Salata Grand Rapids este o varietate populară, cunoscută pentru aroma sa excelentă și randamentele generoase. A câștigat rapid încrederea atât a agronomilor profesioniști, cât și a grădinarilor amatori. Este o alegere excelentă pentru cultivarea în aer liber și în sere. Îngrijirea adecvată este esențială pentru a maximiza productivitatea.
Introducere în varietate
Dezvoltată de Enza Zaden Beheer BV în 2001, aparține familiei Batavia și are un tip semi-capitat. Se recomandă pentru consum în stare proaspătă la 31-33 de zile de la semănat, când planta este încă tânără. Randamentul este bun: 3-4,3 kg pe metru pătrat.
Conținând aproximativ 95% apă, este un excelent adjuvant pentru hidratare. Verdețurile sunt bogate în nutrienți și oferă beneficii incontestabile pentru organism:
- Vitamina A promovează sănătatea pielii și a vederii.
- Vitaminele B (B1, B2, B6, B9) participă la metabolism și susțin sistemul nervos.
- Vitamina C are proprietăți antioxidante, întărește sistemul imunitar și îmbunătățește absorbția fierului.
- Potasiu ajută la reglarea tensiunii arteriale și normalizează funcționarea sistemului cardiovascular.
- Calciu important pentru oase și dinți sănătoși.
- Magneziu participă la peste 300 de reacții biochimice din organism.
- Fibre alimentare promovează digestia normală și ajută la controlul nivelului de zahăr din sânge.
Descrierea aspectului și a gustului
Fiecare plantă atinge o înălțime de aproximativ 25 cm și are un diametru de aproximativ 22 cm. Caracteristici distinctive:
- Greutatea unei căpățâni de varză variază de la 220 la 250 g, iar în culturile ușoare – de la 50 la 60 g.
- Rozeta este verticală, iar frunzele sunt de mărime medie. Sunt rotunjite și verzi.
- Marginea este puternic ondulată, cu tăieturi mici și frecvente în partea superioară.
- Suprafața este lucioasă, cu o textură fin bule și o nervură în formă de evantai. Capul este mic, oval și cu o textură laxă.
Plantarea și creșterea
Planta preferă locuri însorite cu sol bine drenat. Cel mai bun este solul argilos sau negru ușor.
- ✓ Nivelul pH-ului trebuie să fie strict între 6-7, o abatere chiar și de 0,5 poate reduce semnificativ randamentul.
- ✓ Solul nu trebuie să fie doar bine drenat, ci și să aibă o capacitate mare de reținere a apei pentru a preveni uscarea.
Urmați aceste recomandări:
- Înainte de plantare, adăugați îngrășământ organic - gunoi de grajd putrezit sau compost - pentru a îmbunătăți fertilitatea solului. PH-ul ideal pentru creșterea plantelor este 6-7.
- Semănați semințele afară când temperatura solului atinge 10-15°C. Acest lucru se întâmplă de obicei la începutul primăverii sau toamnei.
- Așezați semințele la o adâncime de 0,5-1 cm, păstrând o distanță de 30 cm între rânduri și 20 cm între plante în brazde.
- Finalizați procesul cu o udare generoasă pentru a crește ratele de germinare.
Pentru a obține o recoltă abundentă de verdețuri, îngrijește-ți plantele. Urmează procedurile standard de îngrijire:
- Udare. Udarea regulată este importantă pentru menținerea umidității solului. Aplicați apă pe rădăcini dimineața devreme sau seara, evitând picurarea pe frunze.
- Plivirea. Îndepărtați buruienile pentru a preveni concurența pentru nutrienți și umiditate.
- Dressing de top. Fertilizați de două ori pe sezon, folosind îngrășăminte minerale complexe în perioada de creștere activă. În plus, utilizați îngrășăminte cu conținut ridicat de azot.
- Mulcire. Această activitate ajută la menținerea umidității în sol și reduce numărul de buruieni.
- × Udarea în timpul zilei poate provoca arsuri ale frunzelor din cauza efectului de lentilă.
- × Folosirea apei reci direct dintr-o fântână poate cauza stres plantelor.
În ciuda imunității sale puternice, cultura poate fi susceptibilă la boli și atacuri de dăunători:
- Peronosporoză (mucegai praf). Apare ca un strat gri. Folosiți fungicide precum Hom sau Topaz și mențineți un program regulat de udare pentru a evita udarea excesivă.
- Fusarium. Frunzele se îngălbenesc, plantele se ofilesc. Îndepărtați plantele afectate și tratați solul cu fungicide.
- Ascochitoză. Apar pete gri-maronii. Pulverizați varza cu zeamă de Bordeaux sau sulfat de cupru.
- Afide. Frunzele se ondulează și se ofilesc. Aplicați insecticidul Actellic sau infuzie de usturoi.
- Limacși. Distrug plantele, lăsând în urmă semne revelatoare. Instalați capcane pentru bere sau presărați zona cu sare.
- Omizi. Ronțăie găuri. Produsul biologic Bitoxibacilină este eficient.
| Fungicid | Perioada de valabilitate | Eficienţă |
|---|---|---|
| Hom | 10-14 zile | 85% |
| Topaz | 7-10 zile | 90% |
Îngrijirea regulată a salatei și măsurile la timp de combatere a bolilor și dăunătorilor vă vor ajuta să obțineți o recoltă gustoasă și de înaltă calitate.
Recenzii
Salata verde Grand Rapids este o legumă gustoasă și sănătoasă. Este o alegere excelentă pentru cei care doresc să cultive legume proaspete rapid și ușor. Toleranța sa la condiții adverse și ușurința în îngrijire o fac ideală atât pentru grădinarii începători, cât și pentru cei experimentați. Cunoașterea tehnicilor corecte de creștere vă va ajuta să obțineți o recoltă abundentă.