Caracteristicile coacăzului uriaș

Coacăza uriașă este o alegere ideală pentru cei care apreciază fructele de pădure proaspete, dulciurile și dulcețurile. Acest soi se mândrește nu numai cu un randament bun, ci și cu o aromă excelentă și rezistență la boli, ceea ce îl face un favorit printre grădinari.

Descrierea generală a soiului

Acest soi de coacăze roșii a fost dezvoltat în Franța. Se caracterizează prin versatilitatea sa, productivitatea ridicată și este clasificat ca soi de mijloc de sezon.

Aspectul tufișului

Tipul de creștere al tufișului este considerat înalt, dar fagurele are și alte caracteristici varietale:

• în creștere constantă, cu o densitate considerabilă;
• înălțimea tufișului – 150-260 cm;
• lăstarii sunt întăriți, cu ramuri răspândite pe scară largă;
• mănunchiul de fructe este alungit, cu o structură compactă (lungimea sa este de 8-11 cm);
• Numărul de boabe dintr-un ciorchine de fructe variază de la 12 la 18 bucăți.

Fructele de pădure și calitățile lor gustative

Boabele de coacăze gigantice au o nuanță roz-roșiatică și o formă perfect rotundă. Alte caracteristici:

• Greutatea unei boabe variază de la 2 la 6 g;
• Dimensiunea fructelor acestui soi îi uimește pe mulți, ajungând la o medie de 2,5 cm în diametru, ceea ce depășește valorile pentru coacăzele standard;
• pielea se caracterizează prin durabilitate, ceea ce le conferă o rezistență sporită la deteriorarea mecanică și permite depozitarea lor pentru o perioadă lungă de timp fără pierderi de calitate;
• gust bogat și echilibrat, fructele de pădure au o aromă delicată, care le conferă o unicitate aparte;
• Pulpa este caracterizată de o suculență și o dulceață sporite, ceea ce face ca această coacăză să fie un ingredient ideal pentru consumul în stare proaspătă sau pentru crearea unei varietăți de deserturi și conserve.

Caracteristici

Cultivarea coacăzului uriaș necesită puțin efort - se mândrește cu o rezistență impecabilă la boli și la climate extreme. Acest soi este benefic și pentru sănătatea umană:

• Gigantea este o sursă bogată de elemente care ajută la întărirea sistemului imunitar și la protejarea împotriva multor boli.
• Este utilizat pe scară largă în medicina populară pentru combaterea diferitelor afecțiuni. Conține vitamine (inclusiv C, PP, B2, B1 etc.), minerale (calciu, potasiu, fier etc.), acizi organici și flavonoide, care au un efect benefic asupra funcționării organismului.
• Sucul și infuzia din aceste fructe de pădure sunt folosite pentru a trata răcelile, gripa, durerile în gât, bronșita și alte boli respiratorii.
• Datorită conținutului bogat de acid ascorbic și alți antioxidanți, coacăzele întăresc sistemul imunitar și previn numeroase afecțiuni.
• Consumul său regulat ajută la întărirea vaselor de sânge, la îmbunătățirea circulației sângelui și la stimularea producției de globule albe, care reprezintă prima linie de apărare a organismului împotriva bacteriilor și inflamațiilor.

Specificații:

• productivitate – crescută;
• transportabilitate – bună;
• autopolenizare – excelentă;
• rezistență la iarnă – ridicată;
• pretabilitate pentru cultivare – în zone agricole cu risc ridicat;
• timpul de coacere – mediu.

Aterizare

Pentru a asigura că coacăzele gigantice înfloresc și produc o recoltă abundentă, alegeți o locație cu suficientă lumină solară și protecție împotriva vânturilor puternice. Solul potrivit trebuie să fie fertil și bine drenat. Plantele trebuie distanțate la 100-150 cm una de cealaltă.

Principii de bază ale cultivării coacăzului gigant:

• Evitați umbra și vântul. Coacăza gigantică preferă zonele cu flux bun de aer, dar necesită protecție împotriva vântului puternic. Fără soare din plin, fructele de pădure vor fi ușor acrișoare. Alegeți locuri cu sol fertil și bine drenat.
• Pregătirea solului este crucială. Este esențial să săpați bine solul, îndepărtând buruienile și pietrele. Se poate adăuga compost sau humus pentru a îmbunătăți fertilitatea solului.
• Principala regulă pentru plantare este ca, atunci când așezați răsadurile, să le așezați rădăcinile orizontal în groapă, după ce le-ați spălat în prealabil cu apă.
• După plantare, asigurați-vă că udați planta.

Îngrijire și cultivare

Coacăzele necesită udare regulată, în special în perioada de dezvoltare și formare intensivă a fructelor de pădure. Abordarea optimă este aplicarea de mulci după udare sau ploaie pentru a reține umiditatea solului și a preveni evaporarea rapidă.

Cum să îngrijești cultura:

• Nevoia de udare regulată. Coacăzele gigantice necesită o cantitate constantă de umiditate, mai ales în perioada de înflorire și coacere. Udarea trebuie să fie regulată, dar nu exagerată, pentru a preveni putrezirea rădăcinilor.
• Aplicarea îngrășămintelor. În perioadele de creștere intensivă a plantelor, acestea necesită nutriție suplimentară. Se recomandă îngrășăminte organice sau amestecuri complexe specializate.
• Tunderea tufișurilor. Pentru a obține randamente mari și a menține aspectul atractiv al tufei de coacăze gigantice, este necesară tăierea anuală a acesteia. Aceasta implică îndepărtarea ramurilor mai slabe și deteriorate, lăsând-o pe cele mai sănătoase. Frunzișul uscat, deteriorat sau îngroșat trebuie îndepărtat primăvara, după ce înflorirea s-a terminat.
• Protecția solului. Aplicarea unui strat de mulci ajută la menținerea umidității solului și reduce concurența buruienilor. Paiele, gunoiul de grajd sau așchiile de lemn pot fi folosite ca mulci. Mulcirea este recomandată primăvara și toamna.
• Culesul fructelor. Coacăzul gigant ajunge la maturitate la mijlocul lunii iulie. Fructele de pădure trebuie culese în perioadele secetoase, lăsând doar fructele necoapte pe tufișuri.

Tratamentul și prevenirea bolilor

Plantele din acest soi de coacăze sunt rezistente la anumiți dăunători și boli. Nu sunt sensibile la acarienii mugurilor, acarienii păianjen sau afidele roșii ale galei.

Cu toate acestea, este important să rămâneți vigilenți și să inspectați periodic pentru a răspunde prompt la potențialele semne ale unor fenomene dăunătoare și a lua măsurile corespunzătoare.

Tehnici de vibrație pentru varietate

Tehnologia vibrațiilor implică utilizarea unor dispozitive specializate capabile să genereze vibrații de o anumită frecvență și intensitate. Aceste dispozitive sunt plasate lângă tufișurile de coacăze și pot funcționa fie continuu, fie conform unui program stabilit.

Tehnologia vibrațiilor oferă o serie de avantaje care au un impact pozitiv asupra productivității coacăzului uriaș:

• Stimularea dezvoltării. Efectele vibraționale promovează o livrare sporită de nutrienți către plante, ceea ce promovează o creștere mai viguroasă a lăstarilor, frunzelor și fructelor.
• Îmbunătățirea procesului de polenizare. Vibrațiile optimizează distribuția polenului, ceea ce la rândul său crește eficiența polenizării și, în consecință, numărul de arbuști fructiferi.
• Îmbunătățirea eficienței absorbției nutrienților. Vibrațiile îmbunătățesc metabolismul plantelor, îmbunătățind capacitatea acestora de a absorbi nutrienții din sol.
• Îmbunătățirea calității recoltei de coacăze Giant. Utilizarea tehnologiei de vibrații crește dimensiunea, suculența și dulceața fructului.

Tehnologiile de vibrații care vizează creșterea randamentului coacăzelor gigantice pot fi utilizate fie singure, fie în combinație cu alte practici agricole. Acestea sporesc eficacitatea altor abordări, inclusiv fertilizarea, dresajul tufișurilor și combaterea dăunătorilor.

Utilizarea VT poate fi rațională atât pentru parcelele individuale de grădină, cât și pentru întreprinderile agricole mari.

Argumente pro şi contra

Tufa de fructe de pădure are o serie de avantaje:

Grădinarii nu observă nicio deficiență critică.

Recenzii

Odată ce înțelegi toate nuanțele cultivării, te vei putea bucura de rodirea rafinată și abundentă a coacăzului gigant. Nu neglija să monitorizezi plantele, să le creezi condiții favorabile și nu rata ocazia de a recolta fructe mari în mod corespunzător.

Întrebări frecvente