Dovleacul galben galben este un soi compact și productiv, cu pulpă densă și dulce și o suprafață atractivă, cu nervuri. Rezistent la condiții adverse, se mândrește cu o transportabilitate excelentă și o durată lungă de valabilitate. Aroma sa versatilă îl face potrivit pentru o varietate de utilizări culinare și cultivare în toată Rusia.
Descrierea soiului
Pepenele galben este un hibrid al unui soi cu coajă tare, caracterizat prin lujeri de lungime medie și vigoare de creștere moderată. Acest lucru îl face ușor de cultivat chiar și pe parcele mici.
Caracteristici distinctive:
- Fructele au formă ovală și cântăresc între 0,8 și 1,5 kg. Coaja lor albă este decorată cu dungi verzi distinctive, iar suprafața este vizibil nervurată.
- Dovleacul are o aromă bogată, zaharoasă și o pulpă cremoasă și densă, ceea ce îl face utilizat pe scară largă în gătit.
- Leguma este la fel de delicioasă proaspătă, cum ar fi în salate, cât și gătită, cum ar fi în supe, caserole și plăcinte. Din fructe se fac și piureuri și gemuri, ceea ce o face deosebit de valoroasă în bucătărie.
Caracteristici principale
Datorită versatilității sale în preparare, a vandabilității ridicate și a termenului excelent de valabilitate, acest dovleac este la mare căutare nu numai în rândul grădinarilor amatori, ci și în rândul fermierilor orientați spre piață. Perioada de maturare a soiului variază între 95 și 105 zile, permițând o recoltă timpurie și consistentă.
Un singur tufiș poate produce între 8 și 12 kg, ceea ce indică o productivitate ridicată. Dovlecii sunt apreciați pentru prezentarea lor excelentă și pentru capacitatea de a fi transportați pe distanțe lungi, deoarece își păstrează aroma și atractivitatea pentru o perioadă lungă de timp. Citiți mai departe pentru a afla cum să depozitați corect dovlecii peste iarnă. Aici.
Creștere și îngrijire
Pentru a obține recolte abundente, este important să urmați practicile de cultivare adecvate și să acordați plantei îngrijire la timp. Numai atunci când este cultivat corespunzător, soiul își va manifesta toate caracteristicile inerente.
Condiții
Dovlecii necesită condiții specifice pentru dezvoltarea completă și recoltare. Sunt destul de exigenți în ceea ce privește lumina, căldura și fertilitatea solului. Nerespectarea practicilor de cultivare corecte poate duce la randamente reduse și la deteriorarea calității fructelor.
Cerințe biologice cheie ale dovleacului:
- Iluminare. Dovleacul este o cultură extrem de iubitoare de soare. Lumina insuficientă a soarelui reduce dulceața fructului și reduce randamentul. Cel mai bine este cultivat în zone deschise. În regiunile cu climă caldă și aridă, plantarea în umbră parțială ușoară este acceptabilă.
- Sol. Planta preferă solurile afânate, fertile, îmbogățite cu materie organică. Lutul nisipos închis la culoare, lutul argilos deschis și cernoziomurile sunt cele mai potrivite. Cultivarea pe grămezi de compost dă rezultate bune.
Solul trebuie să fie neutru (pH 6-7,5). În zonele cu niveluri ridicate ale apei subterane se recomandă straturi înălțate. - Condiții de temperatură. Planta este iubitoare de căldură și deosebit de sensibilă la temperaturi scăzute când este tânără. Tolerează bine temperaturile scăzute, dar pentru o creștere normală a rădăcinilor, solul trebuie să se încălzească la 18–23°C.
Solul rece încurajează dezvoltarea unui sistem radicular slab și superficial. Temperaturile optime ale aerului variază între 20 și 30°C.
Alegerea culturilor precedente joacă un rol crucial în cultivarea cu succes a dovleacului. Sănătatea plantelor, fertilitatea solului și riscul de boli depind toate de acest aspect. Pentru a evita oboseala solului și acumularea de agenți patogeni specifici, este important să se practice rotația culturilor și să se selecteze culturile precedente potrivite.
Plantați dovleacul după următoarele culturi:
- usturoi;
- fasole;
- mazăre;
- varză;
- cartof;
- ceapă;
- fasole;
- gunoi de grajd verde (muștar, phacelia, ovăz).
După ele, solul rămâne destul de afânat, nutritiv și mai puțin infectat cu boli periculoase pentru dovleci.
Precursori nedoriți:
- roșie;
- pepene verde;
- vânătă;
- pepene;
- zucchini;
- morcov;
- piper;
- castravete.
După aceste plante, crește riscul infecțiilor fungice și al epuizării solului, mai ales la recultivarea culturilor de dovleac în același loc.
Sol pentru semănat și plantare
Se recomandă modificarea unui amestec de sol gata preparat, cumpărat din magazin, pe bază de turbă neutralizată cu un pH de 5,5-6,5, prin adăugarea de mucegai de frunze și compost bine descompus. Raportul optim de ingrediente este:
- 1 parte turbă;
- 2 părți de pământ pentru frunze;
- 1 parte compost.
Pregătiți substratul cu aproximativ 20 de zile înainte de plantarea răsadurilor. Dacă semințele nu au fost tratate cu tiram, dezinfectați-le înainte de semănat prin înmuierea lor într-o soluție de verde strălucitor (5 ml la 100 ml de apă) timp de 30 de minute. Deoarece dovlecii nu se transplantează bine, semănați semințele direct în recipiente individuale.
Întărire
Imediat după germinare, începeți să întăriți răsadurile - acest lucru le ajută să se adapteze la condițiile exterioare și să le întărească sistemul imunitar. Efectuați această procedură la temperaturi de cel puțin 18°C.
În primele zile, scoateți răsadurile afară timp de o oră, crescând timpul petrecut afară cu o oră în fiecare zi. Treptat, răsadurile se vor obișnui cu schimbările de temperatură și lumină.
Transplantare
La plantare, adăugați 40 g de cenușă de lemn și 200 g de compost în fiecare groapă, amestecând bine cu solul. Transferați răsadurile în straturi prin transbordare, având grijă să nu deteriorați sistemul radicular. Nu îngropați gulerul rădăcinii; acesta trebuie să rămână la același nivel cu stratul de răsaduri.
După plantare, umeziți bine plantele cu apă caldă și mulciți zona din jurul lor cu paie uscate tocate. Dacă temperaturile riscă să scadă sub 15°C, acoperiți temporar răsadurile folosind sticle de 5 litri tăiate sau întindeți materialul de acoperire peste arcade.
Îngrijirea și formarea plantelor
Pepenele galben este o plantă moderat iubitoare de umiditate și nu tolerează udarea excesivă. Frecvența optimă de udare este o dată la 7-10 zile, în funcție de condițiile meteorologice. Cu aproximativ o lună înainte de recoltare, opriți complet udarea pentru a preveni absorbția excesului de umiditate și alterarea fructelor în timpul depozitării.
Formarea viței de vie necesită atenție regulată. Soiurile cu fructe mari se cultivă pe o singură tulpină, îndepărtând toți lăstarii laterali. Lăsați 2-4 ovare pe vița principală și ciupiți vârful.
Îngrășăminte
Dovlecii răspund bine la fertilizare, în special în perioadele de creștere activă și formare a fructelor. Pentru a asigura dezvoltarea completă a plantei și producerea unei recolte abundente, este important să selectați compoziția corectă de nutrienți și să respectați momentul corect de aplicare.
Program de hrănire:
- 10-14 zile după plantarea răsadurilor într-o locație permanentă. Adăugați materie organică — o infuzie de lumânărică (1:10) sau excremente de pasăre (1:15) — precum și îngrășăminte minerale — 20-25 g de azotat de amoniu la 10 litri de apă. Acest îngrășământ stimulează creșterea frunzișului și dezvoltarea rădăcinilor.
- ÎN perioada de înmugurire și începutul înfloririi. Hrăniți planta cu îngrășăminte complexe: 30 g de superfosfat și 15 g de sulfat de potasiu la 10 litri de apă. De asemenea, puteți adăuga cenușă (200 g la 10 litri de apă) ca sursă de potasiu și microelemente. Acest lucru va promova înflorirea și va îmbunătăți legarea fructelor.
- În timpul umplerii active a legumelor. Folosește infuzie de lumânărică sau gunoi de grajd verde (amestec de plante fermentate) și suplimente minerale cu accent pe potasiu - 20 g de sulfat de potasiu și 30 g de superfosfat la 10 litri de apă. Acest lucru ajută dovlecii să crească în greutate, îmbunătățește aroma și prelungește durata de valabilitate.
Cu trei săptămâni înainte de recoltare, dacă solul este sărac, adăugați 200 g de cenușă de lemn per plantă (uscată sau infuzată). Acest îngrășământ întărește pielița fructului și îmbunătățește durata de valabilitate. Aplicați toate îngrășămintele pe solul umed, după udare, pentru a evita arderea rădăcinilor. Asigurați-vă că alternați îngrășămintele organice cu cele minerale.
Argumente pro şi contra
Recenzii
Acest pepene combină productivitatea ridicată cu ușurința în îngrijire, ceea ce îl face popular atât printre grădinarii, cât și printre fermierii profesioniști. Versatilitatea, rezistența la boli și fructele atractive permit o recoltă de înaltă calitate cu efort minim. Acest soi îndeplinește toate așteptările.