Caracteristici ale cultivării și utilizării soiurilor de dovleac ornamental

Soiurile de dovleac ornamental sunt o adevărată bijuterie în orice grădină. Aceste plante necesită puțină îngrijire și cresc foarte repede. Fructele se coc în pere, ciuperci, portocale și chiar flori. Citiți acest articol pentru a afla despre practicile corecte de cultivare pentru aceste soiuri și utilizările lor.

Descriere

Dovlecii ornamentali sunt pepeni anuali, crescuți artificial pentru a produce fructe frumoase și neobișnuite. Sunt predominant cățărători, dar se găsesc și soiuri stufoase. Majoritatea soiurilor sunt ușoare, au forme neobișnuite sau se mândresc cu culori interesante.

De ce îl cultivă?

Printre principalele motive pentru a planta o cultură pe un anumit teren:

• Calități decorative. Cu ajutorul plantelor poți ascunde clădiri inestetice.
• Simplitatea tehnologiei agricole. Nu este nevoie să depui mult efort pentru îngrijirea plantelor și modelarea tufișurilor.
• Rata de creștere. Vița de dovleac poate crește până la o lungime de aproximativ 5 m într-o perioadă scurtă de timp.
• Durabilitate. Fructele își păstrează caracteristicile exterioare pentru o lungă perioadă de timp.

Tehnologie agricolă

Pentru a cultiva corect dovleci ornamentali, trebuie să urmați recomandările corespunzătoare.

Alegerea unei locații

Printre cerințe:

• Sol. Ar trebui să fie dens și bine încălzit.
• Disponibilitatea suportului. Planta se va cățăra pe ea. Un perete al casei este potrivit sau poți pune un spalier.
• Culturi predecesoare. Plantați în sol ocupat anterior de varză, sfeclă roșie și leguminoase. Evitați rotația culturilor cu pepeni sub nicio formă.
• Cartier. Evitați să plantați lângă ceapă, mazăre și spanac, deoarece acestea atrag dăunători periculoși.

Pregătirea semințelor

Cum se întâmplă:

• Triere. Îndepărtați orice semințe care au pete sau dungi închise la culoare. Pentru a îndepărta semințele goale, puneți-le într-un pahar cu apă și scoateți-le pe cele care plutesc.
• Încălzire. Se introduce în cuptor și se încălzește timp de 10 ore la o temperatură de până la 50 de grade.
• Întărire. Înfășurați într-un prosop umed și dați la frigider timp de 10 ore.
• Protecţie. Puneți semințele într-o soluție slabă de cenușă sau permanganat de potasiu timp de 2-3 ore.

Cultivarea răsadurilor

Cum se debarcă:

• Pregătiți un amestec de sol. Pentru a face acest lucru, amestecați sol, îngrășăminte minerale și organice într-un raport de 2 la 1 la 1. Puteți cumpăra un amestec din magazin.
• Pregătiți recipientele. Cel mai bine este să luați cupe făcute din turbă.
• Plantați răsadurile. Umpleți ghivecele cu pământ și faceți o groapă de 5 cm. Plantați câte o sămânță în fiecare ghiveci. Acoperiți cu pământ. Udați și acoperiți cu folie transparentă. Îndepărtați folia după ce răsar răsadurile.

Ce implică îngrijirea suplimentară:

• Selectați o locație. Mutați ghivecele cu răsaduri pe un pervaz bine luminat.
• Ajustați temperatura. Ar trebui să fie între 15-20 de grade.
• Udă-l. Faceți acest lucru cu apă la temperatura camerei pe măsură ce solul se usucă.
• Hrănește-i. Faceți acest lucru de două ori în timpul perioadei de creștere a răsadurilor. Folosiți un amestec de 10 litri de apă, 20 g de potasiu și aceeași cantitate de superfosfat.
• Întărește-te. Cu două săptămâni înainte de transplantarea în pământ, începeți să scoateți ghivecele cu plante afară în fiecare zi.

Metoda de răsad este mai potrivită pentru locuitorii din regiunile nordice.

Plantarea în teren deschis și în seră

Acest lucru se întâmplă de obicei la 30 de zile după plantarea semințelor pentru răsaduri. Acest lucru se întâmplă de obicei între sfârșitul lunii mai și începutul lunii iunie.

Cum se face:

• Pregătiți zona. Pentru a face acest lucru, săpați solul. Faceți gropi de aproximativ 10 cm adâncime. Adăugați îngrășământ în fiecare groapă: 3 linguri de cenușă și 2 linguri de superfosfat la 1 litru de apă caldă.
• Ia în considerare diagrama. Distanța dintre plante nu este mai mică de 60 cm.
• Replanta. Transferați răsadul în groapă împreună cu ghiveciul de turbă și acoperiți cu pământ.
• Mulci. Folosește turbă sau rumeguș. Apoi adaugă un strat subțire de pământ.

Dacă intenționați să cultivați dovleci într-o seră, asigurați o bună ventilație înainte de plantare și în timpul perioadei de înflorire.

Plantarea prin semințe

Această metodă este potrivită pentru locuitorii din regiunile sudice.

Ce trebuie să faci:

• așteptați până când solul se încălzește la 15-20 de grade;
• aplicarea îngrășământului;
• faceți găuri la o distanță de 40-50 cm;
• plantați 2 semințe în fiecare, astfel încât să puteți ciupi vlăstarul mai slab în viitor;
• presărați cu pământ;
• udă-l.

Îngrijire

Pentru o creștere mai bună, trebuie să ai grijă de plantele tale.

Udare

Sfaturi:

• Frecvenţă. Imediat după plantare, va trebui să repetați procedura de până la 4 ori pe săptămână. Pe măsură ce planta crește, puteți reduce acest număr la 4 ori pe lună.
• Apă. Este mai bine să îl luați la temperatura camerei.
• Mod. Se aplică sub rădăcină.

Dressing de top

Se efectuează la fiecare 15-20 de zile. Se folosesc îngrășăminte organice sau minerale.

Afânarea și plivirea

Plivirea se face imediat ce apar buruienile. Odată ce s-au format lăstarii, aceasta trebuie făcută mai atent pentru a evita deteriorarea plantei. Plivirea se face de obicei înainte de udare, iar afânarea se face după.

Polenizare

De regulă, insectele pot face față acestui lucru, dar dacă, dintr-un anumit motiv, rareori zboară la fața locului sau plantele se află într-o seră, va trebui să efectuați procedura singur.

Este mai bine să faci asta dimineața devreme:

• ia o pensulă cu peri moi;
• „scufundare” în polenul unei flori masculine;
• transfer la floarea femelă.

Boli și dăunători

Următoarele sunt pericolele pentru dovlecii decorativi:

• Mucegaiul praf. Apare ca o peliculă albă care acoperă frunzele și lăstarii. Provoacă moartea ovarelor și a fructelor. Pulverizarea cu o soluție de sulfat de cupru 1% poate ajuta la combaterea problemei.
• Putregaiul rădăcinilor. O boală fungică ce provoacă moartea plantelor, începând de la rădăcini. Poate fi prevenită prin respectarea tuturor instrucțiunilor de udare.
• Limacși. Rod frunzele și deteriorează fructele. Pot fi eliminate prin tratarea solului cu un amestec de cenușă și var în proporții egale.
• Afida pepenului. Un parazit care provoacă putrezirea și ondularea frunzelor. Apare adesea atunci când nu se respectă îngrijirea, rotația culturilor și amplasarea culturilor adecvate. Pulverizarea cu o soluție blândă de săpun poate ajuta la salvarea plantelor.

Mucegaiul praf de dovleac

Putregaiul rădăcinii de dovleac

Limax pe un dovleac

Afida pepenelui

Recoltare

Acest lucru se întâmplă de obicei toamna, înainte de primul îngheț. În acest moment, coaja ar trebui să fie fermă și densă. Dovlecii se taie la puțin peste 5 cm de tulpină.

Aplicație

Utilizarea dovleacului în scopuri decorative este larg răspândită.

Mai întâi, fructele neobișnuite decorează zona, apoi sunt uscate, folosite pentru meșteșuguri și ca vase (de exemplu, pentru vin sau vase de copt).

Unele legume sunt comestibile și destul de gustoase. Totuși, ar trebui consumate doar cele care nu s-au învechit și au coajă subțire.

Producătorul scrie de obicei despre posibilitatea utilizării dovleacului ca aliment pe ambalajul cu semințe.

Cum usuci dovlecii?

Procesul are loc imediat după recoltare.

Cum se întâmplă:

• Spălați dovlecii într-o soluție de săpun sau bicarbonat de sodiu.
• Așezați-le pe podea sau pe un covoraș într-o zonă caldă și ventilată. Nu stivuiți fructele unele peste altele.
• Întoarceți legumele periodic, îndepărtând pe cele deteriorate sau putrezite.
• După aproximativ 7 zile, când stratul superior al cojii s-a uscat, mutați dovlecii într-un loc întunecat și bine ventilat. Așezați-i pe un suport sau agățați-i.
• Verificați fructele o dată pe săptămână și aruncați pe cele stricate.
• După ce se usucă complet, sigilați cu un strat de lac acrilic pentru a menține durabilitatea și rezistența.

Procesul de uscare poate dura până la 6 luni.

Cele mai bune soiuri

Există mai multe soiuri populare de dovleac ornamental.

Lagenaria

Ce trebuie să știi:

• Formă. Se disting prin fantezia și varietatea lor. Unele legume au formă de sticle, lebede și ulcioare.
• Bush. Gene lungi și frunze mari, ușor rotunjite.
• Culoare. Verde închis sau deschis. Unele soiuri sunt acoperite cu pete albe.
• Utilizare. Numai când sunt foarte tinere. Au gust de dovlecel. Trebuie gătite pentru a le elimina ușorul gust amar.
• Productivitate. Puteți recolta până la 12 dovleci dintr-un singur tufiș.

Pară

Informaţii:

• Formă. Similar fructului cu același nume, este alungit în partea de sus și se lărgește spre partea de jos.
• Bush. Formează lăstari lungi, ramificați, cu frunze verde închis.
• Culoare. Diverse. Sunt disponibile în soiuri galben deschis și închis, de culoarea pepenelui verde. De asemenea, puteți găsi combinații de două culori: lămâie deasupra și verde cu o dungă albă dedesubt.
• Utilizare. Ei nu mănâncă.
• Productivitate. Aproximativ 20 de „pere” sunt colectate dintr-un tufiș.

Coroană

Despre dovleac:

• Formă. Seamănă cu o coroană sau o stea, cu lăstari asemănători razelor care se extind dintr-o bază rotundă. Unii susțin că legumele seamănă cu niște umbrele.
• Bush. Crește până la 4 m și are un comportament cățărător bun. Frunzele sunt mari și de un verde smarald.
• Culoare. Fructele sunt disponibile în culorile alb-galben și gri-verzui. Sunt disponibile și varietăți care combină patru culori.
• Utilizare. Au un gust distinct, ușor amar și sunt rareori adăugate în alimente.
• Productivitate. Până la 15 dovleci se formează pe 1 tufiș.

Fango

Parametri principali:

• Formă. Rotunjit cu segmente clar definite.
• Bush. Lăstari de mărime medie, până la 3 m. Frunze verzi, ridate.
• Culoare. De sus, seamănă cu o floare. De obicei, în două culori, este alcătuită dintr-o bază și petale „desenate” pe ea. Acestea combină portocaliu, verde, gri, negru și galben.
• Utilizare. Nu adăugați în mâncare.
• Productivitate. Aproximativ 10-15 fructe dintr-un tufiș.

Scufița roșie

Specificații:

• Formă. Arată ca o ciupercă sau ca un cap cu o pălărie pe el.
• Bush. Lăstarii nu sunt foarte lungi, crescând până la 3 m. Plantele au flori mari în formă de pâlnie.
• Culoare. Partea inferioară este de obicei deschisă la culoare, partea superioară este roșu-portocaliu sau portocaliu.
• Utilizare. Disponibile crude și gătite, au un gust plăcut, ușor dulceag.
• Productivitate. Recoltează până la 20 de dovleci pe sezon.

Puteți vedea fructele soiului Scufița Roșie și puteți afla despre principalele sale caracteristici urmărind videoclipul de mai jos:

Mandarin

Ce se știe:

• Formă. Dovleci foarte mici, rotunzi, care amintesc de fructul cu același nume. Au o segmentare slabă.
• Bush. Are proprietăți bune de cățărare.
• Culoare. Portocaliu sau roșu-portocaliu.
• Utilizare. Nepotrivit pentru consum.
• Productivitate. Aproximativ 15 fructe.

Micul Boo

Informații de bază:

• Formă. Dovlecii mici și îngrijiți cresc și seamănă cu căpățânile de usturoi. Par ireali datorită suprafeței lor perfect netede și segmentării clare.
• Bush. Formează gene lungi.
• Culoare. Alb uniform cu tulpină verde.
• Utilizare. Are un gust plăcut și este potrivit pentru gătit.

Negucios

Următoarele sunt semnificative:

• Formă. Pot fi rotunde, ovale, în formă de pară sau aplatizate. Toate fructele sunt acoperite cu mici excrescențe care seamănă cu negii.
• Bush. Vița-de-vie crește până la 4 m lungime.
• Culoare. Sunt disponibile în alb și negru-verde, galben-portocaliu, gri și cu o nuanță albă.
• Utilizare. Doar în scop decorativ.
• Productivitate. Până la 30 de fructe se coc pe un tufiș.

Găluște dulci

Informații despre varietate:

• Formă. Rotunjit sau aproape cilindric, cu segmente clar definite.
• Bush. Plantă cățărătoare, de aproximativ 3 m.
• Culoare. Culoare albă ideală combinată cu dungi verzui sau portocalii.
• Utilizare. Gust foarte plăcut. Poate fi consumat crud sau gătit. Are o aromă bogată, fructată.
• Productivitate. Doar 5 dovleci cu o greutate de până la 500 g cresc pe 1 tufiș.

Portocale

Ce știm:

• Formă. Fructe rotunde, sferice.
• Bush. Are o capacitate medie de cățărare, de aproximativ 3 m.
• Culoare. Portocaliu auriu cu dungi deschise.
• Utilizare. Nu este recomandat.
• Productivitate. Aproximativ 15 bucăți pe tufă.

Recenzii

Pentru a afla mai multe despre cultivarea dovlecilor ornamentali, citiți ce au de spus grădinarii:

Avantajele soiurilor ornamentale includ dimensiunile lor miniaturale, culorile vibrante și formele neobișnuite. Pot fi cultivate într-o grădină sau seră cu puțin efort. Recolta rezultată poate fi folosită pentru gătit sau meșteșuguri.

Întrebări frecvente