Dovleacul Augustine este un soi popular, cu coacere timpurie, recunoscut de grădinari pentru productivitatea sa ridicată și aroma plăcută. Este ideal atât pentru grădinăritul casnic, cât și pentru producția comercială. Pentru a asigura recolte abundente și fructe de înaltă calitate, este important să înțelegem caracteristicile acestui soi și să îi acordăm îngrijirea corespunzătoare.
Istoricul reproducerii
Soiul Muscat a fost dezvoltat de V. G. Kachainik, A. V. Kandoba și N. V. Nastenko de la Agrofirma Aelita LLC. A fost aprobat pentru utilizare în 2011.
Descrierea plantei și a dovlecilor
Caracterizată prin vițe lungi, de vigoare medie, poate ocupa un spațiu semnificativ într-un strat de grădină. Caracteristici distinctive:
- Frunze - formă pentagonală, verde închis cu pete albe.
- Pețioli – lungime medie.
- Fructe – Formă cilindrică, cu o ușoară îngroșare și lățire la nivelul cicatricei florii. Cântăresc între 4,3 și 5,5 kg. Sunt de culoare verde închis, cu un înveliș ceros, au o suprafață netedă și o coajă de grosime medie.
- Cuib de semințe – de mărime medie, conține semințe de culoare crem.
Gustul acestui soi de dovleac merită o atenție deosebită. Pulpa este crocantă și semi-fermă, dar foarte suculentă. Culoarea sa galben strălucitor o face atractivă și ideală pentru gătit.
Datorită aromei sale untoase și de nucă, dovleacul este un ingredient excelent pentru diverse mâncăruri procesate și gătite acasă. Este perfect pentru supe, piureuri, caserole și deserturi. Fructul poate fi păstrat până la 100 de zile în condiții adecvate de depozitare.
Caracteristicile soiului
Acest soi cu coacere timpurie se coace în 105-110 zile de la germinare. Fructele pot fi păstrate până la 100 de zile. Soiul se mândrește cu randamente ridicate - de la 480 la 543 de cenți pe hectar.
Aceste legume sunt ușor de transportat și au o calitate comercială ridicată. Dovlecii sunt rezistenți la diverse boli și dăunători, ceea ce îi face deosebit de populari printre grădinari.
Reguli de creștere
Când plantați dovleci, este important să urmați recomandările privind alegerea locului, adâncimea de plantare și distanțarea corespunzătoare. Respectarea acestor instrucțiuni vă va ajuta să obțineți o recoltă de înaltă calitate și să preveniți bolile.
- ✓ Temperatura optimă a solului pentru plantarea răsadurilor: nu mai mică de +15°C.
- ✓ Adâncimea recomandată de semănat: 3-4 cm.
Cultivarea răsadurilor
Cea mai bună și mai eficientă soluție pentru a obține o recoltă timpurie de dovleac este să începeți cu răsaduri. Această metodă permite răsadurilor să se adapteze mai repede la condițiile solului și asigură un randament mai mare.
Particularități:
- Iluminat. De îndată ce apar lăstarii, așezați răsadurile în cel mai însorit loc de pe pervazul ferestrei sau puneți-le sub o fitolampă.
- Sol pentru semănat. Îmbunătățiți un amestec de sol gata preparat, cumpărat din magazin, pe bază de turbă neutralizată (pH 5,5-6,5), adăugând mucegai de frunze și compost matur într-un raport de 1:2:1.
- Semănarea semințelor. Pregătiți răsadurile cu 20 de zile înainte de plantare. Dacă semințele nu au fost tratate cu Thiram, înmuiați-le într-o soluție de verde strălucitor (5 ml la 100 ml de apă) timp de 30 de minute înainte de semănat. Dovlecii nu se transplantează bine, așa că folosiți cupe separate pentru fiecare răsad.
- Întărire. Începeți procesul de întărire imediat după ce răsar răsadurile. Temperatura exterioară trebuie să fie de cel puțin 18°C. Începeți procesul de întărire la 50-60 de minute, crescând durata cu câte 1 oră în fiecare zi.
Înainte de plantare, lăsați răsadurile afară peste noapte. Dacă nopțile sunt reci, acoperiți cupele cu folie alimentară.
Tehnologie agricolă
Dovleacul Augustine este un soi timpuriu și productiv, care necesită atenție și îngrijire. Pentru a asigura o recoltă abundentă, este important să urmați procedurile de îngrijire de bază.
Alegerea unui loc în grădină și pregătirea solului
Alegeți o locație însorită pentru plantare, care primește multă căldură pe tot parcursul zilei. Planta preferă zonele calde și bine luminate, deoarece este sensibilă la lumina slabă. Temperatura optimă pentru creștere este de 22-28°C.
Solul trebuie să fie ușor, afânat și fertil, cu un drenaj bun. Solurile luto-lutoase sau nisipoase cu un pH de 6-6,5 sunt cele mai bune. Cultivați temeinic straturile de grădină, adăugând îngrășământ organic, cum ar fi compost sau humus.
Predecesori buni și răi
Dovlecii cresc cel mai bine după leguminoase, cartofi, porumb sau cereale. Aceste plante îmbogățesc solul cu nutrienți esențiali, creând condiții favorabile.
Alte culturi de cucurbitacee, precum castraveții sau pepenii, sunt predecesoare slabe, deoarece pot epuiza solul și îl pot face vulnerabil la bolile tipice acestei familii.
Transplantarea răsadurilor
Planta nu se transplantează bine, așa că plantați răsadurile în ghivece individuale pentru a minimiza deteriorarea rădăcinilor. Întăriți răsadurile cu 20 de zile înainte de a le planta în grădină. Transplantați-le în locația lor permanentă odată ce pericolul de îngheț a trecut și solul s-a încălzit la 15°C.
Formarea și îngrijirea plantelor
Augustine necesită dresaj pentru o dezvoltare mai bună și un randament crescut. Ciupiți lăstarii principali pentru a încuraja creșterea laterală. Îndepărtați lăstarii laterali care apar, lăsând 3-4 tulpini principale pentru a preveni risipa de energie a plantei.
Îngrijirea include afânarea regulată a solului, îndepărtarea buruienilor și protejarea împotriva dăunătorilor și bolilor.
- × Evitați udarea excesivă a solului, deoarece acest lucru poate duce la coacerea excesivă a fructelor și la scăderea calității acestora.
- × Evitați ca apa să ajungă pe frunze și fructe la udare pentru a preveni dezvoltarea bolilor fungice.
Udare
Udați plantele în mod regulat, în special în perioadele de creștere activă și formare a fructelor. Aplicați apă la rădăcini, evitând picurarea pe frunze și fructe pentru a preveni bolile.
În zilele călduroase de vară, efectuați această procedură de 2-3 ori pe săptămână, iar în zilele mai răcoroase, de 1-2 ori. Folosiți doar apă caldă și stabilizată.
Îngrășăminte și pansamente
Augustine răspunde bine la fertilizare. În timpul creșterii active, plantele necesită azot, iar în timpul înfloririi și fructificării, potasiu și fosfor. Aplicați prima fertilizare la două săptămâni după plantarea răsadurilor, folosind un îngrășământ bogat în azot, cum ar fi azotatul de amoniu.
- La două săptămâni după plantarea răsadurilor, adăugați azotat de amoniu (20 g la 10 l de apă).
- În timpul înfloririi, adăugați superfosfat (30 g) și îngrășăminte cu potasiu (20 g la 10 l de apă).
- Pentru a îmbunătăți gustul fructului, folosiți infuzie de plante sau cenușă (1 pahar la 10 litri de apă) la fiecare 2 săptămâni.
Aplicați o a doua fertilizare în timpul înfloririi, adăugând superfosfat și compuși de potasiu. Pentru a îmbunătăți gustul legumelor, utilizați substanțe organice, cum ar fi infuzii de plante sau cenușă.
Argumente pro şi contra
Pentru a evita potențialele dificultăți la cultivarea unei culturi, studiați cu atenție caracteristicile, avantajele și dezavantajele acesteia. Avantajele soiului Augustine:
Dovleacul nu este pretențios față de sol, dar crește mai bine în zone fertile și afânate.
Printre dezavantaje, unii grădinari observă o toleranță slabă la transplant, sensibilitate la lumină și frig insuficiente, tendința fructelor de a crește excesiv dacă solul este excesiv de umed și o alegere limitată a predecesorilor în patul de grădină.
Recenzii
Dovleacul Augustine se mândrește cu numeroase calități pozitive, ceea ce îl face o alegere preferată atât pentru grădinarii începători, cât și pentru cei experimentați. Acest soi este ușor de îngrijit, rezistent la boli și foarte productiv. În ciuda unor particularități și neajunsuri, merită efortul și recompensează recolte generoase pentru o îngrijire adecvată.