Sfecla este o cultură relativ ușor de udat, dar are nevoie în continuare de umiditate adecvată. Acest lucru afectează dimensiunea rădăcinilor, aroma și randamentul acesteia. Sfecla poate fi udată într-o varietate de moduri. Factorii comuni sunt necesarul de apă, frecvența și intensitatea udării.
Reguli generale pentru udarea sfeclei
Pentru a cultiva cu succes sfecla roșie, trebuie să o uzi corespunzător. Iată câteva recomandări generale:
- folosiți apa potrivită – temperatura, compoziția chimică și duritatea acesteia sunt importante;
- în perioadele caniculare, udați sfecla după ora 18:00, când activitatea soarelui scade;
- pe vreme rece și înnorată, udați cultura seara;
- mulciți plantațiile - acest lucru reduce evaporarea umidității și reduce frecvența udării;
- folosiți duze de pulverizare în loc să udați cultura cu un jet sub presiune;
- Dacă solul este prea uscat, udați-l în mai multe etape pentru a evalua corect rezultatul;
- respectați standardele de udare - acestea sunt diferite pentru fiecare perioadă de cultivare a culturilor;
- Udați sfecla în mod regulat, evitând schimbările bruște ale nivelului de umiditate al solului.
Pentru a asigura o irigare eficientă, straturile de pământ trebuie formate corect. Apa trebuie să umezească rădăcinile culturii, în loc să se scurgă printre rânduri.
Caracteristici ale udării sfeclei în diferite etape ale cultivării lor
Sfecla trebuie udată regulat. Frecvența udării depinde de stadiul de creștere al culturii:
- solul trebuie să fie bine umezit înainte de semănat;
- După plantarea sfeclei în pământ, este necesar să o udați frecvent, dar în porții mici - frecvența și intensitatea udării trebuie să se bazeze pe starea solului: acesta trebuie umezit până la adâncimea rădăcinilor culturii, 10 litri la 1 mp la fiecare 2 zile sunt suficienți;
- în stadiul de creștere activă, sfecla trebuie udată de 2-3 ori pe săptămână;
- la începutul lunii iunie, udați sfecla săptămânal; puteți reduce frecvența udării la o dată la 1,5 săptămâni, dar creșteți consumul de apă;
- când legumele rădăcinoase se umple, sfecla trebuie udată o dată la 1-1,5 săptămâni, folosind 15 litri la 1 mp;
- dacă se instalează vreme caldă, atunci consumul de apă trebuie crescut la 20 de litri pe 1 metru pătrat;
- la începutul lunii august intensitatea udării trebuie redusă;
- De la mijlocul lunii august, sfecla nu mai trebuie udată, deoarece încep pregătirile pentru recoltare; rădăcinoasele trebuie să se usuce pentru depozitarea pe termen lung.
Frecvența udării depinde de tipul de sol și de starea acestuia. Un test bun este introducerea unui băț de lemn în sol în mai multe locuri. Udarea nu este necesară dacă doar primii 2-3 cm de sol sunt uscați.
De asemenea, este important să se ia în considerare următoarele aspecte:
- apariția picăturilor de apă la apăsarea pe bila de sol indică un exces de umiditate, așa că zona nu trebuie udată timp de cel puțin 2 săptămâni;
- dacă pământul se lipește de mâini și poate fi ușor rulat într-o bilă, atunci udarea nu este necesară pentru săptămâna următoare;
- Dacă pământul nu se lipește, acesta poate fi colectat într-un sac, dar nu se rupe când este scăpat, atunci umiditatea este suficientă, dar pe vreme caldă udarea este necesară.
Excesul de umiditate reduce cantitatea de oxigen din sol și îi crește aciditatea. Acest lucru deteriorează sistemul radicular al sfeclei, provocând putrezirea. Umiditatea ridicată creează un mediu favorabil pentru creșterea și reproducerea bacteriilor patogene.
Necesarul de apă
Succesul cultivării sfeclei depinde în mare măsură de apa utilizată pentru irigații. Aceasta trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:
- temperatura este similară cu temperatura ambiantă sau a solului; apa prea rece este dăunătoare culturii; intervalul optim este de 12-23 grade;
- apa, indiferent de sursa sa, trebuie lăsată să se așeze, ceea ce asigură depunerea impurităților dăunătoare și încălzirea apei la temperatura necesară;
- Apa nu trebuie să fie prea dură; pentru a o înmuia, puteți adăuga cenușă de lemn la 3 g pe litru, turbă la 100 g pe litru sau acid oxalic la 1 g la 5 litri.
- ✓ Verificați pH-ul apei: nivelul optim pentru sfeclă este 6,0-7,0.
- ✓ Evitați apa cu conținut ridicat de clor: lăsați apa de la robinet să stea cel puțin 24 de ore.
Apa de diferite origini poate fi utilizată pentru irigații:
- Apă de ploaie Colectarea apei de ploaie este opțiunea optimă pentru irigații, cu condiția să nu existe industrii periculoase sau alți factori negativi în apropiere. Colectarea apei de ploaie se realizează folosind canale de scurgere și recipiente curate.
- Apă de la robinet, dacă temperatura sa îndeplinește cerințele. Dacă sursa este o apă naturală fără instalații de tratare, se recomandă verificarea compoziției chimice a apei respective. Aceasta poate fi improprie pentru irigații din cauza prezenței bacteriilor sau fungilor patogeni.
- Apă de izvor, bogat în nutrienți, este eficient atunci când este folosit atunci când este posibil. Este foarte rece, așa că trebuie să stea mai mult timp pentru a se încălzi natural.
- Apă sărată Se folosește pentru a uda sfecla atunci când are deficit de sodiu. Acest lucru se poate observa prin frunzele înroșite. Udați folosind o stropitoare cu ochiuri fine. Pentru a prepara soluția, adăugați o lingură de sare de masă într-o găleată de 10 litri cu apă.
Asigurați-vă că așteptați până se dizolvă complet. Folosiți sare obișnuită fără aditivi. Este eficient să udați sfecla cu apă sărată atunci când rădăcinile se coc. Această fertilizare are un efect pozitiv asupra gustului culturii, crescând conținutul de zahăr și suculența.
- Umpleți recipientele cu apă cu 24 de ore înainte de udare pentru a o lăsa să se așeze.
- Verificați temperatura apei: aceasta ar trebui să fie apropiată de temperatura solului (12-23°C).
- Dacă este necesar, adăugați agenți de dedurizare a apei (cenușă de lemn, turbă) conform recomandărilor.
Soluția salină trebuie aplicată de cel mult trei ori pe parcursul întregului sezon de creștere. Utilizarea excesivă va duce la salinizarea solului, ceea ce este dăunător pentru toate plantele.
Metode de udare
Există diferite moduri de a uda sfecla roșie. Fiecare are propriile caracteristici, avantaje și dezavantaje.
Udare manuală
Această opțiune este ideală pentru suprafețe mici și implică utilizarea unei stropitoare sau a unui furtun.
Este important să asigurați o distribuție uniformă a apei și o presiune uniformă și să opriți udarea dincolo de marginea stratului de ghiveci pentru a evita deteriorarea plantelor. Atunci când folosiți o stropitoare, diametrul găurilor de pe duză este important: pentru răsaduri, acestea trebuie să fie mici, dar pentru plantele mature, acest lucru nu este necesar.
Cel mai bine este să folosiți o stropitoare pentru straturile individuale sau pentru primele câteva săptămâni, cât timp răsadurile sunt încă în curs de dezvoltare. Pentru plantele mature și suprafețele mai mari, este mai bine să folosiți un furtun. Folosiți o duză specială pentru a pulveriza apa.
Dezavantajul udării manuale este efortul și timpul necesar. Avantajul constă în posibilitatea de a combina udarea și fertilizarea.
Irigare prin picurare
Aceasta este una dintre cele mai eficiente metode de a uda nu doar sfecla roșie, ci și alte culturi de grădină. Puteți achiziționa un sistem gata preparat sau vă puteți construi propriul sistem folosind țevi sau furtunuri. Metoda implică aplicarea constantă de apă pe sol în cantități mici.
Principalul dezavantaj al irigării prin picurare este costul achiziționării sistemului. Avantajele acestei metode depășesc costurile: nu formează cruste în sol, economisește timp, efort și apă. Irigarea prin picurare este potrivită pentru orice tip de sol.
Stropire
Picăturile de apă care cad pe frunzele de sfeclă nu prezintă risc de îmbolnăvire, așa că irigarea prin aspersiune este sigură. Această metodă necesită instalarea unui sistem special. O presiune ridicată și constantă a apei este esențială pentru funcționarea corectă a acesteia.
Stropirea previne formarea unei cruste pe sol. Solul este bine saturat cu umiditate și nu este nevoie să fie afânat.
Udare automată
În acest caz, udarea este asigurată de aspersoare speciale. Apa este pornită de temporizatoare speciale; sistemele moderne includ senzori sensibili la umiditate.
Un sistem automat de irigații necesită o anumită investiție, așa că este practic doar pentru suprafețe mai mari. Necesită o rețea electrică stabilă.
Cum să știi dacă sfecla roșie are nevoie de umiditate?
Este important să inspectați periodic plantele și să monitorizați starea solului pentru a identifica prompt orice probleme. Deficitul de umiditate poate fi determinat de textura solului:
- Dacă grămada de pământ adunată se sfărâmă la cădere, trebuie să udați sfecla;
- Dacă solul nu poate fi adunat într-o grămadă, este uscat și se sfărâmă, este necesară o udare abundentă.
Lipsa de umiditate afectează aspectul plantelor. Acestea devin mai moi și se ofilesc. Vârfurile de sfeclă roșie devin mai mici și capătă o culoare vișinie.
Îngălbenirea frunzelor plantei indică, de asemenea, o lipsă de umiditate. Acestea încep să se ofilească și să cadă. Acestea sunt doar primele semne ale lipsei de apă; starea plantei se va deteriora în timp.
Greșeli frecvente la udarea sfeclei
Când udați sfecla, cel mai adesea se fac următoarele greșeli:
- momentul nepotrivit al zilei pentru udare - udarea dimineața în căldură poate provoca arsuri la vârfuri, iar udarea seara în perioada rece poate deteriora sistemul radicular;
- un număr mare de buruieni care iau umezeala și nutrienții necesari sfeclei;
- udarea cu un jet sub presiune - solul este spălat, rădăcinile sunt expuse, riscul de boli crește;
- utilizarea apei de calitate slabă sau murdare, ceea ce crește riscul de boli, iar planta se poate ofili și ofili;
- apă prea rece;
- ignorarea slăbirii – apa rămâne la suprafață și se evaporă, sistemul radicular nu primește umiditate;
- excesul de umiditate - în acest caz, începe putrezirea, se dezvoltă diverse boli, udarea excesivă înainte de recoltare reduce durata de valabilitate și crește procentul de alterare;
- deficit de umiditate, care împiedică planta să crească și să se dezvolte corespunzător.
Puteți afla cum să udați și să hrăniți sfecla în următorul videoclip:
Udarea și îngrijirea corectă a sfeclei asigură o recoltă abundentă de legume rădăcinoase delicioase, care pot fi păstrate mult timp. Metoda de irigare trebuie aleasă în funcție de caracteristicile specifice ale parcelei dumneavoastră. Este important să vă amintiți cerințele de bază privind apa și să evitați greșelile comune.

