Caracteristici ale cultivării sfeclei roșii folosind răsaduri

Cultivarea sfeclei din răsaduri este cea mai recomandată metodă pentru cultivarea acestei culturi. Vă permite să avansați recolta cu 20-30 de zile și să îmbunătățiți calitatea și aroma legumei rădăcinoase. Întregul proces de creștere este simplu, dar necesită atenție și dedicare. Vom explica cum să cultivați răsaduri și să obțineți o recoltă abundentă în articolul de mai jos.

Selectarea și pregătirea semințelor

Rezultatul final al cultivării sfeclei depinde chiar de etapa inițială - alegerea materialului de plantare și pregătirea corespunzătoare, așa că luați acest lucru în serios.

Determinați soiul potrivit pentru cultivare în regiunea dvs. Pentru a face acest lucru, verificați informațiile de zonare de pe ambalaj. Dacă alegeți soiul greșit, condițiile meteorologice nefavorabile vor împiedica coacerea sfeclei, iar rădăcinile vor fi improprii pentru consum.

În Siberia și Ural, se cultivă „Kholodostoikaya”, „Kupchikha” și „Obyknovennoye Chudo” (Miracolul obișnuit); în Regiunea Centrală, se cultivă „Mulatka”, „Bordeaux”, „Tsilindru” și altele. Districtul Sudic permite cultivarea practic a oricărui soi.

Semințele, mai ales dacă au fost vândute vrac, obținute independent sau împărțite cu un vecin, trebuie pregătite pentru semănat. Pentru a face acest lucru, urmați acești pași:

1. Calibrare.Sortați materialul săditor, păstrând exemplarele cele mai mari și mai intacte. Pentru a verifica viabilitatea, turnați-le într-un recipient cu apă și lăsați-le să stea timp de 5-10 minute. Aruncați orice semințe care plutesc la suprafață - sunt inutile; nu există embrion în interior sau sunt grav deteriorate.
2. Dezinfectare.Înmuiați semințele într-o soluție roz deschis de permanganat de potasiu timp de 15-20 de minute. Acest timp este suficient pentru a combate infecția fără a arde semințele. Nu faceți soluția prea saturată, deoarece substanța chimică va distruge semințele. După înmuiere, scurgeți soluția și înlocuiți-o cu apă curată și caldă. Înmuiați semințele în această soluție timp de 4-5 ore.
   În loc de mangan, puteți utiliza o soluție de Fitosporin, Maxim sau Vitaros.
3. Stimulare. Înmuiați răsadurile de sfeclă roșie în orice stimulent de creștere timp de 4-6 ore. Pentru această procedură, alegeți produse cu proprietăți multiple: antistres, imunomodulatoare și stimulatoare. Aceste efecte sunt tipice pentru Ecogel, Epin-Extra, Zircon, Novosil și altele.

Semințele de sfeclă ambalate în fabrică nu necesită pregătire. Adesea sunt deja calibrate și tratate cu dezinfectanți speciali și compuși stimulatori. Pot fi germinate sau plantate imediat.

După finalizarea pașilor pregătitori cheie, uscați sfecla roșie până când își recapătă fluiditatea. Pentru a scurta timpul de germinare, semințele de sfeclă pot fi încolțite. Pentru a face acest lucru:

1. Căptușiți farfuria cu mai multe straturi de pânză de bumbac sau tifon.
2. Umeziți materialul și împrăștiați semințele pe suprafață.
3. Acoperiți partea de sus cu un strat de material și umeziți-l bine pulverizând apă cu o sticlă cu pulverizator.
4. Așezați recipientul într-un loc cald (20-22 de grade) și asigurați-vă că materialul nu se usucă.
5. Când semințele încolțesc, acestea pot fi plantate în cupe.

Datele de plantare

Momentul semănatului semințelor depinde de regiunea de creștere. Cu cât regiunea este mai la sud, cu atât mai devreme puteți începe semănatul. Pentru a determina momentul potrivit pentru semănat, numărați înapoi 21-25 de zile de la data planificată pentru plantarea răsadurilor în aer liber.

Nu grăbiți plantarea. Dacă primăvara este rece, transplantarea răsadurilor în locația lor permanentă ar fi o nesăbuită. Expunerea la posibile înghețuri va încetini creșterea sfeclei roșii, provocând înflorirea acesteia. Iar păstrarea răsadurilor crescute excesiv în ghivece mai mult de 1,5 luni este imposibilă.

În medie, se recomandă începerea semănatului de sfeclă pentru răsaduri nu mai devreme de aprilie, astfel încât acestea să poată fi transferate pe teren deschis odată cu sosirea vremii mai calde în luna mai.

Cerințe privind solurile

Sfecla preferă solul afânat, neacid. Pentru semănat, cumpărați pământ special pentru plantare sau pregătiți-l singuri. Nu este recomandabil să luați pur și simplu pământ din grădină - răsadurile au nevoie de un sol sănătos, sigur și bogat. Solul din grădină conține semințe de buruieni, potențiale bacterii și viruși. Compoziția și aciditatea sa sunt discutabile.

Pentru a pregăti singur solul pentru semănatul sfeclei, amestecați următoarele ingrediente:

• turbă - 2 părți;
• humus sau compost - 1 parte;
• gazon - 1 parte;
• nisip de râu - 0,5 părți;
• cenușă de lemn - 1 parte.

Amestecați bine amestecul de plantare și cerneți-l printr-o sită pentru a îndepărta particulele mari. Dezinfectați solul rezultat folosind una dintre următoarele metode:

• Coaceți pământul în cuptor timp de 20 de minute la 200°C.
• Aburiți solul într-un sistem de aburire timp de o oră.
• Turnați apă clocotită peste zonă, lăsând timp ca apa să se scurgă și solul să se usuce.
• Umpleți amestecul cu o soluție slabă de permanganat de potasiu sau o soluție pe bază de Fitosporină.

Toate aceste acțiuni au ca scop distrugerea sporilor fungici, a microorganismelor patogene și a larvelor de dăunători și inutilizarea semințelor de buruieni.

Alegerea unui recipient pentru răsaduri

Paharele de plastic pentru iaurt, smântână și brânză de vaci, recipientele PET tăiate, peletele de turbă și ghivecele sunt toate potrivite pentru cultivarea răsadurilor de sfeclă. Jgheaburile din lemn sunt cel mai bine evitate din cauza dificultății de dezinfectare, care crește riscul de micoză sau alte infecții fungice.

Ghivecele de plantare trebuie să aibă cel puțin 10 cm înălțime și un orificiu de drenaj. Spălați și tratați ghivecele cu o soluție de permanganat de potasiu, apoi uscați-le bine.

Metode de creștere

Fiecare grădinar are propriile metode testate în timp și fiabile pentru cultivarea răsadurilor de sfeclă. Să ne uităm la cele mai populare.

Pat cald

Această metodă implică creșterea răsadurilor în aer liber sau într-o seră neîncălzită. Mai întâi, creați un pat încălzit:

1. Săpați o groapă cu dimensiunile și adâncimea planificate - 30-35 cm.
2. Acoperă-l pe jumătate cu gunoi de grajd, paie și resturi vegetale putrezite (compost).
3. Adăugați un strat de pământ peste materia organică pentru a crea o înălțime a stratului de 35-40 cm. Pentru a-i menține forma, creați un gard folosind scânduri, țăruși din sticle de plastic sau alte materiale.

Stratul inferior va putrezi, eliberând căldură, care la rândul său va încălzi stratul de sol. Patul înălțat va proteja plantațiile de solul rece.

Semănatul semințelor:

1. Semănați rânduri. Dacă solul este dens și greu, plantați la o adâncime de 15-20 mm; pentru sol ușor, faceți brazde la o adâncime de 30-40 mm. Mențineți o distanță de 25 cm între rânduri.
2. Întindeți semințele la o distanță de 10-12 cm.
3. Umpleți rândurile, compactând ușor solul.
4. Udați plantația.

La început, acoperiți răsadurile cu folie alimentară pentru a le împiedica să înghețe. În zilele călduroase, lăsați marginea ușor deschisă pentru a permite plantelor tinere să se aerisească și să se întărească. Când temperatura aerului atinge 18-20°C, iar temperaturile nocturne cresc peste 7-10°C, puteți planta sfecla roșie în locația lor principală.

În cupe

Grădinarii experimentați preferă să cultive răsadurile de sfeclă în recipiente individuale. Acest lucru facilitează îngrijirea plantelor și reduce traumatismele pentru plantele tinere în timpul transplantării. Cultivarea în ghivece de turbă sau pelete este deosebit de eficientă. Răsadurile sunt transferate împreună cu recipientele lor. Nutrienții din turbă continuă să ajungă la rădăcini chiar și după transplantarea în teren deschis.

Lucrările de semănat se reduc la următoarele puncte:

1. Umpleți cupele cu pământ, lăsând 1 cm sub suprafață.
2. Udați solul cu apă topită sau decantată la temperatura camerei.
3. Faceți o gaură în mijloc, adâncă de 2,5-4 cm.
4. Așezați 2-3 păstăi de fructe în groapă și acoperiți-le cu pământ.
5. Umeziți solul folosind o sticlă cu pulverizator.

În „melci”

Metoda „melcului” de cultivare a răsadurilor câștigă popularitate. Este utilă în special atunci când spațiul și solul sunt limitate. Un dezavantaj al acestei metode este imposibilitatea cultivării plantelor tinere înainte de a le transplanta în pământ. Răsadurile trebuie scoase din pământ.

Semănatul semințelor:

1. Tăiați fâșii de polietilenă sau alt material dens de 1 m lungime și 10-12 cm lățime.
2. Așezați bazele pe o suprafață plană și, presărați pământ deasupra, rulați fâșiile într-un sul. Legați-le cu o frânghie pentru a le menține forma.
3. Așezați melcii în poziție verticală pe o tavă și turnați ușor apă caldă peste ei.
4. Adăugați pământ pe rânduri, după cum este necesar.
5. Distribuiți semințele de sfeclă în brazde spiralate, apăsându-le adânc în sol. Lăsați 4-6 cm între fiecare sămânță.

Metoda „melcului” poate fi folosită fără pământ. În schimb, se poate folosi hârtie igienică umezită, pliată în mai multe straturi. Semințele sunt întinse direct pe hârtie, înainte ca baza să se onduleze într-o spirală.

Condiții de creștere

Pentru a crește răsaduri de sfeclă sănătoase, acestea trebuie îngrijite, menținând condiții optime. Practicile agricole simple și la timp vor ajuta plantele tinere să își întărească sistemul imunitar, permițându-le să câștige rapid putere și să crească în timpul transplantării.

Iluminare

Lumina soarelui este esențială pentru creșterea corectă a răsadurilor. Așezați răsadurile pe un pervaz orientat spre sud. Durata zilei ar trebui să fie de cel puțin 12-14 ore. În perioadele lungi și înnorate, oferiți lumină suplimentară plantelor tinere folosind lămpi fluorescente sau lămpi de creștere.

Umiditate

Seceta este stresantă pentru răsadurile de sfeclă, așa că nu lăsați solul să se usuce. Mențineți solul umed, dar evitați udarea excesivă. Udarea excesivă poate provoca putrezirea rădăcinilor și poate împiedica creșterea și dezvoltarea plantelor tinere.

Pentru udare, folosiți apă topită sau de fântână la temperatura camerei. Apa clorurată trebuie folosită numai după ce s-a stabilizat.

Temperatură

Temperatura optimă pentru germinarea semințelor de sfeclă este de 18-21°C. Odată ce răsar răsadurile solide, reduceți temperatura la 15-17°C.

Întărire

Întărirea răsadurilor le crește imunitatea la condițiile de mediu (fluctuații de temperatură, soare, vânt etc.), pregătindu-le pentru plantarea în aer liber. Întărirea trebuie să înceapă cu cel puțin două săptămâni înainte de plantare. Efectuați procedura treptat:

• În prima zi, reduceți temperatura camerei cu 2-3 grade.
• În următoarele câteva zile, lăsați fereastra ușor deschisă în timpul zilei și închideți-o noaptea.
• După 4-5 zile, lăsați camera să se aerisească și noaptea. De asemenea, puteți muta răsadurile pe un balcon închis.
• La o săptămână după începerea întăririi, scoateți recipientul cu sfeclă tânără afară, dacă vremea caldă permite.
• Din a 10-a zi, nu mai puteți aduce răsadurile înăuntru, ci le puteți lăsa pe un balcon deschis sau afară.

Nu grăbiți întărirea. Nu schimbați condițiile prea brusc - acest lucru ar putea duce la moartea plantelor.

Dressing de top

Cantitate fertilizarea sfeclei roșii Nutrienții și compoziția lor concentrată depind de calitatea inițială a solului. Cu cât amestecul de plantare este mai valoros și mai bogat, cu atât răsadurile au nevoie de mai puține nutrienți suplimentari.

Prima hrănire trebuie făcută nu mai devreme decât s-au format primele două frunze. În această etapă, udați planta cu o infuzie de gunoi de pui sau aplicați orice îngrășământ complex.

A doua hrănire se face după transplantare. Folosiți îngrășăminte complexe care conțin elemente suplimentare precum bor, cupru și molibden. Presărarea de cenușă pe suprafața solului sau presărarea plantelor cu aceasta este, de asemenea, eficientă.

O opțiune simplă pentru hrănire este udarea plantelor cu îngrășăminte lichide (Fertika, Sotka, Krepysh etc.). Folosiți-le strict conform instrucțiunilor. Rețineți că un exces de micronutrienți este la fel de dăunător pentru răsaduri ca o deficiență.

Când se transplantează răsadurile?

Scoaterea răsadurilor este procesul de transfer al răsadurilor dintr-un recipient comun în recipiente individuale sau de transplantare a plantelor într-o seră. Plantarea răsadurilor într-un pat de grădină nu este considerată scoatere. Acest proces se efectuează în stadiul de formare a frunzelor de cotiledon. Scoaterea răsadurilor permite:

• dezvoltarea optimă a fiecărui răsad de sfeclă;
• nu permiteți încurcării rădăcinilor plantelor;
• individualizați îngrijirea răsadurilor;
• tăiați plantele slabe.

Când culegi sfeclă, nu este nevoie să scurtezi rădăcina! Este suficient să răriți plantarea, lăsând o distanță de 7 cm între plante. Dacă intenționați să replantați plantele dezrădăcinate, îndepărtați-le după udare, ajutându-le ușor cu un băț de lemn.

Cultivarea răsadurilor într-o seră

Cultivarea răsadurilor de sfeclă, precum și cultivarea lor acasă, necesită:

• Pregătirea paturilor și a solului. Cel mai adesea, în sere se folosesc straturi calde. Solul din aceste straturi este îmbogățit treptat cu nutrienți, dar materia organică trebuie înlocuită la fiecare patru până la cinci ani. Calitatea solului înainte de plantare ar trebui să fie apropiată de cea de care are nevoie sfecla: moale, aciditate scăzută și o compoziție bogată.
• Pregătirea semințelor. Selecția celor mai bune exemplare, dezinfecție și îmbibare în compuși stimulatori.
• Semănat. Respectați modelul: 5 cm între fructe, 12-15 cm între rânduri.
• Rărire. Întrucât din fruct cresc mai multe plante, trebuie să o lăsați pe cea mai puternică și mai sănătoasă și să le îndepărtați sau să le replantați pe celelalte.
• Măsuri agrotehnice și menținerea condițiilor optime pentru creștere și dezvoltare.Aceasta include afânarea și plivirea, udarea sfeclei, hrănire, asigurarea condițiilor de lumină și temperatură.

Când răsadurile ating o înălțime de 30-35 cm și au dezvoltat două perechi de frunze adevărate, pot fi transplantate în sol deschis sau lăsate într-o seră până la maturitate completă. Metoda cu seră nu necesită scobirea.

Transplantarea răsadurilor de sfeclă în teren deschis

Puteți transplanta răsadurile în locația lor permanentă odată ce au dezvoltat 3-4 frunze adevărate și condițiile meteorologice permit. Urmați aceste sfaturi:

• Alegeți locația potrivită - ar trebui să fie un strat de pământ însorit și plat. Săpați solul în prealabil și adăugați îngrășământ și agenți alcalinizanți.
• Plantați răsadurile într-o zi noroasă sau în timpul ploii ușoare. În caz contrar, amânați lucrul până seara pentru a evita expunerea la soare care provoacă stres suplimentar.
• Faceți găurile suficient de adânci încât rădăcina să se potrivească complet în ele și tulpina să nu fie nevoie să fie îndoită.
• Înainte de înrădăcinare, acoperiți patul de sfeclă cu material nețesut, afânați solul și umeziți pământul.

Ce dificultăți ar putea apărea?

Cultivarea răsadurilor nu este dificilă. Cu toate acestea, fără o îngrijire adecvată, pot apărea unele provocări. Să aruncăm o privire mai atentă.

Răsadurile s-au întins

Răsadurile se întind atunci când nu există suficientă lumină. Acest lucru poate fi corectat prin rărirea plantelor în ghiveciul comun. Dacă plantele tinere sunt plantate în ghivece individuale, mutați ghivecele mai departe pe măsură ce cresc pentru a evita umbrirea răsadurilor. Rotiți periodic ghiveciul pe pervazul ferestrei pentru a preveni îndoirea tulpinilor și dezvoltarea răsadurilor într-o poziție dezechilibrată.

Au apărut dăunătorii

Dăunătorii prosperă în condiții favorabile: udare excesivă, plantații dense, buruieni și sol dens. Dacă se respectă practicile agricole adecvate, riscul infestării răsadurilor este minim. Dacă dăunătorii atacă, tratați plantațiile cu tratamente adecvate cât mai curând posibil.

Infestările minore cu dăunători pot fi controlate folosind remedii populare:

• soluție de săpun-cenușă;
• infuzie de coajă de ceapă;
• praf de tutun etc.

Dacă atacul dăunătorilor este la scară largă, folosiți substanțe chimice pentru a evita pierderea de timp.

Cultivarea sfeclei din răsaduri vă permite să avansați perioada de coacere și să îmbunătățiți calitatea recoltei. Există mai multe metode de cultivare a răsadurilor. Tehnicile de cultivare pentru fiecare metodă sunt identice, diferența constând în necesitatea de a scoate plantele din ele. Acest lucru va asigura plante puternice și sănătoase și o recoltă abundentă și delicioasă.

Întrebări frecvente