Dovleacul „Prințesa Broască” se caracterizează printr-o aromă excelentă, productivitate competitivă și rezistență la transport. Acest soi este cultivat cu succes în toată țara, producând o recoltă consistentă și de înaltă calitate de fructe mari. Este ideal atât pentru grădinăritul la scară mică, cât și pentru plantațiile la scară largă.
Descrierea soiului și a originii
Un grup de crescători, conduși de A. N. Lukyanenko, S. V. Dubinin și I. I. Dubinina, a creat o varietate unică de dovleac. În 2012, au inițiat procesul de înregistrare, iar în 2015, a fost aprobată oficial pentru utilizare agricolă.
Compania SeDeK, situată în regiunea Moscovei, a dezvoltat o varietate numită „Frog Princess” care se mândrește cu următoarele caracteristici:
- Forma fructelor este unică - seamănă cu broaștele, ceea ce le face o excepție plăcută în raionul de legume.
- Pulpa are o culoare roșu-portocaliu vibrantă și este bogată în valori nutritive, în timp ce aroma sa este dulce și delicată, ceea ce face ca acest soi să fie excelent pentru o varietate de feluri de mâncare, fie că este vorba de caserole, supe, budinci sau deserturi.
- Dovleacul poate servi ca element decorativ pentru interior.
Recenziile despre Prințesa Broască sunt în mare parte pozitive, menționând productivitatea ridicată și gustul și aspectul atrăgător.
Caracteristicile externe ale fructelor și plantelor
Planta Prințesa Broască seamănă cu un arbore erbaceu cățărător. Tulpina principală este cea mai lungă, în timp ce celelalte tulpini variază foarte mult în dimensiuni. Frunzele sunt de dimensiuni medii, de un verde strălucitor și disecate neregulat.
- ✓ Pete și dungi luminoase frecvente pe fructe, care lipsesc la alte soiuri.
- ✓ Configurația unică a fructului, în formă de turban, care amintește de capul unei broaște.
Alte caracteristici varietale:
- Dovlecii sunt de culoare gri-verzui închis sau pur și simplu gri, fără model, ci cu o structură segmentată cu o suprafață ridată. Culorile fructului pot fi accentuate cu pete și dungi strălucitoare.
Pielea este netedă, ușor lucioasă, fără șanțuri sau spini vizibili. - Cresc la dimensiuni mari, cu un singur fruct care cântărește între 4 și 5 kg, deși se găsesc și exemplare mai mari, care cântăresc până la 12-15 kg. Acest lucru face ca această varietate să fie o alegere excelentă pentru agricultura comercială care vizează producerea unei recolte substanțiale.
- Pulpa este de grosime medie, de culoare galbenă, moderat de fermă, crocantă și suculentă.
- Cuibul de semințe nu este foarte mare, plăcile sunt de densitate medie, mari, albe și au o formă eliptică largă.
- Dovleacul iese în evidență printre alte soiuri prin configurația sa unică, asemănătoare unui turban. Dovlecii seamănă cu capul unei broaște cu gura deschisă, de unde și numele lor. Acest aspect neobișnuit face ca soiul să fie atractiv și unic.
Caracteristicile generale ale soiului
Acest soi exotic de dovleac este adaptat la o gamă largă de climate, fiind potrivit pentru cultivare în întreaga lume. Fructele dovleacului Frog Princess se disting prin longevitatea lor, păstrându-și prospețimea și aroma timp de câteva luni după recoltare. Pot fi transportate pe distanțe lungi fără a-și pierde calitatea.
Caracteristici ale gustului și aplicației
Dovleacul „Prințesa Broască” este foarte apreciat pentru aroma sa. De asemenea, are o aromă unică, mai intensă și mai bogată decât alte soiuri. Pulpa este dulce și ușor acrișoară.
Potrivit atât pentru consumul crud, cât și pentru toate tipurile de gătit, este utilizat pe scară largă în bucătăria casnică și este o sursă excelentă de suc. Fructul poate fi folosit în salate, supe, caserole, piureuri, plăcinte și multe altele.
Valoare nutritivă
Sucul de dovleac este bogat în nutrienți care au efecte benefice asupra organismului, inclusiv vitamine, folat, caroten și antioxidanți. Acest lucru stimulează sistemul imunitar, promovează o vedere și o piele sănătoase și susține un metabolism sănătos.
Beneficia:
- Dovleacul Frog Princess este bogat în vitamina A, care este importantă pentru vedere și piele și, de asemenea, ajută la reglarea metabolismului și la întărirea sistemului imunitar;
- dovleacul este bogat în magneziu, care este important pentru sistemul cardiovascular și întărirea oaselor;
- conține potasiu, care ajută la menținerea echilibrului apă-sare în organism;
- Fibrele ajută la reglarea digestiei și la îmbunătățirea funcției intestinale.
Timpul de coacere și randamentul
Prințesa Frog este o cultură cu coacere târzie. Perioada de la apariția primilor lăstari verzi până la recoltare durează de obicei între 125 și 135 de zile. Perioada de recoltare este în lunile de vară, începând în jurul datei de 10 iulie și terminând în septembrie.
Tehnologie agricolă pentru cultivare și îngrijire
Prințesa Broască, o plantă din familia dovlecilor, se dezvoltă bine în plin soare, așa că ar trebui să prospere în zone cu lumină abundentă. Solul trebuie să fie fertil, aerisit și să ofere un drenaj adecvat al aerului și al apei.
- ✓ Nivelul pH-ului solului trebuie să fie strict între 6,0-7,0 pentru o absorbție optimă a nutrienților.
- ✓ Solul trebuie să conțină cel puțin 4% materie organică pentru a asigura permeabilitatea la aer și retenția de umiditate necesare.
Condiții recomandate pentru sol și iluminare
Pentru Prințesa Broască, pregătiți un amestec de sol bogat în nutrienți și cu o reacție neutră sau ușor acidă, cu un pH între 6,0 și 7,0. Substratul de sol trebuie să fie bine drenat și bogat în materie organică.
Prințesa broască poate crește atât în plin soare, cât și în umbră parțială. Lumina insuficientă poate afecta negativ rata de creștere a plantei și poate favoriza bolile. Prin urmare, atunci când alegeți un loc de creștere, asigurați o lumină adecvată pe tot parcursul zilei.
Dovlecii au cerințe mai mari de căldură - exemplarele tinere sunt deosebit de sensibile la temperaturi scăzute. Deși dovlecii maturi cu coajă tare sunt mai toleranți la frig, menținerea temperaturii corecte a solului este esențială:
- pentru dezvoltarea normală a sistemului radicular – între +18-23°C;
- la valori mai mici ale termometrului în sol, rădăcinile dovleacului devin mai slabe și sunt situate mai aproape de suprafață;
- Temperaturile confortabile ale aerului variază între +20 și +30°C.
O combinație armonioasă între condițiile recomandate de sol, căldură și lumină va asigura creșterea unui dovleac sănătos și productiv, Prințesa Frog, care se distinge prin aroma sa de înaltă calitate și termenul de valabilitate îndelungat.
Semănare, transplantare într-o locație permanentă
Semănați semințele cu 20 de zile înainte de transplantarea în straturi deschise. Dacă materialul săditor a fost achiziționat dintr-un magazin și a fost deja tratat de producător, nu este necesară nicio acțiune suplimentară. Dacă utilizați semințe cultivate acasă, se recomandă înmuierea lor într-o soluție de verde strălucitor sau permanganat de potasiu timp de 30 de minute înainte de semănat.
Dovlecii nu tolerează transplantarea, așa că cel mai bine este să începeți răsadurile în cupe individuale. Semănați semințele folosind metoda standard și, odată ce apar primii lăstari, începeți să le întăriți. Acest lucru trebuie făcut atunci când temperatura exterioară nu scade sub 18°C.
Reguli cheie pentru transplant:
- Alegerea predecesorilor de dovleac este, de asemenea, importantă. Printre culturile bune se numără usturoiul, fasolea, mazărea, varza, cartofii, ceapa, fasolea și gunoiul verde. Cu toate acestea, nu se recomandă plantarea dovlecilor după roșii, pepeni verzi, vinete, pepeni galbeni, dovlecei, morcovi, ardei, castraveți și napi.
- Aranjamentul plantării: lăsați un spațiu de 90-110 cm între răsaduri și de două ori mai mult între rânduri.
- Adăugați 2 linguri de cenușă de lemn și 200-300 g de compost în fiecare gaură.
- Gâtul rădăcinii nu trebuie îngropat.
- După plantare, umeziți răsadurile cu apă caldă și presărați solul cu paie uscate.
Udarea și fertilizarea
Dovleacul Frog Princess necesită umiditate moderată. La fiecare 8-10 zile, planta trebuie udată cu 10 litri de apă. Momentul optim pentru udare este dimineața sau seara, când lumina soarelui este mai puțin intensă. Apa trebuie să pătrundă uniform în sistemul radicular pentru a oferi plantei nutrienți.
- × Evitați udarea în timpul zilei pentru a preveni arderea frunzelor și evaporarea apei înainte ca aceasta să poată fi absorbită de rădăcini.
- × Nu lăsați apa să stagneze în jurul plantei, deoarece acest lucru poate duce la putrezirea rădăcinilor.
Aplicați îngrășământ de trei ori pe parcursul sezonului de creștere. Puteți folosi materie organică, cum ar fi compost și humus, sau îngrășăminte minerale bogate în azot, fosfor și potasiu.
Formarea tufișurilor
Se recomandă cultivarea tufelor ca o singură tulpină, îndepărtând toți lăstarii auxiliari. Pe tulpina principală rămân doi până la patru muguri. Asigurați-vă că așezați un strat de gunoi de grajd uscat sau scânduri sub fructe.
Când tulpinile ating 180-200 cm lungime, acestea trebuie atașate de o structură de susținere și tăiate pentru a încuraja creșterea lăstarilor laterali și a asigura o bună circulație a aerului.
Recoltați dovlecii când sunt complet coapți pe plantă și au o coajă fermă. După recoltare, uscați-i la soare timp de câteva săptămâni pentru a le intensifica dulceața și aroma. Depozitați dovlecii într-un loc răcoros și uscat, la o temperatură de aproximativ 8-10°C și o umiditate relativă de 55-70%.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Când cultivați dovleacul Frog Princess, trebuie acordată o atenție deosebită protejării acestuia de boli și dăunători. Puteți asigura sănătatea plantei utilizând măsuri preventive și tratamente la timp pentru a minimiza daunele și a menține randamente ridicate.
La ce să fii atent:
- Mucegaiul praf este o boală cheie. Se caracterizează prin apariția unui strat alb pe frunze și tulpini, care poate duce la ofilire, deformare și reducerea producției de fructe. Pentru a combate această boală, se recomandă utilizarea fungicidelor specializate și monitorizarea atentă a umidității solului.
- O altă boală comună este pătarea foliară a frunzelor. Aceasta provoacă pete maronii pe frunze, fructe și tulpini ale plantei. Fungicidele sistemice și distrugerea părților afectate sunt eficiente în combaterea pătării foliare a frunzelor.
- Printre insectele care pot dăuna culturilor, afidele și greierii-cârtiță sunt deosebit de periculoși. Afidele, hrănindu-se cu seva plantelor, pot provoca reducerea randamentelor și uscarea frunzelor, în timp ce greierii-cârtiță sunt distructivi pentru sistemul radicular și tulpini. Pentru combaterea acestor dăunători, se recomandă utilizarea atât a agenților chimici, cât și a celor biologici, precum și îndepărtarea manuală.
Argumente pro şi contra
Acest dovleac cu fructe mari este o sursă de vitamine și nutrienți, fiind ideal pentru uz medicinal și alimentar. Deși nu este deosebit de atractiv, se mândrește cu o aromă excelentă.
Dovleacul numit Prințesa Broască oferă o serie de alte beneficii:
Nu au fost identificate deficiențe deosebite.
Recenzii
Chiar și un grădinar începător poate cultiva cu ușurință Broască Prințesă, dar este important să ne amintim că, pentru a obține o recoltă completă, soiul necesită pante însorite, orientate spre sud și sol fertil. Cultura poate fi cultivată folosind răsaduri sau semănată direct în teren deschis.