Cum să crești dovleacul de ceară Benincasa: sfaturi de plantare și îngrijire

Benincasa, sau dovleacul de ceară, este o cultură anuală, mai frecventă în regiunile sudice ale țării. Fructele sale conțin mulți nutrienți, au o aromă excelentă și pot fi păstrate mult timp. Veți afla despre alte beneficii ale acestei legume și despre cum să o cultivați în acest articol.

Dovleacul Benincasa

Benincasa are multe proprietăți benefice.

Benincasa poate fi păstrată mult timp într-un loc răcoros și întunecat.

Origine

Benincasa este o varietate distinctă de dovleac și aparține familiei viței de vie. Se crede că originile sale se află în Asia de Sud-Est, dar astăzi a câștigat popularitate în multe climate mai calde și se răspândește treptat în sudul țării noastre. Leguma este apreciată pentru proprietățile sale medicinale și termenul lung de valabilitate.

Descriere

Principalele caracteristici sunt:

• Tulpini. Subțire, ajungând la 4 m lungime. Acoperită cu frunze de dimensiuni medii.
• Floare. Înflorește foarte frumos - apar în același timp mai multe flori portocalii mari, cu o aromă bogată.
• Făt. În condiții favorabile, legumele pot crește până la o greutate de până la 10 kg. Au o formă alungită și o nuanță verzuie. Suprafața lor este acoperită cu un strat ceros și peri fini care servesc drept barieră protectoare.
• Celuloză. De culoare albă delicată, suculentă, cu o aromă dulce, ușor acrișoară.

Principalele caracteristici ale dovleacului Benincasa:

Puteți afla mai multe despre caracteristicile și proprietățile dovleacului de ceară Benincasa urmărind videoclipul de mai jos:

Proprietăți benefice

Dovlecii Benincasa conțin multe vitamine și nutrienți, motiv pentru care sunt adesea folosiți în scopuri medicinale. Nu numai pulpa, ci și coaja, semințele și frunzele posedă proprietăți medicinale.

Consumul de dovleac de ceară este recomandat pentru diabet, boli cardiovasculare și gastro-intestinale.

Care sunt beneficiile:

• îmbunătățește funcționarea tractului gastro-intestinal;
• normalizează metabolismul, ceea ce facilitează pierderea în greutate;
• are efect diuretic, care ajută în lupta împotriva hipertensiunii arteriale;
• elimină excesul de colesterol din organism;
• are efect antipiretic;
• crește apărarea organismului;
• curăță organismul de toxine, în special în cazurile de intoxicație alcoolică;
• reduce sarcina asupra sistemului cardiovascular;
• ameliorează umflarea;
• Ceara este utilizată în cosmetologie.

Cum să crești?

Există mai multe particularități ale cultivării dovleacului de ceară.

Prin răsaduri

În regiunile nordice și centrale, leguma este cultivată folosind răsaduri.

Timpul și metoda de semănat

Semințele pentru răsaduri sunt plantate cu 25-30 de zile înainte de transplantarea într-o locație permanentă.

Ce trebuie să faci:

• pregătiți un recipient pentru plantare, de preferință ghivece de turbă;
• umpleți-le cu pământ pentru răsaduri;
• faceți o groapă în sol, adâncă de 1-2 cm;
• Puneți 2 semințe în fiecare groapă;
• presărați cu pământ;
• turnați apă la temperatura camerei;
• Mutați ghivecele pe pervazul sudic.

După germinare, vlăstarul mai slab este tăiat cu grijă cu foarfeca.

Condiții pentru creștere

Pentru a asigura o creștere corespunzătoare a răsadurilor, este necesar:

• Temperatură. Mențineți o temperatură de 25 de grade Celsius. Asigurați izolație termică suplimentară până când apar lăstarii. Acoperiți ghivecele cu folie transparentă.
• Udare. Faceți acest lucru folosind o sticlă cu pulverizator. Pulverizați plantele în mod regulat din momentul plantării, pe măsură ce solul se usucă.
• Întărire. Cu o săptămână înainte de plantarea în pământ, plantele ar trebui scoase afară și lăsate timp de 3-4 ore pentru a se adapta la condițiile climatice.

Transplantarea în pământ

Plantele ar trebui plantate în pământ în jurul începutului lunii iunie, când vremea este constant caldă. De asemenea, pot fi transplantate într-o seră, unde temperatura este menținută constant la 25-30 de grade Celsius. Această metodă este potrivită pentru climatele reci, unde cultivarea legumelor iubitoare de căldură este posibilă doar într-o seră.

Cum se face:

• udați patul cu apă clocotită;
• Săpați gropi la o distanță de 70-100 cm una de cealaltă;
• transplantați cu grijă răsadurile, împreună cu ghiveciul de turbă;
• Mulciți patul cu frunze și humus.

Pregătirea patului de grădină

Atunci când alegeți un loc pentru a planta un dovleac, trebuie să vă amintiți următoarele reguli:

• Complot. Va fi necesară o iluminare bună.
• Sol. Plantați în sol fertil cu aciditate scăzută.
• Culturi predecesoare. Este mai bine să plantezi Benincasa în sol în care anterior au fost cultivate fasole, mazăre, cartofi și varză.
  

  Nu ar trebui să folosiți sol în care au fost cultivați anterior dovleci.

• Pregătire. Toamna, zona trebuie săpată, apoi îngrășată. Primăvara, adăugați îngrășăminte minerale.
  
• Dezinfectare. Pentru a preveni multe boli, poate ajuta tratarea suplimentară a solului cu o soluție de cenușă și apă în proporție de 1:10. Soluția se lasă la macerat timp de trei zile și se aplică prin pulverizare.

Semănarea semințelor în teren deschis

Temperatura solului la plantarea semințelor ar trebui să fie de cel puțin 10 grade Celsius. Această metodă este de obicei utilizată în zonele cu climă caldă.

Ordinea de plantare:

• împărțiți zona în rânduri;
• în fiecare rând, săpați gropi adânci de 4 cm (urmați modelul ca la plantarea răsadurilor);
• luați 2 semințe;
• așezați-le în fiecare gaură;
• presărați cu un strat subțire (aproximativ 2 cm) de pământ sau turbă;
• udă-l;
• După germinare, ciupiți lăstarul mai slab.

Îngrijire

Nu trebuie să uităm de regulile tehnologiei agricole.

Udare

Recomandările sunt următoarele:

• Frecvenţă. Imediat după răsărit, plantele trebuie udate zilnic. După o săptămână, frecvența poate fi redusă la două ori la fiecare șapte zile.
• Temperatură. Apa pentru irigații trebuie să fie caldă, în jur de 20 de grade Celsius. Apa rece poate ucide leguma.
• Timp. Cel mai bine este să udați spre sfârșitul după-amiezii, când căldura se diminuează. Dacă faceți acest lucru în timpul zilei, se va forma o crustă pe sol, iar dacă apa ajunge pe frunze, acestea se pot usca.
• Cantitate. O plantă necesită aproximativ 5 litri de apă.
• Mod. Turnați apă sub rădăcini, evitând să le expuneți.

Dressing de top

Care sunt regulile:

• Compus. Puteți prepara un amestec de nitrat de amoniu, amofos și sulfat de potasiu într-un raport de 2:4:2. Adăugați amestecul la 10 litri de apă. Acest raport este de 4 litri per plantă.
• Frecvenţă. În perioada de creștere, este necesar să se facă cel puțin 2 hrăniri suplimentare - după apariția celei de-a 4-a frunze și formarea lăstarilor.

Formarea tufișurilor

Iată câteva sfaturi care te vor ajuta să cultivi dovleci:

• formarea va fi mai convenabilă dacă puneți un spalier pe șantier;
• este necesar să se direcționeze forța de creștere către o tulpină, pentru aceasta se îndepărtează toți lăstarii laterali;
• Tulpina centrală este ciupită după ce apar 3-4 ovare.

Polenizare

Acest lucru este de obicei făcut de albine. Cu toate acestea, dacă, dintr-un anumit motiv, acestea vizitează rar locul sau dovleacul crește într-o seră, se poate face manual.

Acțiuni:

• alege o zi caldă și însorită;
• efectuați procedura dimineața;
• ia o perie moale și colectează polenul de la floarea „masculină”;
• aduceți-l la floarea „femelă” și polenizați-l.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Paraziții periculoși pentru Benincasa sunt:

• Afida pepenului. Deteriorează ovarele și frunzele, provocându-le ondulări și putrezire.

  Este cauzată de abundența de buruieni din zonă, așa că plivirea atentă este esențială. De asemenea, puteți pulveriza dovleacul cu o soluție de săpun cu concentrație scăzută.

• Acarianul păianjen. Suge sucurile din frunzele de dovleac și apoi le acoperă cu un strat de pânză, ceea ce duce la moarte.

  Infuziile de ceapă și usturoi ajută împotriva căpușelor.

Printre posibilele boli se numără:

• Putregaiul rădăcinilor. O boală fungică ce atacă planta de la rădăcini în jos, ducând la moartea completă.

  Controlul cantității și calității udării și al frecvenței fertilizării va ajuta la prevenirea dezvoltării bolii.

• Mucegaiul praf. Primele semne ale bolii sunt pete luminoase pe suprafața plantei, care se îmbină treptat în 1. Rezultatul dezvoltării este moartea plantei.

  Sporii fungici pot fi prezenți în sol, așa că trebuie să:

  • săpați bine patul de grădină;
  • reduceți cantitatea de îngrășăminte cu azot (organice) aplicate și creșteți cantitatea de îngrășăminte cu fosfor-potasiu;
  • respectați rotația culturilor;
  • Pulverizarea cu infuzie de fân ajută și ea.
• Mozaic. Apare ca pete multicolore pe suprafața frunzelor.

  Boala este transmisă de insecte, așa că este important să protejați planta în prealabil prin tratarea ei cu insecticide, cum ar fi Fitoverm. Pentru cei care preferă să nu folosească substanțe chimice, se recomandă pulverizarea cu o infuzie de coji de ceapă. Preparați infuzia într-un ritm de 200 g de coajă de ceapă la o găleată de apă.

Recoltarea și depozitarea

Ce trebuie să știi despre asta:

• Timp. Este mai bine să recoltați înainte de apariția înghețului.
• Metoda de colectare. Fructele trebuie tăiate cu grijă cu foarfeca sau cu un cuțit, având grijă să se păstreze codița.
• Triere. Legumele trebuie sortate imediat după recoltare. Doar dovlecii complet copți, fără defecte, sunt potriviți pentru depozitare pe termen lung. Toți ceilalți dovleci se consumă cel mai bine imediat sau se taie în bucăți și se congelează.
• Atenţie. Stratul de ceară de pe suprafața fructului nu trebuie niciodată frecat sau spălat, deoarece datorită lui dovlecii pot fi depozitați pentru o lungă perioadă de timp.
• Condiții. Nu necesită condiții speciale de depozitare. Pur și simplu așezați-l într-un loc răcoros și întunecat.

Dovleacul Benincasa poate fi păstrat acasă, într-o cameră, principalul lucru este să nu fie expus la lumina directă a soarelui.

Argumente pro şi contra

Principalele avantaje ale culturii sunt:

Recenzii

Aflați mai multe despre dovleceii de ceară din recenziile persoanelor care au cultivat deja acest soi:

O recenzie video a soiului de dovleac Benincasa poate fi văzută în următorul videoclip:

Înainte de a cultiva dovlecei de ceară, trebuie să creați condițiile potrivite pentru plantă. Asigurați o temperatură a aerului și o iluminare adecvate, pregătiți solul și implementați măsuri de prevenire a dăunătorilor. Aceasta este singura modalitate de a crește fructe mari și gustoase.

Întrebări frecvente