Dovleacul Kapelka este un soi de nucșoară crescut în Rusia, cu fructe de mărime medie, în formă de pară. Fructele se coc uniform, sunt gustoase și convenabile pentru uz culinar. Soiul este ușor de cultivat, productiv și tolerează bine factorii de mediu.
Istoria creației
Soiul Kapelka a fost dezvoltat în comun de amelioratorii de la Institutul Rus de Cercetare pentru Legume și Pepeni Irigați, SRL-ul Agrovnedrenie și Universitatea de Stat V.N. Tatishchev din Astrahan. A fost adăugat în Registrul de Stat în 2017. Este potrivit pentru cultivare în toate regiunile.
Descrierea dovleacului Droplet
Dovleacul Kapelka are o plantă cățărătoare cu frunze ușor disecate, verzi, cu pete albe. Fructele sunt mici, segmentate și au o suprafață mată.
Scurtă descriere a fructelor:
- Culoarea cojii: crem deschis, cu dungi subțiri.
- Formă: cilindrică în formă de pară.
- Lungime: 16-18 cm.
- Diametru: 9-12 cm.
- Carne: portocaliu intens.
- Greutate: 0,8-1,3 kg.
O singură plantă poate produce până la 20-25 de dovleci. Păstaia cu semințe este de dimensiuni medii și situată în vârful fructului. Plantulele (mănunchiuri de vase care furnizează nutrienți țesutului fructului, laxe și care umplu întreaga cameră a semințelor) au densitate medie, iar semințele sunt mici și de culoare crem.
Gustul și scopul fructelor
Fructele au o aromă plăcută, cu pulpă crocantă, fragedă, dar fermă, suculență medie și o aromă dulceaglă, bogată în caroten. Acest soi este destinat consumului pe masă. Dovlecii Kapelka sunt folosiți pentru a prepara sucuri, terciuri, piureuri și alte preparate culinare și pot fi consumați și proaspăt.
Caracteristici
Dovleacul Kapelka este un soi de mijloc de sezon. Durează 100-110 zile de la germinare până la coacerea fructelor. Acest soi este destul de productiv, producând 3-3,2 kg de fructe pe metru pătrat, cu irigare.
Argumente pro şi contra
Doar o privire la dovleacul Kapelka este suficientă pentru a te face să vrei să-l plantezi în grădina ta. Dar înainte de a planta acest soi, este util să te familiarizezi cu toate avantajele și dezavantajele sale.
Aterizare
Dovleacul Kapelka poate fi cultivat folosind răsaduri sau semănat direct. Ultima metodă este considerată mai ușoară, dar este utilizată în principal în sudul țării. Pentru a recolta la timp, înainte de îngheț, grădinarii din majoritatea regiunilor trebuie să înceapă de la răsaduri.
Selectarea unui site
Când plantați dovleacul Kapelka, alegeți un loc care oferă căldură și lumină. Dovlecii ar trebui să evite umbra, la fel ca și nivelurile ridicate ale apei subterane. Evitați să plantați dovleci în zone joase, deoarece apa se acumulează acolo, ducând la boli și moartea plantei. Alternativ, creați straturi de dovleci cu o înălțime de cel puțin 40 cm.
- ✓ Nivelul pH-ului solului trebuie să fie strict între 6,5-7,0 pentru o absorbție optimă a nutrienților.
- ✓ Solul trebuie să conțină cel puțin 3% materie organică pentru a asigura structura și nutriția necesare.
Dovleacul Kapelka necesită un sol fertil, ușor și afânat, bine drenat și permeabil la umiditate și oxigen. Solul trebuie să fie neutru (pH 7,0). Dovlecii nu cresc în soluri argiloase acide sau grele.
Pregătirea șantierului
Lucrările pregătitoare sunt recomandate să înceapă în toamnă. Zona este curățată de buruieni și resturi vegetale. Apoi, îngrășământul organic - gunoi de grajd bine putrezit sau compost - este distribuit uniform pe suprafață, în proporție de 20 de litri pe metru pătrat. De asemenea, se recomandă adăugarea a 10 litri de nisip și cenușă de lemn, precum și a 2 linguri de superfosfat și sulfat de potasiu.
În sud, solul este pur și simplu săpat cu îngrășământ, în timp ce în zona centrală (și mai la nord) se recomandă formarea unor straturi de dovleac folosind materie organică, nisip și mucegai de frunze. Toate ingredientele sunt amestecate bine, iar straturile se fac cu o înălțime de 40 cm și o lățime de 1,5-1,7 m, lungimea putând fi aleasă în funcție de preferințe.
Semănatul în pământ
În sudul țării, dovlecii, inclusiv soiul Kapelka, pot fi cultivați prin semănatul direct al semințelor în pământ.
Caracteristici ale semănatului în teren deschis:
- Se recomandă cultivarea soiului folosind metoda cuibului pătrat.
- Distanța optimă de semănat este de 70-80 cm între plante și 90-100 cm între rânduri.
- Adâncimea optimă a găurilor este de 5-10 cm.
- Semințele sunt plantate în groapă cu capetele ascuțite în jos, câte 3-5 bucăți în fiecare.
- Adâncimea de plantare depinde de densitatea solului. În soluri ușoare, semințele se plantează la o adâncime de 8-10 cm, în timp ce în soluri mai dense, acestea se plantează la o adâncime de 4-5 cm.
- Semințele sunt presărate cu pământ afânat și compactate ușor. Culturile sunt acoperite cu o folie transparentă până când răsar răsadurile.
Cultivarea răsadurilor
Răsadurile de dovleac Kapelka se seamănă de la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii mai. În climatele mai calde, dovlecii pot fi cultivați și din răsaduri; aici, semănatul are loc mai devreme - de la sfârșitul lunii martie până la începutul lunii aprilie.
Caracteristici ale cultivării răsadurilor de dovleac Kapelka:
- Pentru plantare, alegeți recipiente cu o capacitate de cel puțin 300-500 ml. Ghivecele sau cănile trebuie să aibă orificii de drenaj în fund pentru a permite scurgerea excesului de apă.
- Recipientele de plantare se spală cu apă fierbinte, iar recipientele utilizate anterior se dezinfectează suplimentar, de exemplu, cu o soluție de permanganat de potasiu (1 g de substanță se diluează în 1 litru de apă), peroxid de hidrogen, sulfat de cupru și alți dezinfectanți.
- Ghivecele de plantare se umplu cu substrat pentru răsaduri gata preparat sau cu un amestec de pământ preparat în casă. De exemplu, puteți amesteca în părți egale pământ de gazon, turbă de câmpie cu pH neutru și compost. În amestec se poate adăuga ulei de cocos sau rumeguș putrezit pentru a afâna solul.
- Semințele sunt plantate în sol umezit în prealabil cu apă. Apa este pulverizată dintr-o sticlă cu pulverizator. Apa trebuie să fie caldă și stabilă. Semințele sunt plantate la o adâncime de 2 cm și acoperite cu pământ uscat. Pentru a crește germinarea, se pot planta două semințe într-un singur ghiveci, la o distanță de 2-3 cm una de cealaltă.
- Recipientele pentru răsaduri se păstrează sub o folie transparentă până la germinare. Capacul se îndepărtează zilnic pentru a permite răsadurilor să se aerisească. Temperatura optimă pentru germinare este de 23–25°C.
Când apar germenii, îndepărtați imediat folia. Acest lucru trebuie făcut imediat ce „buclele” răsadurilor sunt vizibile în sol, altfel acestea pot muri din cauza temperaturilor ridicate, pur și simplu „fierbând”.
- × Evitați să folosiți apă rece pentru udarea răsadurilor, deoarece acest lucru poate stresa plantele și le poate încetini creșterea.
- × Evitați udarea excesivă a solului, ceea ce poate duce la dezvoltarea bolilor fungice.
Îngrijirea răsadurilor:
- În prima săptămână după germinare, temperatura este coborâtă la 16–18°C pentru a preveni creșterea prea mare a răsadurilor. Temperaturile nocturne ar trebui să fie între 12–14°C. Ulterior, temperatura este crescută din nou și menținută la 22–25°C.
- Dovlecii necesită 12 ore de lumină naturală pe zi. Răsadurile necesită lumină din belșug, așa că se recomandă să fie ținute pe pervazurile orientate spre sud. În timpul amiezii, umbriți răsadurile pentru a le proteja de lumina directă a soarelui. Dacă lumina naturală este insuficientă, se poate folosi iluminatul artificial.
- În timpul sezonului de creștere, răsadurile sunt hrănite de două ori. Prima hrănire se face la 10 zile după germinare, folosind o soluție de nitrat de calciu. A doua hrănire, folosind complexe minerale, se face la 10 zile după prima.
- Udați răsadurile pe măsură ce stratul superior al solului se usucă. Este important să evitați udarea excesivă sau uscarea excesivă. Pentru udare se poate folosi o sticlă cu pulverizator. Este important nu doar să umeziți solul de la suprafață, ci și să îl îmbibați până la o adâncime de 3-4 cm. Folosiți doar apă caldă.
Dacă răsadurile vor fi plantate în aer liber, acestea trebuie să fie întărite timp de 1-2 săptămâni înainte de plantare. Aclimatizați plantele la exterior treptat, începând prin a le scoate afară timp de 2 ore, la umbră de soare și la protecție de vânt. Măriți timpul în care răsadurile sunt expuse la exterior în fiecare zi.
Caracteristici de îngrijire
Soiul Kapelka necesită îngrijire standard; plantele trebuie udate, hrănite și pulverizate la timp în scop preventiv.
Udare
Dovlecii se udă rar, dar din abundență. Udarea poate fi combinată cu fertilizarea. În medie, planta se udă o dată la 10 zile. Frecvența udării depinde de cantitatea de precipitații, de condițiile meteorologice și de condițiile solului. Planta necesită mai multă apă în timpul înfloririi și coacerii fructelor.
Slăbire
Este deosebit de important să afânați solul în straturile de dovleci cât timp plantele sunt mici. Evitați formarea unei cruste dure în sol, care poate împiedica alimentarea cu oxigen a rădăcinilor. Dacă straturile sunt acoperite cu mulci, nu este nevoie să le afânați; altfel, afânarea este necesară după fiecare udare sau ploaie.
Dressing de top
La începutul sezonului de creștere, dovlecii sunt hrăniți cu îngrășăminte care conțin azot, cum ar fi materie organică, cum ar fi gunoiul de grajd diluat sau nămolul. Se efectuează un total de patru hrăniri pe sezon, la intervale de două săptămâni.
În iulie, materia organică se înlocuiește cu îngrășăminte minerale, urmate de sulfat de amoniu, apoi de sulfat de potasiu. Pentru a treia hrănire, se folosește fosfat monopotasic, iar pentru a patra, un complex mineral complet pentru culturile de dovleac.
Boli și dăunători
Dovleacul Kapelka are o imunitate destul de bună, dar practicile agricole precare și condițiile meteorologice nefavorabile cresc riscul de antracnoză, putregaiul rădăcinilor și mâncărimea bacteriană. Când apar semne ale acestor boli sau ale altora, utilizați fungicide eficiente și pulverizați cu zeamă bordeleză sau oxiclorură de cupru pentru prevenire.
Recoltarea și depozitarea
Soiul Kapelka, de mijlocul sezonului, se coace până la mijlocul lunii septembrie (în climatele temperate). Este important să recoltați fructele înainte de instalarea înghețului. Nu culegeți fructele, ci tăiați-le, lăsând tulpini de 5-10 cm pentru a preveni putrezirea.
- ✓ Temperatura de depozitare trebuie să fie stabilă, fără fluctuații, pentru a evita condensarea umidității pe fructe.
- ✓ Umiditatea relativă trebuie menținută la 75-80% pentru a preveni uscarea fructelor.
Fructele se șterg cu o cârpă uscată pentru a îndepărta orice urmă de pământ și umezeală. Se depozitează doar cele fără putregai, adâncituri sau alte defecte. Dovlecii trebuie depozitați în zone bine ventilate, la o temperatură de 5 până la 8°C și o umiditate de 75-80%. Fructele nu trebuie expuse la lumina directă a soarelui.
Recenzii
Dovleacul Kapelka este o varietate foarte interesantă și promițătoare, cu fructe dintr-o singură bucată. Este ușor de cultivat, productiv și practic fără boli. Singurul lucru de reținut este că acest dovleac nu se păstrează bine; nu vă așteptați ca fructele să reziste până la următoarea recoltă.
Datorită unei descrieri atât de detaliate a soiului, am reușit să aleg un dovleac anume. În acest sezon, voi planta soiul Kapelka. În plus, ai descris clar și ușor de înțeles întregul proces de plantare și creștere. Mulțumesc, mi-aș dori să existe mai multe articole utile de acest gen!
Un articol bun, frumos scris. Totuși, recomandarea unei distanțe de plantare de 0,8 x 0,8 m nu este în mod clar potrivită pentru acest dovleac. L-am plantat conform acestei scheme în primăvară, iar acum a apărut o problemă majoră: vița-de-vie înmugurește, crescând 0,3 m peste noapte, iar tăierea nu ajută prea mult. Pot doar să tai pe margini, dar este imposibil să ajung în centru. Udarea este, de asemenea, esențială, deoarece o astfel de masă de frunze evaporă o cantitate imensă de umiditate. O plantare de 2 x 2 m ar fi mai bună pentru acest dovleac. Lăstarii prind rădăcini ușor și acoperă rapid întreaga suprafață. Și acesta este un soi cu adevărat excelent, care produce o cantitate mare de fructe. Fructele suplimentare, de mărimea unor pere mari, pot fi folosite ca dovlecei toată vara. Sunt mult mai gustoși decât dovleceii în orice formă.
Comentariu excelent, mulțumesc că ai împărtășit experiența ta personală! Ai perfectă dreptate - creșterea viguroasă a viței de vie a acestui soi este impresionantă. Modelul de 2x2 m ar trebui considerat cu adevărat optim pentru ușurință și îngrijire. Aceasta este o recomandare practică valoroasă, care va ajuta mulți să evite dificultățile. Și da, folosirea fructelor tinere este o idee genială!
Ne bucurăm că ți-a plăcut varietatea, în ciuda naturii sale violente.