Soiul de dovleac Matilda este un hibrid adus în țara noastră din Olanda. Matilda a fost dezvoltat prin încrucișarea altor soiuri Muscat. De îndată ce acest dovleac a ajuns în Rusia, a fost imediat înscris în Registrul de Stat, iar toate caracteristicile sale au fost înregistrate.
Pulpa dovleacului Matilda are un gust delicat.
Dovleacul Matilda produce o recoltă bună.
Soiul de dovleac Matilda
Descrierea și caracteristicile dovleacului Matilda
Acest soi de dovleac galben este un soi semi-timpuriu. Se caracterizează prin vițe lungi, ajungând la 5-6 metri lungime. Aceste vițe produc un număr mare de flori femele, dintre care unele cad imediat, în timp ce restul cresc și se dezvoltă.
Principalele caracteristici ale dovleacului:
- Fructele nu sunt puternic segmentate și au o culoare galben deschis. Rareori apar fructe albe cu un înveliș ceros vizibil.
- Forma variază, întâlnindu-se fructe în formă de pară și cilindrice.
- Pielea nu este groasă, dar recolta nu își pierde aspectul prezentabil în timpul transportului.
- Fructul nu este tare și poate fi tăiat ușor cu un cuțit.
- Mirosul este caracteristic de dovleac, cu o notă de pepene verde.
- Pulpa este densă, are un gust delicat și este de culoare portocalie.
- O caracteristică distinctivă a soiului de dovleac Matilda este o mică cameră de semințe situată în partea de jos a fructului; numărul de semințe este nesemnificativ.
- Randamentul este ridicat. Cu o îngrijire adecvată, o singură plantă poate produce aproximativ 8-10 fructe, fiecare cântărind 2-4 kg. Dacă pe tufă rămân mai puține ovare, fructul poate cântări până la 5 kg.
Scopul fructelor
Dovlecii Matilda sunt potriviți pentru o varietate de feluri de mâncare, dintre care cele mai comune sunt terciurile, supele și caserolele. Pulpa poate fi folosită pentru a prepara dulciuri delicioase, iar dovleacul este potrivit pentru umpluturi și poate fi adăugat în aluat pentru o aromă mai picantă și unică.
Rotația culturilor
Soiul de dovleac Matilda este foarte pretențios față de solul în care va crește, așa că este esențial să respectați cu strictețe regulile de rotație a culturilor. Cei mai buni predecesori pentru dovleci sunt cartofii, varza, ceapa, leguminoasele și diverse legume rădăcinoase.
Pepenii nu ar trebui plantați după castraveți, dovlecei sau dovlecei, altfel nu pot fi evitate bolile și dăunătorii.
În unele zone, este obișnuit să plantezi dovleci lângă cartofi, deoarece se crede că aceștia acționează ca un agent de îngroșare pentru cultura de pepeni.
Avantajele și dezavantajele soiului
Matilda, ca și alte culturi de pepeni, are o serie de avantaje și dezavantaje, iar acestea trebuie luate în considerare la cultivarea plantei.
Avantajele dovleacului Matilda:
- produce o recoltă mare chiar și cu schimbări bruște de temperatură;
- gust și miros excelente;
- rezistență la secetă;
- coacere relativ timpurie;
- absența aproape completă a semințelor din fructe;
- imunitate puternică.
Matilda produce fructe gustoase în orice condiții meteorologice.
Plantarea dovleacului Matilda
Pentru a obține o recoltă bogată și sănătoasă, este necesar să se respecte practicile agricole, inclusiv plantarea la timp, pregătirea semințelor și pregătirea solului.
Alegerea solului și a locației
Nu plantați în sol nepregătit. Înainte de plantare, săpați solul, aplicați îngrășământ și folosiți potasiu, fosfor, compost sau gunoi de grajd.
Când folosiți îngrășăminte comerciale, optați pentru amestecuri complexe, deoarece acestea îmbogățesc mai complet solul.
Cantitatea de aplicare a îngrășământului pe metru pătrat: humus (2 găleți) + rumeguș (0,5 găleată) + cenușă (1 kg) + nitrofoscă (1 cană). Săpați solul la o adâncime de maximum 0,5 m; pentru o dezinfecție suplimentară, udați solul cu apă fierbinte.
Alegeți o zonă însorită și bine ventilată pentru plantarea dovleacului Matilda.
- ✓ Amplasamentul trebuie protejat de vânturile nordice prin bariere naturale sau artificiale.
- ✓ Apa subterană nu trebuie să se ridice la o înălțime mai mare de 1,5 m față de suprafața solului.
Pregătirea semințelor pentru plantare
Semințele de dovleac Matilda nu necesită pregătire prealabilă pentru plantare. Semințele hibride sunt vândute pretratate.
Există două moduri de a planta un dovleac:
- Răsadurile.
- Direct în pământ.
Prima metodă este folosită de cei care locuiesc în regiunile mai reci ale țării. Locuitorii regiunilor sudice pot semăna în siguranță semințe de dovleac direct. în teren deschis.
Pentru a crește Matilda din răsaduri, folosiți ghivece puțin adânci de diferite dimensiuni. Semințele se plantează începând cu sfârșitul lunii aprilie, în funcție de condițiile climatice și de temperatura solului.
Principala regulă pentru transplantarea răsadurilor este ca acestea să aibă cel puțin o lună, iar temperatura solului trebuie să fie de cel puțin 14 grade Celsius. Este important să evitați înghețul până când răsadurile sunt transplantate în sol deschis, dar dacă acest lucru este neprevăzut, puteți acoperi lăstarii cu folie alimentară.
Plantarea semințelor în teren deschis
Algoritm pentru plantarea semințelor în teren deschis:
- Înainte de a semăna semințele, săpați bine solul, astfel încât acesta să absoarbă cât mai mult oxigen posibil.
- Faceți găuri, distanța dintre ele trebuie să fie de cel puțin 150 cm.
- Așezați semințele de dovleac Matilda în următorul model: 2 m pe 1,5 m.
- Aproximativ 4 kg de material semincer trebuie plantați la 1 hectar de teren.
- Puneți semințele la o adâncime de 5 cm.
Puteți încerca să obțineți semințe de dovleac hibride de înaltă calitate prin polenizarea florilor femele cu inflorescențe masculine recoltate de la aceeași plantă. După polenizare, acoperiți inflorescențele cu tifon.
Caracteristici de îngrijire
Un randament ridicat este imposibil fără o îngrijire adecvată și regulată. În primul rând, îngrijirea răsadurilor de dovleac Matilda este esențială, inclusiv udarea și iluminarea adecvată. Înainte de a transplanta răsadurile în sol deschis, acestea trebuie să fie ușor întărite.
Plantele nu ar trebui plantate prea aproape una de cealaltă, altfel plantarea va deveni prea densă și tufișurile nu vor primi componentele benefice de care au nevoie.
Cum se udă corect?
Răsadurile sau semințele plantate trebuie udate imediat. Următoarea udare trebuie făcută o săptămână mai târziu; această metodă permite sistemului radicular să se stabilească mai rapid și mai sigur în sol. După aceea, udarea trebuie făcută o dată pe săptămână.
Sunt necesari 6 litri de apă pe 1 metru pătrat. De îndată ce tufișurile înfloresc, trebuie udat la fiecare 4 zile, 10 litri pe 1 metru pătrat.
Poți face o brazdă specială și turna apă în ea; acest lucru va ajuta umezeala să ajungă mai repede la sistemul radicular al plantei.
- × Udarea cu apă rece poate șoca plantele și le poate încetini creșterea.
- × Udarea excesivă în perioada de coacere a fructelor duce la crăparea acestora.
Nu turnați apă pe frunze și flori; udați doar sub sistemul radicular.
Fertilizare
Plantat dovleacul este hrănit De două ori pe sezon. Folosiți cenușă, lumânărică și diverse îngrășăminte minerale. Fertilizarea sporită este justificată doar de fertilitatea insuficientă a solului.
Înainte de formarea florilor, planta are nevoie de îngrășăminte cu azot; după formarea ovarelor, are nevoie de fosfor și potasiu.
Fertilizarea prea frecventă va avea un impact negativ asupra dezvoltării plantei. Acest lucru va duce la producerea unui exces de frunziș, dar a unui număr mic de ovare sau fructe.
Recoltarea și depozitarea
Prima recoltă este cea mai rapidă în regiunile sudice – la 3-3,5 luni de la germinare. După recoltare, planta începe să rodească din nou. În climatele temperate, fructele trebuie recoltate înainte de primul îngheț, altfel vor îngheța și vor deveni improprii pentru consum.
Fructele trebuie recoltate când sunt complet coapte. Nu sunt gustoase în acest moment, iar pulpa conține o cantitate mare de amidon. Recolta se păstrează în pivniță până la coacerea completă. Dovlecii sunt depozitați la temperaturi de peste +1 grad Celsius. Fructele nu sunt rezistente la schimbări bruște de temperatură și vor rezista doar 4 luni.
- ✓ Temperatura optimă a aerului pentru creșterea și dezvoltarea dovleacului Matilda este de +22…+28°C.
- ✓ Durata zilei trebuie să fie de cel puțin 10 ore pentru a asigura fotosinteza.
Fructele ating rapid maturitatea biologică, dar mult depinde de condițiile de creștere, inclusiv temperatura aerului, orele de lumină și umiditatea solului. Cu cât condițiile de creștere sunt mai bune, cu atât fructele se vor coace mai repede.
Recenzii ale dovleacului Matilda
O recenzie video a acestui soi de dovleac poate fi văzută în următorul videoclip:
Dovleacul Matilda este una dintre cele mai bune soiuri din această cultură de pepeni. Este ușor de îngrijit, produce randamente mari și produce fructe delicioase și suculente.