Caracteristici ale cultivării și îngrijirii dovleacului butternut

Dovleacul plăcintar este pe piață de peste 50 de ani, dar rămâne popular. Este apreciat pentru fructele sale mici și elegante, gustul excelent și aroma distinctă. Aflați despre metodele de cultivare, depășirea provocărilor și îngrijirea acestui soi în acest articol.

Dovleac plăcintar

Dovleacul butternut are o aromă de nucă.

Dovleacul butternut are o coajă subțire.

Origine

Aceasta este o varietate creată artificial. Dovleacul Butternut a fost dezvoltat de oamenii de știință americani în anii 1960 prin încrucișarea dovleacului african cu dovleacul Muscat. Astăzi, cultura este răspândită în Europa. În ciuda naturii sale termorezistente, este cultivat cu succes nu numai în regiunile sudice, ci și în cele nordice.

Descriere și caracteristici

Principalele caracteristici sunt:

• Formă. În formă de pară - alungită în partea de sus și lărgită spre partea de jos.
• Culoare. În funcție de stadiul de coacere, are o culoare galben-portocaliu delicată sau bogată. Interiorul este mai palid.
• Bush. Vița de vie poate ajunge la 2,5 m lungime. Frunzele sunt mari și verzi.
• Gust. Pulpa este suculentă, cu o aromă distinctă și o ușoară aromă de nucă.

Caracteristicile sunt prezentate în tabel:

Caracteristicile tehnologiei agricole

Poți obține o recoltă bună de dovleci doar dacă respecți anumite recomandări.

Condiții și pregătirea patului de grădină

Ce trebuie să faci:

• Selectați o locație. Ar trebui să fie pe partea de sud pentru a asigura o încălzire bună a solului. Solul lutos este ideal. Cel mai bine este să plantezi dovleacul în spatele casei pentru a proteja cultura de vânturile puternice.
• Pregătire. Toamna, solul este săpat și fertilizat cu gunoi de grajd. Cu o lună înainte de plantare, se adaugă o jumătate de găleată de compost amestecat cu două căni de cenușă și solul este acoperit cu folie alimentară. Săpați din nou solul înainte de plantare.
• Culturi predecesoare. O parcelă în care anterior s-au cultivat cartofi, ceapă sau varză este potrivită.

Evitați să plantați dovleci în sol folosit anterior pentru pepeni. Solul poate adăposti boli și dăunători care pot dăuna plantelor.

Pregătirea semințelor

Ce acțiuni trebuie întreprinse:

• Uscare. Păstrați semințele lângă un calorifer sau o sobă timp de o lună pentru a le încălzi.
• Triere. Îndepărtați semințele mici și goale. Pentru a face acest lucru, umpleți un pahar cu apă, turnați semințele în el și aruncați-le pe cele care plutesc la suprafață.
• Protecţie. Puneți semințele într-o soluție de permanganat de potasiu cu concentrație scăzută timp de 30 de minute.
• Întărire. Înfășurați într-o cârpă umedă și puneți la frigider pentru 2-3 zile.

Cultivarea răsadurilor

Cum se întâmplă:

• Selectarea capacității. Este mai bine să folosiți ghivece de turbă sau pahare de plastic separate.
• Amestec de solUmpleți recipientele cu amestecul de nutrienți pentru răsaduri cumpărat din magazin.
• Aterizare. Faceți o groapă adâncă de 4-6 cm și puneți 2 semințe în ea.
• Concluzie. Acoperiți semințele cu pământ. Umeziți pământul cu o sticlă cu pulverizator. Acoperiți cu folie transparentă. Îndepărtați-o când apar răsadurile.
• Cules. După ce apar răsadurile, ciupiți lăstarul mai slab.

Îngrijirea răsadurilor

Ce este necesar:

• Locul potrivit. Mutați recipientele pe un pervaz bine luminat.
• Temperatură. Până la apariția germenilor, mențineți temperatura între 23-25 ​​​​grade, apoi reduceți-o la 18-22.
• Hidratant. Udați cu apă la temperatura camerei pe măsură ce solul se usucă.

Transplantarea în pământ

Care sunt regulile:

• Timp. Acest lucru trebuie făcut când solul s-a încălzit bine și plantele au atins 15 cm înălțime.
• Pregătire. Udați bine solul.
• Aterizare. Sapă o groapă adâncă de aproximativ 5 cm. Ia o cupă mică și desface fundul și lateralele, având grijă să nu deteriorezi rădăcinile. Îngroapă ghiveciul de turbă în pământ împreună cu răsadul.

  Replantați cu grijă planta. Acoperiți cu pământ.

• Sistem. Distanța trebuie să fie de cel puțin 60 pe 70 cm.

În nord, plantarea se face într-o seră.

Semănatul în teren deschis

În acest caz, este mai bine să faceți găuri în avans, atunci când pregătiți solul.

Comanda:

• faceți gropi în pământ după modelul folosit pentru plantarea răsadurilor, adâncime de aproximativ 5 cm;
• plantați 2 semințe;
• presărați cu pământ, apă;
• pe vreme rece sau cu vânt, acoperiți cu folie;
• După ce vlăstarii au încolțit, îndepărtați planta mai slabă.

Această metodă este potrivită doar pentru regiunile sudice.

Îngrijire

Butternut necesită o îngrijire atentă.

Udare

Recomandări:

• Frecvenţă. În regiunile calde se face de până la 4 ori pe săptămână, dacă clima este mai răcoroasă, de 1-2 ori poate fi suficient.
• Apă. Ar trebui să fie la temperatura camerei, este mai bine să luați apă decontată.
• Mod. Udarea dovleacului la rădăcină.
• Cantitate. Aproximativ 5 litri per dovleac.

Este important să evitați fie uscarea, fie udarea excesivă a solului.

Plivirea și afanarea

Plivirea se face imediat ce apar buruienile. Odată ce s-au format lăstarii, aceasta trebuie făcută mai atent pentru a evita deteriorarea plantei. Plivirea se face de obicei înainte de udare, iar afânarea se face după.

Dressing de top

Trebuie să faci cel puțin 3 îngrășământ pentru dovleac:

• Primul. La transplantarea în pământ: Humus amestecat cu pământ.
• al doilea. Imediat ce se formează ovarele, utilizați lumânărică diluată cu apă într-un raport de 1:3.
• al 3-lea. Emergența fructelor. Orice materie organică.

Formarea tufișurilor

Se recomandă ciupirea lăstarului central și creșterea a 2-3 lăstari laterali. Pentru a asigura fructe mai mari, nu lăsați mai mult de 2 ovare pe lăstar.

Posibile dificultăți

Problemele care pot apărea includ:

• Întindere. Tufișul necesită o suprafață mare. Cel mai bine este să instalați un spalier pe amplasament.
• Temperatură. Temperatura din seră și din stratul de grădină trebuie menținută între 15 și 25 de grade Celsius. Dovlecii nu cresc bine fără căldură.

Dăunători și boli

Următoarele sunt deosebit de periculoase pentru Butternut:

• Mucegaiul praf. Provoacă uscarea frunzelor. Pentru prevenire, pulverizați cu o soluție de sulfat de cupru 1%.
• Putregaiul alb. Plantele se acoperă cu pete albe care se înnegresc în timp. Zonele afectate trebuie tăiate și presărate cu cenușă.
• Putregaiul rădăcinilor. Aceasta este o boală fungică. Apare atunci când condițiile de udare nu sunt îndeplinite corespunzător. Planta începe să putrezească, începând de la rădăcini, și în cele din urmă moare.
• Acarianul păianjen. Absoarbe sucurile din frunze și apoi le înfășoară într-o pânză. Drept urmare, culturile sunt distruse. Pulverizarea cu infuzie de usturoi va ajuta.
• Afida pepenului. Parazitul provoacă putrezirea și ondularea frunzelor. Apare atunci când există buruieni în zonă, așa că se recomandă acordarea unei atenții deosebite îndepărtării lor prompte. De asemenea, este recomandat să tratați dovlecii cu o soluție blândă de săpun.

Recoltare

Tehnologia este următoarea:

• Timp. În septembrie, înainte de apariția înghețului. Cel mai bine este să alegeți o zi caldă și însorită.
• Mod. Tăiați cu un cuțit ascuțit, lăsând 5 cm din tulpină.
• Locația de depozitare. Depozitarea dovleacului într-un loc uscat și răcoros.

Argumente pro şi contra

Printre avantaje:

Recenzii

Află mai multe despre dovleacul plăcintar din recenziile persoanelor care au cultivat deja acest soi:

Pentru a obține o recoltă bună de dovleac plăcintar, trebuie să alegeți parcela potrivită, să pregătiți răsadurile din timp și să le asigurați îngrijirea corespunzătoare. Numai urmând toate recomandările puteți cultiva legume delicioase și sănătoase.

Întrebări frecvente