Ridichea Zarya este o alegere fiabilă pentru grădinarii care apreciază productivitatea bună și aroma excelentă. Acest soi se adaptează ușor la o varietate de condiții și necesită o îngrijire minimă, fiind ideal atât pentru grădinarii începători, cât și pentru cei experimentați. Este important să urmați recomandările de îngrijire pentru a asigura o recoltă de înaltă calitate.
Introducere în varietate
Printre numeroasele soiuri de ridichi, există clasice testate în timp, populare atât printre grădinarii începători, cât și printre fermierii experimentați, datorită fiabilității și productivității lor. Acestea includ soiul Zarya, cu coacere timpurie, care se adaptează rapid la o varietate de condiții climatice.
Caracteristicile aspectului plantei și ale culturilor de rădăcini
Rozeta de frunze, care se întinde pe o suprafață mai mare, atinge o dimensiune medie (22-25 cm). Frunzele sunt ovale, de un verde strălucitor, moderat disecate și ușor pubescente. Pețiolele sunt subțiri și de un verde pal. Rădăcinile se desprind ușor din pământ, deși rămân complet scufundate în timpul creșterii.
Legumele cresc până la 3-4,5 cm în diametru și cântăresc între 20 și 22 g. Au formă rotundă sau plat-rotundă, cu un cotor alungit. Coaja are o culoare uniformă roșu-purpuriu. Este subțire, netedă și lucioasă.
Calități gustative
Pulpa este albă ca zăpada, densă, crocantă și foarte fragedă, fără consistență fibroasă sau apoasă. Gustul este picant, ușor dulce, fără amărăciune, și nici măcar coaja nu este amară.
Timp de coacere
Acest soi cu coacere timpurie are nevoie de doar 18-24 de zile de la germinare până la formarea rădăcinilor mature. Produce o recoltă consistentă, permițându-vă să o recoltați pe toată dintr-o dată.
Ce fel de sol este cel mai potrivit pentru plantare?
Zarya, ca majoritatea celorlalte specii, crește bine în soluri afânate, nutritive, permeabile la aer și umiditate, cu aciditate neutră.
Metode de utilizare și randament
Legumele se consumă proaspete și se folosesc în salate datorită conținutului ridicat de vitamine și compatibilității cu alte legume, cum ar fi castraveții și roșiile. Legumele rădăcinoase au o durată lungă de conservare, nu se ofilesc și sunt ușor de scos. Randamentul este de 1,5-2,3 kg pe metru pătrat.
Caracteristicile tehnologiei agricole
Plantarea și îngrijirea ridichilor Zarya sunt simple - trebuie doar să urmați cerințele de bază ale soiului și să-i acordați atenție regulată. Mai jos sunt recomandări care vă vor ajuta să creșteți ridichile, să vă întăriți sistemul imunitar și să le îmbunătățiți calitatea.
Datele de plantare
Plantați în aer liber din aprilie până în august. În aprilie, când există risc de îngheț, acoperiți straturile cu folie de plastic. Vara, umbriți straturile din cauza orelor lungi de lumină naturală; altfel, există riscul de încrețire, ceea ce va lăsa rădăcinile mici.
Selectarea și pregătirea amplasamentului
Planta se dezvoltă bine în plin soare, așa că alegeți locații care primesc soare din plin dimineața și umbră ușoară după-amiaza. Evitați zonele joase cu apă stagnantă și îmbibat cu apă.
Evitați plantarea ridichilor în zone ocupate anterior de membri ai familiei verzei. Deoarece acest soi are un sistem imunitar slab, nerespectarea rotației corecte a culturilor poate duce la moartea plantelor și la reducerea productivității.
Diagrama de plantare
Plantați în rânduri la o distanță de 10-12 cm, lăsând 2-3 cm între semințe. Plantați-le la o adâncime de 1-1,5 cm. Umeziți solul înainte de plantare. Când plantați la începutul primăverii, acoperiți stratul de răsaduri cu folie de plastic pentru a proteja răsadurile de condițiile meteorologice nefavorabile.
Îngrijire
Această cultură necesită o serie de practici agricole pentru a asigura o recoltă bună și plante sănătoase. Soiul se caracterizează printr-o creștere rapidă și condiții de creștere solicitante, așadar îngrijirea la timp este esențială pentru o cultivare reușită.
Efectuați următoarele activități:
- Udați regulat pentru a menține umiditatea necesară a solului. Udați cu moderație. Aplicați apă la rădăcini pentru a evita contactul cu frunzișul.
- Îndepărtați buruienile care concurează cu ridichile pentru nutrienți și umiditate. Afânați solul între rânduri pentru a îmbunătăți aerarea rădăcinilor și a preveni formarea crustei la suprafață.
- Hrănește-ți plantele cu îngrășăminte minerale complexe sau amendamente organice, cum ar fi compostul sau humusul. Acestea oferă nutriție suplimentară și promovează o creștere mai rapidă și mai uniformă.
O atenție deosebită la practicile agricole vă va ajuta să obțineți rezultate excelente și să vă bucurați de legume proaspete pe tot parcursul sezonului.
Dăunători și boli
Tratați materialul săditor cu o soluție de permanganat de potasiu înainte de a-l planta în paturi. Atunci când cumpărați semințe din magazine specializate, această procedură nu este de obicei necesară, deoarece acestea sunt dezinfectate în instalațiile agricole.
Rotația culturilor este o măsură preventivă importantă, dar nu previne întotdeauna complet problemele. Cele mai mari pericole pentru Zarya sunt:
- Gândacul crucifer. Lasă găuri în frunze, dându-le un aspect de sită. Pentru a combate acest lucru, folosiți o soluție de săpun de rufe sau presărați cenușă de lemn pe solul din jurul plantelor.
- Fluture alb. Omizile consumă activ frunzele, lăsând găuri mari și scheletulându-le. Frunzele deteriorate par devorate și își pot pierde forma și structura. Preparați o soluție din 15 g de piper, 25 g de pudră de muștar și 60 g de sare la 10 litri de apă și pulverizați plantele cu aceasta.
Dacă această metodă nu ajută, utilizați insecticidele Actellik și Fitoverm. - Kila. Provoacă îngălbenirea vârfurilor și formarea de excrescențe pe rădăcini. Aplicați o soluție de var.
- Bacterioză. Se manifestă prin ofilirea vârfurilor și putrezirea rădăcinilor. Tratați cu zeamă de Bordeaux.
- Picior negru. Provoacă înnegrirea și putrezirea tulpinilor și ofilirea frunzelor. O soluție de sulfat de cupru este eficientă pentru combatere.
Infecția apare adesea din cauza încălcărilor practicilor agricole, așa că este important să respectați toate recomandările de îngrijire a plantelor.
Recoltarea și depozitarea
Ridichile Zarya se recoltează la 27-30 de zile de la semănat. Pentru a păstra prospețimea ridichilor mai mult timp, udați din abundență stratul de pământ cu 2-3 zile înainte de recoltare pentru a satura ridichile cu umiditate. Dacă intenționați să le consumați în termen de 1-2 săptămâni, păstrați-le la frigider.
Pentru o depozitare mai lungă, păstrați legumele în pivniță până la câteva luni. Îndepărtați mai întâi vârfurile și puneți-le în borcane umplute cu apă, închise ermetic cu capace.
Calități pozitive și negative
Cultura are multe avantaje care o fac populară printre grădinari. Este important să cercetați beneficiile în prealabil pentru a evita potențialele dificultăți.
Avantaje:
Recenzie a recenziilor
Ridichea Zarya este o varietate populară printre grădinari datorită caracteristicilor sale excelente. Este cea mai bună alegere pentru cei care caută o recoltă de înaltă calitate. Nu numai că crește repede, dar se mândrește și cu o aromă excelentă, fiind ideală pentru o varietate de rețete culinare. Îngrijirea corespunzătoare este esențială.