Totul despre sezonul de creștere al plantelor: calendarul, metodele de influență și accelerare

Fiecare plantă are un ciclu de viață specific, care include faze specifice de dezvoltare. Înțelegerea specificului acestei dezvoltări îi ajută pe oameni să gestioneze creșterea diferitelor culturi, sporindu-le randamentele. Pentru a înțelege mai bine viața oricărei plante, este important să înțelegem sezonul de creștere și toate nuanțele sale.

Care este sezonul de creștere?

Vegetația și sezonul de creștere sunt concepte diferite.

• Vegetația este starea de creștere și dezvoltare a unei plante.
• Sezonul de creștere este perioada de timp în care o plantă trece prin ciclul său complet de dezvoltare. Această perioadă include faze specifice, cum ar fi germinarea semințelor, umflarea mugurilor, înflorirea, fructificarea și așa mai departe.

Controlul sezonului de creștere permite obținerea unor randamente mai mari. Se pot crea condiții optime pentru o dezvoltare rapidă a diferitelor culturi de legume și fructe. Uneori, acest lucru necesită accelerarea sezonului de creștere, întârziind în același timp fructificarea. Unele legume, dimpotrivă, necesită încetinirea sezonului de creștere pentru a îmbunătăți calitatea recoltei și depozitarea ulterioară.

Factorii care afectează vegetația

Sezonul de creștere pentru diferite specii și soiuri de plante poate varia semnificativ. Perioadele medii variază de la 3 zile la 3 luni. Aceste perioade depind de mai mulți factori, dintre care cei mai importanți sunt:

• starea solului;
• condițiile climatice;
• boli și patologii ale plantelor;
• ereditatea culturilor.

Clima din țara noastră nu este întotdeauna favorabilă anumitor plante. Uneori, culturile nu au timp să se coacă complet, necesitând recoltarea înainte de termen. Pe vreme favorabilă, plantele pot produce mai multe recolte pe an - sezonul de creștere prelungit permite o dezvoltare corespunzătoare.

Vegetația în funcție de ciclul de viață al plantelor

Ciclul de viață al unei plante influențează, de asemenea, semnificativ sezonul său de creștere. Culturile anuale și cele perene diferă în acest sens.

Plante anuale

Plantele anuale au cea mai scurtă durată de viață. În climatele reci, semințele anuale sunt plantate primăvara, iar semințele lor se coc până în toamnă. În regiunile sudice, plantele au parte de o vegetație continuă, dar durata lor de viață este de un singur sezon.

Sezonul rapid de creștere al plantelor anuale permite experimentarea anuală cu plantări datorită reînnoirii constante a speciilor. Avantajul culturilor perene este ușurința lor de gestionare, necesitând mai puțin timp și bani.

Anumite specii sau soiuri de plante necesită doi ani pentru a-și încheia sezonul de creștere. În primul an, se formează bulbi și legume rădăcinoase, bogate în nutrienți. Semințele sau fructele responsabile de reproducerea speciei se formează în anul următor. În climatele subtropicale, vegetația continuă în mod natural, în timp ce în climatele reci, acest lucru se realizează prin replantarea părților de plante care au iernat.

Plante perene

Plantele perene continuă să producă fructe pe tot parcursul ciclului lor de viață. În primul an, ele dezvoltă organe responsabile de stocarea nutrienților necesari dezvoltării plantei. După iernare, se formează lăstari, progresând de la dezvoltare la moarte; aceste perioade pot dura mulți ani.

La copaci, vegetația este definită de perioada de viață activă, inclusiv începutul curgerii sevei, înmugurirea și până la căderea frunzelor.

Vegetația în funcție de anotimp

Perioada anuală pentru plantele perene este de obicei împărțită în 4 perioade:

• creșterea vegetativă;
• tranziție de toamnă;
• pace relativă;
• tranziție de primăvară.

Plantele perene din țara noastră trec prin aceste perioade anual. Sezonul de creștere, însă, include doar trei dintre aceste patru etape. Iarna nu este inclusă în această perioadă. În funcție de condițiile meteorologice, debutul perioadelor de tranziție de primăvară și toamnă poate varia.

Perioada de toamnă

Această perioadă este caracterizată prin acoperirea plantelor cu un strat lemnos. Acest lucru se întâmplă datorită amidonului acumulat în timpul vieții lor active - acesta este transformat în zahăr, oferind o bună protecție pe timpul iernii. Toamna, rădăcinile mici care absorb nutrienții continuă să crească continuu. Acestea cresc până la apariția înghețului. Majoritatea plantelor anuale din țara noastră își termină ciclul de viață în toamnă.

Perioada de odihnă

Activitatea vizibilă a plantelor încetează în această perioadă. Plantele perene se bazează pe nutrienții acumulați pentru a-și susține viața. Cu toate acestea, în sol, la câteva zeci de centimetri adâncime, rădăcinile continuă să funcționeze, oferind o anumită nutriție copacilor și arbuștilor. Până la începutul primăverii, aceste rezerve nutritive sunt semnificativ epuizate.

Uneori puteți observa activitatea plantelor în timpul dezghețului, când temperatura crește - unele ierburi încep să devină verzi, iar mugurii se umflă pe copaci.

Pentru a menține viața plantelor perene, este important să le refăcem nutrienții. Pierderea severă de umiditate în timpul iernii poate cauza moartea plantelor, așa că udarea suplimentară în toamnă este o idee bună.

Perioada de primăvară

Primăvara, plantele își reiau creșterea rădăcinilor. În același timp, porțiunea supraterană a plantei devine din ce în ce mai activă. Acest proces de creștere se accelerează odată cu creșterea orelor de lumină și a temperaturilor. Pentru plantele anuale, această perioadă marchează adesea începutul ciclului lor de viață.

Sezonul de creștere în funcție de specia de plante

Diversitatea speciilor de plante de pe planeta noastră este uimitoare. Diverse plante aromatice, legume, fructe de pădure, copaci și arbuști - fiecare membru al florei are propriile caracteristici unice de dezvoltare. Culturile de legume și fructe sunt cele mai importante pentru agricultură, așa că perioadele lor de creștere merită examinate mai în detaliu.

Vegetație de coacăze, zmeură și agrișe

După iarnă, coacăzele se trezesc devreme - mugurii se umflă odată cu venirea primăverii. Viteza de dezvoltare depinde de regiunea de creștere. După apariția mugurilor, mugurii încep să se formeze în câteva săptămâni, iar înflorirea nu durează mai mult de o săptămână.

Zmeura își începe sezonul de creștere la sfârșitul lunii martie, iar diferența dintre soiuri nu este deosebit de semnificativă. Înflorește câteva luni mai târziu, iar fructele de pădure termină de coacere la mijlocul verii.

Agrișele își încep sezonul de creștere mai devreme decât alți arbuști. Înfloresc în trei săptămâni, iar fructele de pădure apar în două luni.

Îndepărtarea ramurilor vechi și uscate ajută agrișele și coacăzele să crească mai bine.

Sezonul de creștere a pomilor fructiferi

Aici, totul începe cu umflarea bobocilor florali, urmați o săptămână mai târziu de mugurii frunzelor. În funcție de specia de copac, această perioadă are propriile caracteristici.

Merii încep să înmugurească la 10 grade Celsius afară. Acești pomi înfloresc timp de o săptămână și jumătate. Pot rodi toată vara, începând din iulie, până la sfârșitul toamnei, în funcție de soi.

Perele încep să înflorească la temperaturi de până la șase grade Celsius. La două săptămâni după începerea sezonului de creștere, perele încep să înflorească. O perioadă bruscă de frig poate opri creșterea. La o săptămână sau mai mult după înflorire, pomii încep să dea roade.

Prunii termină de înflorit în mai, după care produc fructe, care se coc până în august sau la mijlocul lunii septembrie, în funcție de soi.

Cireșii nu sunt foarte exigenți în ceea ce privește temperatura, îngrijirea și compoziția solului, așa că sezonul lor de creștere începe în aprilie și trece repede.

Castraveți, roșii, varză, cartofi

În funcție de durata sezonului de creștere, culturile se clasifică în:

• coacere timpurie;
• mijlocul sezonului;
• coacere târzie.

Tabelul 1. Necesarul de căldură al plantelor de legume în funcție de sezonul de creștere

Sezonul de creștere a cartofilor durează aproximativ patru luni. Această perioadă medie se aplică atât soiurilor cu coacere timpurie, cât și celor cu coacere târzie. Mai întâi, răsare vlăstarul, apoi florile și polenizarea cartofului, iar în final, pe tufă apar fructe necomestibile. Sfârșitul sezonului de creștere are loc atunci când partea superioară a plantei se usucă - acesta marchează momentul recoltării.

Castraveții timpurii au un sezon de creștere de aproximativ 100 de zile, în timp ce soiurile cu coacere târzie au nevoie de două săptămâni mai mult. Tufa de castraveți începe să înflorească la aproximativ o lună după începerea creșterii, iar apoi planta este capabilă să producă fructe și să înflorească până la sfârșitul sezonului de creștere. Sezonul de creștere se încheie la începutul toamnei.

Sezonul de creștere a castraveților poate fi accelerat prin încălzirea semințelor înainte de semănat.

Sezonul de creștere a roșiilor este similar cu cel al castraveților, dar intervalele de timp sunt ușor decalate: cele mai timpurii roșii se coc în 2 luni, în timp ce cele mai noi soiuri se coc în până la 4,5 luni.

Pentru varză, această perioadă durează de la 3 luni la șase luni.

Condiții pentru o vegetație favorabilă

Creșterea favorabilă a plantelor este inextricabil legată de condițiile de mediu. Principalele sunt:

• Cald. Plantele necesită un anumit regim de temperatură pentru o creștere și o dezvoltare normală. Părțile supraterane ale plantelor necesită mai multă căldură decât sistemul radicular. Atât prea multă, cât și prea puțină căldură împiedică dezvoltarea și pot duce la moarte.
• Apă. Reprezintă patru cincimi din greutatea umedă a unei plante. Volume uriașe din aceasta sunt consumate în orice etapă a dezvoltării sale. Principala sursă de umiditate este solul, iar umiditatea aerului este, de asemenea, importantă. Irigarea artificială este adesea o parte integrantă a întreținerii marii majorități a plantelor pentru a obține cel mai bun randament posibil.
• Aprinde. În natură, lumina soarelui este singura sursă de energie pentru fotosinteză. Nevoile de lumină variază în funcție de speciile și soiurile de plante, stadiul de creștere, nutriția și condițiile de creștere.
• Aer. Este principala sursă de dioxid de carbon, care alimentează fotosinteza. Plantele, în principal sistemele lor radiculare, extrag, de asemenea, oxigen din aer.
• NutriențiPlantele necesită, de asemenea, diverse minerale pentru a dezvolta organe și a produce fructe. În funcție de condițiile de creștere, o deficiență sau un exces al anumitor elemente poate încetini semnificativ dezvoltarea sau chiar poate duce la moartea plantei. Astăzi, există numeroase îngrășăminte și aditivi chimici organici și special formulați care pot optimiza nutriția oricărei plante.

Toate aceste condiții sunt de importanță egală, iar combinarea lor optimă determină creșterea și dezvoltarea normală a oricărei plante.

Metode de influențare a vegetației

Perioada de vegetație a plantelor poate fi influențată prin mai multe metode, printre care:

• udare;
• îngrășăminte;
• condiții de temperatură;
• pulverizare.

Fiecare dintre aceste metode merită luată în considerare mai detaliat.

Udare

Udarea regulată este esențială pentru orice plantă în creștere. Fructele și legumele cu frunze au cea mai mare nevoie de ea, în special cele care sunt încă în curs de dezvoltare. Momentul optim pentru udarea legumelor în aer liber este la prânz sau seara; evitați udarea excesivă. Dacă plantele sunt într-o seră, cel mai bine este să le udați înainte de prânz, astfel încât apa să aibă timp să se absoarbă complet înainte de căderea nopții.

Roșiile trebuie udate la rădăcini, deoarece udarea frunzelor crește riscul anumitor boli. Ceapa necesită udare doar la începutul creșterii.

Unele plante nu necesită udare atâta timp cât precipitațiile sunt normale. Printre acestea se numără usturoiul, sfecla roșie, ceapa verde și altele.

Îngrășământ și hrănire

Îngrășămintele și fertilizatorii sunt substanțe care suplimentează nutriția plantelor în creștere și modifică proprietățile solului. Fertilizarea și hrănirea plantelor perene și a pomilor este deosebit de importantă. Arbuștii fructiferi care produc culturi devreme încep sezonul de creștere cu nutrienții rămași din toamnă. Fără acești nutrienți, planta nu va rodi anual și va trebui să conserve o parte din nutrienții săi pentru a se susține. Prin urmare, îngrijirea plantelor este esențială nu numai primăvara și vara, ci și toamna.

Îngrășămintele care conțin azot sunt potrivite pentru creșterea timpurie a copacilor. Acest lucru poate asigura o recoltă abundentă pentru câțiva ani următori. Cu toate acestea, utilizarea acestui îngrășământ toamna nu este recomandată, deoarece poate dăuna plantei. Excrementele de păsări sunt, de asemenea, considerate o soluție și un îngrășământ util. Înainte de utilizare, amestecați-le și lăsați-le să stea câteva zile. Ulterior, îngrășământul poate fi aplicat, diluat la jumătate cu apă.

Citește mai multe în articol, Cum și cu ce să hrănim pomii și arbuștii fructiferi.

Pulverizare

Multe plante necesită pulverizare regulată împotriva dăunătorilor și bolilor; în caz contrar, recoltarea poate fi întârziată semnificativ, iar calitatea acesteia va fi redusă semnificativ. Pulverizarea copacilor și arbuștilor începe odată cu topirea zăpezii, când mugurii se formează deja.

Există multe produse diferite de pulverizare disponibile pe piață astăzi. Recoltarea fructelor este sigură după acest tratament abia după trei săptămâni. Înainte de pulverizare, asigurați-vă că purtați îmbrăcăminte de protecție: ochelari de protecție, mănuși și un respirator. Acestea pot fi achiziționate de la aceleași magazine specializate care vând îngrășăminte și produse de pulverizare.

Temperatură

Sezonul de creștere al plantelor necesită condiții climatice specifice. Regiunile uscate au de obicei un timp de dezvoltare limitat, în timp ce în climatele temperate, acest proces poate fi prelungit semnificativ, rezultând o recoltă mai mare.

În mod convențional, sezonul de creștere pentru majoritatea plantelor coincide cu momentul în care temperatura medie zilnică în toamnă și primăvară depășește +5°C. Cu toate acestea, este important să înțelegem că această cifră este o medie și că fiecare specie de plantă are propria temperatură favorabilă de creștere.

În funcție de toleranța lor la temperatură, plantele sunt clasificate ca fiind rezistente la frig sau iubitoare de căldură. Plantele rezistente la frig preferă temperaturi mai scăzute decât media, în timp ce temperaturile ridicate sunt dăunătoare; opusul este valabil pentru plantele iubitoare de căldură. Prin urmare, înainte de a planta orice cultură, este important să se studieze sensibilitatea acestora la condițiile climatice specifice dintr-o anumită zonă.

Pentru a asigura o dezvoltare sănătoasă a plantelor, este important să fiți conștienți de diversele boli ale plantelor. Plantele bolnave trebuie îndepărtate înainte de plantare; arderea este cea mai bună opțiune.

Udarea și fertilizarea sunt considerate cele mai eficiente metode de a asigura condiții optime de creștere. Plantele ar trebui udate regulat, în funcție de nevoile de apă ale fiecărei specii. Îngrășămintele care conțin azot și cele organice ar trebui aplicate primăvara și vara. Aceste măsuri pot crește semnificativ randamentele.

Accelerarea vegetației

Odată cu creșterea vitezei de vegetație, plantele produc o recoltă mai devreme. Acest lucru poate fi uneori extrem de benefic, determinându-i pe oameni să folosească metode speciale pentru a accelera vegetația și a crește randamentele. Aceste metode se bazează pe furnizarea plantelor cu umiditatea și nutrienții necesari, împreună cu utilizarea de substanțe care stimulează creșterea. Aceste metode includ:

• Cultivarea într-un sistem hidroponicHidroponica implică creșterea rădăcinilor plantelor nu în sol, ci într-un substrat special suspendat într-o soluție nutritivă. Vata minerală, piatra zdrobită, argila expandată sau fibra de cocos sunt adesea folosite ca astfel de substraturi.
• Utilizarea stimulentelor de creștere. Aceste produse sunt pe bază de fitohormoni. Prin stimularea creșterii, promovează formarea intensivă a rădăcinilor, înflorirea, cresc numărul de ovare și accelerează coacerea fructelor. Atunci când utilizați aceste produse, este esențial să cunoașteți scopul lor și să respectați cu strictețe dozajul.
• Cultivarea prin metoda aeroponică. Cu această metodă, planta și rădăcinile sale sunt suspendate. O soluție nutritivă pulverizată pulverizează continuu sistemul radicular, în timp ce alte părți ale plantei nu o fac. Un avantaj imens al acestei metode este riscul minim de infestare cu dăunători și boli, deoarece nu există contact cu solul.

Utilizarea metodei aeroponice permite automatizarea completă a sistemelor de cultivare.

Motive pentru vegetația lentă

Cauzele vegetației lente pot fi atribuite în general unui dezechilibru al factorilor care determină dezvoltarea normală a plantelor. Cea mai frecventă cauză a vegetației lente este dezechilibrul de temperatură. Verile fierbinți, de exemplu, sunt dăunătoare anumitor culturi, ceea ce poate duce la o reducere bruscă a randamentului. De asemenea, înghețurile pot încetini dezvoltarea plantelor.

Orice lipsă de căldură, apă, lumină și nutrienți poate cauza probleme cu creșterea și dezvoltarea plantelor, așa că este important să le monitorizăm, în special în timpul sezonului de creștere.

Aplicarea noilor tehnologii

Astăzi, dezvoltarea agriculturii a atins culmi impresionante. Oamenii de știință cred că în viitorul apropiat, oamenii vor elimina complet majoritatea muncilor agricole, automatizând pe cât posibil procesele de cultivare și recoltare. Alături de aceste afirmații, inginerii genetici dezvoltă constant noi soiuri de plante rezistente la diverși factori externi, cum ar fi temperatura, bolile, dăunătorii și seceta.

Conceptul de vegetație primește o atenție tot mai mare în fiecare zi, iar acest lucru înseamnă doar o creștere stabilă a randamentului, a rentabilității producției, a caracteristicilor calității plantelor și a multor alți factori importanți.

Ecologiștii consideră procesul de vegetație o etapă fundamentală a dezvoltării plantelor. Este important să înțelegem că orice întrerupere a acestui proces poate avea efecte adverse asupra oricărei culturi. Prin urmare, este crucial să monitorizăm și să îngrijim plantele în timpul sezonului lor de creștere.

Întrebări frecvente