Caracteristici ale dovleacului Kroshka: plantare și creștere

În ciuda numelui său, fructele dovleacului „Kroshka” sunt destul de mari și, cel mai important, excepțional de gustoase. Vom învăța cum să plantăm și să cultivăm acest soi, cum să obținem randamente ridicate și cum să păstrăm fructele până în primăvară.

Dovleac Kroshka: descrierea și caracteristicile soiului

În ciuda numelui său, soiul „Kroshka” este un soi de masă de dimensiuni medii. Planta este relativ compactă, deci nu necesită o suprafață mare pentru cultivare.

„Kroshka” a fost dezvoltat de crescătorii din regiunea Astrahan în anii 1980. Soiul a fost adăugat în Registrul de Stat în 1996.

Scurtă descriere a soiului:

• Planta. Tip cățărător. Tulpina principală este puternică și lungă, ajungând la 3 m sau mai mult în lungime. Frunzele sunt lobate, nedisectate și de un verde intens.
• Fructe. Mari, rotunde și ușor aplatizate, acestea ating 40 cm în diametru. Coaja este subțire, de culoare cenușie și verde închis la tăiere. Pe fondul gri apar pete roz pal. Pulpa este moderat suculentă, portocalie intensă sau gălbuie și ocupă cea mai mare parte a fructului.
• Semințe. Oval, galben, mare, cu o coajă tare și netedă. Potrivit pentru plantare.

Semințe de dovleac Kroshka

Crumb de dovleac

Vârfurile dovleacului Crumb ajung la trei metri.

Dovleacul „Kroshka” este un soi „porționat”. Un singur dovleac este ideal pentru pregătirea unei mese pentru o familie mică.

Principalele caracteristici ale soiului „Kroshka”:

100 g de dovleac crud „Kroshka” conține 9,2% zaharuri și 12 mg de caroten.

Avantajele și dezavantajele soiului

Pulpa dovleacului „Kroshka” este mult mai dulce decât cea a majorității soiurilor. Acest dovleac are și alte avantaje:

Pulpa de „Kroshka” este foarte gustoasă; este folosită pentru a prepara supe, garnituri, salate, plăcinte, caserole și produse de patiserie dulci.

Defecte:

Plantarea dovleacului Kroshka acasă

Soiul Kroshka poate fi cultivat din semințe și răsaduri, dar condițiile bune de creștere sunt esențiale. Să învățăm cum să alegem un loc pentru Kroshka și cum să o plantăm.

Selectarea solului

Cerințe privind solurile:

• Dovlecii preferă solurile fertile cu un conținut ridicat de humus. Cresc bine în soluri luto-nisipoase ușoare și luto-nisipoase.
• Dovlecii mari și gustoși nu vor crește în sol sărac și nisipos. Astfel de soluri necesită cantități ample de humus, precum și argilă și gazon.
• Nu se recomandă cultivarea dovlecilor în soluri grele, cu drenaj lent sau îmbibate cu apă. Cel mai bine este să îi plantați în locuri înalte pentru a preveni inundațiile.
• Aciditatea optimă a solului este pH-ul 6,5-6,8.

Cerințe privind rotația culturilor

Se recomandă cultivarea dovleacului după:

• leguminoase;
• varză;
• Luca;
• sfeclă roșie;
• morcovi.

Nu se recomandă plantarea dovlecilor în zone ocupate anterior de floarea-soarelui, cartofi și pepeni (castraveți, dovlecei, pepeni și pepeni verzi). Cartofii și roșiile sunt considerați vecini slabi pentru dovleci. Dovlecii se dezvoltă bine alături de leguminoase și porumb.

Dovleacul este o cultură cu polenizare încrucișată, așa că nu se pot cultiva diferite soiuri în apropiere.

Dovleacul poate fi cultivat din nou pe șantier abia după 4 ani.

Condiții optime

Condiții optime de creștere:

• Iluminare. Cultura preferă zonele însorite, protejate de curenți de aer și vânturi.
• Umiditate. Planta necesită udare regulată în timpul înfloririi și al formării fructelor. Umiditatea optimă a aerului este de 40–50%, iar umiditatea solului este de 70–80%.
• Temperatură. Temperatura optimă pentru dezvoltare și fructificare este de la +18 la +25 °C.

Pregătirea solului

Merită să respectați următoarele recomandări:

• Toamna, solul se sapă, adăugând îngrășăminte organice, cum ar fi gunoi de grajd sau compost. Doza recomandată este de 5 kg pe metru pătrat. De asemenea, se adaugă superfosfat în toamnă, dacă solul nu este suficient de fertil. Doza recomandată este de 100 g la 5 metri pătrați.
• Primăvara, solul este săpat și afânat din nou.
• Dacă este necesar, dacă solul este foarte acid, adăugați var, cretă sau cenușă de lemn.

Cantitatea și compoziția îngrășămintelor sunt calculate și selectate individual pentru fiecare tip de sol. Solurile argiloase și dense necesită adăugarea de humus sau compost, turbă și nisip de râu.

Pe soluri dense și umede, se aranjează paturi de cel puțin 25 cm înălțime; pe soluri afânate, se poate face fără paturi.

Pregătirea semințelor pentru plantare

Pentru plantare, folosiți material cumpărat sau cultivat acasă. Soiul „Kroshka” nu este un hibrid și își păstrează caracteristicile varietale atunci când este propagat prin semințe.

Pregătirea semințelor pentru plantare:

• Selectați semințe bune - doriți exemplare netede și groase. Puneți deoparte pe cele plate sau diforme.
• Verificați germinarea semințelor punându-le în apă timp de 3-4 ore. Îndepărtați orice semințe care plutesc la suprafață - acestea nu sunt potrivite pentru semănat.
• Înmuiați semințele pentru a accelera germinarea după semănat. Altfel, germenii pot avea nevoie de câteva săptămâni pentru a apărea. Puneți semințele în apă caldă (40°C/104°F) timp de 1-2 ore.
• Înmuiați semințele timp de 20 de minute într-o soluție de permanganat de potasiu (100 ml de apă la 1 g de soluție). Clătiți cu apă curentă curată.
• Înfășurați într-o cârpă umedă. Umeziți periodic cu apă la temperatura camerei.
• După ce semințele încolțesc, puneți-le la frigider timp de 3-4 zile pentru a se întări. Rețineți însă că temperatura nu trebuie să scadă sub 2°C.

Semănarea semințelor pentru răsaduri

Cultivarea dovlecilor din răsaduri este obișnuită în regiunile în care există riscul de înghețuri de primăvară. Semănați semințele pentru răsaduri la începutul lunii aprilie. Cu toate acestea, clima locală dictează timpul necesar. Ar trebui să treacă aproximativ o lună de la semănat până la plantare.

Răsadurile pot fi cultivate pe pervazul ferestrei, într-un focar sau într-o seră.

Procedura pentru cultivarea răsadurilor acasă:

• Așezați un strat de drenaj de aproximativ 4 cm pe fundul ghivecelor de plantare.
• Umpleți ghivecele cu o capacitate de cel puțin 0,5 litri cu pământ sau un mediu de creștere universal. Granulele și cupele de turbă pentru răsadurile de dovleac pot fi prea mici; rădăcinile răsadurilor vor încolți și se vor usca rapid. Alegeți ghivece mai mari din turbă și humus.
• Plantați semințele încolțite la aproximativ 2-3 cm adâncime în sol. Dacă le plantați la 3,5-4 cm adâncime, răsadurile vor avea nevoie de două ori mai mult timp pentru a germina.
• Așezați ghivecele pentru răsaduri pe pervazul ferestrei. Mențineți o temperatură de 25°C pe timp de zi și o temperatură de cel puțin 15°C pe timp de noapte. Răsadurile vor apărea în doar 4-5 zile.
• Odată ce apar lăstarii, reduceți treptat temperatura pentru a preveni creșterea prea mare a răsadurilor. La zece zile după germinare, creșteți temperatura la nivelul anterior. Această tactică va ajuta la creșterea răsadurilor puternice.
• Udați plantele în mod regulat, evitați udarea excesivă.
• La o săptămână după ce răsar răsadurile, aplicați îngrășământ. Acesta poate fi organic, cum ar fi o soluție de 300 ml de lumânărică (1:10), sau un îngrășământ mineral, cum ar fi nitrophoska (10 g la 10 litri de apă).
• Când răsadurile au 3-4 frunze, sunt gata pentru transplantare în pământ deschis.

Transplantarea răsadurilor

Dovleacul este o cultură iubitoare de căldură, așa că nu te grăbi să plantezi răsaduri. Așteaptă până când vremea devine constant caldă:

• Temperaturile din timpul zilei ar trebui să ajungă la +18 °C.
• Temperaturile nocturne nu trebuie să scadă sub +10 °C.

În zona de mijloc, răsadurile sunt de obicei plantate din a doua jumătate a lunii mai până la începutul lunii iunie.

Procedura de transplantare a răsadurilor în pământ:

• Cu câteva zile înainte de plantare, acoperiți zona săpată și fertilizată cu folie pentru a permite solului să se încălzească.
• Plantați răsadurile la +13-+15 °C, pe vreme înnorată sau seara.
• Săpați gropi și umpleți-le cu materie organică (compost sau humus) amestecată cu sol fertil. Lăsați 80 cm între găuri. Distanțați rândurile la 1,5-2 m unul de celălalt. Acest model de plantare este potrivit pentru soiurile cățărătoare de dimensiuni medii.
• Udați răsadurile cu o zi înainte de plantare, astfel încât să poată fi scoase ușor din sol. Dacă răsadurile au fost cultivate în ghivece de turbă, nu este nevoie să le scoateți - așezați-le în gropi împreună cu ghivecele.
• Udați răsadurile din abundență și presărați rădăcinile cu pământ.
• Mulciți solul rumeguș, fân, paie.
• Faceți margini de pământ în jurul fiecărei găuri pentru a împiedica scurgerea apei.

Plantarea semințelor în teren deschis

Dovleacul se cultivă în principal în regiunile sudice prin semănatul semințelor în teren deschis, omițând stadiul de răsad. Această metodă este utilizată în zonele în care temperatura din iulie nu scade sub 18°C.

Înainte de a planta semințele în pământ, verificați riscul de îngheț. Semănatul poate începe când temperatura din timpul zilei crește la 18°C, iar solul se încălzește la 12-13°C. În climatele temperate, plantarea începe în jurul datei de 15 mai.

Ordinea de semănat:

• Udați solul înainte de semănat. Așteptați să se taseze.
• Săpați gropile după un model de 60x60 cm. Adâncime – până la 10 cm, nu mai mult.
• Puneți 2-3 semințe în fiecare gaură, cu vârful în jos.
• Presărați cu pământ și udați cu apă caldă.
• Mulciți culturile cu rumeguș, fân, paie.

Grădinarii experimentați recomandă acoperirea răsadurilor cu folie de plastic. De asemenea, puteți acoperi fiecare groapă de plantare cu o sticlă de plastic pentru a proteja răsadurile de îngheț și ploaie rece.

Odată ce răsar răsadurile, îndepărtați orice vlăstari în exces, lăsând pe cei mai puternici. Dacă clima este instabilă și există risc de îngheț, nu vă grăbiți să răriți plantațiile.

Cum să îngrijești dovleacul Kroshka?

Cultivarea „Kroshka” nu este deosebit de dificilă. Ca toate culturile de grădină, necesită udare, plivire și fertilizare. Singurul lucru care o diferențiază de multe alte culturi este nevoia de modelare.

Udarea plantei

„Kroshka” necesită udare regulată - la fiecare 4-6 zile. Cu toate acestea, trebuie să țineți cont de vreme - în zilele ploioase, reduceți udarea la o dată pe săptămână.

Caracteristici de udare:

• Periodic, în loc de apă, folosiți o soluție de infuzie de coajă de ceapă - în acest fel nu numai că veți uda dovleacul, dar veți preveni și dăunătorii.
• Udați plantele la rădăcini, având grijă să nu ajungă apă pe tulpini și frunze pentru a preveni dezvoltarea bolilor fungice și virale.
• Folosiți apă caldă, nu mai mică de +20 °C.
• Nu se recomandă udarea dovleacului pe vreme caldă, este de preferat să faceți acest lucru seara.
• Cantitate de udare: 5-6 litri per plantă.

Fertilizare

Caracteristicile soiului de îngrășământ Kroshka:

• Prima hrănire se aplică la o săptămână după plantarea răsadurilor.
• Îngrășămintele se aplică la fiecare 15-20 de zile.
• În perioada de înflorire, este recomandabil să se aplice îngrășăminte minerale.
• Îngrășămintele se aplică după udare sau ploaie pentru a preveni posibilele arsuri ale rădăcinilor.

Ce și când să hrănești dovleacul:

1. După aterizare. Faceți o pauză între aplicarea îngrășămintelor minerale și organice. Îngrășămintele se aplică:
   • Mineral. Dizolvați 10 grame de uree în 10 litri de apă. De asemenea, puteți adăuga superfosfat, amofoska și sulfat de potasiu - câte 20 de grame fiecare per găleată de apă. Aplicați soluția pe rădăcini.
   • Organic. Preparați o soluție de gunoi de grajd și apă (1:10), adăugați 2 linguri de cenușă de lemn. Agitați bine amestecul și udați planta la rădăcini.
2. Înainte de înflorire. Se recomandă aplicarea unui îngrășământ cu o singură componentă pentru a accelera înmugurirea.
3. În timpul înfloririi. Materia organică (4-5 kg ​​​​pe 1 mp) și îngrășămintele cu potasiu (20 g pe găleată) sunt potrivite.
4. În timpul formării fructelor. Se utilizează soluții complexe. Compoziție aproximativă:
   • clorură de potasiu – 20 g;
   • superfosfat – 15 g;
   • apă – 10 litri.

Afânarea și plivirea

După udare, straturile de pământ sunt afânate - această procedură ajută la oxigenarea solului. Buruienile sunt, de asemenea, îndepărtate în timpul afânării.

Caracteristici ale slăbirii și plivirii:

• Solul este afânat la o adâncime de 6-8 cm. Este imposibil să îl afânezi mai adânc, deoarece acest lucru ar putea deteriora rădăcinile.
• Buruienile situate în apropierea tulpinii se îndepărtează manual pentru a nu deteriora planta.
• Prima slăbire se efectuează după prima aplicare a îngrășământului.

Formarea tufișurilor

Dresarea este esențială pentru producerea de fructe mari. Dacă lăstarii în exces nu sunt îndepărtați prompt, se vor forma prea multe ovare pe o singură plantă, rezultând dovleci mici.

Reguli pentru ciupirea soiului Kroshka:

• Când lăstarul central crește până la 1,5 m, lăstarii laterali sunt ciupiți pentru a îndepărta excesul de ovarele.
• Pe fiecare lăstar lateral nu ar trebui să rămână mai mult de 2-3 ovare și 3-4 frunze.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Bolile și dăunătorii insectelor pot provoca pagube semnificative culturilor, afectând atât planta în sine, cât și fructele acesteia.

Apariția bolilor și dăunătorilor este facilitată de:

• sol sărac, nedezinfectat;
• îngrijire necorespunzătoare;
• condiții meteorologice nefavorabile.

Dăunătorii dovleacului și măsurile de control:

Pregătirea și tratarea semințelor înainte de semănat pot ajuta la prevenirea multor boli. dezinfecția solului.

Boli comune ale dovleacului Kroshka și măsuri de control:

Recoltarea și depozitarea

Recoltarea nu începe decât la sfârșitul lunii august. Caracteristici ale recoltării și depozitare de iarnă fructe de „Kroshka”:

• Dovlecii ar trebui recoltați înainte de primul îngheț. Dacă fructele nu sunt încă coapte, nu vă faceți griji - se vor coace în subsol.
• Fructele recoltate sunt sortate. Cele deteriorate sunt puse deoparte pentru utilizare imediată. Dovlecii întregi și necopți sunt trimiși în pivniță.
• La recoltare, este important să nu rupeți tulpina, altfel fructele vor putrezi în timpul depozitării.
• Dovlecii au o durată de valabilitate de 50-70 de zile. Fructele necoapte se coacă, formând semințe potrivite pentru plantare.
• Subsolul ar trebui să aibă o temperatură și o umiditate moderate. Frigul și umezeala sunt principalii dușmani ai dovlecilor.

Sfaturi de la grădinari experimentați

Grădinarii experimentați recomandă respectarea acestor reguli atunci când cultivă „Kroshka”:

• Udați solul cu apă clocotită înainte de plantare - acest lucru va distruge insectele și larvele acestora.
• Udați straturile de dovleac dimineața și seara.
• Folosește apa de ploaie pentru irigații.
• Când cultivați răsaduri în sere, ventilați camera în fiecare zi.
• Respectați întotdeauna doza de îngrășământ indicată pe ambalaj.

Recenziile fermierilor despre dovleacul Kroshka

„Kroshka” este o varietate de dovleac versatilă și avantajoasă din toate punctele de vedere. Acest dovleac este ușor de cultivat, produce fructe delicioase, se depozitează și se transportă bine. Poate fi cultivat atât pentru uz casnic, cât și pentru vânzare.

Întrebări frecvente