Dovleacul amazonian atrage grădinarii prin gustul său excelent și calitățile decorative. Tufele compacte nu ocupă mult spațiu în grădină. Fructele mici le fac ușor de utilizat în gătit. Cultura este rezistentă la boli și se adaptează bine la o varietate de condiții. Legumele au o durată lungă de valabilitate și își păstrează aspectul comercializabil.
Descrierea tufișului și a fructelor
O plantă subarbustivă cu o tulpină principală de maximum 1 m lungime. Frunzele sunt de dimensiuni medii și de un verde închis, bogat.
Caracteristici distinctive:
- Fructele sunt mici, porționate, au o formă rotundă-platată și cântăresc între 1 și 1,5 kg.
- Pielea este portocalie, uneori cu dungi longitudinale deschise la culoare.
- Legumele au o structură segmentată.
- Pulpa este portocalie strălucitoare, mediu suculentă, densă, amidonoasă și foarte dulce.
- Cuibul de semințe este mare, conținând semințe mici eliptice de culoare albă cu o nuanță cenușie.
Dovleacul este excelent pentru garnituri și salate și se potrivește bine cu preparate din carne și pește. Este folosit pentru clătite și clătite delicioase, fiind un desert sănătos. De asemenea, este folosit pe scară largă în supe, mai ales când este asociat cu carne afumată.
Caracteristici principale
Amazonka este o varietate populară dezvoltată de crescătorii ruși I. N. Dubinina, S. V. Dubinin și A. N. Lukyanenko. După testele de succes din 2009, a fost aprobată oficial pentru cultivare.
Acest soi de mijloc de sezon produce fructe în 80-100 de zile după germinare, de obicei din august până în septembrie. Cu o îngrijire adecvată, este posibil să se obțină între 363 și 683 de cenți de fructe pe hectar. Acest soi este rezistent și foarte rezistent la boli, dar este susceptibil la mana bacteriană.
Cum să crești?
Dovleacul este o cultură de pepene fără pretenții, așa că cultivarea sa nu prezintă dificultăți serioase.
Amazonii sunt plantați în două moduri: cu sau fără răsaduri. Este important să studiem cu atenție specificul fiecărei metode și să înțelegem aspectele cheie ale îngrijirii plantelor.
- ✓ Temperatura optimă a solului pentru plantarea semințelor ar trebui să fie de cel puțin +10°C.
- ✓ Distanța dintre plante la plantare trebuie să fie de cel puțin 2 m pentru a asigura suficient spațiu pentru creștere.
Plantarea prin semințe
O soluție ideală pentru cultivarea în regiunile sudice. Urmați aceste recomandări:
- Mai întâi, verificați semințele pentru germinare: scufundați-le într-o soluție salină, amestecați și îndepărtați orice semințe goale care plutesc la suprafață.
- Pentru dezinfecție, folosiți un amestec de cenușă de lemn (2 linguri la 1 litru de apă). Aceasta va ucide microorganismele dăunătoare și va întări sistemul imunitar al plantelor.
- Întăriți semințele păstrându-le la 1°C timp de două zile. Apoi, puneți-le într-o cârpă umedă și lăsați-le într-un loc cald. După două zile, adăugați un stimulent de creștere, cum ar fi acidul succinic, care accelerează germinarea și crește viabilitatea cu 10%.
Plantarea cu răsaduri
Pentru a asigura răsaduri puternice și de înaltă calitate, pregătiți un sol nutritiv. Puteți face propriul amestec combinând pământ de grădină, turbă și compost. Dezinfectați solul cu o soluție de permanganat de potasiu. Chiar și solul cumpărat din magazin poate conține larve și resturi de dăunători, așa că tratamentul este esențial.
Reguli importante:
- Semănați semințele în recipiente uscate și curate: cutii de lemn, ghivece de turbă, pahare de plastic sau casete speciale.
- Distanța optimă dintre răsaduri este de cel puțin 5 cm.
- Păstrați răsadurile într-un loc cald și luminos, umezindu-le moderat la fiecare 5-7 zile. După două săptămâni, fertilizați-le cu materie organică lichidă, iar după 10 zile, aplicați primul îngrășământ mineral.
Plantați răsadurile în orele dimineții ale unei zile răcoroase. Înainte de plantare, pregătiți straturile de pământ: îndepărtați resturile vegetale, săpați solul și adăugați turbă și rumeguș. Amazonia preferă solurile luto-nisipoase și luto-nisipoase.
Îngrijire
Folosiți apă de ploaie sau apă decantată pentru udare, deoarece apa rece crește riscul de boli. Udați straturile de flori la fiecare 10 zile, de preferință dimineața sau seara, pentru a evita arsurile solare. Pentru a întări plantele, adăugați periodic în apă infuzie de cenușă sau urzică.
- × Evitați udarea excesivă a solului, deoarece acest lucru poate duce la crăparea fructelor și la dezvoltarea bolilor fungice.
- × Nu folosiți apă rece pentru udare, pentru a nu stresa plantele și a le reduce imunitatea.
Efectuați alte practici agricole:
- Plivirea regulată este o parte importantă a îngrijirii grădinii. Îndepărtați buruienile, deoarece acestea concurează cu cultura pentru nutrienți.
- La fiecare 10 zile, slăbiți straturile de pământ pentru a îmbunătăți schimbul de aer în sol și accesul oxigenului la rădăcini.
- Amazonia necesită un îngrășământ echilibrat, care combină îngrășăminte minerale și organice. Pentru materia organică, folosiți frasin, urzică, usturoi și ceapă - aceste infuzii nu numai că hrănesc plantele, dar le și protejează de boli.
Acordați o atenție deosebită îngrășămintelor cu azot. O soluție de superfosfat, sare de potasiu și nitrat de amoniu este eficientă. Aplicați două aplicări pe sezon, respectând cu strictețe doza. De asemenea, puteți utiliza complexe minerale, cum ar fi Uniflor, Juno și Ogorodnaya Mix.
Caracteristici ale cultivării și posibile dificultăți
Suprafertilizarea cu îngrășăminte minerale și cu azot poate duce la probleme: tufa va crește activ lăstari, dar fructele vor rămâne mici. Urmați aceste instrucțiuni:
- Aplicați îngrășăminte organice după apariția primelor două frunze și îngrășăminte minerale în timpul formării fructelor. Evitați utilizarea îngrășămintelor organice odată ce începe înflorirea. Înainte de fructificare, fertilizați cu soluții de fosfor-potasiu.
- Monitorizați aciditatea solului, deoarece aciditatea excesivă are un impact negativ asupra gustului și calității legumelor. Pentru a reduce acest lucru, folosiți cenușă sau o soluție de drojdie - udarea cu acestea este considerată deosebit de eficientă.
- • Pentru creșterea randamentului, utilizați fertilizarea foliară în timpul înfloririi și formării fructelor.
- • Folosiți mulci pentru a conserva umiditatea solului și a reduce buruienile.
Sfaturi de cultivare de la grădinari experimentați
Pentru a asigura o recoltă abundentă, urmați câteva reguli. Acestea ajută la protejarea plantelor de boli și îmbunătățesc gustul legumelor.
Sfaturi utile:
- Nu cultivați dovleci în zonele în care anterior se cultivau castraveți, dovlecei și dovlecei.
- Modelul optim de plantare este de 2x2 m pentru un randament maxim.
- Turnați apă nu la rădăcină, ci într-o canelură circulară în jurul tufișului.
- Udarea excesivă poate face ca legumele să crape.
- Aplicați îngrășămintele conform dozelor indicate în instrucțiuni.
- Pentru a crește productivitatea, aplicați var, care reduce aciditatea solului și îl face mai nutritiv.
- Mulți cultivatori de legume recomandă irigarea prin picurare – aceasta umezește uniform solul, economisește apă, îmbunătățește fotosinteza și livrează umiditate direct rădăcinilor. Acest sistem poate fi utilizat în toate etapele de creștere.
Boli și dăunători
Amazonia poate fi afectată de ofilirea bacteriană: fructele se înmoaie și putrezesc, apar pete pe frunze, iar apoi tufa moare. Pentru a preveni acest lucru, pulverizați cu o soluție de săpun (100 g de săpun de rufe ras la 5 litri de apă) - aceasta creează o peliculă protectoare pe frunze. Pentru a trata straturile de plantare, tratați-le cu un amestec de sulfat de cupru.
O altă boală frecventă este mozaicul galben. Apare ca un model galben strălucitor pe frunze, provocând deformări ale legumelor și o deteriorare a potențialului lor de comercializare. Pentru a preveni acest lucru, utilizați Farmayod 3 și îndepărtați prompt buruienile și resturile vegetale din zonă.
Cei mai periculoși dăunători sunt limacșii și muștele albe, care atacă în condiții de umiditate ridicată și îngrijire necorespunzătoare. Cenușa de lemn este un agent eficient de combatere a dăunătorilor - folosiți-o fie uscată, fie într-o soluție pulverizată.
Colectare și depozitare
Recoltați dovlecii când tulpinile se întăresc, frunzele se usucă și se îngălbenesc, iar dovlecii înșiși devin viu colorați și au o coajă fermă. Se recomandă vreme uscată.
Tăiați legumele cu tulpinile atașate - acest lucru le va ajuta să reziste mai mult. Dacă vremea este caldă și uscată, lăsați dovlecii recoltați în grădină câteva zile pentru a se usca. Depozitați-i într-un loc întunecat, la o temperatură cuprinsă între 5 și 15°C, cum ar fi un subsol sau o cămară.
Argumente pro şi contra
Pentru a evita potențialele dificultăți în timpul cultivării, este important să studiați cu atenție caracteristicile soiului. Amazon are multe avantaje:
Printre deficiențele soiului, grădinarii notează sensibilitatea la aciditatea solului, posibilele atacuri ale dăunătorilor și riscul de infecție cu boli dacă se utilizează practici agricole necorespunzătoare.
Recenzii
Dovleacul Amazon este o alegere excelentă pentru cei care caută un soi de înaltă calitate, ușor de cultivat. Vă va încânta cu fructificarea constantă, rezistența bună la boli și durata excelentă de valabilitate. Cu o îngrijire adecvată, va produce legume delicioase și de înaltă calitate. Vă puteți bucura de preparate sănătoase pe tot parcursul iernii.