Cum se cultivă corect rapița?

Rapița este o plantă anuală oleaginoasă, cultivată pe scară largă în întreaga lume. Această plantă nu produce practic deșeuri și este cultivată atât în ​​scopuri alimentare, cât și industriale. Recoltele pot fi obținute vara și toamna, semănând rapița de iarnă, respectiv de primăvară.

Cerințe în creștere

Rapița face parte din familia Cruciferelor și are o origine necunoscută. Se crede că provine dintr-o încrucișare între rapiță și varză kale. Cultura este puțin solicitantă, dar atunci când este cultivată comercial, necesită cele mai favorabile condiții posibile, ceea ce garantează randamente ridicate.

Aprinde

Rapița, la fel ca majoritatea culturilor de câmp și pășune, necesită lumină bună. Nu răspunde bine la niveluri scăzute de lumină sau la plantații dense.

Să analizăm cum afectează efectul de umbrire aspectul și caracteristicile rapiței:

• culoarea se estompează;
• tulpinile devin mai subțiri;
• internodurile sunt alungite;
• plantele cad ușor chiar și pe un vânt ușor;
• se formează puține ramuri laterale;
• Punctele de creștere alungite afectează negativ iernarea soiului de iarnă.

Rapița este o cultură cu zi lungă. Aceste plante intră în faza de înflorire atunci când durata zilei crește la 13 ore sau mai mult.

Umiditate

Această plantă prosperă datorită umidității. Rapița de iarnă/primăvară necesită precipitații de 600-800/500-700 mm în timpul creșterii și dezvoltării sale.

În timpul sezonului de creștere, rapița are trei perioade în care este deosebit de important să fie irigată:

• împușcare;
• floare;
• înmugurind.

Lipsa de umiditate reduce capacitatea rapiței de a absorbi borul, ceea ce are un impact negativ asupra randamentului. Seceta favorizează răspândirea dăunătorilor în câmpurile de rapiță. Aceste insecte sunt deosebit de dăunătoare pentru rapița de primăvară.

O umiditate suficientă a solului este necesară și în timpul semănatului pentru a asigura o răsărire uniformă. Aceasta nu este o problemă la semănatul rapiței de primăvară - solul este aproape întotdeauna umezit de topirea zăpezii în primăvară. Pot apărea probleme de umiditate la semănatul soiurilor de iarnă. Irigarea este necesară pentru a asigura semințele sunt semănate într-un mediu favorabil. Dacă solul nu este irigat, randamentul culturii este îndoielnic.

Condiții de temperatură

Rapița este o cultură rezistentă la frig. Poate rezista la temperaturi de până la -15°C. Dacă cultura de iarnă este acoperită cu cel puțin 5 cm de zăpadă, poate rezista la temperaturi cuprinse între -22 și -25°C.

Vegetația rapiței începe la temperaturi de +1…+3°C. Plantele pot muri dacă revin înghețurile.

Rapița nu tolerează bine căldura. Dacă temperaturile cresc peste 30°C, creșterea și dezvoltarea plantelor încetinesc, polenizarea este afectată, iar randamentele scad.

Sol

Rapița crește practic în orice sol. Poate fi cultivată chiar și în cele mai sărace soluri, dar doar solurile fertile permit randamente ridicate. PH-ul optim al solului este neutru. Cu cât clima este mai rea, cu atât calitatea solului afectează mai mult randamentul.

Iarov și rapița de iarnă poate fi cultivată Pe sol nisipos și lutui. Soiul de primăvară poate fi semănat și pe turbării. Solurile nisipoase sunt nepotrivite pentru cultivarea culturii.

Plantarea rapiței

Când se cultivă rapiță, momentul și tehnicile de cultivare sunt cruciale. Vigoarea creșterii semințelor depinde de momentul și tipul de sol în care se cultivă.

Rotația culturilor

Randamentul culturii este influențat în mare măsură de predecesoarele sale și de locul acesteia în rotația culturilor. Rapița crește cel mai bine după:

• cereale;
• leguminoase din boabe;
• cartofi;
• ierburi verzi.

Rapița poate fi cultivată după ce a fost lăsată în repaus. Cultura poate fi replantată în aceeași locație după trei ani.

Este interzisă semănatul rapiței după:

• rapiță, varză, muștar și alte culturi crucifere;
• floarea-soarelui;
• sfeclă roșie.

Într-o fermă mare, rapița ocupă cel mult 20% din suprafața totală a terenului, iar dacă floarea-soarelui face parte din rotația culturilor, suprafața maximă pentru ambele culturi va fi de până la 25%. Un procent mai mare este permis atunci când se cultivă hibrizi și se utilizează protecție sistemică.

Rapița este o cultură precursoare ideală. Este o cultură care îmbunătățește structura solului. Rădăcinile sale afânează solul și cresc randamentele. Rapița lasă în urmă o mulțime de reziduuri vegetale.

Rapița este o plantă fitosanitară, deoarece distruge eficient putrezirea rădăcinilor, iar frunzișul său verde suprimă creșterea buruienilor. Cultivarea cerealelor după rapiță crește randamentul cu aproximativ 5-6 c/ha.

Pregătirea înainte de semănat

Procedurile de pregătire a solului și specificul pentru rapița de iarnă și cea de primăvară diferă. Pregătirea solului pentru rapița de iarnă se efectuează toamna, în timp ce pentru rapița de primăvară se face la începutul primăverii.

Pregătirea solului:

• Pentru rapiță de iarnă Solul se pregătește cu cel puțin două săptămâni înainte de semănat. Mai întâi se execută arat, apoi tăvălugirea. Aceste proceduri se efectuează fie în aceeași zi, fie la intervale scurte de timp. Cultivarea înainte de semănat se efectuează imediat în ziua semănatului (cu cel mult 24 de ore înainte). Obiectivul principal este de a obține un strat superior afânat și un strat de sol compactat la o adâncime de 2-3 cm.
  Activitățile de pre-semănat se efectuează folosind unități combinate AKSh-6 (sau AKSh-7.2) sau folosind un cârlig de cultivator, grapă și tăvălug.
• Pentru rapița de primăvară Solul se pregătește toamna. Această pregătire implică curățarea terenului de buruieni și nivelarea acestuia. Rapița răspunde bine la dăltuirea adâncă (până la 40 cm). Nu se recomandă semănatul soiului de primăvară după arat de primăvară, deoarece acest lucru reduce randamentul cu 20-30%.
  Toamna, după o arătură adâncă, solul este cultivat, grapat și se aplică alte tehnici. Lipsa compactării solului permite rădăcinilor de rapiță să pătrundă liber în orizonturile inferioare, ceea ce facilitează recoltarea chiar și în perioade de secetă.

Lucrarea cu dalta este o tehnică principală de cultivare a solului care vizează afânarea profundă și continuă a solului, fără a răsturna stratul superior.

Pregătirea solului se efectuează ținând cont de caracteristicile individuale ale câmpului. Recolta viitoare depinde în mare măsură de calitatea semănatului de rapiță. Câmpurile trebuie nivelate, iar paturile germinative trebuie să aibă o structură fină, sfărâmicioasă. Trebuie evitate resturile vegetale, iar solul trebuie să fie suficient de umed.

La semănatul rapiței de primăvară, se recomandă evitarea oricăror practici agricole suplimentare, cum ar fi cultivarea, prelucrarea miriștii și discuirea. Aceste practici duc la pierderea umidității, așadar trebuie efectuate doar atunci când este absolut necesar, iar solul trebuie fărâmițat imediat.

Selectarea și pregătirea materialului semințel

Pentru a obține randamente ridicate de ulei și șrot, selectați semințele în funcție de zona climatică și de condițiile de sol. Pentru a optimiza procesul de creștere, se recomandă alternarea soiurilor timpurii, de la mijlocul sezonului la târziu.

Sfaturi pentru pregătirea și selectarea semințelor:

• dimensiunea optimă a semințelor este de la 1 la 3 mm;
• materialul săditor este tratat cu 2 săptămâni înainte de semănat;
• fungicidele sunt folosite pentru dezinfecție;
• conținutul maxim de umiditate al materialului săditor tratat este de 10-12%;
• Toate exemplarele mici și subdezvoltate sunt respinse.

Datele de semănat

Data semănatului rapiței depinde de climă și de condițiile meteorologice. La începerea semănatului, fermierii iau în considerare temperatura și condițiile solului, mai degrabă decât datele calendaristice.

Datele de semănat pentru rapiță:

• Iarnă. Semănatul începe în august-septembrie, ținând cont de condițiile climatice locale. Programați semănatul astfel încât planta să formeze rozete de 7-8 frunze înainte de apariția vremii reci. Cerealele de iarnă sunt de obicei folosite ca reper pentru perioada de semănat - ar trebui să rămână 3-4 săptămâni înainte de semănat.
• Primăvară. Se seamănă devreme, dar în sol suficient de cald (până la +5°C). Perioada aproximativă de semănat este din aprilie până la începutul lunii mai. Momentul depinde de clima locală. În solurile ușoare, semănatul se efectuează cu 10 zile mai devreme decât în ​​solurile cu turbă și grele.

Hibrizii de rapiță se seamănă cu 5-6 zile mai târziu decât soiurile, deoarece hibrizii încep să răsară și să se dezvolte mai repede.

Tehnologia de semănat

Semănatul se face pe rânduri continue. Distanța dintre rânduri este de 12-15 cm. Pentru semănat se folosesc semănători echipate cu funcție de microînsămânțare. Modelele și ratele de semănat depind nu numai de condițiile de sol și climă, ci și de soiul de rapiță.

Semănatul rapiței:

• Iarnă. Semințele se plantează la o adâncime de 2-3 cm, sau la o adâncime de 3-4 cm în soluri uscate și ușoare. Tăvălirea este esențială după semănat. La calcularea dozei de semănat se iau în considerare temperaturile de iarnă și precipitațiile medii anuale. Cu cât condițiile sunt mai dure, cu atât doza de semănat este mai mare. În medie, aceasta este de 5-6 kg/ha.
  Pentru ca planta să supraviețuiască cu succes iernii, până la sosirea iernii, ar trebui să existe 40-60/80-100 de plante pe metru pătrat de câmp (norma pentru hibrizi/soiuri de rapiță). Primăvara, numărul ar trebui să rămână la 45-55/35-45, respectiv.
• Iarovogo. Semințele se plantează la o adâncime de 1-1,5 cm în soluri coezive, la o adâncime de 1,5-2 cm în soluri lutoase și la o adâncime de 2-2,5 cm în soluri cele mai ușoare. Rata de semănat este de 6-8 kg/ha. Numărul de plante la răsărire este de 90-140 pe metru pătrat.

Cu cât parametrii agrotehnici se abat mai mult de la normă – conținutul de umiditate din sol, tipul, momentul, metoda și calitatea pregătirii acestuia – cu atât este mai mare rata de semănat la 1 metru pătrat.

Dressing de top

Rapița răspunde bine la îngrășăminte. Îngrășămintele pot crește cantitatea și calitatea recoltei. Pe lângă elementele esențiale (azot, fosfor și potasiu), această cultură necesită bor, sulf și alte minerale.

Dacă există o lipsă de sulf, rapița nu formează păstăi, iar o deficiență de bor duce la îngroșarea tulpinii, întârzierea înfloririi și o reducere critică a formării fructelor.

Azot

Azotul influențează formarea masei verzi. Pe parcursul întregului sezon de creștere, sunt necesare 5-6 kg de azot la 1 hectar de produs. Dacă intenționați să recoltați 30-40 de hectare, aplicați 150-250 kg de azot. Atunci când calculați doza de azot, luați în considerare tipul de sol, valoarea sa nutritivă, culturile anterioare etc.

Aplicarea îngrășămintelor cu azot:

• Pentru rapița de iarnă. Azotul se aplică toamna și primăvara, în 1-3 aplicări. Înainte de iarnă, este important să nu se exagereze cu îngrășământul - dacă plantele cresc prea mult, este posibil să nu supraviețuiască iernii.
  Primăvara, azotul se aplică în trepte (1/3 din doza recomandată) imediat după ce plantele ies din zăpadă și în timpul etapei de formare a tulpinii și a mugurilor. Fertilizarea de primăvară crește numărul de muguri și prelungește perioada de înflorire.
• Sub rapița de primăvară. Îngrășământul se aplică înainte de cultura precedentă. Rapița se fertilizează direct cu gunoi de grajd, care acoperă 50% din necesarul de azot al culturii. Dacă doza este mai mare de 150 kg/ha, îngrășământul se aplică în două doze: 3/4 din îngrășământ înainte de semănat și 1/4 din îngrășământ în timpul formării tulpinii.

Excesul de azot duce la creșterea excesivă a masei verzi, plantele devin grase, inițierea funcționării organelor de reproducere este întârziată, iar rapița se îngrășește. Semințele produc mai multe proteine, în timp ce conținutul de ulei scade.

Fosfor

Comparativ cu majoritatea culturilor de câmp, rapița necesită semnificativ mai mult fosfor. Acest element este esențial pentru dezvoltarea rădăcinilor plantelor. De asemenea, îmbunătățește calitatea semințelor și crește rezistența la boli, secetă și frig.

Cantitatea recomandată de îngrășământ cu fosfor este de 40-60 kg/ha. Pentru a produce 1 cențiu de rapiță, se folosesc 2,5-3,5 kg de fosfor.

Aplicarea îngrășămintelor cu fosfor:

• Pentru rapița de iarnă. Acest element se adaugă toamna în timpul fertilizării principale sau înainte de predecesor.
• Sub rapița de primăvară. Momentul semănatului este influențat de textura solului și de condițiile de umiditate. Pe solurile grele, fosforul se aplică împreună cu îngrășăminte cu potasiu înainte de aratul de toamnă. Dacă solul este ușor, fosforul se încorporează în sol primăvara (înainte de semănat) pentru a preveni levigarea.

Potasiu

Potasiul previne ofilirea frunzișului, promovează fertilizarea și crește producția de ulei din semințe. Dozele de aplicare a îngrășămintelor cu potasiu variază între 100 și 140 kg/ha.

Aplicarea potasiului:

• Pentru rapița de iarnă. Îngrășământul se aplică înainte de cultivarea primară a solului sau înainte de cultura anterioară. 1 centimetru de semințe necesită 4-6 kg de potasiu.
• Sub rapița de primăvară. Când se cultivă pe soluri grele, potasiul se adaugă toamna, înainte de arat. Pe soluri ușoare, două treimi din potasiu se adaugă toamna, iar o treime primăvara, împreună cu fosforul în timpul cultivării înainte de semănat.

De asemenea, puteți afla despre specificul fertilizării rapiței în următorul videoclip:

Îngrijirea rapiței

Rapița este o cultură rezistentă și nepretențioasă, care poate crește în cele mai adverse condiții. Obținerea unor randamente ridicate și a unui conținut ridicat de ulei este posibilă doar cu practici agronomice adecvate și depinde în mare măsură de condițiile meteorologice.

Caracteristici ale udării

Rapița este foarte iubitoare de umiditate. În timpul sezonului de creștere, consumă de 1,5-2 ori mai multă apă decât culturile de cereale. Cu toate acestea, nu tolerează niveluri ridicate ale apelor subterane. Rapița nu trebuie plantată în zone excesiv de umede sau mlăștinoase situate în zone joase sau predispuse la îngheț.

Cultura trebuie să aibă suficiente precipitații și umiditate stocată în sol. Este important ca plantele să primească umiditate în primele 70 de zile - aceasta este perioada în care se formează aproximativ 70% din cultură. De la înflorire până la maturitate, rapița necesită 300 mm de precipitații.

Controlul buruienilor

Câmpurile în care se cultivă rapiță trebuie curățate de buruienile perene. Măsurile de control depind de gravitatea infestării și de soiul culturii.

Controlul buruienilor la cultivarea rapiței:

• Iarnă. Dacă solul este infestat cu buruieni, acesta se tratează cu erbicide cu 1,5 luni înainte de semănat. Tratamentul chimic se efectuează la temperaturi între 15 și 20°C și la viteze ale vântului de maximum 5 m/s. Nerespectarea acestor condiții reduce semnificativ eficacitatea plivirii chimice.
• Iarovogo. După ploi abundente (dar nu mai târziu de 4 zile după semănat), grapați câmpul. Acest lucru se face numai pe vreme uscată. Grapele sunt mișcate diagonal pe câmp.
  În stadiul de 2-3 frunze adevărate, se efectuează o altă sesiune de grăpare – post-emergentă. De data aceasta, grapele sunt mișcate la un unghi de 90 de grade față de direcția culturii.

Când răsar răsadurile, agronomii efectuează o numărătoare a buruienilor pentru a dezvolta tactici și metode de combatere a acestora. Pentru a face acest lucru, plasează rame de 50 x 59 cm pe diagonală pe câmpul de rapiță, la intervale regulate, pentru a număra buruienile din acestea și a le identifica speciile.

Următoarele buruieni sunt deosebit de frecvente în câmpurile de rapiță:

• cuscută;
• pir;
• mac de câmp;
• iarba de stabulație și alți competitori ai rapiței.

Preparate utilizate pentru combaterea buruienilor:

• Roundup, Glisol și analogii lor. Aceste produse se utilizează în timpul sezonului cald. Distrug plantele dicotiledonate și ierburile perene.
• Treflan. Câmpurile sunt tratate înainte de semănat. Produsul sau analogii săi sunt încorporați în sol. Produsul este eficient împotriva cerealelor anuale și a plantelor dicotiledonate.
• Butizan. Se utilizează după răsărire. Eficient asupra acelorași buruieni ca și Treflan.
• Fusilade e super. Se aplică toamna și la începutul primăverii. Distruge iarba de pădure.
• Lontrel. Tratamentul se efectuează când pe plante apar 3-4 frunze. Acesta distruge mușețelul și armurariu.

Boli

Cultura suferă în principal de infecții fungice, care reduc randamentul și conținutul de ulei din semințe. Principalele boli ale rapiței sunt:

• Mucegaiul praf. Planta se acoperă cu o mucegai praf. Această boală, care apare în stadiile târzii de dezvoltare a rapiței, duce la randamente reduse.
• Alternaria. Afectează toate părțile plantei, provocând apariția de pete negre, care duc la moartea rapiței. Boala afectează în special tulpinile florale.
• Fomoz. Este dăunător pentru toate plantele din familia Brassicaceae. Provoacă înnegrirea tulpinilor și pete negre. Afectează treptat întreaga plantă și duce la moartea acesteia.

Rapița este, de asemenea, susceptibilă la rugina albă, putregaiul bacterian al rădăcinii, clubroot, piciorul negru, putregaiul alb și alte boli.

Un remediu universal pentru controlul bolilor este utilizarea preparatelor benzimidazolice (ingredient activ: carbendazim). Fungicidele pe bază de benomil ajută, de asemenea, la combaterea bolilor.

Dăunători

În cultivarea rapiței, insectele dăunătoare prezintă un pericol deosebit, nu numai că dăunând plantelor, ci și distrugându-le complet. Cultura este afectată atât de insectele polifage (diverse molii care atacă plantele crucifere), cât și de dăunătorii care se „specializează” doar în rapiță.

Cei mai periculoși dăunători:

• Gărgărița florilor de rapiță. Gândacii sunt negri cu un luciu metalic albastru-verzui. Atât larvele, cât și adulții sunt principalii dăunători. Dăunătorii mănâncă bobocii florali, iar larvele ulterioare consumă păstăile semințelor.
• Gândacul frunzelor de rapiță. Adulții provoacă cele mai mari pagube. Gândacii sunt roșu-negri cu dungi. Larvele sunt maronii și zbârlite. Insecta provoacă pagube în toate etapele dezvoltării sale. Se hrănește cu planta de la înflorire până la apariția păstăilor.
• Muscă de rapiță. Un gândac portocaliu cu pete negre. Larvele provoacă pagube, hrănindu-se cu frunze, flori și păstăi.
• Molia verzei. Fluturele este gri-brun, răspândit și atacă practic toate culturile. Omizile sale verzi-negre, care mănâncă frunze, provoacă și ele pagube.
• Gândacul crucifer. Daunele sunt cauzate de gândaci și larve care mănâncă frunzele. Dacă vremea este caldă și uscată, dăunătorul poate distruge răsadurile în 24 de ore.

O listă cu câteva tipuri de preparate pentru combaterea insectelor care afectează rapița:

• Nurimet Extra. Un insecticid universal cu două componente care ucide insectele în 3-7 ore. Omoară puricii, gândacii de flori și alți dăunători.
• Newstar. Un insecticid ecologic care ucide insectele care sug și cele care mănâncă frunze. Gândacul florilor moare aproape instantaneu. Aplicați în timpul sezonului de creștere.
• Fostran. Un insecticid și acaricid sistemic care distruge dăunătorii în câteva ore. Se aplică în stadiul de răsad și în prima frunză.

Cum se pregătește rapița pentru iarnă?

Rezistența la iarnă a rapiței nu este garantată; aceasta poate fi obținută printr-o combinație de condiții de toamnă și pre-iarnă. Rapița de iarnă prezintă cea mai mare rezistență la frig în stadiul de rozetă, cu 6-8 frunze adevărate.

Măsuri care ajută rapița de iarnă să supraviețuiască iernii:

• Toamna, se aplică îngrășăminte cu fosfor și potasiu pentru a ajuta plantele să dezvolte un sistem radicular puternic. Acestea sunt cele care determină rezistența rapiței la fluctuațiile de temperatură. Se recomandă aplicarea foliară.
• Până la sfârșitul lunii septembrie, plantele ar trebui să aibă patru frunze adevărate. Gulerul rădăcinii ar trebui să aibă un diametru de 0,4 cm. Frunzele ar trebui să fie de un verde intens. Dacă rapița crește și se dezvoltă prea repede, trebuie aplicat un regulator pentru a-i încetini creșterea și a-i crește rezistența la frig.

Pregătirea rapiței de iarnă constă în primul rând în implementarea unor măsuri agronomice care să asigure că în toamnă plantele ating indicatori cât mai apropiați de faza ideală de intrare în iarnă.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Recoltarea rapiței se face prin combinare directă. Recoltarea începe când umiditatea semințelor atinge 9-12%. Caracteristici specifice procesului:

• Recoltarea are loc cât timp plantele sunt încă verzi. Pentru a preveni blocarea recoltei, acestea sunt tăiate astfel încât să fie prinse doar păstăile.
• Păstăile coapte crapă când sunt atinse de recoltător, așa că acesta este echipat cu atașamente care reduc pierderea de semințe.
• Viteza combinei este de până la 5-6 km/h, iar tamburul ar trebui să se rotească cu o viteză de 600-800 de rotații pe minut.

Semințele colectate sunt curățate de impurități, uscate până la un conținut de umiditate de 8-9% și răcite imediat la o temperatură la care este posibilă depozitarea pe termen lung - 15°C.

Greșeli în cultivarea rapiței

Practicile agricole incorecte au un impact imediat asupra sănătății culturilor de rapiță, ducând la boli, randamente reduse și alte probleme. Greșeli și consecințele acestora:

• Solul și paturile germinative sunt prost pregătite. Dezvoltare inegală a plantelor. Plantele de rapiță de iarnă crescute excesiv și subdezvoltate mor în timpul iernării.
• Semințele sunt plantate adânc. Germinare întârziată. Plante slăbite. Alungirea gâtului rădăcinii. Risc de a nu supraviețui iernii.
• Resturile de paie ale predecesorului sunt slab încorporate. Răsadurile, căzând în paie, se întind.
• Rata de semănat a fost depășită. Din cauza creșterii dense, plantele se dezvoltă slab și se formează puține păstăi.
• Exces de îngrășăminte cu azot. Plantele cresc excesiv. Tulpinile sunt casante și fragile și se încurcă. Rapița de iarnă riscă să nu supraviețuiască iernii.
• Încălcarea rotației culturilor. Răspândirea dăunătorilor și bolilor.

Rapița este o cultură promițătoare, care atrage un interes tot mai mare atât din partea consumatorilor agricoli, cât și a fermierilor. Cultivarea rapiței de iarnă și de primăvară are propriile nuanțe, dar ambele necesită ca fermierii să respecte cu atenție practici agricole precise.

Întrebări frecvente