Cardial F1 este numele unui hibrid de sfeclă japoneză cu un sezon de coacere mijlociu-timpuriu. Acesta captivează grădinarii autohtoni prin calitatea superioară a rădăcinilor sale, dulceața lor incredibilă, rezistența la boli și productivitatea. Este cultivat ca legumă de ciorchinare timpurie și ca legumă de depozitare.
Introducere în varietate
Cardial este o sfeclă hibridă dezvoltată de compania japoneză Sakata, specializată în producția de semințe de legume și flori de elită.
Este recomandat atât pentru cultivare industrială, cât și pentru cultivare privată. Cultivarea sa este posibilă în următoarele regiuni ale Federației Ruse:
- Nord-Vest;
- Central;
- Volga-Vyatka;
- Pământul Negru Central;
- Caucazianul de Nord;
- Volga de Mijloc;
- Siberia de Vest.
Acest hibrid este clasificat ca o cultură de legume mijlocii-timpurii. Semănați semințele sale vara și veți obține legume rădăcinoase la 52-65 de zile de la germinare.
Cardialul îi place grădinarului cu caracteristici tehnice excelente:
- randament excelent - 4 kg de culturi de rădăcini de la 1 mp de pat de sfeclă roșie;
- vandabilitate ridicată a culturii - 88-97%;
- rezistența la boli (cultura de legume este puțin susceptibilă la deteriorarea cauzată de mucegaiul pufos și praf, rizoctonia);
- toleranță bună la căldură, secetă și schimbări bruște de temperatură (pulpa rădăcinii nu se inelă nici măcar în condiții de creștere atât de nefavorabile).
Descrierea aspectului și a gustului
Plantele de sfeclă hibridă se caracterizează prin dimensiunile lor compacte. Aspectul lor este următorul:
- o rozetă de frunze mici, care se distinge prin structura sa erectă sau semierectă;
- înălțimea tufișului - 38-43 cm;
- Frunziș: verde închis cu finisaj lucios, cu nervuri roșii, oval lat, cu vezicule medii, cu margine ondulată;
- Pețioli: roșii la bază.
Recolta Cardial este atractivă prin aspectul, uniformitatea și calitatea superioară. Datorită frumuseții și transportabilității sale, hibridul este ideal pentru cultivarea comercială.
Rădăcinile sale au următoarele caracteristici:
- formă rotunjită îngrijită;
- greutate - 220-300 g (greutate maximă posibilă - 350 g);
- suprafața netedă a pielii care acoperă leguma;
- carne roșu închis, de consistență delicată, suculentă, genetic nepredispusă la formarea de inele.
Recolta hibridului este renumită pentru aroma sa excelentă, încântând consumatorul cu dulceața sa bogată. Este unul dintre soiurile cu cel mai mare conținut de zahăr din cultura de legume. Conținutul de substanță uscată al rădăcinilor de Cardial variază între 17,1% și 19%, iar conținutul de zahăr este de 12,6% (uneori ajungând la 15%).
Legumele rădăcinoase cultivate vara au o durată de valabilitate excelentă și sunt ideale pentru depozitarea pe timp de iarnă.
Subtilități agrotehnice
Sfecla roșie hibridă Cardial se dezvoltă bine în căldură și soare. Alegeți o zonă bine luminată din grădină pentru cultivarea ei, una care este bine protejată de vânt și curenți de aer. Acordați atenție solului. Cultura se dezvoltă bine în sol cu următoarele caracteristici:
- fertil;
- slăbit;
- cu aciditate neutră;
- nu mlăștinos;
- nisipos, lutos sau cernoziom (este posibil să crească și pe turbă după var).
- ✓ Nivelul pH-ului solului trebuie să fie strict între 6,0 și 7,0 pentru o creștere optimă.
- ✓ Solul trebuie să aibă un drenaj bun pentru a evita stagnarea apei.
Evitați semănatul semințelor de legume în sol acid de grădină. Creșterea într-un astfel de sol va face ca leguma să se ofilească și să se îmbolnăvească, producând rădăcini mici, fără gust. Dacă solul este foarte acid, aplicați făină de dolomit în zona de plantare. Aplicați 1 kg de substanță pudră pe 1 metru pătrat de strat de grădină.
Nu alocați spațiu pentru sfeclă roșie într-o grădină în care ați cultivat napi, cartofi sau varză anul trecut. Aceste culturi de legume nu sunt predecesoare potrivite pentru sfeclă roșie. Cultivați Cardial în zonele în care ați plantat anterior roșii, ardei, vinete, ceapă și mazăre.
Înainte de a semăna semințe de sfeclă, îmbogățiți solul grădinii cu îngrășăminte:
- compost sau humus - 6 kg la 1 mp (este acceptabil să adăugați și gunoi de grajd putrezit - 3-4 kg la 1 mp);
- cenușă de lemn - 500 g pe 1 mp;
- azotat de amoniu - 15-20 g/mp;
- Superfosfat - 30-40 g/mp;
- sulfat de potasiu - 12 g/1 mp
Împrăștiați uniform amelioratori de fertilitate a solului pe toată suprafața. Încorporați-i săpând solul până la adâncimea unei lame de lopată. Apoi nivelați suprafața cu o greblă.
În zona alocată pentru sfeclă, faceți brazde de plantare în avans cu următoarele caracteristici:
- adâncime - 3-4 cm;
- Distanța dintre rânduri este de 20-30 cm.
Pentru a obține caneluri uniforme, folosiți o scândură sau o placă lungă.
Apoi începeți semănatul, urmând cu strictețe instrucțiunile pas cu pas:
- Udați brazdele de plantare până când solul este complet absorbit.
- Așezați semințele hibride în brazde, păstrând o distanță de semănat de 3 cm.
- Acoperă-le cu un strat subțire de pământ de grădină, compactându-l ușor cu mâinile.
- × Nu lăsați solul să se usuce după semănat, deoarece acest lucru poate duce la o germinare neuniformă.
- × Evitați semănatul în sol prea umed, deoarece acest lucru poate provoca putrezirea semințelor.
Dacă vă ocupați de cultivarea industrială a legumei Cardial, urmați dozele de semănat recomandate de producătorul de semințe:
- 450 mii/ha - dacă cultivați culturi rădăcinoase standard;
- 550-600 mii/ha – pentru a obține o producție timpurie de ciorchini.
Răsadurile vor răsări la 10 zile după semănat dacă temperatura solului este peste 10°C. Asigurați-vă că suprafața solului nu se usucă. Udați după cum este necesar până când răsar lăstarii.
În viitor, asigurați îngrijirea plantării sfeclei, care constă în următoarele activități:
- RărireOdată ce răsadurile au două frunze adevărate, scoateți exemplarele cele mai slabe. Lăsați 5-7 cm între plante. Repetați procedura după 3-4 săptămâni (stadiul de 4-5 frunze). Lăsați 10-13 cm între plantele de sfeclă.
- Udare. Udați solul din stratul de pământ pe măsură ce stratul superior se usucă. Folosiți 7-15 litri de apă caldă, stabilizată pe metru pătrat. În perioadele secetoase, udați mai generos, menținând o rată de 20 de litri pe metru pătrat.
Turnați apă între rânduri. Încercați să evitați picurarea pe vârfuri și rădăcini. - Afânarea și plivireaCultivați solul între rânduri după fiecare udare și ploaie. Folosiți o sapă. Afânați solul cu grijă, având grijă să nu deteriorați rădăcinile.
Îndepărtați în mod regulat buruienile din grădina dumneavoastră. Acestea privează legumele de nutrienți și apă, crescând riscul de boli și dăunători. - Dressing de topFertilizați plantația de sfeclă de trei ori în timpul sezonului de creștere. Folosiți 10 litri de soluție nutritivă la 1 metru pătrat de pat de fiecare dată. Udați spațiile dintre rânduri cu aceasta.
Hrăniți plantele pentru prima dată după ce dezvoltă 3-4 frunze adevărate. Fertilizați-le cu uree dizolvată în apă (10 g la 10 litri de apă).
După 14 zile, când rădăcinile ajung la 5 cm în diametru, aplicați un îngrășământ complex. Pentru a-l prepara, dizolvați următoarele îngrășăminte în 10 litri de apă: superfosfat (17 g), sulfat de potasiu și magneziu (16 g), uree (5 g), acid boric (2 g) și permanganat de potasiu (1 g).
Cu 30 de zile înainte de recoltare, udați patul cu o soluție de superfosfat (50 g la 10 l de apă), îmbogățită cu sulfat de potasiu (20 g).
Dezgropați legumele rădăcinoase semănate vara de la sfârșitul lunii august. Îngălbenirea vârfurilor va fi un semnal pentru recoltare. Monitorizați vremea. Recoltați hibridul Cardial înainte de îngheț. Altfel, nu se va păstra mult timp. Pentru a vă asigura că legumele nu se strică, nu le aruncați pe jos și nu le loviți unele de altele.
Recoltați sfecla într-o zi caldă și însorită. Scoateți rădăcinile din pământ manual sau dezgropați-le cu o furcă. Dacă solul din grădină a fost ud în timpul recoltării, lăsați rădăcinile să se usuce și apoi periați orice urmă de pământ uscat.
Pentru depozitare, selectați legume rădăcinoase cu următoarele caracteristici:
- fără semne de alterare sau putregai;
- întreg, fără deteriorarea pielii;
- diametru 10-12 cm.
- ✓ Legumele rădăcinoase ar trebui să aibă o culoare roșu închis uniformă, fără inele deschise la culoare.
- ✓ Suprafața legumelor rădăcinoase trebuie să fie netedă, fără crăpături sau deteriorări.
Condițiile optime pentru depozitarea pe timp de iarnă a sfeclei roșii Cardial sunt următoarele:
- temperatura aerului în pivniță sau în depozitul de legume este de +4°C;
- umiditatea aerului este de 90-95%.
Recenzii
Cardial este un hibrid excelent de sfeclă roșie de la mijlocul timpuriu de la compania japoneză de semințe Sakata. Grădinarii casnici îl apreciază pentru comercializarea sa ridicată, aroma uimitor de dulce, termenul de valabilitate bun și transportabilitatea. Este cultivat atât pentru consum privat, cât și pentru vânzare comercială.