Metode de plantare și caracteristici de creștere a salatei Emerald Lace

„Emerald Lace” este numele unei varietăți de salată verde cu frunze creț, de la mijlocul perioadei timpurii. A cucerit inimile grădinarilor ruși datorită randamentelor ridicate și aromei excelente, precum și valorii sale ornamentale excepționale. Aceste plante, cu frunzișul lor verde, bogat și frumos, dantelat, împodobesc nu numai straturile de legume, ci și straturile de flori, combinându-se perfect cu o varietate de flori.

Istoricul originii

Autorul acestui soi aparține angajaților Corporației Științifice și de Producție NK LTD:

• Korochkina V. L.;
• Către V. M.

În 2001, a fost adăugat în Registrul de Stat al Federației Ruse ca soi de cultură de legume destinat cultivării în teren deschis și sere neîncălzite în mai multe rotații pe sezon, permițând recoltarea până la începutul lunii octombrie.

Salata de dantelă de smarald este cultivată cu succes de locuitorii de vară și de fermierii din multe regiuni ale țării:

• De nord;
• Nord-Vest;
• Central;
• Volga-Vyatka;
• Regiunea Centrală a Pământului Negru;
• Caucazianul de Nord;
• Volga de Mijloc;
• Volga de Jos;
• Ural;
• Siberia de Vest;
• Siberia de Est;
• Orientul Îndepărtat.

Introducere în varietate

Salata verde cu frunze crețate aparține soiului Butterhead. Se caracterizează prin creștere rapidă și coacere timpurie a frunzelor. Recolta este gata de recoltare în 42-45 de zile de la germinare. În condiții nefavorabile de creștere, perioada de recoltare poate crește până la 55 de zile.

Dantela de smarald are multe caracteristici tehnice excelente:

• randament ridicat - de la 3 kg la 5 kg la 1 mp de salată, o plantă produce de la 365 g la 500 g de verdețuri dantelate;
• rezistență excelentă la frig;
• capacitatea de a rezista la schimbările de temperatură;
• toleranță la umbră (plantele sunt capabile să crească și să producă culturi chiar și în grădini slab iluminate);
• rezistență la boli și atacuri de dăunători;
• lipsa tendinței genetice la formarea tulpinilor și înflorire.

Descrierea aspectului și a gustului

Un grădinar experimentat poate recunoaște cu ușurință o varietate de legume după aspectul elegant al plantelor și frunzișul frumos, dantelat. Acestea se disting prin aspectul lor:

• înălțime - 25-30 cm;
• o structură puternică de rozetă, semi-ridicată, orientată vertical, densă, formată dintr-un număr mare de frunze;
• Frunze: de mărime medie, verde deschis bogat, cu o suprafață uleioasă (lucioasă), puternic ondulată, marginile apar ondulate-ondulate.

Calitățile extrem de decorative ale arbuștilor Emerald Lace îi fac ideali pentru amenajarea peisagistică. O tendință la modă în ultimii ani este grădina de legume, unde se plantează salată verde creță alături de straturi de flori, busuioc, oregano și roșii cherry.

Gustul acestei varietăți de salată verde este excelent. Frunzele sale sunt crocante, suculente, au o textură delicată și o aromă ușor dulce, fără nicio amărăciune. Conțin multe substanțe benefice, inclusiv vitamina E (tocoferol).

Verdeața creță se recoltează pentru consum în stare proaspătă. Gospodinele o folosesc în gătit în următoarele moduri:

• adăugat în salatele de legume de vară, în special combinat cu alte tipuri de salată verde.
• folosit pentru a decora aperitive, sandvișuri, sandvișuri deschise și feluri principale.

Verzile de salată se potrivesc de minune cu legume coapte, carne și pește la grătar, sosuri, ierburi aromatice și condimente. Se rup manual, nu cu cuțitul. Cea mai gustoasă parte a verzei sunt frunzele interioare. Bucătarii profesioniști evită să folosească frunzele exterioare și pețiolele groase.

Aterizare

Cultivați soiul de legume Emerald Lace în unul din două moduri:

• semănatul direct al semințelor într-un pat deschis;
• prin răsaduri.

Alegeți un loc însorit, fără umbră și fără curenți de aer din grădină pentru plantarea salatei. Solul trebuie să fie afânat, bine drenat, cu pH neutru și fertilizat toamna. Salata crește bine atât în ​​sol ușor, cât și în sol greu.

Respectați regulile de rotație a culturilor pentru a reduce riscul de dăunători și boli și pentru a crește randamentele. Evitați să cultivați acest soi în aceeași locație doi ani la rând. Crește cel mai bine după culturile de legume:

• leguminoase;
• roșii;
• castraveți;
• cartofi.

Semănați semințele de salată creță afară în a doua jumătate a lunii aprilie sau în mai. Pentru germinare, solul din strat trebuie să aibă cel puțin 15°C. Înainte de semănat, aplicați azotat de calciu și amoniu (30-50 g pe metru pătrat). Lucrați solul cu o grapă.

La semănat, urmați modelul recomandat de producătorul de semințe:

• 25x25 cm sau 25x30 cm;
• adâncimea de semănat: 1-1,5 cm.

În viitor, semănați salată verde o dată la 15 zile până la sfârșitul verii (până la mijlocul lunii septembrie, dacă condițiile climatice ale regiunii de creștere o permit).

Cultivați soiul Emerald Lace folosind răsaduri, semănând semințe în ghivece în a doua jumătate a lunii martie sau în aprilie. Puteți transplanta răsadurile în grădină în luna mai.

Urmați acești pași pentru a semăna semințe pentru răsaduri:

1. Umpleți ghivecele (cutiile) de plantare cu un amestec nutritiv de pământ. Udați-l.
2. Faceți brazde în sol, la o adâncime de 1,5 cm, cu 6-8 cm între rânduri.
3. Semănați semințele în brazde. Acoperiți-le cu amestecul de pământ.
4. Acoperiți tăvițele cu semințe cu folie de plastic. Îndepărtați-o după ce răsar răsadurile.

Semințele de salată vor germina în 7-10 zile dacă le oferiți o temperatură a camerei de 15°C până la 22°C. La o săptămână după apariția lăstarilor, afânați solul din recipient. După încă 7 zile, răriți răsadurile. În luna mai, transferați răsadurile într-un pat deschis sau într-o seră de plastic neîncălzită.

Cum să-ți pese în continuare?

Îngrijirea ulterioară a acestei culturi de legume este simplă. Aceasta constă în următoarele proceduri obligatorii:

• GlazurăUdați stratul de salată în funcție de precipitații. La începutul sezonului de creștere, umeziți moderat solul de sub tufișuri. În etapele finale ale sezonului de creștere, udați mai abundent atunci când plantați Emerald Lace, dar evitați îmbibarea solului. Pe vreme caldă, udați seara sau dimineața devreme.
  Aplicați apă prin brazde. Se recomandă, de asemenea, irigarea prin picurare sau aspersiune.
• Plivirea și afanareaAceste măsuri ajută la îmbunătățirea structurii solului din grădină, la reținerea nutrienților și la asigurarea accesului nestingherit al oxigenului la rădăcinile plantelor. Afânați ușor solul de sub plantele de salată. Faceți acest lucru după udare și ploaie pentru a preveni formarea unei cruste dure în sol.
  Îndepărtați buruienile pe măsură ce apar în stratul de grădină. Acestea creează un mediu favorabil pentru proliferarea agenților patogeni și a dăunătorilor.
• Dressing de topCel mai bun îngrășământ pentru culturile de legume este materia organică (bălegar putrezit sau compost). Aplicați-l în septembrie, folosind 4-5 kg ​​​​pe metru pătrat.
• Pentru îngrășăminte minerale pentru salată creță, utilizați nitrophoska. Aplicați 60-70 g pe metru pătrat.
  În fiecare săptămână, hrăniți patul de verdeață cu îngrășăminte complexe cu un conținut ridicat de azot.

Calități pozitive și negative

Varietatea de verdeață Emerald Lace a devenit favorita grădinarilor autohtoni datorită numeroaselor sale avantaje:

Recenzii

Salata verde Emerald Lace este o varietate excelentă de salată verde ondulată pe care chiar și un grădinar începător o poate cultiva. Este cea mai bună alegere pentru cei care iubesc salatele delicate, bogate în vitamina E. Aceste plante necesită puțină îngrijire. Necesită foarte puțină întreținere, sunt rareori afectate de boli și produc o recoltă abundentă în orice climat.

Întrebări frecvente