Se crede în mod obișnuit că mărarul crește ca o buruiană și nu necesită multă atenție. Cu toate acestea, orice grădinar care cultivă această plantă știe că germinarea și randamentul plantei depind de o serie de factori.
Timpii de germinare a mărarului în teren deschis
Mărarul se plantează afară la începutul primăverii și înainte de iarnă. Pentru a asigura o germinare timpurie, semințele se seamănă afară toamna, fără a fi înmuiate în prealabil, plantându-le adânc în sol. În acest fel, mărarul încolțește devreme în primăvară, exact când apar primele frunze în grădină.
- ✓ PH-ul optim al solului pentru mărar este 6,0-7,5. Dacă pH-ul este sub 6,0, trebuie adăugat var.
- ✓ Nivelul de umiditate al solului trebuie menținut la 70-75% din capacitatea totală de umiditate.
Când este plantat primăvara, viabilitatea mărarului în teren deschis depinde de mulți factori. Condițiile meteorologice pot întârzia germinarea în funcție de temperatura exterioară:
- când aerul se încălzește la doar 4-6 grade, mărarul încolțește la doar 15-18 zile după semănat;
- La o temperatură constantă a aerului de 18-20 de grade, planta răsare deja în a 14-a zi după plantarea corectă.
Compoziția chimică a solului din zonă afectează semnificativ germinarea. Se crede că solul cu aciditate crescută și un conținut ridicat de uleiuri esențiale poate crește germinarea mărarului cu 5-7 zile.
Cât durează până încolțește mărarul într-o seră?
Mărarul se cultivă în principal în cantități mari în sere încălzite. Timpul de germinare a semințelor într-o seră depinde de condițiile de udare și temperatură. Mărarul încolțește în sere în termen de 12-14 zile de la plantare, dar acest timp variază în funcție de soiul specific.
Soiuri cu coacere timpurie
| Nume | Perioada de coacere | Rezistența la boli | Cerințe de lumină |
|---|---|---|---|
| Aurora | 35 de zile | Ridicat | Medie |
| Griboedovski | 35 de zile | Medie | Ridicat |
| Mai departe | 35 de zile | Ridicat | Medie |
Aceste soiuri sunt primele care germinează și produc o recoltă în termen de 35 de zile de la semănat. Cu toate acestea, nu sunt recomandate pentru plantarea în sere deoarece, în comparație cu mărarul cu coacere târzie, acestea produc mai puțin frunziș și încep să înflorească viguros după ce a șasea frunză s-a format pe tulpină. Soiurile cu coacere timpurie sunt utilizate în principal pentru a produce primele verdețuri pentru salate și pentru a recolta umbele și tulpinile pentru conservare.
Soiuri comune:
- Aurora;
- Griboedovski;
- Mai departe.
Soiuri de mijlocul sezonului
| Nume | Perioada de coacere | Rezistența la boli | Cerințe de lumină |
|---|---|---|---|
| Stufos | 42 de zile | Ridicat | Ridicat |
| Abundent foliat | 42 de zile | Medie | Ridicat |
| Lesnogorodski | 42 de zile | Ridicat | Medie |
Tulpinile de mărar încep să se formeze cu o săptămână mai târziu decât soiurile timpurii, permițând frunzișului să câștige masa necesară pentru o recoltă bună. Soiurile de mărar de la mijlocul sezonului sunt considerate ideale pentru cultivarea în seră. Germinează la 14-18 zile după plantare în sol protejat, cu condiția îndeplinirii tuturor condițiilor.
Principalele soiuri:
- Stufos;
- Abundent foliat;
- Lesnogorodski.
Soiuri cu coacere târzie
| Nume | Perioada de coacere | Rezistența la boli | Cerințe de lumină |
|---|---|---|---|
| Mărar | 49 de zile | Ridicat | Medie |
| Aligator | 49 de zile | Ridicat | Ridicat |
| Kibray | 49 de zile | Medie | Ridicat |
Aceste soiuri de mărar sunt ideale pentru cultivarea în sere încălzite pe tot parcursul anului. Datorită internodurilor apropiate, acestea sunt numite soiuri de tufă. Verdeața luxuriantă, care răsare puțin mai târziu decât soiurile timpurii și de mijlocul sezonului, este ideală pentru depozitare și bogată în vitamine.
Soiuri comune:
- Mărar;
- Aligator;
- Kibray.
Timpul de germinare a mărarului acasă pe pervazul ferestrei
Acasă, mărarul este cultivat pentru o sursă constantă de ierburi proaspete. Spre deosebire de mediul înconjurător, cultivarea lui în interior poate afecta timpul de germinare și randamentul culturii. Dacă mărarul primește suficientă lumină, o temperatură a camerei de aproximativ 20°C (68°F) și un sol bine umed în ghiveci vor germina în 10-13 zile.
- ✓ Durata minimă de lumină naturală pentru mărar pe pervazul ferestrei este de 12 ore. Dacă nu există suficientă lumină, este necesară iluminare suplimentară.
- ✓ Temperatura optimă pentru germinarea semințelor este de 18-22°C. Germinarea încetinește la temperaturi sub 15°C.
Deoarece nu este posibil să creșteți frunze care să le înlocuiască pe cele tăiate, se recomandă semănarea mărarului într-un recipient pe pervazul ferestrei la fiecare 10-12 zile pentru o recoltă constantă.
Când cultivați mărar în interior, importanța frunzișului luxuriant este mai puțin importantă decât timpul de germinare. Experții recomandă evitarea soiurilor cu coacere timpurie pentru a asigura o germinare timpurie. Este mai bine să alegeți soiuri cu coacere târzie, care vor încolți cu câteva zile mai târziu decât omologii lor timpurii, dar vor produce frunziș bogat în loc de tulpini lungi.
Factorii care afectează germinarea culturilor
Timpii de germinare a mărarului variază în funcție de mulți factori care trebuie luați în considerare la plantarea culturii.
Datele de plantare
Acest factor este relevant la semănatul în teren deschis:
- Puteți începe să semănați mărar devreme, între 5 și 10 aprilie. În acest caz, așezați semințele neînmuiate direct pe pământ înghețat. Pe măsură ce zăpada rămasă se topește, răsadurile vor absorbi umiditatea necesară și vor încolți.
- Momentul optim pentru plantarea de primăvară este considerat a fi sfârșitul lunii aprilie (20-25), când solul s-a încălzit suficient.
- Semănatul de iarnă se efectuează în octombrie-noiembrie - acest lucru permite mărarului să încolțească cu 10-14 zile mai devreme în primăvară.
Starea solului
Deși mărarul necesită puțină întreținere, solul în care intenționați să plantați semințele trebuie să fie potrivit pentru o creștere normală. Solurile foarte acide pot duce la eșecul complet al semințelor de a germina sau pot întârzia semnificativ germinarea. Solul uscat și lipsa de umiditate vor împiedica umflarea semințelor și vor întârzia apariția primelor frunze.
Iluminat
Se crede că mărarul necesită cel puțin 15 ore de lumină naturală pentru o germinare viguroasă și o creștere completă. Din acest motiv, alegeți locuri însorite în grădina deschisă pentru plantare și asigurați o iluminare adecvată în seră și pe pervaz.
Calitatea semințelor
Pentru a vă asigura că mărarul nu germinează în zadar, alegeți doar material săditor de înaltă calitate. Pentru a asigura acest lucru, semințele colectate din grădină trebuie depozitate corespunzător până la momentul plantării.
Pentru a evita germinarea slabă a mărarului, ar trebui să cumpărați semințe din magazine specializate.
Calitatea materialului săditor se verifică prin această metodă: semințele sunt plasate în apă; cele bune se scufundă la fund, în timp ce cele nepotrivite rămân plutitoare la suprafață.
Aterizare
Există o serie de reguli care trebuie respectate atunci când semănați mărar în pământ. Abaterea de la aceste standarde de plantare are un impact semnificativ asupra momentului și calității germinării culturii.
Puncte importante:
- Umezirea solului înainte de plantareÎntr-o zonă deschisă, semințele plantate în sol uscat vor germina doar după ploaie. Într-o seră sau într-un mediu interior, acestea nu vor putea absorbi suficientă umiditate fără o udare inițială.
- Semințele încolțite nu trebuie aruncate în brazde – acest lucru poate duce la căderea și ruperea răsadurilor. Materialul săditor încolțit trebuie așezat cu grijă.
- Este interzisă plantarea semințelor încolțite în sol uscat. – aceasta va duce la moartea materialului săditor.
- Este interzisă plantarea semințelor la o adâncime mai mare de 2-3 cm. – acest lucru întârzie semnificativ perioada de germinare a mărarului.
- Nu supraîncărcați semănatul în pat. – Optim este să se folosească 1 g de material săditor la 1 metru pătrat de parcelă. Brazdele sunt distanțate la 4-5 cm una de cealaltă.
- Când cultivați în interior, cel mai bine este să plantați semințele direct deasupra solului., presărând uniform un strat subțire de pământ deasupra.
- Răriți răsadurile foarte denseastfel încât să nu-și deranjeze vecinii în timp ce cultivă verdeață.
Cum să accelerezi apariția răsadurilor de mărar?
Pentru a accelera germinarea mărarului fără a afecta semințele și pentru o recoltă abundentă viitoare, cel mai bine este să urmați recomandările dovedite ale agronomilor. Oamenii de știință au stabilit că nivelurile ridicate de uleiuri esențiale, glucozide și alcaloizi din sol inhibă germinarea mărarului. Mai multe metode pot crește germinarea și pot scurta timpul necesar apariției primelor frunze în grădină prin spălarea substanțelor chimice care inhibă germinarea:
- Înainte de semănat, semințele se spală bine în apă caldă, apoi se înmoaie timp de 24 de ore în apă curată, care se schimbă la fiecare 3-4 ore.
- O soluție formată din 2 linguri de cenușă de lemn și 1 litru de apă caldă se lasă la infuzat timp de 48 de ore. Turnați cu grijă amestecul într-un alt recipient, având grijă să nu îl agitați pentru a evita deranjarea sedimentului, lucru inutil în timpul înmuierii. Așezați semințele, învelite anterior într-o pungă de pânză, în soluția fără sedimente. După 5 ore, lăsați semințele să se usuce și începeți semănatul.
- Un săculeț de tifon care conține semințe este scufundat în apă la 60 de grade Celsius (140 de grade Fahrenheit) timp de 1-2 minute. Apoi, săculețul este transferat într-un recipient cu apă la temperatura camerei, schimbând apa la fiecare 8 ore. După uscare, semințele sunt plantate în sol.
- Semințele, învelite în pânză, sunt înmuiate în vodcă timp de 15 minute, care dizolvă uleiurile fără a deteriora vlăstarele. După înmuiere, răsadurile sunt spălate și plantate în pământ pregătit.
- Conform instrucțiunilor, diluați amestecul de biostimulant, care conține următoarele elemente chimice: cupru, fier, bor, cobalt, zinc și magneziu. Ribav-Extra și Kornevin s-au dovedit eficiente în obținerea unei germinări timpurii. Așezați materialul săditor în amestec timp de 24 de ore, cu excepția cazului în care se specifică altfel pe ambalajul produsului.
- × Folosirea apei prea fierbinți (peste 60°C) pentru înmuierea semințelor poate ucide embrionul.
- × Înmuierea semințelor pe termen lung (mai mult de 48 de ore) fără schimbarea apei duce la putrezirea acestora.
Tratarea corectă a semințelor vă permite să obțineți o germinare de 100% încă din 4-6 zile după semănat.
Pentru a accelera germinarea mărarului, există o doză recomandată de îngrășământ mineral pe hectar de sol care promovează o recoltă bună:
- 60-70 kg de potasiu;
- 78-85 kg de azot;
- 75-80 kg de fosfor.
Pe baza acestor standarde, înainte de plantarea mărarului, solul este fertilizat cu azot pentru a promova creșterea vegetativă. Se adaugă potasiu pentru a asigura absorbția eficientă a dioxidului de carbon de către plantă. Pentru a asigura că sistemul radicular în curs de dezvoltare absoarbe fosforul, se adaugă îngrășăminte adecvate cu fosfor în sol. Cu o nutriție adecvată, planta nu numai că va răsări rapid, dar va produce și o verdeață abundentă.
La plantarea la sfârșitul toamnei, semințele de mărar se plantează cu 1-2 cm mai adânc decât de obicei și se acoperă cu rumeguș sau crengi de molid pentru a preveni înghețul. Primăvara, după topirea zăpezii și revenirea vremii însorite, se îndepărtează învelișul și se lasă soarele să încălzească straturile de pământ.
Urmând instrucțiunile de plantare și recomandările pentru accelerarea germinării, puteți obține o germinare uniformă și rapidă a mărarului atât în teren deschis, cât și în sere. Grădinarii experimentați recomandă să nu alergați după momentul germinării, ci să vă concentrați pe asigurarea unei recolte luxuriante și consistente de mărar în grădină.