Boli și dăunători comuni ai sfeclei

Practicile de cultivare a sfeclei sunt printre cele mai simple, dar nici respectarea impecabilă a acestora nu garantează absența bolilor și a atacurilor insectelor. Cunoașterea dușmanilor sfeclei, recunoașterea și diagnosticarea lor pot preveni rapid răspândirea lor și pot conserva recolta.

Principalele boli ale sfeclei roșii

Sfecla este o plantă rezistentă, cu un sistem imunitar puternic, dar în condiții nefavorabile și practici agricole precare, poate fi atacată de bacterii, viruși și ciuperci. Multe boli reduc semnificativ calitatea culturii și provoacă pierderi după depozitare.

Mucegaiul praf

Această boală fungică apare în a doua jumătate a verii. Este una dintre cele mai frecvente și periculoase boli, afectând o mare varietate de culturi. Principalele cauze ale mucegaiului praf sunt umiditatea ridicată și vremea caldă.

Simptome:

• În stadiul inițial, frunzele sunt acoperite cu mici pete albe.
• Petele se măresc apoi, răspândindu-se treptat pe întreaga frunză, apoi de-a lungul tulpinilor și lăstarilor. Se pare că porțiunea de la suprafață a fost acoperită cu var.
• Învelișul ca pânza de păianjen devine treptat dens și pulverulent.
• Planta slăbește și moare treptat.

Măsuri de control:

• pulverizare cu sulf coloidal - 20 g per găleată de apă;
• tratament cu fungicide - Topaz, Quadris, Fundazol.

Prevenirea este standard: respectarea practicilor agricole, rotația culturilor, dezinfecția semințelor, îndepărtarea resturilor vegetale și săparea adâncă în toamnă.

Fomoz

O boală fungică ce afectează frunzele și rădăcinile. Poate fi recunoscută după starea frunzelor. Dacă nu este tratată, frunzișul se usucă complet. Boala persistă chiar și după recoltare și apare după ce rădăcinile sunt depozitate. Este cauzată de o deficiență de bor.

Simptome:

• Pe vârfuri apar pete concentrice mari, gălbui sau maronii.
• Țesuturile afectate se acoperă cu mici pete negre, care acoperă ulterior semințele de sfeclă.
• O rădăcină tăiată dezvăluie țesut negru afectat. Aceste țesuturi conțin goluri acoperite cu un strat alb de fung. Ulterior, alți agenți patogeni se alătură creșterii fungice, provocând învelișul negru, roz și verde. Astfel de rădăcinoase nu ar trebui plantate pentru semințe - acestea mor după plantare.

Pătarea are un efect redus asupra dimensiunii culturii de rădăcini, iar recolta este bună. Cu toate acestea, după recoltare, sfecla roșie începe să se strice.

Cum să lupți:

• îndepărtarea și distrugerea exemplarelor bolnave;
• pulverizare cu amestec de Bordeaux;
• tratament cu Fundazol, Benazol, Titlul 390 și alți agenți speciali;
• Imediat după pulverizare, pliviți și răriți paturile și aplicați și un îngrășământ care conține bor, de exemplu, Ultramag Bor.

Măsurile preventive specifice pentru fomoză includ aplicarea preparatelor de bor și depozitarea numai a culturilor de rădăcini sănătoase.

Putregaiul cuștii

Boala sfeclei roșii, în care ciupercile și bacteriile o atacă în timpul depozitării, se numește putregai lag. Această afecțiune duce la pierderea unei mari părți din recoltă. Semnele bolii apar încă de la începutul toamnei. Inițial, pe sfeclă apare mucegai verzui, care se înnegrește în timp, iar rădăcinile putrezesc complet.

Cauzele patologiei:

• încălcarea tehnologiei agricole;
• deficit nutrițional.

Măsuri de control:

• aplicarea la timp a îngrășămintelor;
• cultivarea soiurilor rezistente;
• selectarea timpilor optimi de curățare;
• depozitarea culturilor de rădăcini fără întârziere;
• respingerea culturilor de rădăcini deteriorate sau înghețate;
• Pulverizarea culturilor de rădăcini cu var stins înainte de a le plasa în pivniță.

Rugini

Această infecție fungică se numește boală a unei singure culturi, deoarece afectează exclusiv sfecla. Rugina ucide toate părțile supraterane ale sfeclei, reducând randamentul și conținutul de zahăr din rădăcini. O deficiență de fosfor și potasiu poate, de asemenea, provoca boala.

Simptome:

• Primăvara, pe partea inferioară a frunzelor apar pete negre. Pe partea inferioară, există pete portocalii, asemănătoare unor pernuțe.
• Vara, pe frunze apar pete maronii, prăfuite. Atunci straturile de sfeclă roșie încep să se infesteze puternic.

Măsuri de control:

• Pulverizare cu substanțe chimice (Abacus sau Alto super).
• Îndepărtarea specimenelor bolnave și distrugerea tuturor surselor de infecție.
• Aplicarea la timp a îngrășămintelor fosfor-potasiu.

Crustă comună

O boală fungică ce atacă rădăcinoasele. Scabia apare de obicei la sfecla cultivată în soluri grele, alcaline (pH 7-8). Ciuperca nu este capabilă să digere fibrele, așa că se răspândește doar de-a lungul suprafeței rădăcinoasei, nu și în miezul acesteia.

Cauzele apariției scabiei comune:

• lipsa gunoiului de grajd putrezit;
• varificarea solului.

Simptome:

• Pe legumele rădăcinoase apar zone aspre și crustoase, iar pe ele se formează o crustă întunecată.
• În zona gâtului culturii rădăcinii există intercepții în formă de inel.
• Plantele își încetinesc creșterea.

Măsuri de control:

• Tratament cu fungicide (Chistotsvet, Diskor etc.).
• Pulverizare cu oxiclorură de cupru și Kartacid.

Metodele preventive tradiționale, cum ar fi pulverizarea plantațiilor cu o soluție de cenușă sau săpun, sunt ineficiente împotriva scabiei.

Rizomanie

Această boală virală provoacă îngălbenirea necrotică a venelor. Virusul este transmis de paraziți unicelulari care sunt deosebit de activi pe vreme caldă și umedă.

Simptome:

• lamele frunzelor își pierd elasticitatea și strălucirea;
• creșterea încetinește;
• Fructele devin mai mici, partea lor inferioară se scurtează, iar interiorul culturii de rădăcini se întărește.

Uneori, boala dispare fără simptome, iar prezența sa poate fi detectată prin randamentele scăzute și aspectul fructelor - acestea dezvoltă o „barbă”.

Măsuri de control:

• pentru pulverizare utilizați Fundazol, Benazol sau Rovral;
• Îngrășămintele care conțin bor se aplică în timp util.

Icter

O boală virală care apare în timpul fazei de infestare cu afide. Poate reduce randamentul culturilor cu 30-60%. Prevenirea este cea mai bună metodă de control.

Simptome:

• îngălbenirea frunzelor inferioare și mijlocii, mai întâi vârfurile devin galbene, apoi marginile;
• frunzele tinere rămân verzi mult timp, dar se observă că nervurile capătă un aspect necrotic;
• Frunzele afectate sunt mai scurte decât cele sănătoase, își pierd netezimea și devin casante.

Măsuri de control:

• Combateți afidele cu tratament insecticid la timp. Dacă afidele tocmai au apărut, pulverizați marginile plantațiilor în jurul perimetrului. Dacă mai mult de 5% din plantații sunt infestate, pulverizați toate straturile de flori.
• Exemplarele afectate sunt scoase și arse.
• Plantările sunt tratate cu fungicide, de exemplu, fosfamidă.

Mucegaiul pufos (peronosporoza)

Această boală fungică afectează în special straturile de sfeclă în condiții de umiditate ridicată. Ciuperca atacă în principal vârfurile sfeclei. Apare în mai și iunie, dispare când vremea se încălzește și revine toamna, când vremea se răcește.

Motive:

• infecția de la plantele bolnave, conidiile sunt transportate de vânt;
• lipsa de potasiu și fosfor.

Simptome:

• pe frunze apare o acoperire violetă, apoi pete galbene care se răspândesc rapid pe întreaga lamă a frunzei;
• frunzele se deformează, se îngroașă și mor rapid;
• Pe spatele frunzelor există un înveliș gri-violet care conține spori fungici.

Măsuri de control:

• pulverizați plantațiile cu Apron, Amistar, Acrobat - acestea sunt folosite atât pentru tratament, cât și pentru prevenire;
• la primele simptome – pulverizați cu zeamă bordoleză 1%;
• plantarea soiurilor rezistente la mucegaiul pufos și selectarea materialului săditor de înaltă calitate.

Cancer bacterian

Această boală mai puțin frecventă este cauzată de bacterii patogene și poate reduce semnificativ calitatea legumelor rădăcinoase.

Motive:

• răspândit prin insecte care fac pasaje în culturile de rădăcini;
• umiditate și temperatură ridicate.

Simptome:

• pe gulerul rădăcinii există creșteri netede care pot depăși dimensiunea culturii rădăcinii în sine;
• Există tumori pe frunze.

Măsuri de control:

• plantarea soiurilor rezistente la cancerul bacterian;
• pulverizare cu Fitoflavină, Fitoverm, Fitoplasmină.

Piciorul negru

Această boală afectează multe culturi, în special în stadiul de răsad. Este cauzată de ciuperci și microorganisme care trăiesc în sol. Plantele slabe sunt de obicei afectate.

Cauzele piciorului negru:

• umiditate ridicată și îmbibare cu apă a solului;
• adâncime mică de depunere a semințelor;
• soluri grele;
• cultivarea slabă înainte de semănat a amplasamentului și aplicarea insuficientă a îngrășămintelor;
• utilizarea materialelor contaminate;

Simptome:

• rădăcinile răsadurilor putrezesc și se întunecă;
• răsadurile afectate mor, apar goluri în rândurile lor, iar plantele rămase își încetinesc creșterea;
• ofilirea frunzelor.

Măsuri de control:

• în stadiul inițial – pulverizare cu Fitosporin, Baktofit sau un alt fungicid adecvat;
• De asemenea, presărarea cu cenușă ajută la începutul bolii;
• udarea răsadurilor cu o soluție de sodă (1 linguriță de sodă la un pahar de apă);
• Tratarea semințelor în soluție de Epin.

Mozaic

O boală virală care provoacă pierderi de randament și deteriorarea aromei fructelor. Virusul este transmis de insecte precum afidele, ploșnițele și cicadele. Boala afectează nu numai sfecla, ci și varza, fasolea și buruienile.

Simptome:

• pe frunze apare un model mozaic;
• lamele frunzelor se deformează și se ofilesc în timp;
• Legumele rădăcinoase își pierd conținutul de zahăr.

Măsuri de control:

• plivirea la timp;
• împărțirea plantațiilor pentru obținerea de rădăcini și pentru material semințe.

În prezent, nu există metode eficiente de combatere a mozaicului.

Mucegaiul gri

O boală fungică. Afectează o mare varietate de culturi, inclusiv morcovi, roșii, ridichi și varză. Boala este cunoscută și sub numele de botrytis. Se dezvoltă atât în ​​timpul sezonului de creștere, cât și după ce sfecla este depozitată. Dezvoltarea mucegaiului cenușiu în depozit este declanșată de temperaturi și umiditate ridicate. Nu există semne ale bolii pe părțile supraterane.

Simptome:

• pete rotunde maronii pe culturile de rădăcini;
• zonele afectate se acoperă cu mucegai gri-verzui;
• Legumele rădăcinoase devin moi, iar vârfurile devin mate.

Măsuri de control:

• pulverizarea solului cu Gliocladin;
• curățarea zonei de resturi vegetale.

Cel mai adesea, mucegaiul cenușiu afectează culturile de rădăcini congelate, uscate sau pe cele care au fost recoltate târziu.

Putregaiul cozii

Putregaiul rădăcinii începe la sfârșit. „Coada” putrezește mai întâi, iar apoi boala se răspândește la întreaga rădăcină. Putregaiul cozii este cauzat de diverse microorganisme și ciuperci.

Următorii factori pot declanșa boala:

• soluri grele;
• umiditate ridicată;
• formarea crustei pe sol;
• vreme caldă;
• exces de azot în sol;
• deteriorarea mecanică a culturilor de rădăcini în timpul slăbirii și plivirii;
• insecte dăunătoare.

Simptome:

• frunzele, mai întâi cele inferioare și apoi cele superioare, devin mai deschise la culoare, se ofilesc și mor;
• rădăcinile putrezesc și planta moare.

Măsuri de control:

• dozarea corectă a îngrășămintelor;
• distrugerea la timp a dăunătorilor;
• sortarea atentă a culturilor de rădăcini înainte de depozitare.

Putregaiul roșu

Alte denumiri pentru putregaiul roșu includ mana păstrăvă și rizoctonia. Acest agent patogen reprezintă, de asemenea, o amenințare pentru morcovi, rutabaga, ridichi și alte legume rădăcinoase. Boala se dezvoltă în condiții de umiditate ridicată și vreme caldă. Aceste condiții apar de obicei în zone joase, zone mlăștinoase și turbării umede.

Simptome:

• suprafața culturii de rădăcini - întreaga sau zonele individuale - este acoperită cu pete gri-plumbiu, pe care este vizibil miceliul de nuanță roșu-violet;
• pe rădăcini se formează mici scleroți negri;
• țesuturile afectate devin moi, iar rădăcinile putrezesc;
• În caz de infestare severă, frunzele se ofilesc în timpul sezonului de creștere.

Măsuri de control:

• tratament cu un fungicid, de exemplu, Gamair;
• utilizarea materialului semințel selectat.

Remediile populare împotriva putregaiului roșu sunt neputincioase.

Putregaiul alb

Această boală, cunoscută și sub numele de sclerotinia, este cauzată de o ciupercă care atacă adesea sfecla, morcovii și alte legume. Boala se dezvoltă după depozitare și duce la pierderi de recoltă.

Simptome:

• zonele afectate ale culturilor de rădăcini se acoperă cu un strat pufos și se înmoaie;
• zonele afectate se întăresc, pe ele apar umflături albe și apoi negre, care preling lichid;
• legumele rădăcinoase devin moi și putrezesc complet.

Măsuri de control:

• prevenire – rotația culturilor, dezinfecția semințelor, dezinfecția amplasamentelor și a depozitării;
• pulverizare cu fungicide - Amur, Absolut, Alpha-Standard.

Putregaiul fusarium

Boala progresează la începutul verii. Agentul patogen pătrunde prin rădăcini, afectând în principal plantele slăbite și deteriorate. Solul sau resturile vegetale pot fi sursa de infecție. Agentul patogen se reproduce rapid pe vreme caldă.

Simptome:

• pețiolele frunzelor devin negre, vârfurile se ofilesc în timp;
• rădăcinile își încetinesc creșterea și multe rădăcini laterale cresc;
• la tăierea culturii de rădăcini, sunt vizibile cavități goale umplute cu miceliu alb-roz și zone fibroase;
• Boala se poate răspândi la suprafața culturii de rădăcini, provocându-i o rumenire și putrezire.

Dacă daunele sunt severe, planta moare la începutul dezvoltării sale. Nu există un tratament eficient pentru ofilirea cauzată de fusarium. Singura modalitate de a proteja sfecla de acest tip de putregai este prevenirea.

Măsuri preventive:

• plantarea soiurilor rezistente;
• Nu poți planta sfeclă roșie în aceeași zonă mai des decât o dată la 2-3 ani;
• prevenirea deteriorării mecanice a culturilor de rădăcini.

Ramulariază

Pătarea frunzelor cauzată de Ramularia este o boală fungică tipică celei de-a doua jumătăți a sezonului de creștere. Uneori apare primăvara la sfecla tânără. Ciuperca se transmite prin semințe. Temperaturile de 17°C sunt suficiente pentru dezvoltarea sa.

Simptome:

• frunzele sunt acoperite cu pete luminoase cu dimensiuni cuprinse între 4 și 15 mm;
• petele pot avea o margine maronie;
• Petele gri-verzui devin maronii în timp, acoperindu-se cu un strat alb purtător de spori.

Măsuri preventive:

• respectarea rotației culturilor;
• pulverizarea cu orice fungicide utilizate împotriva bolilor sfeclei care afectează frunzele.

Pătarea frunzelor de Ramularia are simptome similare cu pătarea frunzelor de cercospora, dar în primul caz, țesutul din interiorul petelor se crăpă și cade.

Dăunători comuni ai sfeclei de sfeclă

Există o mulțime de insecte dornice să se ospăteze cu frunzele și rădăcinile suculente. Dăunătorii nu numai că slăbesc plantele, dar și dăunează recoltei - rădăcinile deteriorate nu sunt potrivite pentru depozitare, deoarece putrezesc rapid din cauza infecțiilor.

Gândacul de purici al sfeclei

Un gândac mic, lung de 1-2 mm. Iernează pe frunzele căzute și se hrănește cu frunze de sfeclă primăvara. Insecta se hrănește și cu măcriș și buruieni. Gândacii purici pot distruge punctul de creștere al plantei, provocând moartea acesteia. Larvele de gândac purici se hrănesc cu rădăcini mici, în timp ce gândacii se hrănesc cu frunze.

Semne de deteriorare:

• frunzele se ondulează și se ofilesc;
• suprafața lamelor frunzelor devine acoperită cu pete întunecate;
• creșterea plantelor încetinește.

Cum să lupți:

• tratament cu insecticide - Confidor sau Calypso;
• pregătirea corectă a solului și semănatul timpuriu.

Gândacul scutului

Gândacii, lungi de 6-7 cm, sunt foarte prolifici și vorace. Gândacii tineri sunt verzi, în timp ce adulții care au supraviețuit iernii sunt maronii.

Semne de deteriorare:

• larvele și insectele adulte mănâncă frunzele;
• Insectele mestecă găuri în frunze fără a atinge nervurile.

Cum să lupți:

• plivire;
• tratament cu biopreparate;
• în cazuri extreme – pulverizarea cu insecticide.

Nematodul rădăcinii

Aceste insecte parazitare minuscule sunt practic invizibile cu ochiul liber. Nu au mai mult de 1,3 mm lungime. Nematodele nodulilor radiculari nu numai că parazitează culturile de rădăcinoase, dar transmit și o varietate de infecții virale și bacteriene. Acești dăunători sunt răspândiți și pot reduce semnificativ randamentul culturilor. Sunt deosebit de activi în perioadele secetoase.

Semne de deteriorare:

• Nutriția plantelor este perturbată și acestea nu pot absorbi apa în mod normal;
• frunzele se ofilesc, planta slăbește și moare treptat.

Cum să lupți:

• tratarea semințelor;
• plantarea gălbenelelor între rânduri și de-a lungul perimetrului;
• pulverizare cu preparate biologice - Basamil, Fitohit și altele.

Musca de sfeclă roșie

Musca sfeclei atacă frunzele primăvara. După ce depune ouă pe frunze, musca provoacă moartea plantei de sfeclă - larvele care eclozează în curând sug sucurile plantei.

Semne de deteriorare:

• larvele, după ce au pătruns în frunze, le rod pasaje;
• la locul pasajelor se formează cavități asemănătoare bulelor;
• frunzele se îngălbenesc și se ofilesc.

Cum să lupți:

• pulverizare regulată cu insecticide Calypso sau Maxi;
• îndepărtarea la timp a buruienilor;
• tratament cu Karbofos.

Gândacul neted de hoituri

Gândacii ajung la 1 mm în lungime. Sunt negri și au peri pe corp. Se hrănesc cu lăstari tineri și iernează cu buruieni. Larvele sunt negre și se hrănesc cu frunze, mâncându-le până la nervuri.

Cum să lupți:

• plivire;
• tratament cu insecticide – Diazol, Ditox, Pirinex și altele.

Miner de frunze

Fluturele are 5 mm lungime. AreAripi gri cu pete întunecate. Omizile sunt verde deschis, de până la 12 mm lungime. Fluturii apar în aprilie-mai. Sunt nocturni. Depun ouă pe frunze și pețiole.

Semne de deteriorare:

• omizile mănâncă vârfuri tinere chiar la începutul sezonului de creștere;
• roade pasajele din pețiole;
• deteriora părțile superioare ale culturilor de rădăcini.

După recoltare, omizile rămân în pețioli, unde trăiesc și se dezvoltă. Vremea ploioasă este favorabilă pentru ele.

Cum să lupți:

• îndepărtați prompt resturile vegetale;
• Sapați pământul adânc toamna, la 2 săptămâni după recoltarea sfeclei - acest lucru va distruge pupele care s-au pregătit pentru iarnă în sol.

Afide

Această insectă mică se hrănește cu seva unei game largi de culturi și plante sălbatice. Adulții ating 2 mm lungime. Corpurile lor sunt negre cu o tentă verzuie. Indivizii cu aripi sunt strălucitori, în timp ce indivizii fără aripi sunt mați. Zece până la doisprezece generații se dezvoltă pe parcursul verii. Insectele ies la suprafață în aprilie și se așază pe frunzele de sfeclă.

Semne de deteriorare:

• insectele se așează pe partea inferioară a frunzelor, făcându-le să se onduleze;
• plantele au întârzieri în creștere și pierd productivitatea;
• Dăunătorul atacă culturile de semințe, ceea ce reduce calitatea materialului semințic.

Cum să lupți:

• pulverizare cu o soluție de săpun, infuzie de tutun sau cenușă;
• pulverizare cu Karbofos;
• combaterea buruienilor;
• tratament cu Iskra, Komandor și alte insecticide.

Pentru a combate eficient afidele, este necesar să se combine substanțele chimice cu remedii populare.

Gărgărița

Gândacii ajung la 1-1,5 cm lungime. Au un corp gri strălucitor, acoperit cu pete întunecate. Capul este tubular. Masculii sunt mai mici decât femelele. Până când sfecla încolțește, gândacii trăiesc pe buruieni. Gândacii iernează la o adâncime de 20 cm.

Semne de deteriorare:

• larvele mănâncă rădăcinile, le rod și le mușcă și fac găuri în rădăcini;
• Plantele afectate se ofilesc, iar rădăcinile devin mai mici și deformate.

Cum să lupți:

• a slăbi solul;
• săpați adânc zona în toamnă;
• tratarea semințelor cu insecticid și stimulent de creștere;
• săparea în jurul perimetrului paturilor urmată de tratarea cu substanțe chimice;
• în cazuri grave - pulverizare cu Alatar, Pochin, Karate.

Gărgărițele au dușmani naturali - păsări, furnici și gândaci de pământ.

Măsuri preventive generale

Măsurile preventive pot preveni multe boli și răspândirea insectelor dăunătoare. Când o plantă se îmbolnăvește, este dificil să eviți pierderile de recoltă, dar prevenția poate salva 100% din culturile de rădăcinoase.

Măsuri preventive:

• Rotația culturilor. Se recomandă plantarea sfeclei doar în câmpuri cu culturi anterioare favorabile. Sfecla crește cel mai bine după culturile de cereale.
• Pregătirea solului. Toamna, solul este săpat, îndepărtând resturile vegetale și distrugând insectele.
• Plantarea în sol fertil și neacid. Nivelul de aciditate este redus prin varificare, adăugarea de cenușă sau făină de dolomit.
• Dezinfecția semințelor. Semințele se păstrează într-o soluție de mangan sau alte antiseptice.
• Respectarea termenelor limită. Neplantarea la momentul potrivit poate duce la dezvoltarea multor boli. Este deosebit de periculos să te grăbești să plantezi semințe în sol slab încălzit.

Cauzele unor boli ale sfeclei roșii, precum și metodele de tratament, pot fi găsite în următorul videoclip:

Depistarea timpurie a bolilor și dăunătorilor crește șansele de succes ale controlului. Luarea unor măsuri preventive poate preveni majoritatea problemelor și poate maximiza randamentele.

Întrebări frecvente