Dovleacul Orange Sun este o alegere ideală pentru pasionații de grădinărit. Acest soi a câștigat popularitate datorită calităților sale aromatice și versatilității culinare. Cultivarea dovleaculului Orange Sun nu necesită abilități speciale și veți fi răsplătit cu o recoltă abundentă și delicioasă de fructe strălucitoare și neobișnuite.
Descrierea plantei și a fructelor
Soiul Orange Sun este unul dintre cele mai populare soiuri de dovleac, caracterizat prin productivitate sporită și fructe abundente. Cu toate acestea, dovleacul Orange Sun nu trebuie confundat cu soiul Orange Summer F1. Acesta din urmă este înregistrat în Registrul de Stat ca soi hibrid distinct.
Descrierea aspectului plantei și a fructelor sale Orange Sun:
- Tulpinile plantei sunt puternice, întinse și noduroase. Un singur lăstar poate ajunge la 80-100 cm lungime. Frunzele sunt mari, cu o nuanță verde intens.
- Sistemul radicular este bine dezvoltat. Rădăcina principală pătrunde adânc în sol, în timp ce lăstarii laterali se răspândesc pe suprafață.
- Fiecare vlăstar produce unul sau doi muguri în formă de sepale înguste cu petale eliptice. Florile sunt mari, alungite, cu margini ondulate și un model de suprafață striat. Sunt de un galben strălucitor. O plantă produce de obicei 6 până la 8 muguri, majoritatea femele, și 3 până la 5 ovare, ceea ce face ca cultivarea lor să fie ușoară pentru cultivatorii de legume.
- Dovlecii sunt rotunzi și de culoare portocalie strălucitoare. Fiecare dovleac cântărește între 1,2 și 1,5 kg. Dovlecii din acest soi pot ajunge la 5-10 kg, dar numai cu practici agricole stricte și condiții favorabile.
- Suprafața dovleacului Orange Sun prezintă o ușoară încrețire, iar coaja sa este subțire și densă.
- Acest soi este bogat în vitamine și minerale, inclusiv vitaminele A, C, E, B6 și B9, precum și fier, calciu, magneziu și potasiu. Aceste elemente nu numai că susțin bunăstarea generală, dar întăresc și sistemul imunitar, au un efect benefic asupra vederii și pielii și promovează funcționarea normală a inimii și a sistemului nervos.
Conținutul bogat de antioxidanți al dovleacului Orange Sun ajută la combaterea efectelor negative ale radicalilor liberi și reduce riscul apariției bolilor grave, inclusiv cancerul și bolile cardiovasculare.
Pentru a obține randamentul maxim al acestui soi de dovleac, este important să studiați cu atenție caracteristicile soiului și instrucțiunile de îngrijire. Soiul Orange Sun, dezvoltat în Statele Unite la începutul secolului al XX-lea, și-a primit numele de la pielița și pulpa portocalie strălucitoare, care amintesc de razele soarelui.
De atunci, acest soi a câștigat popularitate în întreaga lume datorită aromei și gustului său strălucitor, precum și proprietăților sale nutritive ridicate.
Maturare și fructificare, productivitate
Recoltarea are loc atunci când fructele sunt complet coapte, ceea ce survine la aproximativ 90-105 zile de la apariția primilor lăstari.
Nu există date precise privind nivelul randamentului acestui soi, dar pe baza recenziilor cultivatorilor de legume, cultura se bucură de o abundență de fructe.
Gust, scop și utilizare
Dovleacul Orange Sun este un ingredient versatil, perfect atât pentru mâncăruri crude, cât și pentru mâncăruri gătite. Pulpa sa moale și bogată este deosebit de valoroasă pentru nutriția copiilor.
Gustul este delicat și dulce, cu note subtile de nucă. Datorită termenului de valabilitate până în primăvară, dovleacul este un ingredient indispensabil pentru conservele de iarnă.
Dovleacul este complementul perfect pentru mâncărurile preparate cu carne, legume, orez și multe alte ingrediente. Este un adaos minunat la supele cremoase fierbinți, terciurile dulci și o varietate de caserole și plăcinte. Aroma sa dulce și conținutul nutritiv bogat sunt deosebit de apreciate de bebeluși și părinții lor atunci când sunt folosite în piureuri și sucuri.
Caracteristici de aterizare
Dovlecii pot fi cultivați folosind două metode principale: semănatul într-o grădină deschisă în zonele cu climă sudică și utilizarea răsadurilor în regiunile mai răcoroase. Ultima metodă asigură o coacere mai timpurie a culturii, în timp ce prima produce plante mai rezistente.
Cerințe
Orange Sun este vândut de mulți producători sub diverse denumiri. Oficial, dovleacul este înregistrat ca Orang SUN, dar uneori veți găsi ambalaje etichetate ca Orange SUN sau Orange SUN.
Pentru o cultivare reușită, este important să selectați zone din grădină care primesc soare din plin și nu au fost plantate cu alte legume pe parcursul anului. Cele mai bune opțiuni sunt straturile de grădină folosite anterior pentru cultivarea leguminoaselor, a mătrăgunilor sau a legumelor rădăcinoase.
Dovlecii necesită sol fertil și afânat. Pregătirea solului pentru creștere începe devreme, toamna, cu săpat, îndepărtarea buruienilor și fertilizare:
- Gunoiul de vacă este folosit pentru fertilizarea solului în cantitate de 8-10 kg la 1 mp;
- Pentru a reduce nivelul de aciditate, folosiți cenușă sau calcar uscat, amestecându-le cu solul în timpul săpăturilor;
- pentru a ușura solul greu, se adaugă nisip de râu în stratul superior;
- pentru a îmbogăți solurile sărăcite, se folosește gunoi de grajd, plasându-l lângă patul de grădină;
- Primăvara, nu este necesar să săpați solul; este suficient să îl nivelați cu o greblă și să îl curățați de buruieni;
- Înainte de plantare, paturile sunt udate cu o soluție de sulfat de cupru;
- Este util să adăugați 15-20 g de clorură de potasiu la 1 mp și la fel de mult superfosfat ca în instrucțiunile produsului.
Pregătirea materialului de plantare
Înainte de semănat, semințele sunt sortate cu grijă, selectând doar semințe întregi, puternice și fără defecte. Următorii pași sunt obligatorii dacă utilizați propriul material de plantare (grupul lor varietal permite acest lucru):
- Pentru a crește șansele de germinare reușită, semințele sunt înfășurate într-o bucată de material natural, care este apoi așezată la soare sau pe o suprafață încălzită, cum ar fi un calorifer, pentru a se încălzi.
Puteți folosi un cuptor preîncălzit la 20 de grade Celsius. Măriți temperatura cu 10 grade Celsius în fiecare oră, iar procesul de preîncălzire durează 5 ore. - Apoi, materialul de plantare este înmuiat în apă la o temperatură de 40 până la 50 de grade timp de 3 ore, fiind important ca apa să nu se răcească.
- Pentru dezinfectare, semințele sunt plasate într-o soluție roz de permanganat de potasiu timp de 20 de minute, după care sunt clătite bine sub jet de apă.
- Pentru a accelera apariția primilor lăstari verzi, aceștia sunt pre-germinați. Semințele sunt plasate într-un tifon umed și așezate într-o farfurie, acoperită cu folie alimentară. Acest proces continuă până când semințele încolțesc. Pentru a preveni uscarea tifonului, se adaugă periodic apă caldă.
- Odată ce semințele au încolțit, acestea se pun la frigider timp de 11-12 ore pentru a le crește capacitatea de a rezista la temperaturi scăzute.
Metoda de răsad
Semănatul începe la mijlocul lunii aprilie. La trei până la patru săptămâni după ce semințele germinează, acestea sunt plantate în straturi de grădină. Nu se recomandă utilizarea unui recipient comun, deoarece dovlecii nu agreează transplantarea. Este de preferat să se folosească recipiente individuale - ghivece sau pelete de turbă - astfel încât plantele să nu fie nevoie să fie îndepărtate la replantare.
Dovlecii necesită un substrat bogat în nutrienți și bine aerat. Puteți folosi un amestec universal pentru răsaduri gata preparat sau puteți prepara propriul amestecând nisip și turbă în părți egale. Adăugați 1 linguriță de cenușă zburătoare și aceeași cantitate de superfosfat la 5 kg din acest amestec.
Înainte de umplerea ghivecelor, solul este dezinfectat folosind una dintre următoarele metode:
- încălziți în cuptor;
- impregnat cu o soluție roz închis de permanganat de potasiu;
- turnați apă clocotită peste ea;
- tratat cu o soluție fierbinte de sulfat de cupru.
Semănat și îngrijire:
- Turnați un strat de nisip de 3 cm în recipient și umpleți spațiul rămas cu pământ de ghiveci, umezindu-l bine cu apă caldă.
- Puneți câte două semințe în fiecare ghiveci, îngropându-le la o adâncime de 3,5-4 cm.
- Acoperiți plantațiile cu folie, care este complet îndepărtată când apar primele lăstari verzi.
- Așezați într-un loc întunecat, dar cald.
- După îndepărtarea capacului, mutați răsadurile într-o zonă luminoasă, de exemplu, pe pervazul ferestrei, iar dacă nu există suficientă lumină naturală, suplimentați cu lumină artificială folosind lămpi fluorescente.
Cultivare ulterioară:
- udați pe măsură ce solul se usucă, folosind apă caldă;
- După apariția primelor frunze adevărate, îndepărtați lăstarii slabi;
- la două săptămâni după ce răsadurile au încolțit, începeți să aplicați îngrășământ folosind nitrophoska;
- Cu 10 zile înainte de transplantare, răsadurile se aclimatizează scoțându-le afară în fiecare zi și crescând treptat durata.
Pentru a asigura că răsadurile sunt puternice și sănătoase, este necesar să respectați cu strictețe regimul de temperatură:
- până la germinarea semințelor, mențineți o temperatură de +25…+30°C;
- primele șapte zile după germinare – +15…+25°C;
- săptămâna viitoare – +15…+18°C;
- restul timpului – temperatura camerei.
Când răsadurile au trei frunze adevărate, sunt gata pentru transplantare în locația lor permanentă. Tufele sunt plantate în gropi la o distanță de 90-100 cm una de cealaltă.
Semințe
În regiunile cu climă blândă, se folosește adesea metoda de semănat direct. Procesul de plantare începe atunci când temperatura solului la o adâncime de 12-15 cm atinge 15°C, ceea ce se întâmplă de obicei la mijlocul lunii mai.
Algoritmul acțiunilor este clasic:
- Pregătiți găuri cu o adâncime de 5 până la 10 cm. Grădinarii experimentați recomandă crearea de găuri de diferite adâncimi pentru a permite semințelor să germineze în diverse condiții meteorologice. Lățimea găurii ar trebui să fie de 25 până la 30 cm.
- Puneți câte două semințe în fiecare gaură, distribuindu-le la capete diferite.
- Acoperiți cu pământ, nu prea strâns, umeziți cu apă caldă.
După plantare, semințele sunt acoperite cu folie de plastic. Aceasta se deschide pentru ventilație în perioadele mai calde ale zilei și se scoate când răsadurile dezvoltă frunze adevărate.
Cultivarea și îngrijirea patului de grădină
Procedurile de îngrijire sunt standard pentru culturile de dovleac, dar este important să se țină cont de unele caracteristici privind cerințele soiului.
Udarea și fertilizarea dovlecilor
Dovleacul Orange Sun este incredibil de tolerant la căldură, dar preferă să fie ținut în condiții de umiditate adecvată. Umeziți regulat solul din jurul plantei, evitând apa stătătoare. Udați cu lichid cald, stabilizat, evitând contactul cu frunzele, florile și fructele coapte.
Soiul răspunde bine la suplimente nutritive complexe, gunoi de grajd și cenușă. Fertilizarea trebuie efectuată de două până la trei ori în timpul sezonului de creștere, cu îngrășăminte pe bază de azot recomandate la începutul sezonului de creștere și îngrășăminte cu fosfor și potasiu la sfârșitul sezonului de creștere.
Formarea unui tufiș de dovleac
Dovlecii de tufă nu necesită nicio pregătire specială. Cu toate acestea, pentru a optimiza condițiile de coacere a fructelor, asigurați-vă că tăiați lăstarul principal. Acest lucru se întâmplă de obicei după apariția primului boboc.
Alte acțiuni:
- Îndepărtați frunzele care acoperă florile și apoi fructele, permițând oxigenului și luminii să pătrundă;
- În august, tăiați toate punctele de creștere ale tufișului, astfel încât energia plantei să fie concentrată pe dezvoltare și maturare, și nu pe creșterea ulterioară a plantei.
Sfaturi pentru creșterea randamentelor
Pentru a obține recolta maximă, grădinarii experimentați folosesc mai multe metode dovedite:
- În perioada de înflorire a legumelor, cantitatea de irigare este crescută, acordându-se o atenție deosebită asigurării că apa nu inundă frunzele și tulpinile, pentru a nu perturba procesul de polenizare, ceea ce poate provoca lipirea polenului;
- Pentru a reduce la minimum riscul ca dovlecii să mucegăiască, sub ei se așează covorașe de lemn;
- Pentru a asigura o aromă mai bogată a dovlecilor, udarea este oprită în perioada de maturare a acestora;
- Pentru a împiedica căderea fructelor, acestea sunt fixate de o plasă sau altă structură similară.
Posibile dificultăți
Atunci când îngrijesc acest dovleac, grădinarii se confruntă cel mai adesea cu următoarele dificultăți:
- Problemele cu germinarea semințelor apar atunci când acestea sunt îngropate prea adânc sau plantate în sol prea compactat. Căldura insuficientă a solului poate fi, de asemenea, cauza.
- După udare, plantele încep să se ofilească sau să se „ofiliască”. Acest lucru se poate datora folosirii unei ape prea reci.
- Dacă plantele par nesănătoase și cresc încet, acest lucru poate indica un sol sărac. Pentru a îmbunătăți situația, se recomandă adăugarea de materie organică.
- Plantele de dovleac încep să slăbească după fertilizare din cauza arsurilor, așa că folosiți regula de aur: mai întâi udați bine solul, apoi fertilizați.
- Lipsa formării ovarelor poate fi corectată prin polenizare manuală. Pentru a face acest lucru, îndepărtați florile masculine și aplicați staminele lor pe stigmatele mugurilor feminini. Motivele pentru aceasta variază, dar cel mai adesea, planta nu reușește să polenizeze din cauza ploilor constante sau a inundațiilor din timpul irigării.
- Dacă dovlecii nu se îngălbenesc din cauza abundenței de frunze, se recomandă îndepărtarea lor din jurul fructelor.
- Dacă folosiți prea des îngrășăminte, în special cele cu azot, leguma s-ar putea să nu producă fructe, ci să dezvolte în schimb frunziș în mod activ.
Controlul dăunătorilor și bolilor
Soiul de dovleac Orange Sun se caracterizează printr-o bună rezistență la boli, dar frunzele sale sunt adesea susceptibile la făinarea praf și la mâna bacteriană, care interferează cu dezvoltarea normală a fructelor. Dacă apare boala, frunzele trebuie tăiate, iar dovleacul în sine trebuie tratat cu fungicide, sulf coloidal sau preparate pe bază de cupru.
Printre dăunătorii dovleacului, afidele și acarienii reprezintă o amenințare deosebită. Pentru a le combate, puteți folosi o infuzie de săpun de gudron, coji de ceapă sau frunze de roșii. În cazurile de infestare pe scară largă, se utilizează tratamente chimice.
Pentru a reduce la minimum riscul de vătămare corporală, trebuie luate măsuri preventive:
- dezinfectați uneltele de grădină, semințele, recipientele și solul pentru a preveni transmiterea infecțiilor;
- efectuați lucrări de tăiere a tufișurilor dimineața sau seara, evitând udarea în aceste zile;
- Pentru a proteja împotriva dăunătorilor, se recomandă pulverizarea dovleacului cu o soluție de săpun (amestecând o bucată de săpun de rufe cu apă) sau cu un decoct de pelin.
Recoltarea și depozitarea
În august și septembrie, este timpul să recoltați fructele Orange Sun. Criteriile de maturitate ale fructelor includ:
- tulpină uscată și tare;
- îngălbenirea și căderea frunzelor;
- nuanță portocalie strălucitoare a dovlecilor;
- crustă densă și dură.
Când culegeți legume din tufiș, se recomandă să le scoateți cu tot cu tulpinile atașate. După recoltare, dovlecii nu trebuie spălați; pur și simplu ștergeți-i cu o cârpă uscată sau un șervețel pentru a le păstra prospețimea, aroma și proprietățile nutritive. Umiditatea optimă pentru depozitare este de 80%.
În ciuda pielii sale relativ subțiri, dovleacul Orange Sun își poate păstra aroma și aspectul apetisant până la patru luni, dacă este depozitat corespunzător într-un loc răcoros și întunecat. În plus, dovlecii cu pereți groși sunt excelenți pentru transportul pe distanțe lungi.
Argumente pro şi contra
Dovleacul Orange Sun este pe bună dreptate popular printre grădinari. Avantajele sale sunt următoarele:
Există, de asemenea, unele dezavantaje - un randament relativ scăzut și dimensiuni relativ mici ale fructelor.
Recenzii
Dovleacul Orange Sun este un soi dulce care reprezintă un adaos minunat la orice dietă. Este bogat în vitamine și minerale, are o aromă intensă și poate fi cultivat într-o varietate de condiții. Fructele mici sunt convenabile pentru porții individuale. Acest soi este ușor de îngrijit și foarte rezistent la boli și dăunători.