Victoria este unul dintre cele mai delicioase și suculente soiuri de rubarbă. Acest soi este rezistent la frig și îngheț, boli și dăunători. Se recomandă cultivarea sa exclusiv în straturi deschise. Deși este considerat un soi cu coacere timpurie, tulpinile trebuie tăiate în mod repetat pe tot parcursul sezonului de creștere.
Descriere și caracteristici
Această varietate este o alegere excelentă pentru cei care iubesc plantele ușor de cultivat și rezistente la temperaturi scăzute. Se dezvoltă bine într-un loc retras, în orice colț al grădinii, dezvoltându-se în cele din urmă într-un pâlc mare.
Particularități:
- Se distinge prin maturitatea timpurie; perioada de la începutul creșterii până în momentul în care pețiolele devin potrivite pentru utilizare este de doar 35-36 de zile.
- Prima fructificare începe la 3 ani după semănatul semințelor.
- Frunzele acestei plante formează o rozetă semi-verticală. Sunt mari, ovate, ușor tuberculate, de un verde strălucitor și au o margine puternic ondulată.
- Pețiolele sunt de lungime medie, de asemenea verzi, cu antocianină de cireș la bază și pulpă cu nuanțe verzi.
- Se folosește atât pentru consum în stare proaspătă, cât și pentru conservare.
Caracteristici de aterizare
Rubarba Victoria se plantează din semințe. Planta preferă o locație cu lumină puternică sau umbră parțială. Necesită un sol umed, dar bine drenat, cu multă materie organică.
- ✓ Verificați pH-ul solului înainte de plantare, nivelul optim pentru rubarba Victoria este 5,5-6,5.
- ✓ Asigurați-vă că zona nu este predispusă la apă stagnantă, chiar dacă solul este bine drenat.
Subtilitățile lucrărilor de plantare:
- Pentru a planta, semințele sunt mai întâi înmuiate în apă la temperatura camerei până se umflă, după care sunt așezate în bucăți umede de tifon sau material subțire de bumbac.
- Umeziți periodic cu apă dintr-o sticlă cu pulverizator. Este important să păstrați materialul săditor într-un mediu umed în permanență.
- Când din semințe încep să se formeze lăstari mici, albicioși, de 1-2 mm lungime, aceștia sunt uscați și plasați într-un amestec de sol umed.
- Se seamănă la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai, folosind metoda rândurilor cu un interval de 25-30 cm între rânduri.
- Adâncimea semnului de carte este de 2-3 cm.
Îngrijire și curățare
Procedurile de întreținere sunt standard: plivirea buruienilor și afânarea periodică a solului sunt necesare pentru a asigura că sistemul radicular primește suficient oxigen proaspăt. Alte etape includ:
- La începutul primăverii, săpați zonele dintre rânduri. Adăugați îngrășăminte organice și complexe minerale concepute pentru rubarbă.
- Pentru a prelungi perioada de fructificare, trebuie să tăiați lăstarii de flori.
- Prima recoltă se taie cu un cuțit ascuțit în mai sau iunie, în funcție de vreme și climă. Înălțimea optimă a tulpinii pentru tăiere este de 30 cm, iar diametrul este de 2 cm.
- Este important să acordați atenție udării. Prin irigarea parcelei de rubarbă, veți îmbunătăți calitatea recoltei și veți prelungi perioada de recoltare.
- Când tăiați frunzișul verde, îndepărtați pețiolele imediat ce planta începe să crească. Nu așteptați până când tulpinile devin foarte groase, deoarece pețiolele de dimensiuni medii au o aromă mai blândă și mai aromatică.
- Evitați să tăiați mai mult de 2/3 din toți lăstarii plantei deodată.
- După recoltare, asigurați-vă că îndepărtați frunzele, deoarece acestea conțin cantități semnificative de acid oxalic și pot fi toxice.
- Toamna, este necesar să acoperiți tufișurile pentru a asigura o mai bună iernare a plantei.
Aplicație
Rubarba Victoria este o varietate versatilă. Se folosește pentru a prepara salate bogate în vitamine, conserve pentru iarnă și feluri principale și prime. Datorită suculenței sale și aromei surprinzător de ușor dulci, tulpinile pot fi folosite pentru a face gem, compot și jeleu.
Recenzii
Rubarba Victoria este renumită pentru aroma sa unică, aroma vibrantă, suculența excelentă și aspectul comercial. Grădinarii apreciază ușurința de plantare și îngrijire, adaptabilitatea la orice climat și potențialul său de utilizare în orice, de la salate simple la feluri principale exclusive și chiar băuturi.



