Floarea-soarelui din Yenisei este un exemplu de ameliorare reușită, rezultând o cultură cu randamente ridicate și rezistență constantă la dăunători și boli. În ciuda unor neajunsuri, îngrijirea adecvată și utilizarea tehnologiilor moderne pot crește semnificativ randamentul.
Istoricul dezvoltării soiului
Creat de ameliorătorul rus A. I. Gundaev, a fost dezvoltat la Institutul de Cercetare Agricolă din Krasnoiarsk prin polenizare încrucișată cu soiuri populare care posedă caracteristici varietale excelente. În 1961, a fost inclus în Registrul de Stat al Federației Ruse.
Descrierea soiului
Planta este de mărime medie, robustă și rezistentă la cădere, atingând o înălțime de aproximativ 140-170 cm. Are frunziș mare, cu suprafață aspră. Inflorescența este mare, cu diametrul de 25-40 cm, subțire și ușor sau puternic înclinată.
Florile sunt galbene, se autopolenizează și produc nectar din abundență. Semințele sunt mari, ovale, negre, dungate și bine formate.
Timpul de coacere și randamentul
Floarea-soarelui Enisei este un soi cu coacere ultra-timpurie, permițând recoltarea primei recolte chiar la 85-90 de zile de la semănat. Acest soi se caracterizează prin randamente ridicate, dar nivelul acestora depinde în mare măsură de îngrijirea culturii.
Scop
Semințele au un scop universal. Sunt folosite în următoarele scopuri:
- Producția de petrol. Acestea sunt principala materie primă pentru producerea uleiului de floarea-soarelui, care este utilizat în gătit, în industria cofetăriei și în scopuri tehnice.
- Hrană pentru animale. Făina și turta obținute după extracția uleiului sunt utilizate ca hrană bogată în proteine pentru animale și păsări de curte.
- Industria conservelor și alimentară. Semințele întregi sunt utilizate în producția de diverse produse alimentare, cum ar fi halva și semințe pentru gustări.
- Industria cosmetică. Uleiul de floarea-soarelui este utilizat în producția de cosmetice și produse de îngrijire datorită proprietăților sale hidratante și nutritive.
Regiuni de creștere
Cultura este adaptată condițiilor climatice din Siberia, Rusia Centrală și Ural. Este cultivată activ în următoarele regiuni: Pământul Negru Central, Volga Mijlocie, Siberia de Vest, Caucazul de Nord, Ural și Siberia de Est.
Aterizare
Floarea-soarelui preferă locațiile însorite și fără umbră, așa că plantați-o în zone deschise, ferite de vânturi puternice. Pregătiți solul în avans pentru semănat, deoarece floarea-soarelui necesită un sol nutritiv, ușor, cu un pH neutru. Aplicați îngrășăminte și acidifianți, dacă este necesar.
- ✓ Nivelul pH-ului solului trebuie să fie strict între 6,0-7,5 pentru o creștere optimă a florii-soarelui.
- ✓ Solul trebuie să aibă un drenaj bun pentru a evita stagnarea apei.
Creștere și îngrijire
Semănați semințele când solul se încălzește la 10-12°C. Plantați semințele la o adâncime de 5-7 cm. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de aproximativ 70 cm pentru a asigura un spațiu adecvat pentru creșterea plantelor.
Urmați aceste recomandări:
- Floarea-soarelui necesită udare regulată, în special în timpul creșterii active și al înfloririi. Este important să se mențină o umiditate moderată a solului, evitând atât uscarea, cât și udarea excesivă.
- Pentru a asigura o bună creștere și dezvoltare, fertilizați regulat. La începutul sezonului de creștere, planta necesită azot, iar în timpul formării mugurilor și înfloririi, fosfor și potasiu. Se pot folosi atât îngrășăminte organice, cât și minerale.
- Pliviți zona, îndepărtând buruienile care ar putea concura cu floarea-soarelui pentru umiditate și nutrienți. Afânați solul pentru a îmbunătăți aerarea.
- × Evitați udarea seara pentru a preveni dezvoltarea bolilor fungice.
- × Nu folosiți apă rece pentru udare, deoarece acest lucru poate stresa plantele.
Respectarea tuturor acestor recomandări vă va permite să obțineți o recoltă generoasă.
Boli și dăunători
Soiul Yenisei este rezistent la dăunători și rareori este afectat de boli precum mucegaiul cenușiu, făinarea praf, sclerotinia și lupă-de-coco. Cu toate acestea, pentru a asigura o creștere fără probleme, tratați periodic planta cu preparate speciale ca măsură preventivă.
| Boală | Nivel de sustenabilitate | Măsuri de control recomandate |
|---|---|---|
| Mucegaiul gri | Ridicat | Tratament preventiv cu preparate care conțin cupru |
| Mucegaiul praf | Medie | Tratament cu fungicide la primele semne ale bolii |
Inspecția regulată a tulpinilor, frunzișului și capitulelor florale va ajuta la identificarea timpurie a daunelor și la inițierea tratamentului. În condiții nefavorabile, în special în timpul ploilor prelungite, plantele pot fi susceptibile la atacuri de insecte periculoase.
Avantaje și dezavantaje
Înainte de a cultiva un soi, este important să îi studiem calitățile pozitive și negative. Floarea-soarelui Yenisei are multe avantaje:
Agronomii citează randamentul inițial scăzut ca un dezavantaj, dar cu o îngrijire adecvată și intensivă a plantelor, acest dezavantaj este compensat, iar nivelurile de productivitate cresc semnificativ.
Floarea-soarelui din Ienisei este un simbol al luxurianței și abundenței verii și are o valoare economică semnificativă în agricultură. A câștigat o recunoaștere pe scară largă datorită caracteristicilor sale unice și adaptabilității ridicate la o varietate de condiții climatice. Este important să se acorde o atenție minimă culturii și să se implementeze practici agricole simple.