Sfecla roșie Pablo este un hibrid popular cu un gust excelent.

Sfecla roșie Pablo F1 este o varietate hibridă de masă, originară din Olanda. Este o cultură semi-timpurie, cu un sezon de creștere de 1-2 luni. Este foarte populară printre locuitorii din regiunile reci, deoarece este rezistentă la frig și tolerează ușor înghețul. Sfecla roșie are o aromă dulce și poate fi folosită pentru orice tip de prelucrare. Poate fi folosită pentru a prepara salate, feluri principale, garnituri de legume și chiar caviar.

Descrierea caracteristicilor

Hidrura lui Pablo a fost dezvoltată în Olanda de Bejo Zaden. Principalele sale caracteristici sunt enumerate mai jos:

Sfecla roșie Pablo este apreciată pentru randamentul ridicat, comercializarea bună și gustul excelent.

Datele de plantare

Sfecla Pablo se plantează la sfârșitul primăverii până la începutul verii, aproximativ de la sfârșitul lunii aprilie până în prima decadă a lunii mai sau în prima treime a lunii iunie. Grădinarii experimentați recomandă utilizarea temperaturilor aerului ca ghid atunci când se stabilește momentul optim de plantare. Acestea ar trebui să fie cuprinse între 18 și 20°C.

În plus, solul în sine trebuie să fie bine încălzit – cel puțin +5…+7°C, dar până la 10°C. Per total, hibridul este potrivit pentru semănat timpuriu.

Dacă plantați sfeclă mai târziu, când temperatura solului atinge 15°C, răsadurile vor apărea cu o întârziere de o săptămână.

Selectarea amplasamentului și pregătirea solului

Când cultivați sfeclă, alegeți un loc care primește multă lumină solară. Lumina insuficientă va face ca sfecla să se întindă excesiv, reducând randamentul.

În mod ideal, solul din zonă ar trebui să fie afânat, lut și neutru acid. Dacă este prea acid, sfecla roșie se va chinui, ceea ce va afecta calitatea legumelor rădăcinoase.

Cei mai buni predecesori ai sfeclei roșii sunt următoarele culturi:

• ceapă;
• roșii;
• cartof;
• castraveți;
• salată;
• ridiche;
• ridiche;
• usturoi;
• gulie.

Nu puteți cultiva sfeclă într-o zonă în care anterior s-au cultivat următoarele culturi:

• morcov;
• varză;
• mangold;
• fasole;
• spanac;
• porumb.

Cel mai bine este să pregătiți parcela selectată în toamnă. Pentru a face acest lucru, după recolta anterioară, îndepărtați complet resturile vegetale și fertilizați solul cu compost sau humus în proporție de 5 kg pe metru pătrat de suprafață de plantare. Dacă este necesar, aciditatea poate fi redusă prin adăugarea a 200-400 g de var pe metru pătrat de parcelă.

Cum se prepară semințele?

Pretratarea semințelor nu trebuie niciodată neglijată, altfel planta va slăbi și va fi susceptibilă la diverse boli, chiar dacă Pablo este un hibrid rezistent la multe afecțiuni, ceea ce îl face o alegere populară pentru mulți grădinari.

Tratamentul semințelor înainte de semănat se efectuează conform următoarelor instrucțiuni:

1. Selectați răsaduri de înaltă calitate și îndepărtați orice semințe goale. Pentru a face acest lucru, înmuiați-le timp de 20-30 de minute într-o soluție salină preparată într-un raport de 30 g de sare la 1 litru de apă. Folosiți pentru plantare doar semințele care rămân pe fundul recipientului.
2. Dezinfectați semințele potrivite. Preparați o soluție de 1,5 g de acid boric la 1 litru de apă clocotită, apoi înmuiați semințele în ea timp de 12 ore.
3. Înmuiați semințele timp de 24 de ore într-o soluție preparată prin dizolvarea a 10 picături de Energen sau a unei lingurițe de superfosfat în 1 litru de apă la temperatura camerei. Acest lucru va accelera germinarea ulterioară.
4. Clătiți semințele, acoperiți-le cu o cârpă umedă și lăsați-le timp de 2-3 zile la 20°C. Pe măsură ce semințele se usucă, umeziți-le din nou.

Numai după un astfel de tratament semințele vor fi gata de plantare.

Metode de plantare

Există două moduri de a planta sfeclă: fără răsaduri sau cu răsaduri. Să analizăm fiecare metodă separat.

Fără semințe

Semănatul semințelor preparate se efectuează conform unei scheme uniline:

1. Pregătiți brazde adânci de 2-3 cm în zonă. Distanța optimă dintre ele este de 30-40 cm.
2. Aruncați 2 semințe în fiecare groapă la o distanță de 7-10 cm, apoi acoperiți cu pământ.
3. Umeziți și afânați ușor solul prin săparea unei brazde cu o sapă la o distanță de 10 cm de linia de semănat.

Fiecare sămânță de sfeclă produce doi sau mai mulți muguri, așa că rărirea va fi necesară în viitor. Când apar două frunze, lăsați 3-4 cm între plante, iar când apar trei sau patru frunze, lăsați aproximativ 8-10 cm. Rărirea se face cel mai bine seara, după udare sau ploaie.

Răsad

Pentru a îmbunătăți supraviețuirea plantelor și a le proteja de posibile înghețuri viitoare, unii grădinari plantează semințe folosind metoda răsadului. Această metodă implică mai întâi plantarea semințelor în recipiente speciale și apoi transplantarea lor în teren deschis când ajung la stadiul de răsad.

Semănați semințele pentru răsaduri cu 3 săptămâni înainte de transplantarea în aer liber. Urmați aceste instrucțiuni:

1. Pregătiți recipiente cu dimensiunile de aproximativ 10x20x20 cm.
2. Amestecați în părți egale nisip grosier, turbă și pământ de gazon pentru a crea un mediu de creștere bogat în nutrienți pentru răsaduri. Adăugați 200 g de cenușă de lemn la 10 kg de amestec preparat.
3. Umpleți recipientele cu substrat, lăsând un spațiu de 2-3 cm între margine și amestecul de sol. Faceți o gaură în această parte a fiecărui recipient pentru a preveni acumularea de umiditate în sol.
4. Umeziți substratul și semănați semințele la o adâncime de 1-1,5 cm și la o distanță de 3 cm, apoi presărați cu pământ.
5. Pulverizați substratul cu apă și acoperiți recipientul cu sticlă sau folie.

Când creșteți răsaduri, nu este nevoie să le culegeți, dar ar trebui să urmați o serie de alte reguli pentru îngrijirea răsadurilor:

• Înainte de încolțire, răsadurile nu necesită lumină, dar au nevoie de un mediu umed. Prin urmare, udați substratul pe măsură ce stratul superior se usucă.
• Mențineți o temperatură a camerei între 22 și 25°C. De îndată ce apar mugurii, îndepărtați sticla sau folia și mutați cupele într-un loc luminos.
• Asigurați lumină răsadurilor mature cu două sau mai multe frunze de dimineață până la ora 19:00. Dacă sfecla este cultivată într-o zonă întunecată, lăstarii vor fi subțiri și slabi, iar productivitatea va fi redusă semnificativ. Dacă este necesar, asigurați iluminare suplimentară folosind lămpi fluorescente, plasate la 20 cm de răsaduri.
• Nu este nevoie să hrăniți răsadurile, deoarece substratul conține suficienți nutrienți.
• Cu o săptămână înainte de transplantarea în pământ, începeți să întăriți răsadurile. Scoateți-le afară timp de 3-4 ore în fiecare zi, apoi prelungiți timpul la 5 ore. Temperatura ideală este între 8 și 10°C. Într-un apartament, întărirea se poate face pe un balcon sau o logie. Evitați expunerea răsadurilor la lumina directă a soarelui.

Răsadurile cu 5-7 frunze pot fi transplantate în teren deschis. Temperaturile nocturne ar trebui să se mențină la 15°C. Plantele ar trebui plantate cu o bilă de rădăcini, la o distanță de 4-5 cm între ele și aproximativ 30 cm între rânduri.

Când răsadurile prind rădăcini și rădăcinile cresc până la 1,5-2 cm, sfecla roșie trebuie rărită la un interval de 10 cm.

Vântul și soarele pot deteriora plantele fragile și delicate, așa că acestea ar trebui acoperite cu material nețesut. Pentru a face acest lucru, instalați arcade metalice în jurul perimetrului stratului de flori și întindeți o folie protectoare peste ele. Aceasta poate fi îndepărtată în iunie, pe măsură ce frunzele se strâng în vârfuri.

Cum să îngrijești plantarea?

Pablo este un hibrid ușor de cultivat, dar pentru a obține o recoltă bună, ar trebui să urmați reguli simple de îngrijire:

• UdarePablo tolerează perioadele prelungite de secetă, dar nu neglijați udarea. Pe vreme răcoroasă, udați o dată pe săptămână, iar pe vreme uscată, de 2-3 ori pe săptămână. În ambele cazuri, cantitatea de udare recomandată este de 15-25 de litri pe metru pătrat de parcelă. Lăsați apa la infuzat 1-2 zile înainte de udare. Aplicați-o pe rădăcini folosind o stropitoare sau un sistem de irigare prin picurare. Opriți udarea la mijlocul lunii august, deoarece acest lucru va încuraja creșterea rădăcinilor.
• Afânarea și plivireaDupă udare sau ploaie, solul dintre rânduri trebuie afânat la o adâncime de 5-10 cm, deoarece formarea unei cruste de sol în jurul plantei reduce calitatea recoltei. Afânarea îmbunătățește, de asemenea, circulația aerului. Plivirea trebuie făcută în mod regulat, în special în etapele inițiale de germinare a răsadurilor, deoarece acestea au cea mai mare nevoie de lumină, umiditate și nutrienți.
• HillingDacă rădăcinile nu sunt complet acoperite cu sol, acestea trebuie să fie umplute.
• Dressing de topÎngrășămintele se aplică la sfeclă de 2-3 ori. Prima aplicare se face după rărire, aplicând 10-15 g de îngrășământ cu azot (uree, azotat de sodiu sau calciu, sulfat de amoniu) pe metru pătrat. Nu exagerați însă cu îngrășămintele cu azot, deoarece azotul poate pătrunde și se poate acumula în rădăcini, ceea ce poate avea un impact negativ asupra sănătății umane. A doua aplicare se face la 2-3 săptămâni după prima, aplicând 8-10 g de clorură de potasiu și superfosfat pe metru pătrat.
  

  Dacă frunzele de sfeclă se acoperă cu pete roșii, acest lucru indică o lipsă de sodiu în sol. În acest caz, planta trebuie udată cu apă sărată (1 lingură la 10 litri). Trei astfel de tratamente sunt suficiente pe parcursul întregului sezon de creștere.

• Protecție împotriva bolilor și dăunătorilorSfecla roșie Pablo F1 este rezistentă la numeroase boli, inclusiv pătarea frunzelor cauzată de cercospora și erupția cutanată. În plus, hibridul este rareori afectat de scabie sau viermii rădăcinilor. Pentru a minimiza riscul de deteriorare, buruienile trebuie îndepărtate prompt și trebuie aplicate îngrășăminte cu potasiu și fosfor pe sol. Rozătoarele reprezintă o amenințare majoră pentru sfeclă, deoarece pot deteriora atât vârfurile, cât și rădăcinile. Pentru a le respinge, brazdele de plantare trebuie presărate cu praf de tutun, cenușă sau preparate specializate. În plus, pentru a combate rozătoarele, solul trebuie săpat adânc toamna și primăvara.

Cu o îngrijire adecvată, puteți obține o recoltă excelentă încă de la mijlocul lunii august - începutul lunii septembrie - o medie de 2 kg pe metru pătrat de parcelă.

Recoltarea și depozitarea

Sfecla roșie se maturizează complet în aproximativ 100 de zile. Amânarea recoltării sau lăsarea ei în pământ prea mult timp este extrem de nedorită, deoarece acest lucru le va reduce aroma și potențialul de vânzare.

Puteți determina dacă legumele rădăcinoase sunt gata de recoltare după o serie de semne. Acestea includ:

• starea frunzișului inferior (începe să se usuce, să se ofilească, să se îngălbenească și să se estompeze);
• dimensiunea legumelor rădăcinoase (diametrul lor ajunge la 10-15 cm, iar pe coajă apar excrescențe caracteristice).

Pentru recoltare, sfecla roșie trebuie scoasă din sol folosind o furcă. Aceasta îndepărtează straturile superioare ale solului fără a deteriora sfecla roșie în sine. Tăiați frunzele de pe sfecla roșie îndepărtată, lăsând tulpini de maximum 1 cm pentru a preveni creșterea excesivă în timpul iernii, care ar putea provoca moartea sfeclei roșii.

Culturile de rădăcinoase trebuie curățate de pământ, așezate în lăzi de 10-20 cm și acoperite cu nisip până la o adâncime de 3 cm. Alternativ, recolta poate fi depozitată în gropi cu lățimea și adâncimea de 1 m. Înainte de a depozita culturile de rădăcinoase, căptușiți fundul cu scânduri. Sfecla trebuie acoperită cu nisip, apoi cu frunze uscate, turbă sau paie și apoi cu un strat de pământ.

Sfecla roșie trebuie păstrată la o temperatură de 0…+2°C și o umiditate de până la 90%.

Video: De ce să alegi Pablo F1?

În următorul videoclip, un grădinar experimentat va explica de ce încearcă să cultive sfeclă roșie Pablo în fiecare an:

Proprietăți benefice

Sfecla roșie Pablo este bogată în vitamine, acizi organici și microelemente și conține, de asemenea, cantități crescute de zaharuri și betaină, ceea ce explică proprietățile sale benefice:

• elimină radionuclizii, deșeurile și toxinele din organism;
• are un efect benefic asupra proceselor metabolice;
• normalizează funcționarea tractului gastro-intestinal;
• reduce nivelul colesterolului din sânge prin utilizare regulată;
• întărește pereții vaselor de sânge și stimulează hematopoieza, prin urmare leguma este recomandată în special pentru consum în cazurile de boli de sânge;
• reduce inflamația și accelerează vindecarea rănilor;
• Previne umflarea prin eliminarea excesului de lichid.

Pablo F1 poate fi utilizat cu încredere în cazuri de anemie, boli cardiovasculare, leziuni ulcerative, probleme ale sistemului digestiv, epuizare generală a organismului și apariția simptomelor caracteristice asteniei.

Contraindicații

În ciuda tuturor proprietăților sale benefice, Pablo F1 poate prezenta un risc pentru sănătate dacă este consumat în următoarele condiții:

• tulburări metabolice (consumul de sfeclă trebuie redus la minimum, în special în cazurile de afecțiuni genito-urinare sau renale, deoarece este bogată în acid oxalic);
• diabet zaharat de orice tip (consumul de sfeclă fiartă este în special contraindicat, deoarece conține o cantitate mare de zahăr);
• gastrită cu aciditate scăzută sau zero și alte boli ale tractului gastro-intestinal.

Sfecla roșie Pablo F1 este un hibrid mijlociu-timpuriu, cultivat în Olanda, care se distinge prin randamentul ridicat și stabil, conținutul crescut de zahăr și betaină și capacitatea sporită de a elimina radionuclizii din organism și de a reduce colesterolul din sânge. Orice grădinar poate cultiva această legumă sănătoasă în propria grădină, urmând instrucțiuni simple de plantare și îngrijire.

Întrebări frecvente