Salata verde Great Lakes este o alegere excelentă atât pentru grădinarii începători, cât și pentru cei experimentați. Natura sa ușor de întreținut și toleranța la condițiile de depozitare fac ca această varietate să fie ușor de cultivat. După ce o încearcă o dată, mulți o includ în lista lor anuală de plantare. Cu practici agronomice adecvate, productivitatea poate fi îmbunătățită semnificativ.
Introducere în varietate
Planta se coace în aproximativ 75-90 de zile de la semănat. Randamentele pot ajunge la 3-5 kg pe metru pătrat cu o îngrijire adecvată.
Acest soi are o compoziție bogată și multe proprietăți benefice, ceea ce îl face un adaos excelent la o dietă sănătoasă:
- Datorită conținutului scăzut de calorii, frunzele sunt potrivite pentru nutriția dietetică și controlul greutății.
- Vitaminele A și C ajută la protejarea organismului de radicalii liberi, încetinind procesul de îmbătrânire celulară.
- Conținutul ridicat de vitamina K și calciu ajută la întărirea țesutului osos, reducând riscul de osteoporoză.
- Potasiul și magneziul susțin funcția normală a inimii, ajutând la reglarea tensiunii arteriale.
- Vitamina C și antioxidanții ajută organismul să combată infecțiile prin îmbunătățirea apărării imunitare.
- Fibrele alimentare ajută la normalizarea funcționării tractului gastro-intestinal, îmbunătățind absorbția alimentelor și prevenind constipația.
- Fosforul susține sănătatea dinților și a oaselor.
Salata Great Lakes este un produs sănătos, potrivit pentru consumul zilnic, susținând sănătatea și bunăstarea generală.
Descrierea aspectului și a gustului
Planta are frunze mari, rotunjite, verzi, cu margini ușor ondulate și o suprafață ușor bule. Capitele sunt sferice, cu o bază bine închisă. Acest lucru face ca soiul să fie potrivit pentru transportul pe distanțe lungi și depozitarea pe termen lung. Frunzele sunt apreciate pentru textura lor crocantă.
Plantarea și creșterea
Alegeți o zonă însorită, bine ventilată, protejată de umiditatea stagnantă. Cultura crește cel mai bine în soluri ușoare, fertile, cu un pH neutru sau ușor acid. Pentru a îmbunătăți fertilitatea, pregătiți straturile de grădină în avans, fertilizându-le cu materie organică în toamnă.
- ✓ Temperatura optimă a solului pentru semănat nu trebuie să fie sub +10°C pentru a evita germinarea întârziată.
- ✓ Pentru a preveni bolile fungice, asigurați o bună circulație a aerului în jurul plantelor, evitând plantațiile dense.
Urmați aceste instrucțiuni importante:
- Înmuiați semințele în apă caldă timp de 12 ore pentru o germinare mai bună.
- Săpați zona, îndepărtați buruienile și adăugați îngrășământ organic, cum ar fi humus sau compost. Nivelați solul și umeziți-l ușor înainte de semănat.
- Plantați semințele la o adâncime de 1-1,5 cm în brazde distanțate la 30-40 cm una de cealaltă. Semănați când temperatura solului atinge 10-12°C. Acoperiți cu un strat de pământ afânat și compactați ușor. Primii lăstari vor apărea în 7-10 zile. Răriți-i la o distanță de 25-30 cm una de cealaltă.
Ai grijă de plantele tale pentru a asigura o recoltă abundentă. Urmează acești pași simpli de îngrijire:
- Udare. Udarea regulată și adecvată este cheia unor frunze suculente și crocante. Udați moderat, având grijă să nu udați solul în exces. Menținerea umidității este deosebit de importantă în perioadele secetoase, aplicând apă caldă la rădăcini și evitând picurarea pe suprafață. Udați dimineața sau seara.
- Dressing de top. La două până la trei săptămâni după germinare, aplicați îngrășământ organic - o infuzie de lupășoară sau excremente de pasăre. Ulterior, hrăniți căpățânile de varză la fiecare două până la trei săptămâni folosind îngrășăminte minerale complexe sau o infuzie de cenușă de lemn.
- Plivirea și afanarea. Afânarea solului îmbunătățește aerarea rădăcinilor și ajută la prevenirea formării crustei. După fiecare udare, afânați solul și îndepărtați buruienile pentru a le împiedica să sufoce creșterea salatei. Plivirea la timp ajută la prevenirea concurenței pentru nutrienți și umiditate.
- • Pentru a spori efectul hrănirii cu cenușă de lemn, dizolvați-o mai întâi în apă și lăsați-o să stea timp de 24 de ore.
- • Alternează îngrășămintele organice cu cele minerale pentru a oferi plantelor toți nutrienții necesari.
Pentru a proteja culturile de boli și dăunători, urmați acești pași:
- Aerisiți serele în mod regulat pentru a preveni bolile fungice.
- Folosiți fungicide la primul semn al unor boli, cum ar fi mucegaiul praf sau fusarium.
- Îndepărtați plantele afectate pentru a preveni răspândirea infecției.
- Pentru a combate afidele și omizile, utilizați insecticide sau produse biologice.
- Tratați plantațiile cu remedii populare, de exemplu, infuzii de usturoi sau tutun.
- Mulciți solul pentru a preveni apariția melcilor.
Respectarea acestor reguli simple vă va permite să obțineți o recoltă bogată și de înaltă calitate, care vă va încânta prin gustul și prospețimea sa.
Recenzii
Salata Great Lakes este una dintre cele mai populare soiuri de salată iceberg, recunoscută de grădinari pentru productivitatea sa ridicată, întreținerea redusă și aroma excelentă. Este deosebit de apreciată pentru durata bună de valabilitate și pentru capacitatea de a fi transportată fără a-și pierde aspectul sau aroma. Îngrijirea minimă este esențială pentru recolte abundente.