Floarea-soarelui ocupă un loc important în agricultură datorită proprietăților sale unice și diversității soiurilor sale. Printre cele mai atractive se numără soiurile cu semințe dungate, care se disting prin aspectul decorativ și proprietățile agronomice excelente. Sunt esențiale pentru producerea uleiului de floarea-soarelui de înaltă calitate.
Cum diferă semințele dungate de cele negre?
Semințele de floarea-soarelui dungate sunt o varietate de semințe oleaginoase destinate exclusiv consumului uman, spre deosebire de unele soiuri negre utilizate pentru producția de ulei. Aceste semințe sunt utilizate și în industria de cofetărie.
- ✓ Temperatura optimă a solului pentru semănat: 8-12°C la o adâncime de 5 cm.
- ✓ Adâncimea de semănat: 4-6 cm, în funcție de tipul de sol.
Beneficiile semințelor de floarea-soarelui dungate
Acestea se caracterizează prin numeroase beneficii pentru sănătate. Sunt o sursă importantă de energie și micronutrienți, bogate în vitaminele A, E, D și B și conțin calciu, magneziu, fluor și fier. De asemenea, ajută la scăderea colesterolului.
Această gustare populară este disponibilă pe scară largă în magazine, baruri și restaurante din întreaga lume. Semințele sunt adăugate în salate, sandvișuri și alte feluri de mâncare.
Unde cresc semințele dungate?
Creșterea sănătoasă depinde de caracteristicile soiului și de condițiile climatice ale regiunii în care este cultivat. Soiurile dungate sunt cultivate în diverse părți ale lumii, de la Rusia până în Argentina. Majoritatea sunt hibrizi adaptați regiunilor specifice.
Acest soi iubește căldura și este sensibil la vânturi puternice. Datorită dimensiunii mari și grele a semințelor sale, uraganele le pot face să cadă prematur.
Soiuri de floarea-soarelui cu semințe dungate
Soiurile de floarea-soarelui cu semințe dungate sunt rezistente la boli și dăunători, ceea ce joacă un rol semnificativ în agricultură. Cele mai populare soiuri sunt enumerate mai jos.
| Nume | Înălțimea plantei (cm) | Conținut de ulei (%) | Randament (mc/ha) |
|---|---|---|---|
| SU aromatic | 180 | 49,4 | 11,8-32,2 |
| Duet SL | 150-160 | 48-52 | 21,6 |
| Ienisei | 140-170 | Nu este specificat | Nu este specificat |
| EC Bella | 150 | Nu este specificat | 24-25 |
| Geneza UE | 160-165 | 51,4 | 22,5-23,9 |
| Merlin | 150-160 | Nu este specificat | 30-35 |
| Poftă de dulce | 150-170 | 50 | 22.2 |
| Marița | 135-142 | Nu este specificat | 30,5 |
| Maestru | 190-200 | Nu este specificat | 22,2-43,3 |
| Sirena MC | 160-170 | Nu este specificat | 21,9-39,7 |
| NK Neoma | 150-170 | 49,7 | 28,5-31,7 |
| HCX 6012 | 170-180 | 49.1 | 24,9 |
| NSH 6006 | 160-180 | 50 | Nu este specificat |
| NSH 6007 | 140-160 | 48-51 | 31,9 |
| NSH 6008 | 160-180 | Nu este specificat | 26.1 |
| NSH 6054 | Nu este specificat | Nu este specificat | 21,5 |
| Piuliţă | 160-180 | 54.2 | Nu este specificat |
| Regină | 160-170 | 48-54 | 22,8 |
| Rimisol | 140-160 | 44,7 | 21,6-32,1 |
| Sanmarin 421 | 165-175 | Nu este specificat | 16-23 |
| SI Laskala | 150-170 | 49.1 | 20,5-49,2 |
| Tunka | 150 | Nu este specificat | 19,9-27,5 |
| Helesan SU | 150-160 | Nu este specificat | 40,4 |
| Spărgător de nuci | 190-210 | Nu este specificat | Nu este specificat |
- ✓ SU aromatic: rezistență ridicată la putregaiul alb și lupușoară.
- ✓ Duet SL: conținut ridicat de ulei (48-52%) și randament (21,6 c/ha).
SU aromatic
Este o plantă înaltă, atingând o înălțime de până la 180 cm și nu formează ramuri laterale. Caracteristici distinctive:
- Frunze - culoare galben-portocaliu.
- Semințe – cu un model dungat.
- Greutate - 1000 de semințe cântăresc 54,2 g.
- Maturare – La 127 de zile de la apariție.
- Conținut de ulei – maximă, este de 49,4.
- Acid oleic – 75,8%.
- Productivitate – de la 11,8 la 32,2 °C la 1 ha.
Acest soi este rezistent la boli și dăunători. Rareori suferă de putregai alb, este aproape neafectat de lupă-rapă în câmp și este ușor susceptibil la putregaiul cenușiu, putregaiul uscat și rugina. Poate fi afectat de făinare și putregai negru.
Duet SL
Planta este înaltă, atingând o înălțime de 150 până la 160 cm, fără ramificații. Caracteristici:
- Frunze - Frunze de mărime medie, verzi, cu foarte puține sau deloc vezicule și zimțare moderată. Secțiunea transversală a frunzei este plată.
- Inflorescențe – de dimensiuni medii, coșurile sunt convexe și complet formate.
- Semințe – Predominant negru cu dungi gri distincte. Capitelele florale sunt întoarse în jos pe o tulpină dreaptă și înclinate.
- Conținut de ulei – ridicat, 48-52%.
Ienisei
Planta este de mărime medie, robustă și rezistentă la cădere, atingând o înălțime de aproximativ 140-170 cm, cu frunziș mare și o suprafață rugoasă. Este o plantă meliferă. Inflorescența este mare, cu diametrul de 25-40 cm, subțire și ușor sau puternic înclinată. Florile galbene, capabile de autopolenizare, produc nectar din abundență. Semințele sunt mari, ovale, negre, dungate și bine formate.
Soiul Yenisei are o serie de avantaje:
- Frunze - de dimensiuni considerabile, cu o suprafață rugoasă.
- Inflorescență – mari, cu diametrul de 25-40 cm, subțiri, ușor sau puternic înclinate.
- Flori – Produc mult nectar, se autopolenizează și sunt colorate în galben.
- Semințe – mare, de formă ovală, bine făcut.
- Sustenabilitate – la lupătoare, secetă și ploi frecvente.
Cultura se coace devreme. Semințele se coc uniform. Principalul său dezavantaj este randamentul scăzut, dar cu o îngrijire adecvată, acesta poate crește.
EC Bella
Acest soi de oleaginoase se caracterizează prin randamente bune și o toleranță excelentă la căldură, ceea ce îl face popular pentru cultivare în diverse regiuni. Planta este înaltă, atingând o înălțime de 150 cm, fără ramificații. Deosebiri față de alte soiuri:
- Frunze - de mărime medie, verde, cu bule ușoare și zimțare medie.
- Inflorescență – Mare, cu un diametru de 22 cm, coșul este întors în jos și are o înclinare corectă. Coșul este excelent lucrat.
- Semințe – grosime medie, de formă larg ovoidă, cu o culoare de bază neagră cu dungi gri.
Principalul avantaj al soiului de floarea-soarelui Bella din soiul EC este randamentul său, care atinge o medie de 24-25 de cenți pe hectar în diferite regiuni, ceea ce îl face unul dintre cele mai productive soiuri.
Geneza UE
Aparține soiurilor înalte și atinge o înălțime de 160-165 cm. Caracteristicile soiului:
- Tulpină – grosime medie.
- Frunze - mărime normală, verde, cu vezicule foarte ușoare sau puține și zimțare medie.
- Inflorescență – de mărime medie, cu un diametru de 20-22 cm. Inflorescențele sunt galbene, coșulețele ușor convexe și pe jumătate înclinate în jos.
- Semințe – formă îngust ovoidă, cu o culoare de bază gri și dungi gri distincte.
- Greutate - 1000 de semințe sunt echivalente cu 64 g.
- Conținut de ulei – ajunge la 51,4%.
Floarea-soarelui EC Genesis se distinge prin randamentul său ridicat, cu o medie de 22,5-23,9 cenți pe hectar în diferite regiuni, ceea ce face ca acest soi să fie foarte atractiv pentru fermieri și producătorii de ulei.
Merlin
Acest soi de semințe oleaginoase se caracterizează printr-un randament excelent și o bună adaptare la diverse condiții climatice. A fost dezvoltat pentru a satisface nevoile producătorilor agricoli care caută randamente stabile la floarea-soarelui.
Caracteristici distinctive:
- Tulpină – de la 150 la 160 cm înălțime, ceea ce îl face de mărime medie.
- Ramificare – absente sau slab exprimate. Acest lucru promovează o mai bună concentrare a nutrienților pentru formarea semințelor.
- Frunze - de mărime medie, verde, cu vezicule moderate și margini zimțate.
- Inflorescențe – Cele mari, cu un diametru de 20 până la 25 cm, sunt de obicei orientate în jos, ceea ce facilitează polenizarea și accelerează procesul de coacere.
- Semințe – mare, de formă ovală, negru cu dungi gri.
- Productivitate – Variază în funcție de condițiile de creștere și poate atinge randamente impresionante, cuprinse între 30 și 35 de cenți pe hectar.
Poftă de dulce
Aparține familiei de floarea-soarelui pentru cofetărie (adesea numită decojită sau decojită). Această plantă anuală atinge o înălțime de 1,5-1,7 m și nu formează ramuri.
Este renumit pentru următoarele caracteristici:
- Frunze - De mărime medie, în formă de inimă și de culoare verde simplu. Zonele veziculare sunt absente sau slab vizibile, iar marginile sunt zimțate, dar de formă neregulată. Secțiunea transversală este plată.
- Inflorescențe – Mare, galbenă, cu căpățâna mereu îndreptată în jos. Partea cu semințe a căpățânei este plată.
- Semințe – Mari, de formă ovală alungită și predominant negre cu o dungă laterală gri, acestea conțin niveluri ridicate de zinc, tiamină, tocoferol și fier. Proteinele reprezintă 17,2% din masă, iar conținutul de ulei ajunge la 50%.
- Înflorire – Sezonul de recoltare este uniform și are loc în iulie, august și septembrie. Perioada de la germinare până la recoltare este de 65 până la 71 de zile.
- Flori – ligulate, iar în specimenele tubulare stigmatul nu are colorație antocianină.
Marița
Acest soi de oleaginoase are o coacere timpurie și se caracterizează prin randamente ridicate. Planta este de mărime medie, variind în înălțime de la 135 la 142 cm, dar în unele cazuri poate ajunge la 170-180 cm. Nu are ramuri, iar frunzele sunt de mărime medie, verzi, cu margini bășicioase și zimțate.
Inflorescența este mică, cu diametrul de 21-23 cm. Randamentul la floarea-soarelui este de 30,5 cenți la 1 hectar.
Maestru
Atinge o înălțime de 190-200 cm. Marginea frunzei este moderat zimțată, neregulată, și nu are segmente laterale în formă de aripă.
Alte caracteristici ale soiului:
- Frunze - în formă de inimă, colorată în verde.
- Inflorescență – Galben. Floarea ligulată este alungită și galbenă; exemplarul tubular este colorat în aceeași nuanță, dar fără colorația antocianină a stigmatului.
- Semințe – Sunt situate într-o poziție laterală și marginală, de formă oval-alungită, de culoare neagră cu dungi gri.
Sirena MC
Această plantă este o varietate de mărime medie. Înălțimea tulpinii variază între 160 și 170 cm, fără ramificații. Avantajele acestei plante:
- Frunze - verde, cu vezicule moderate, pubescența în partea superioară a tulpinii este medie.
- Inflorescență – Mici. Buchețelele raiforme sunt galben-portocalii, în timp ce buchețelele tubulare sunt portocalii. Stigmatul nu conține antocianină. Capitelele florale sunt convexe.
- Semințe – mici, îngust ovoide, de culoare neagră, cu dungi ușor gri.
NK Neoma
Planta de floarea-soarelui atinge 150 până la 170 cm. Absența ramificării facilitează recoltarea.
Are multe calități distinctive:
- Frunze - colorat în verde. Boli slab, iar marginile sunt zimțate. Planta nu are proprietăți ornamentale.
- Inflorescențe – Atât florile ligulate, cât și cele tubulare sunt galbene, fără o colorație antocianină pronunțată pe stigmat. Capitelele florale sunt pe jumătate sau complet întoarse în jos, iar partea cu semințe a capitulei este convexă.
- Semințe – larg oval, maro cu pete și dungi marginale.
- Conținut de ulei – este de 49,7%.
Este un soi cu randament ridicat - în medie, se pot recolta între 28,5 și 31,7 cenți de la 1 hectar.
HCX 6012
Această varietate de floarea-soarelui este înaltă, cu tulpini de grosime medie. Atinge 170-180 cm înălțime și este neramificată. Poate fi identificată prin următoarele caracteristici:
- Frunze - verde deschis, cu ușoare bule.
- Inflorescență – Mari, cu diametrul de 23-25 cm, de culoare galbenă. Coșurile sunt mici, subțiri și de formă convexă.
- Semințe – de formă îngust ovoidă, de culoare neagră cu dungi gri.
- Greutate - 1000 de semințe cântăresc 65-70 g.
- Conținut de ulei – este de 49,1%.
Aceste caracteristici îl fac atractiv pentru producătorii de ulei. Randamentele ajung la 24,9 cenți pe hectar.
NSH 6006
Floarea-soarelui are o înălțime cuprinsă între 160 și 180 cm. Lipsa ramificării le face mai ușor de manevrat și de întreținut. Se remarcă prin următoarele caracteristici:
- Tulpină – cu o ușoară pubescență în vârf.
- Frunze - Verde, cu vezicule ușoare până la foarte ușoare. Sunt prezente zimțuri, iar forma secțiunii transversale poate varia de la concavă la plată, cu segmente laterale în formă de aripă.
- Înflorire – Timpuriu. Se coace la 105-107 zile după germinare.
- Coșuri – Îngust ovoid, cu raze galbene și flori tubulare. Stigmatul are o culoare antocianică medie. Coroana este pe jumătate întoarsă în jos, ceea ce o face mai rezistentă la diverse condiții meteorologice.
- Semințe – negru cu dungi gri, fără pete, dungile sunt în poziție marginală.
NSH 6007
Floarea-soarelui atinge o înălțime de 140 până la 160 cm. Partea superioară a tulpinii este puternic pubescentă, ceea ce o face rezistentă la rupere în condiții meteorologice nefavorabile.
Caracteristici ale culturii:
- Frunze - Frunzele sunt verzi și fie lipsite de vezicule, fie sunt prezente doar slab. Zimțarea este fină, iar secțiunea transversală este plată. Sunt prezente segmente laterale în formă de aripă, iar unghiul dintre nervurile laterale este obtuz.
- Inflorescențe – De mărime medie, cu un diametru de 21 până la 25 cm. Buchețelele raioase și tubulare sunt galbene, iar stigmatul are puțin antocianină. Capitelele florale au o suprafață aplatizată a semințelor.
- Semințe – Îngust ovoid, negru cu dungi gri situate la margini. Fără pete.
- Conținut de ulei – variază între 48 și 51%.
- Greutate - 1000 de semințe cântăresc între 60-70 g.
Soiul produce 31,9 cenți pe hectar. Această subspecie este relativ ușor de cultivat și necesită o întreținere minimă.
NSH 6008
Planta crește până la o înălțime de 160 până la 180 cm. Se caracterizează prin lipsa ramificării. Frunzele sunt mici, verzi și fie lipsesc, fie sunt abia vizibil bombate. Inflorescența este considerată de dimensiuni medii, cu un diametru de 21-25 cm. Capitulul floral este galben și înclinat în jos.
Sămânța este plată pe partea cu semințe și complet formată. Semințele sunt îngust ovoidale și alungite. Sunt negre cu o dungă gri și prezintă unele dungi. Randamentul este de 26,1 cenți pe hectar.
NSH 6054
Floarea-soarelui este rezistentă la boli și dăunători, având un conținut ridicat de ulei. Se mândrește cu randamente excelente, cu aproximativ 21,5 cenți pe hectar.
Aparține categoriei plantelor de mărime medie, ceea ce poate crea inconveniente la utilizarea anumitor metode de cultivare a solului sau la alegerea unei metode de plantare.
Piuliţă
Este o plantă oleaginoasă anuală și o plantă meliferă. Nu are ramificații și atinge o înălțime de 1,6 până la 1,8 m. Partea superioară a tulpinii este moderat pubescentă.
Alte caracteristici culturale:
- Frunzele au formă de inimă și practic nu prezintă vezicule. Frunzele verzi nu conțin pigmenți antocianinici, deci nu au nuanțe vibrante de culoare.
- Frunzele sunt mate. Segmentele laterale seamănă cu aripi, iar între nervuri există un unghi drept. Marginile zimțate au o secțiune transversală concavă neregulată.
- Floarea ligulată este galbenă, de formă ovală și necolorată cu antocianine.
- Capitulul floral este tubular, cu suprafața aplatizată a semințelor orientată în jos. Fructele alungite seamănă cu un oval lat.
- Semințele negre sunt decorate cu dungi gri, fără pete.
Greutatea a 1000 de semințe variază de la 80,5 la 138,5 g, iar conținutul de ulei este de aproximativ 54,2%.
Regină
Planta crește înaltă, ajungând la 160-170 cm. Are o tulpină curbată, neramificată. Acest soi de oleaginoase are caracteristici care contribuie la succesul cultivării sale:
- Frunze - mari și medii, verzi, cu bule moderate.
- Coșuri – cu o formă ușor convexă.
- Semințe – Lat ovoid. Culoarea principală este neagră, cu dungi ușoare.
- Conținut de ulei – variază între 48 și 54%.
Unul dintre avantajele florii-soarelui Reina este randamentul său, ajungând până la 22,8 cenți la 1 hectar.
Rimisol
Atrage atenția prin creșterea sa înaltă, atingând o înălțime de 140 până la 160 cm, iar diametrul inflorescenței sale este de 19 până la 22 cm. Alte caracteristici pozitive:
- Tulpină – fără ramificare.
- Frunze - În formă de inimă, verde deschis, fără colorație antocianină sau luciu. Marginile frunzelor sunt grosier zimțate și ușor veziculare.
- Inflorescență – Galben, cu flori ligulate și tubulare de nuanță galbenă. Colorația antocianică a stigmatelor este medie. Forma coșului este subțire și convexă pe partea părții seminței; pe jumătate întoarsă în jos. Dimensiunea inflorescenței este mică.
- Semințe – formațiuni dungate, larg ovale, cu dungi gri pe fundal negru.
- Conținut de ulei – este de 44,7%.
Randamentele variază între 21,6 și 32,1 cenți pe hectar. Floarea-soarelui are un impact pozitiv asupra comunității melifere, ceea ce este apreciat de apicultori.
Sanmarin 421
Planta atinge o înălțime de 165 până la 175 cm și se caracterizează printr-o tulpină puternică, neramificată. Frunzele sunt în formă de inimă, de culoare verde deschis și lipsite de colorare antocianină și luciu. Veziculele sunt fie absente, fie foarte slabe. Inflorescența este de dimensiuni medii, 18-20 cm, iar colorația sa este îngălbenită.
Capitele sunt plate și orientate în jos. Semințele sunt ovale-alungite, negre cu o dungă gri de-a lungul marginii și laterale și pot fi dungate. Randamentul soiului variază între 16 și 23 de cenți pe hectar.
SI Laskala
Planta este înaltă, variind între 150 și 170 cm, și nu are ramuri. Are multe calități distinctive:
- Frunze - Mari, verzi, cu bășici ușoare. Partea superioară a tulpinii este puternic pubescentă.
- Inflorescențe – De mărime medie, diametrul lor variază între 16 și 18 cm. Floarea ligulată este galbenă, iar cea tubulară este portocalie. Stigmatul nu are colorație antocianină.
- Coșuri – sub formă de cupă inversată.
- Semințe – de formă ovoidă largă, culoarea principală este neagră cu dungi gri.
- Conținut de ulei – este de 49,1%.
- Greutate - 1000 de semințe cântăresc între 53,5 și 60,8 g.
Unul dintre principalele avantaje ale acestui soi este randamentul său, care variază între 20,5 și 49,2 cenți pe hectar. Dezavantajul său este aspectul său mai puțin atractiv.
Tunka
Aparține soiurilor înalte, ajungând la o înălțime de până la 150 cm. Se caracterizează prin următoarele caracteristici:
- Tulpină dreaptă, neramificată.
- Frunzele sunt în formă de inimă, verzi, fără antocianină și luciu.
- Pubescența tulpinii în partea superioară poate fi moderată sau puternică.
- Inflorescența este de dimensiuni medii, cu un diametru de aproximativ 15,9 cm, și este de culoare galbenă.
- Coșurile au formă convexă și sunt pe jumătate întoarse în jos. Sunt ovale-alungite.
- Culoarea principală a semințelor este neagră cu dungi gri, fără pete.
- Soiul este adaptat la condiții uscate și este rezistent la mucegaiul pufos.
Helesan SU
Plantele au o înălțime cuprinsă între 150 și 160 cm, iar acestea sunt neramificate. Frunzele sunt verzi, cu grade variabile de vezicule, de la ușoare la medii.
Inflorescențele galbene ating 22 până la 25 cm în diametru și au o formă de capitulă convexă. Unghiul de înclinare este de aproximativ 45°. Semințele sunt dungate cu dungi marginale slabe. Randamentele ajung până la 40,4 cenți pe hectar.
Spărgător de nuci
Face parte din categoria florilor de floarea-soarelui de cofetărie. Această plantă înaltă crește de la 190 la 210 cm înălțime. Coroana florală are un diametru destul de mare, este densă și ușor convexă.
Avantajele culturii:
- Semințele sunt ovale-alungite. Coaja lor este neagră, cu o dungă albă caracteristică de-a lungul marginii.
- Boabele sunt foarte fragede, cu o aromă distinctă.
- Fracția de masă a sâmburelui din sămânță este de la 60 la 65%, iar conținutul de proteine este de aproximativ 20%.
- De la primele lăstari până la recoltare durează aproximativ 85-90 de zile.
Este potrivit pentru creșterea în regiunile sudice ale Rusiei și în partea centrală a țării. În regiunile nordice, poate fi plantat, dar numai ca plantă ornamentală, deoarece clima locală împiedică coacerea completă a semințelor.
Soiurile de floarea-soarelui cu semințe dungate reprezintă o resursă agricolă valoroasă, cu mai multe avantaje. Rezistența lor la boli și dăunători și productivitatea ridicată le fac un element important în producția de ulei de înaltă calitate. Sunt o componentă cheie în asigurarea securității alimentare.
























