiv în apă caldă. Crapii oglindă sunt clasificați în varietăți liniare și încadrate.
- Crap golEste numită dintr-un motiv anume - corpul său nu este acoperit de solzi. Dintre toate speciile alimentare, este cea mai exigentă în ceea ce privește condițiile de creștere.
- Crap solzos (comun)Cel mai modest crap, este de obicei cel folosit pentru a începe reproducerea comercială.
| Rasă | Rezistența la boli | Cerințe de temperatură | Rata de creștere |
|---|---|---|---|
| Crap oglindă | Medie | Înalt | Rapid |
| Crap gol | Scăzut | Înalt | Medie |
| Crap solzos | Ridicat | Scăzut | Rapid |
Crapii koi sunt foarte îndrăgiți în Japonia, dar sunt prețuiți pentru calitățile decorative ale solzilor lor, care sunt colorați cu pete negre, roșii și portocalii în combinații imprevizibile. Crapii koi sunt ținuți în iazuri de grădină sau fântâni mari.
Alegerea unui loc de creștere
Crapii pot prospera într-o varietate de ape, inclusiv lacuri și râuri. Cu toate acestea, fermele piscicole folosesc de obicei iazuri artificiale. În ultimii ani, au fost create bazine convenabile pentru creșterea peștilor acasă. Cheia este construirea corectă a fundului și oxigenarea apei. Amplasarea iazului ar trebui să fie cât mai departe posibil de sursele de zgomot și nu într-o zonă joasă unde apa murdară se poate scurge în timpul ploilor abundente și al inundațiilor.
- ✓ Disponibilitatea umbrei naturale
- ✓ Acces la apă curată
- ✓ Posibilitatea de control al temperaturii apei
Iaz
Unii oameni au deja un iaz pe proprietatea lor. În aceste cazuri, starea acestuia este evaluată în funcție de cerințele de creștere a crapilor. La săparea unui iaz nou, se iau în considerare următoarele reguli:
- Adâncimea nu depășește 3 metri. Crapii iubesc căldura, iar soarele nu ajunge suficient de adânc.
- Lățime și lungime – 3x3 metri.
- Vegetația ar trebui plantată de-a lungul țărmului pentru a împiedica alunecarea solului în iaz, iar copacii vor oferi și umbră, necesară în zilele călduroase.
- Se recomandă umplerea fundului cu nisip, apoi turnarea betonului, întinderea unei folii de cauciuc deasupra și apoi pornirea apei.
- Apa trebuie populată cu microorganisme și alge. Cea mai ușoară modalitate este să aduceți câteva găleți dintr-un iaz natural cu apă dulce. După câteva luni, iazul va deveni în mod natural plin de viață. O altă opțiune este să cumpărați și să semănați alge.
- Peștii pot fi introduși doar când temperatura apei este peste 24 de grade Celsius.
Protejați-vă iazul de păsări! Acestea sunt purtătoare de agenți patogeni și viruși.
Piscină
Este mult mai convenabil să crești crapi într-un bazin, deoarece este mult mai ușor să monitorizezi starea peștilor, să creezi condiții confortabile și să menții apa curată.
Puteți cumpăra o piscină sau puteți construi una singur. În prezent, piscinele siloz cu alimentare verticală cu apă sunt cele mai populare. Materialul piscinei nu este critic. Adâncimea optimă este de 1,5 metri.
Înainte de eliberarea peștilor, bazinul, la fel ca iazul, trebuie colonizat cu microorganisme. Metodele sunt aceleași: apă dintr-un iaz natural sau însămânțare.
Principalul lucru este să mențineți saturația de oxigen a apei din piscină.
Află mai multe despre cum să crești pești într-un bazin – citește aici.
Echipamente pentru creșterea crapului
Minimul necesar pentru supraviețuirea crapului include apa și căldura potrivite. Cu toate acestea, există câteva instrumente care pot ușura îngrijirea peștilor și pot ajuta la creșterea producției acestora:
- cuști și linii pentru cuști;
- filtre de apă;
- sistem de aerare;
- compresoare;
- oximetru;
- generator de oxigen;
- hrănitoare automate pentru pești;
- butoaie și pompe;
- sistem de reciclare a apei;
- incubatoare pentru eclozarea puilor din ouă;
- curățătoare de fund;
- sterilizatoare;
- dispozitive pentru testarea compoziției apei;
- iluminare de fundal.
Condițiile de detenție
Crapul comun este unul dintre cei mai puțin pretențioși pești. Dar, ca orice altă creatură vie, are nevoie de condiții confortabile pentru a crește și a se reproduce.
Apa și conținutul său de oxigen
Ideal ar fi să simulați apa curgătoare din iaz, dar cu un curent mai lent. Pentru a realiza acest lucru, instalați două țevi: una dinspre iaz/piscină și una înăuntru. Una, cu diametru mai mic, va aduce apă curată, datorită unui filtru și a unei pompe, în timp ce cealaltă o va evacua. Apa poate fi extrasă dintr-un râu, pârâu sau fântână curată. Ar trebui evacuată în canalizare. De asemenea, ar trebui instalat un filtru pe scurgere pentru a preveni evadarea peștilor.
Apa de la rețeaua centrală de alimentare cu apă nu este potrivită, deoarece a fost clorinată și conține multe săruri.
Nivelurile de oxigen nu trebuie să scadă sub 3 miligrame pe litru. Aceasta se determină folosind un dispozitiv special numit oximetru. Generatoarele de oxigen, aeratoarele sau compresoarele sunt folosite pentru a crește nivelul de oxigen. Acestea sunt coborâte la fund și eliberate în apă. Contaminarea fundului cu fecale de pește și plante în descompunere reduce nivelurile de oxigen.
Temperatură
În lunile mai calde, apa se încălzește automat. Cu toate acestea, este important să se monitorizeze temperatura. Nu ar trebui să scadă sub 22 de grade Celsius sau să depășească 30 de grade Celsius. Procesele termice sunt reglate prin drenarea și furnizarea de apă proaspătă.
Cum să crești crapul?
După ce ți-ai pregătit iazul și l-ai echipat cu echipamentul necesar, poți începe pescuitul. Primul pas este să alegi speciile de crap.
Se recomandă alegerea unei specii tipice regiunii în care se creează ferma piscicolă.
Cumpărarea de puieți
Cea mai sigură modalitate de a cumpăra pui de crap este de la cineva care a crescut deja cu succes crap. De asemenea, puteți vedea cum este viața într-o fermă piscicolă și vă puteți asigura că peștii sunt sănătoși. Înainte de a cumpăra, asigurați-vă că verificați licențele și certificatele vânzătorului.
Alevii pot fi comandați din altă regiune și livrați în rezervoare speciale, găleți sau canistre. Acestea sunt umplute fie cu apă de iaz, fie cu apă de ploaie.
Când să eliberezi peștii într-un iaz
Perioada ideală pentru introducerea puietului în apă este de la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii mai. Cu toate acestea, apa ar trebui să se încălzească până la 22-24 de grade Celsius, ceea ce înseamnă că poate fi necesară încălzirea artificială.
Cum și cu ce să hrănim crapii?
Crapii se hrănesc doar în apă caldă, de două ori pe zi. Cel mai bine este să se hrănească dimineața, imediat ce razele soarelui încălzesc apa, și seara, înainte de apusul soarelui. Cu toate acestea, aceste recomandări nu se aplică tuturor metodelor de hrănire a crapilor - există trei:
- Tip extinsIazul este populat cu floră și faună naturală (cu excepția altor pești). Crapii se hrănesc în întregime singuri. Această metodă garantează carne de pește ecologică, dar crapii vor lua în greutate lent.
- Tip intensiv. Hrănirea se face cu hrană artificială pentru porci sau păsări de curte cu cel puțin 30% proteine. Peștii se vor îngrășa rapid. Cu toate acestea, gustul crapului se va deteriora, iar iazul va trebui curățat frecvent de reziduuri alimentare.
- Tip semi-intensivCalculul optim în hrănirea crapului. Peștii se hrănesc cu populația naturală a rezervorului și primesc momeală suplimentară. Aceasta poate include pâine, ovăz, porumb, grâu, viermi, larve, viermi de sânge, râme și leguminoase.
O dietă completă va transforma un pui într-un pește adult care cântărește jumătate de kilogram în 9 luni.
Reproducere
Este recomandabil să creați un iaz separat pentru depunerea icrelor la crap și să introduceți în el exemplare adulte, sănătoase. Ar trebui să existe de două ori mai mulți masculi decât femele.
Femelele își depun ouăle în mușchi sau gazon așezat în prealabil pe fundul apei. Ouăle rămân acolo până la eclozare, care are loc în aproximativ o săptămână. Când se întâmplă acest lucru, adulții trebuie returnați, apa trebuie drenată, iar „puii” trebuie colectați cu o plasă cu ochiuri fine și transferați într-un iaz separat. În caz contrar, există un risc ridicat ca puieții să fie mâncați de adulți.
Dieta puietului este aceeași cu cea a adulților. Poate include și lapte praf. Iarna, puieții ar trebui mutați într-un bazin de acasă sau într-un acvariu.
Depunerea icrelor la crap începe odată cu înflorirea grâului.
Crap care iernează într-un iaz
După ce apare prima gheață solidă, un iaz sau o piscină în aer liber se acoperă cu zăpadă sau izolație artificială, amintindu-se să se facă găuri în diverse locuri pentru a permite pătrunderea oxigenului.
Persoanele care trăiesc în interior ar trebui hrănite din ce în ce mai rar.
Recuperarea investițiilor în afaceri
Când investești efort și bani într-o afacere, trebuie să anticipezi rezultatul. Principalul dezavantaj al creșterii crapului este investiția financiară mare necesară la început. Dar rareori o afacere reușește fără un capital inițial.
Cheltuieli
Principala cheltuială este iazul. Construirea unui iaz, asigurarea aerării și curățarea acestuia, poate costa o sumă semnificativă - aproximativ 100.000 de ruble.
Poate fi redus prin evitarea construirii unui iaz de la zero sau prin achiziționarea unei piscine în loc să închiriezi una. Este mai ieftin să amenajezi un iaz existent.
Prețul mediu pentru puieții de crap este de 5 ruble bucata. Sunt necesari 600 de pui pentru a popula un iaz. Prețul total de achiziție este de 3.000 de ruble.
În funcție de tipul de hrănire ales, alimentele vor necesita costuri între 1 și 6 mii de ruble pe an.
Profit și rentabilitate
În condiții favorabile, crapul poate fi vândut până la sfârșitul anului. Prețul mediu este de 70 de ruble pe kilogram. Aceasta înseamnă că, presupunând că toți puieții supraviețuiesc și cresc până la maturitate, se vor vinde cu 42.000 de ruble.
Vânzarea crapului viu va fi și mai scumpă (în jur de 100 de ruble pe kilogram). Nu are rost să vindem tot peștele. Dar vânzarea chiar și a jumătății peștilor adulți va acoperi costul creșterii crapului.
Puteți afla cum să alegeți, de unde să cumpărați pui de crap și cum să-i puneți în iaz urmărind acest videoclip:
Piscicultura este o activitate fascinantă și profitabilă. Principalele provocări în creșterea crapului implică crearea unui iaz adecvat, alimentarea cu apă, purificarea și sistemele de oxigenare. Prin crearea unor condiții favorabile, puteți construi o afacere de succes.


Ai vrut să spui „când apar spicele de grâu coacut ca lapte” și nu „odată cu înflorirea grâului”.