Sfecla roșie Podzimnyaya este ideală pentru semănat primăvara timpurie și iarna. Această varietate rezistentă la frig, semi-timpurie, produce rădăcini fără inele, de culoare vișinie închisă. Au o aromă excelentă și sunt ideale pentru gătit, deoarece își păstrează bine culoarea atractivă.
Sfeclă roșie Podzimnyaya A 474
Sfecla roșie Podzimnyaya A 474 are o pulpă dulce și suculentă.
Sfecla roșie Podzimnyaya A 474 tolerează bine înghețul
Descrierea soiului
Sfecla roșie Podzimnyaya A 474 a fost dezvoltată la Institutul de Cercetare pentru Selecția Culturilor de Legume și Producția de Semințe din Rusia. Din 1952, soiul este recomandat pentru cultivare în mai multe regiuni:
- Nord-Vest;
- Central;
- Volga-Vyatka;
- Pământul Negru Central;
- Volga de Mijloc.
Cultura este apreciată pentru aroma și calitățile sale comerciale. Caracteristicile sale sunt detaliate în tabelul de mai jos:
| Parametru | Descriere |
| Timp de coacere | Soiul este semi-timpuriu – de la primele lăstari până la maturitatea tehnică durează 55-101 zile. |
| Rozetă de lame de frunze | Tufele sunt semi-erecte și viguroase. Frunzele în sine sunt în formă de inimă, alungite și de culoare verde închis, pigmentându-se în toamnă. Pețiolele ajung la 25-35 cm lungime și capătă o culoare roz-roșie bogată. |
| Rădăcini | Pe măsură ce sezonul de creștere se termină, sfecla roșie Podzimnyaya formează căpșuni mici cu următorii parametri:
|
| Scop | Acest soi este recomandat pentru plantări de primăvară timpurie și de iarnă. Rădăcinile mature sunt potrivite pentru procesare și conservare. Își păstrează culoarea originală după gătire. |
| Menținerea calității | Sfecla roșie Podzimnyaya poate fi cultivată pentru depozitare pe termen lung. În condiții favorabile, bulbii pot rezista până în sezonul următor fără a-și deteriora aroma sau potențialul de vânzare. |
| Productivitate | Soiul este apreciat pentru randamentul său ridicat - 1 metru pătrat de pat de grădină poate produce până la 6,5-7 kg de fructe. |
| Sustenabilitate | Planta este rezistentă la frig, așa că poate rezista cu ușurință la îngheț și temperaturi scăzute. Soiul prezintă, de asemenea, o rezistență relativă la pătarea frunzelor cauzată de cercospora și la putregaiul rizomilor. Rădăcinile în sine sunt rezistente la crăpare. |
Un reprezentant al laboratorului AgroMERA descrie pe scurt caracteristicile soiului în videoclipul de mai jos:
Avantajele și dezavantajele soiului
Sfecla roșie Podzimnyaya este una dintre cele mai bune opțiuni pentru semănatul de toamnă. Oferă următoarele avantaje:
- Acest lucru elimină necesitatea pre-înmuierii semințelor și a altor tratamente înainte de plantare, cum ar fi tratarea lor cu preparate speciale și timpi lungi de uscare. Această cultură rezistentă la frig se întărește natural chiar în sol în timpul lunilor de iarnă. Acest lucru permite răsadurilor tinere să reziste la potențialele înghețuri de primăvară și, de asemenea, să dezvolte imunitate la boli și la lipsa apei.
- Produce o recoltă mai timpurie decât soiurile plantate primăvara după îngheț. În timpul iernii, învelișurile dure ale semințelor se umflă mai repede, permițând o germinare mult mai rapidă. Acest lucru asigură o răsărire mai timpurie.
- Crește pe orice vreme, așa că nu va trebui să amânați semănatul, așa cum este cazul soiurilor cultivate primăvara, ale căror răsaduri pot întârzia creșterea din cauza vremii reci.
- Semănatul de toamnă vă permite să eliberați perioada de primăvară, permițându-vă să dedicați mai mult timp altor culturi de legume.
Soiul nu are dezavantaje cunoscute, așa că mulți grădinari îl aleg pentru semănat în grădinile lor.
Datele de semănat
Semințele de sfeclă Podzimnyaya pot fi semănate în aer liber de două ori pe an:
- În toamnăSemănatul trebuie efectuat când temperaturile solului sunt între -4 și -2ºC. În acest moment, temperaturile aerului pot scădea la 0ºC. Aceste condiții apar de obicei la sfârșitul lunii octombrie până la mijlocul lunii noiembrie. La începutul primăverii, când au trecut înghețurile și temperaturile ajung la 10ºC, semințele semănate înainte de iarnă vor începe să încolțească. Produsele timpurii pot fi recoltate încă de la sfârșitul lunii iunie.
- În primăvarăAvând în vedere toleranța culturii la frig, grădinarii seamănă semințe la începutul primăverii - de la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii mai. Până în acest moment, solul ar trebui să se fi încălzit la 8-10°C. Sfecla poate fi semănată imediat după morcovi.
Sfecla roșie Podzimnyaya poate fi cultivată din răsaduri pentru a accelera producția de rădăcini mature cu 2-3 săptămâni. În acest caz, semănați semințele la sfârșitul lunii aprilie și transplantați răsadurile întărite în pământ deschis o lună mai târziu.
Tehnologie agricolă
Respectarea unor practici agricole simple vă va permite să cultivați cu succes sfeclă roșie Podzimney de culoare vișinie închisă:
- Cel mai bine este să semănați semințele în soluri bogate, fertile, cu un pH ușor acid sau neutru. Solurile lutoase și argiloase sunt ideale. În solurile mai grele, leguma ar trebui cultivată în straturi de grădinărit înălțate.
- Cel mai bine este să cultivați sfeclă roșie în zonele în care următoarele culturi au crescut sezonul trecut:
- cartofi timpurii;
- castraveți;
- zucchini;
- ceapă;
- dovleac.
- Zona pentru semănatul sfeclei trebuie pregătită în avans: săpați-o toamna, adăugați humus și var dacă este necesar și hrăniți-o cu îngrășăminte minerale complexe primăvara.
- Pentru a umple brazdele de semănat, pregătiți în avans un sol nutritiv și afânat. Un amestec de pământ de grădină, nisip și compost putrezit s-a dovedit eficient. De asemenea, este o idee bună să pregătiți în avans mușchiul de turbă, care va fi folosit ca mulci pentru stratul de grâu. Acesta trebuie umplut în saci sau găleți și plasat în adăpostul de pământ pentru plantarea sfeclei.
- ✓ Verificați pH-ul solului înainte de plantare; nivelul optim pentru sfecla roșie Podzimnyaya este 6,0-7,0.
- ✓ Asigurați-vă că zona este bine drenată pentru a evita acumularea de apă și putrezirea rădăcinilor.
Modelul și adâncimea de semănat
Activitățile de semănat trebuie efectuate în intervalul de timp prestabilit, respectând următoarele instrucțiuni:
- Nivelați suprafața stratului de grădină. Dacă prima zăpadă cade în grădină, asigurați-vă că o curățați cu o mătură rigidă.
- Pregătiți brazde de aproximativ 20 cm lungime, care să nu depășească marginile patului de pământ, altfel acestea pot fi deteriorate de posibilele precipitații. Iată modelul optim de semănat:
- intervalele dintre brazdele dintr-un rând sunt de 8-10 cm;
- distanța dintre rânduri – 25-30 cm;
- adâncimea de semănat – 2-4 cm.
Precauții la semănat- × Evitați semănatul în sol prea umed, deoarece acest lucru poate provoca putrezirea semințelor.
- × Evitați plantarea sfeclei după culturi înrudite (cum ar fi spanacul sau mangoldul) pentru a preveni bolile.
- Aruncați semințele în brazde și umpleți-le cu sol nutritiv pregătit în prealabil.
- Compactați și nivelați bine solul, apoi mulciți cu turbă. Stratul optim de mulcire este de aproximativ 4 cm.
Când semănați semințe toamna, straturile de pământ trebuie acoperite pentru a preveni înghețarea semințelor peste iarnă. În acest scop se pot folosi ace de pin, frunze sau rumeguș.
Îngrijirea plantării
Sfecla roșie Podzimnyaya nu este un soi exigent, așa că necesită doar îngrijire de bază, respectând aceste reguli:
- Primăvara, când zăpada începe să se topească din stratul de grădină, îndepărtați învelișul realizat din materialele disponibile, astfel încât vlăstarii fragili care apar să poată ieși și să se dezvolte complet;
- După îngheț, slăbiți stratul superior al solului și adăugați îngrășământ bogat în azot, apoi acoperiți patul cu folie, care va trebui îndepărtată pe măsură ce răsadurile apar;
- odată cu dezvoltarea a 2 perechi de frunze adevărate, efectuați prima rărire a răsadurilor, iar când rădăcinile ating un diametru de 2-3 cm, a doua, mărind distanța dintre tufișuri la 8-10 cm;
- Pe măsură ce se formează o crustă uscată, udați patul, slăbiți-l și curățați-l de buruieni.
- • Pentru a stimula creșterea culturilor de rădăcinoase, aplicați îngrășăminte cu potasiu după apariția primelor frunze adevărate.
- • Verificați plantele în mod regulat pentru semne de pătare foliară cauzată de cercospora, în special în condiții de umiditate ridicată.
Recoltare
Când vârfurile plantei se ofilesc și se îngălbenesc, iar fructele ating greutatea indicată de producător, recoltarea este gata. Aceasta este o procedură simplă, deoarece rădăcinile sunt doar pe jumătate îngropate în sol. Pur și simplu scoateți-le manual, după ce ați săpat sub ele cu o lopată. Rădăcinile recoltate trebuie uscate la aer și apoi folosite în scopul propus sau depozitate.
Recenzii ale soiului
Sfecla roșie Podzimnyaya A 474 este apreciată de grădinari pentru coacerea rapidă, toleranța la frig, aroma excelentă și rezistența la bolile majore. Poate fi plantată la începutul primăverii și înainte de iarnă, urmată de o îngrijire de bază pentru a recolta legumele rădăcinoase de culoare roșu închis, universale, la aproximativ 100 de zile de la răsărire.