„All-season” este numele unei varietăți de ridiche cu coacere timpurie. Este considerată una dintre cele mai populare printre grădinarii ruși datorită recoltei sale foarte rapide, aspectului comercializabil și gustului excelent. Se cultivă de la mijlocul lunii aprilie până la sfârșitul lunii septembrie în straturi deschise sau în sol protejat la începutul primăverii și sfârșitul toamnei.
Istoricul selecției
Soiul Vsesezonny este o realizare a ameliorării autohtone. A fost dezvoltat de V. G. Kachainik și A. V. Kandoba, cercetători la agrofirma Aelita. Acest soi de ridichi a fost adăugat în Registrul de Stat al Federației Ruse în 2007.
A fost aprobat pentru cultivare în parcele private și terenuri agricole situate în următoarele regiuni ale țării:
- De nord;
- Nord-Vest;
- Central;
- Volga-Vyatka;
- Regiunea Centrală a Pământului Negru;
- Caucazianul de Nord;
- Volga de Mijloc;
- Volga de Jos;
- Ural;
- Siberia de Vest;
- Siberia de Est;
- Orientul Îndepărtat.
Introducere în varietate
Acest soi de ridiche este renumit pentru caracteristicile sale excelente, ceea ce îl face din ce în ce mai popular printre grădinari și fermieri în fiecare an:
- maturitate timpurie (cultura se coace în 16-20 de zile după ce răsadurile apar în patul de grădină);
- rată ridicată de germinare a semințelor - 95%;
- fructificare prietenoasă;
- randament excelent - de la 1,1 la 2,5 kg la 1 mp de plantare (până la maximum 3 kg, cu tehnologie agricolă îmbunătățită);
- uniformitatea fructelor, calitățile lor ridicate pentru consum și aspectul atractiv;
- lipsa determinată genetic a tendinței la înflorire (tulpină) și crăparea fructelor.
Caracteristici ale aspectului plantei și culturilor de rădăcini
Ridichile de toate anotimpurile încântă grădinarii prin dimensiunile lor compacte. Se disting printr-o rozetă mică, verticală, cu frunze obovate, de culoare verde-gălbuie.
Tuberculii acestui soi sunt mari, uniformi ca mărime și formă și plăcuti din punct de vedere estetic. Aceștia posedă următoarele caracteristici:
- greutate - până la 20 g;
- diametru - 4-6 cm;
- formă rotunjită;
- piele roșu aprins, subțire și ușor lucioasă;
- carne albă ca zăpada, nu grosieră, plină de suc, crocantă și aromată.
Gust și scop
Experții apreciază gustul acestei legume ca fiind excelent. Pulpa sa este ușor picantă, fragedă și suculentă. Nu are amărăciune. Acest soi se consumă cel mai bine în stare proaspătă. Aroma sa plăcută și delicată face ca această ridiche să fie un adaos perfect la orice salată de vară sau aperitiv cu legume.
Biologie vegetală
Cunoscând caracteristicile biologice ale culturilor de legume, puteți crea cele mai favorabile condiții pentru acestea în grădina dvs. și puteți obține o recoltă bogată de legume rădăcinoase delicioase și sănătoase.
Iluminare
Ridichile sunt o plantă care iubește soarele. Cresc mai bine în zone bine luminate decât la umbră. Cu toate acestea, nu este recomandat să le plantezi în cel mai însorit loc din grădină.
Supraîncălzirea solului poate face ca plantele să se îngroașe. Așezați plantele de legume într-un loc care primește umbră parțială dimineața sau după-amiaza.
Sol
Această legumă este exigentă în ceea ce privește condițiile de sol. Poate crește în soluri sărace, grele și chiar mlăștinoase, deoarece este destul de rezistentă. Cu toate acestea, o recoltă abundentă este posibilă numai atunci când este cultivată în soluri cu următoarele caracteristici:
- slăbit;
- permeabil la aer și apă;
- fertil;
- aciditate neutră;
- drenat;
- moale și ușor;
- pe care au crescut fasole, salată verde, ceapă, castraveți, roșii sau căpșuni sezonul trecut.
Dacă solul din grădina ta nu are un conținut ridicat de humus, crește-i fertilitatea adăugând compost în timp ce arați zona. Aplicați până la 15 kg pe metru pătrat. Nu folosiți gunoi de grajd proaspăt. Este bogat în azot, iar prea mult azot în sol face ca rădăcinile să devină mai mici și planta să dezvolte vârfuri excesive.
Condiții de temperatură
Ridichile sunt destul de rezistente la frig. Pot rezista la înghețuri scurte de până la -5°C. La temperaturi de până la -2°C, cultura de legume prosperă într-un strat de grădină deschis.
Datorită rezistenței sale la frig, este potrivit pentru cultivare în condițiile climatice din aproape toate regiunile Federației Ruse.
Regimul optim de temperatură pentru cultivarea ridichilor pe tot parcursul sezonului este:
- +2-4°С — pentru germinarea semințelor;
- +12-20°С — pentru creșterea răsadurilor;
- +15-18°С — pentru dezvoltarea plantelor și fructificare.
Cultivarea răsadurilor
Datorită toleranței sale la frig, această cultură de legume se cultivă în principal prin semănatul semințelor în teren deschis. Grădinarii rareori recurg la răsaduri. Aceasta este folosită atunci când se dorește o recoltă foarte timpurie (cu două săptămâni înainte de termen). Semănatul are loc în februarie-martie.
După plantarea semințelor în pământul din grădină, lăstarii apar adesea târziu din cauza frigului. Răsadurile, însă, produc rezultate mai rapide. În interior, lăstarii apar în 3-5 zile. După transplantarea în grădină, prind rădăcini bune și se dezvoltă în același ritm ca plantele semănate în aer liber.
Cultivați răsaduri de ridichi tot sezonul, urmând regulile:
- utilizați un substrat nutritiv ușor, cu o bună permeabilitate la apă și aer;
- Semănați semințele în tăvi cu plasă fină, astfel încât fiecare răsad să crească separat de celelalte (folosirea unei cutii comune pentru cultivarea răsadurilor este acceptabilă, dar nu este recomandată);
- într-o cutie, semănați semințele în brazde, după ce le udați cu apă caldă;
- păstrați o distanță de 3 cm între semințe;
- în celule umplute cu sol, plantați 1 sămânță la o adâncime de 1-2 cm;
- presărați plantarea cu amestec de pământ și apăsați-l ușor;
- acoperiți-l cu folie și lăsați-l pe fereastră;
- Cultivați răsadurile la temperaturi de până la +20°C;
- Udați răsadurile în mod regulat și afânați cu grijă solul de sub ele;
- Nu este nevoie să se hrănească sau să se asigure iluminare suplimentară pentru răsadurile de ridiche;
- Transplantați răsadurile în stratul de grădină împreună cu balotul de rădăcini, păstrând o distanță de 10 cm între ele.
- Udați răsadurile din patul de grădină și lăsați-le sub o folie de protecție timp de câteva zile.
Cerințe
Dacă preferați să semănați semințele direct în pământ deschis, urmați instrucțiunile producătorului:
- plantați semințele în rânduri la o distanță de 7 cm, menținând distanța de semănat la 3-5 cm;
- mențineți adâncimea de semănat de 1-2 cm;
- Nu depășiți rata de semănat de 250 de plante la 1 mp (acest lucru este valabil mai ales atunci când cultivați culturi de legume în sol protejat).
Semănarea semințelor
Începeți să semănați semințele pentru toate anotimpurile într-un strat de grădină deschis în a doua jumătate a lunii aprilie. Repetați acest proces la fiecare două săptămâni după aceea. Plantați ultima dată în august (prima jumătate a lunii) pentru a recolta ridichi în septembrie. Semănați cultura în sol de seră cu 2-3 săptămâni mai devreme.
Înainte de semănat, pregătiți semințele. Tratamentul pre-semănat va accelera germinarea și va îmbunătăți viabilitatea. Urmați acești pași:
- Inspectați materialul seminței. Aruncați orice specimen uscat, foarte mic sau deteriorat.
- Înmuiați semințele într-o soluție de Fitosporin, Magnicur sau Ridomil pentru a le proteja de infecții, în special de ciuperci.
- Înmuiați semințele de ridiche într-o soluție de Epin, acid succinic și zircon pentru a îmbunătăți germinarea. Humat de potasiu sau îngrășământ Vertex pot fi, de asemenea, folosite pentru tratarea semințelor. Aceste produse sporesc rezistența plantelor la condiții nefavorabile de creștere.
- Uscați semințele după înmuiere.
Cu o zi înainte de semănat, afânați solul din zonă. Nivelați suprafața și formați biloane. Semănați semințele pentru toate anotimpurile, urmând acești pași:
- Faceți caneluri (adâncime - 2-3 cm).
- Udă-le.
- Așezați semințele în brazde, păstrând o distanță de 3-5 cm între ele.
- Presărați semințele cu un amestec de pământ de grădină și nisip de râu.
- Udați culturile.
- Acoperă-le cu folie alimentară pentru a păstra căldura și umiditatea în sol. Odată ce germenii apar, va trebui să îndepărtezi folia alimentară.
Tehnologie agricolă
Ridichile necesită îngrijire standard pe tot parcursul anului. Aceasta include udarea, fertilizarea, afânarea solului, îndepărtarea buruienilor și rărirea plantațiilor. Aceste proceduri asigură o recoltă abundentă și de înaltă calitate.
Îngrijirea și formarea plantelor
După ce răsadurile de ridichi au încolțit, oferiți-le îngrijirea corespunzătoare pentru a asigura o recoltă bună:
- Răriți răsadurile din rânduriLăsați o distanță de 7-10 cm între ele. Această tehnică va asigura formarea corectă și completă a culturii de rădăcini, accelerând creșterea și maturarea acesteia.
- Udați patul de grădinăPână când apar primele frunze mari pe răsaduri, udați cu moderație, folosind cantități mici de apă. Udați plantele frecvent - zilnic sau o dată la două zile.
Odată ce vârfurile încep să crească activ, reduceți frecvența udării și creșteți volumul. Această apă ar trebui să fie stabilizată și încălzită de soare. - Afânați solul, având grijă să nu atingeți legumele rădăcinoase. Acest lucru va face solul mai ușor și mai permeabil la umiditate și aer.
- Combate buruienile din grădinile taleAcestea pot adăposti spori fungici și dăunători.
Îngrășăminte și pansamente
Când semănați semințe de ridiche pentru toate anotimpurile în sol de grădină fertilizat, nu este nevoie de îngrășăminte suplimentare pe tot parcursul sezonului. Dacă cultivați cultura în sol sărac, utilizați următoarele îngrășăminte bogate în nutrienți:
- soluție de gunoi de vacă (200 g la 100 l de apă);
- Superfosfat (30 g la 10 l de apă).
Recenzii
Ridichea All-Season este o varietate de ridiche care aparține categoriei de legume cu coacere timpurie. Grădinarii casnici o apreciază pentru aspectul estetic al rădăcinilor sale mari și frumoase și pentru aroma lor plăcută, ușor picantă și neamară. Randamentul excelent și rezistența la crăpare și rupere îi sporesc și mai mult popularitatea.