Subtilitățile tehnologiei agricole și caracteristicile dovleacului Beauty

Dovleacul „Krasavitsa”, distins prin fructele sale mari, a fost dezvoltat de specialiștii G. A. Tekhanovitch și A. G. Yelatskova la Centrul Federal de Cercetare al Institutului Rus de Resurse Genetice N. I. Vavilov și aprobat oficial pentru cultivare în 2007. Acest soi este un plus ideal pentru decorul sărbătorilor tematice (Halloween etc.).

Descrierea tufișului și a fructelor

Planta este un adevărat fagure de miere, nu un hibrid, permițând grădinarilor să recolteze singuri materialul săditor. Caracteristicile soiului sunt următoarele:

• Tufa are lăstari cățărători, frunzele sale sunt mari, pentagonale, întregi, cu o nuanță delicată verzuie.
• Dovleacul este un fruct rotund și plat, de culoare portocaliu intens, cu un model unic pete pe suprafață.
• Greutatea sa variază între 3,6 și 10 kg, diametrul poate fi de la 30 la 60 cm, iar înălțimea este de la 20 la 40 cm.
• Pulpa este caracterizată printr-o textură crocantă, asemănătoare cartofului, fermitate medie și umiditate. Este de culoare portocalie și are o grosime medie de 6 cm.
• Pielea este destul de subțire, dar în același timp elastică și rezistentă, ceea ce îmbunătățește conservarea sucurilor și calitatea transportabilității.
• Semințele au o formă eliptică îngustă, dimensiuni medii și o culoare albicioasă.

Caracteristici principale

Obținerea unor dimensiuni colosale ale dovlecilor este posibilă doar în condiții de creștere adecvate și cu o îngrijire atentă. Cu toate acestea, fructele mari se formează deja în stadiile inițiale de creștere a plantei.

Caracteristicile cheie ale soiului:

• Frumusețea aparține categoriei de soiuri mijlocii-timpurii, cu o perioadă de la apariția primilor lăstari până la recoltare de 95-110 zile, care se încadrează în perioada august-septembrie.
• Este versatil și potrivit pentru o varietate de procesare și utilizări culinare, inclusiv stoarcerea, uscarea, congelarea și înghețarea, precum și prepararea hranei pentru bebeluși.
  Pulpa poate fi coaptă, fiartă, înăbușită și chiar prăjită. Se folosește pentru a face gemuri, sosuri și caserole. Acest dovleac are o aromă dulce distinctă.
• Frumusețea este îmbogățită cu nutrienți importanți, inclusiv vitaminele A, C, E și din grupa B, precum și cu minerale în concentrații mari (potasiu, fier și zinc).
• Pulpa are un efect benefic asupra sănătății, întărind sistemul imunitar, îmbunătățind digestia, având un efect pozitiv asupra pielii, părului și unghiilor și, de asemenea, contribuind la reducerea excesului de greutate și a nivelului de colesterol din sânge.
• Este relativ rezistent la secetă și produce o recoltă decentă dacă se respectă regulile de creștere și îngrijire.
• Productivitatea medie este de 308-500 c/ha, ceea ce este echivalentul a 4-5 kg/m2, iar termenul de valabilitate al fructelor ajunge la cel puțin 80 de zile.

Aterizare

Frumusețea necesită o locație care primește cel puțin 6-9 ore de soare pe zi. Acest soi este sensibil la fluctuațiile de temperatură și preferă temperaturi între 22 și 30 de grade Celsius. Solul trebuie să fie bogat în nutrienți și să ofere un drenaj bun.

Cerințe

Această plantă iubește căldura - preferă un climat temperat, cu veri blânde și ierni moderate. Crește cel mai bine în zonele cu un sezon de creștere lung. Cu cât planta este mai tânără, cu atât este mai vulnerabilă la vreme rece.

Dovleacul Beauty se dezvoltă deosebit de bine în soluri nisipoase bogate în conținut organic, soluri argiloase, soluri negre și composturi. Se dezvoltă bine în sol neutru, iar în zonele cu niveluri ridicate ale apelor subterane sunt necesare straturi supraînălțate.

Criterii de selecție a terenului:

• structură laxă;
• fertilitate ridicată;
• aciditatea solului în intervalul neutru sau ușor acid (pH 6,0-7,5);
• bună capacitate de reținere a aerului și a apei.

Caracteristici climatice cheie:

• cu veri calde și ierni blânde;
• sezon lung de creștere (cel puțin 100-150 de zile);
• iluminare adecvată;
• aer moderat umed.

Semănat

Pentru a cultiva Frumusețea, semănați semințele când pericolul de îngheț a trecut și temperatura solului atinge 10 grade Celsius. Plantați semințele la 2-3 cm adâncime, lăsând 100-150 cm între plante.

Reguli pentru pregătirea solului și semănat:

• Folosiți un amestec de sol format din turbă neutralizată cu un pH de 5,5-6,5, pământ de gazon și compost bine descompus, într-un raport de 1:2:1. Dacă solul este afânat, adăugați cantitatea necesară de nisip de râu.
• Începeți să semănați semințele cu 18-20 de zile înainte de transplantare. Dacă folosiți proprii răsaduri, înmuiați-le într-o soluție de permanganat de potasiu timp de 30 de minute.
• Nu este obișnuit să transplantați dovlecii din cauza sensibilității crescute a sistemului radicular, așa că este mai bine să luați imediat cupe individuale pentru răsaduri.
• Semănatul se face în mod standard, iar răsadurile sunt transferate într-o locație permanentă atunci când au 2-3 frunze adevărate.
• Când transplantați răsadurile, adăugați compost, cenușă de lemn și superfosfat în fiecare groapă. Transplantați prin transbordare și cu globul rădăcinii intact pentru a evita deteriorarea rădăcinilor. Evitați îngroparea gâtului rădăcinii.
• După lucru, asigurați-vă că udați răsadurile cu apă caldă și presărați așchii de paie uscate în jurul trunchiului.

Dacă temperaturile nocturne scad sub +13-15°C, acoperiți plantele cu material nețesut, sticle de plastic etc.

Creștere, îngrijire

La începutul sezonului de creștere, când primii lăstari verzi abia încep să iasă din pământ, monitorizați cu atenție creșterea ierbii și pliviți prompt. Dacă ați plantat 2-3 semințe în fiecare groapă, răriți-le, lăsând maximum 3-4 plante pe metru pătrat. Acest lucru va asigura că fiecare plantă primește suficientă lumină solară, oxigen și nutrienți.

Activități de îngrijire de bază:

• În timpul creșterii și dezvoltării sale active, Frumusețea necesită udare regulată. Acest lucru este important mai ales în lunile secetoase de vară. Planta trebuie udată de maximum două ori pe săptămână, folosind suficientă apă pentru a îmbiba solul la o adâncime de 25-30 cm.
  
  Cu o lună înainte de recoltare, udarea trebuie oprită complet pentru a evita acumularea de apă și putrezirea în timpul depozitării.
• Hrăniți regulat tufișurile și solul. Alegerea îngrășământului depinde de preferințele dumneavoastră: puteți utiliza îngrășăminte minerale de uz general, adăugându-le la fiecare 2-3 săptămâni, sau puteți recurge la amestecuri organice, cum ar fi humus, compost și materiale similare.
• Nu uitați de protecția împotriva dăunătorilor și bolilor. Dacă se găsesc frunze afectate, acestea trebuie îndepărtate și, dacă este necesar, se utilizează insecticide sau fungicide pentru a controla agenții patogeni.
• Pentru a asigura dovleci de înaltă calitate, lăsați doar câteva fructe pe plantă și îndepărtați excesul, astfel încât eforturile plantei să se concentreze pe producerea de exemplare mari și aromate.
  
• Pentru soiurile cu fructe mari, cel mai bine este să lăsați un singur lăstar, îndepărtând toți frații. Două până la patru ovare sunt păstrate pe ramura principală.
  
• O parte importantă a îngrijirii dovleacului este plivirea periodică și afânarea solului din jurul plantelor. Acest lucru ajută la menținerea solului în stare ideală și îmbunătățește disponibilitatea oxigenului pentru rădăcini.
  

Recenzii

Dovleacul Beauty este o adevărată bijuterie printre dovleci, având fructe excepțional de mari, o aromă dulce și numeroase beneficii pentru sănătate. Acest soi nu este deosebit de solicitant de cultivat, dar pentru a obține productivitatea dorită, cel mai bine este să respectați anumite cerințe.

Întrebări frecvente