Caracteristici cheie ale ridichii Melito și reguli de cultivare

Soiul Melito, extrem de rezistent, necesită o îngrijire minimă și este bine adaptat la fluctuațiile de temperatură. Este foarte rezistent la boli și nu este predispus la crăpare sau uscare în timpul depozitării. Rădăcinile de ridiche au o structură puternică și o coajă groasă, asigurând conservarea lor în timpul transportului, fără a fi nevoie de vârfuri.

Caracteristici ale selecției

Melito este un hibrid de primă generație creat de o echipă de crescători olandezi de la Nickerson Zwaan BV în 2014. Scopul dezvoltatorilor a fost de a crea o varietate de ridichi capabilă să crească într-o varietate de condiții climatice.

După ce a trecut toate testele și încercările necesare, hibridul a fost considerat potrivit pentru utilizare agricolă și inclus în Registrul de Stat în 2015.

Introducere în varietate

Îngrijirea plantelor necesită întotdeauna atenție la mici detalii care pot avea un impact semnificativ asupra fertilității și randamentului recoltei. Ridichile, în ciuda simplității lor, au o serie de cerințe și caracteristici specifice:

• la temperaturi peste +23-24°C, semințele de ridiche nu germinează, chiar dacă se asigură durata optimă a luminii zilei;
• Sezonul de primăvară este ideal pentru semănatul ridichilor, când orele de lumină sunt limitate la 12 ore;
• semințele pot rămâne viabile până la 5-6 ani dacă sunt păstrate într-un loc uscat și răcoros;
• Pentru a avea mereu ridichi proaspete pe masă, folosiți intervale de semănat de 10 până la 15 zile;
• Când plantați în sol argilos compactat, pentru a preveni deteriorarea rădăcinilor, este mai bine să folosiți o greblă pentru a subția solul pe rânduri;
• Ridichea trebuie hrănită regulat și moderat, iar udarea excesivă după o secetă poate duce la crăpături ale rădăcinilor;
• Dacă frunzele de ridiche își schimbă culoarea, acesta este un semnal pentru aplicarea îngrășământului.

Caracteristicile aspectului plantei și ale culturilor de rădăcini

Ridichea olandeză este o rozetă compactă de frunze cu un obicei de creștere semi-erect distinct. Frunzele plantei sunt deosebit de robuste, au o nuanță verde vibrantă și un pețiol scurt cu o pigmentare ușoară de antocianină.

Alte caracteristici varietale:

• Forma frunzelor seamănă cu un contur ovoid invers, cu vârfuri rotunjite și o ușoară pufositate.
• O caracteristică distinctivă a hibridului este atașarea sigură a vârfurilor la rădăcini, ceea ce simplifică recoltarea.
• Soiul Melito este o ridiche de mărime medie, care produce ridichi cu un aspect și o fermitate deosebite. De obicei, acestea cântăresc între 20 și 35 de grame, deși ocazional se găsesc exemplare mai mari, cu un diametru de aproximativ 4-5 cm.
• Când fructele ajung la coacere completă, dobândesc o culoare roșie bogată, care nu se estompează la spălare.
• Pielea acestor legume este destul de rezistentă, dar nu prea dură, cu o suprafață netedă și o strălucire vizibilă.
• Forma legumelor rădăcinoase seamănă cu o emisferă rotundă.
• Structura legumelor rădăcinoase este deosebit de moale și bogată în suc.
• Pulpa ridichii este albă, uniformă și densă, cu o textură cărnoasă, fragedă și suculentă, lipsită de apozitate și goluri.
• Nu există deteriorări sau imperfecțiuni pe suprafața legumelor.

Calități gustative, scop

Ridichea Melito F1 are un conținut moderat de calorii, dar este bogată în nutrienți: conține ulei de muștar, fibre, acizi, potasiu, precum și vitaminele C, PP și B, fiind esențială pentru o dietă sănătoasă.

Recolta este potrivită pentru prepararea de salate de legume proaspete, care completează diverse feluri de mâncare, precum și pentru consumul direct. În plus, ridichile sunt ideale pentru prepararea de conserve de buchet și vânzarea lor întreagă.

Maturare

Are o perioadă medie de coacere. De obicei, durează 20 până la 25 de zile din momentul în care apar primii lăstari verzi până la smulgerea rădăcinilor. În climatele calde, această perioadă poate fi redusă la 10-14 zile, dar pentru cele mai bune rezultate, se recomandă smulgerea regulată a rădăcinilor la fiecare 4-5 zile.

Productivitate

Are potențialul de a crește productivitatea. Cu o îngrijire adecvată, se pot recolta până la 4 kg de ridichi gustoase și suculente de pe 1 metru pătrat de sol. Cu până la trei plantări pe sezon, puteți obține o recoltă impresionantă și de înaltă calitate.

Cerințe privind solul și clima

Melito preferă solurile ușoare, nutritive, cu aciditate scăzută, cu umiditate bună și permeabilitate la aer. Crește deosebit de bine în solurile nisipoase. Cu toate acestea, ridichile nu se dezvoltă bine și nu produc fructe în soluri grele și îmbibate cu apă.

Are o toleranță suficientă la stres, permițându-i să reziste fluctuațiilor de temperatură, secetei ușoare și vremii caniculare. Cu toate acestea, ridichile necesită multă lumină, așa că se recomandă plantarea lor în zone plane sau ușor ridicate, cu suficient soare și căldură.

Activități pregătitoare

Melito necesită o locație cu soare din sud și fără vânturi reci și puternice. Dacă se plantează vara, locul ar trebui să beneficieze de câteva ore de umbră, deoarece ridichile au nevoie de 12 ore de lumină naturală pentru a dezvolta portaltoi buni. Expunerea prelungită la lumina soarelui poate provoca alungirea tulpinilor.

Pregătirea amplasamentului se desfășoară conform următorului scenariu:

• în toamnă, solul este slăbit, iar resturile vegetale și rizomii, care pot deveni un refugiu pentru dăunători, sunt îndepărtați;
• dacă solul are o reacție acidă (pH peste 7,3), atunci se adaugă var în timpul săpăturilor (aproximativ 400-500 g la 1 mp);
• În solurile sărace și grele, trebuie adăugată masă de compost (5-7 kg la 1 mp), superfosfat (450 g) și sare de potasiu (aproximativ 180-200 g);
• Îngrășămintele cu azot se adaugă în timpul lucrărilor de primăvară, conform următorului program: 15-20 g la 1 metru pătrat.

Ridichile produc recolte abundente în solul ocupat anterior de castraveți, roșii, vinete și leguminoase. Nu vă așteptați la rezultate deosebite dacă parcela a fost ocupată anterior de cartofi, varză sau ridichi. Nu se recomandă utilizarea gunoiului de grajd proaspăt, care nu face decât să promoveze creșterea viguroasă a vârfurilor.

Plantarea și îngrijirea ridichii Melito

Cumpărați semințe de înaltă calitate de la magazine oficiale, cu reputație bună, cu garanție a calității. Majoritatea companiilor producătoare de semințe le procesează, dar dacă nu o fac, le înmoaie în permanganat de potasiu și le usucă.

Când temperatura solului crește la +2 +7°C, puteți începe semănatul și cultivarea ulterioară a ridichilor, conform acestor recomandări:

• Zona pregătită pentru semănat este nivelată și se marchează liniile pentru brazde. Ar trebui să existe un spațiu de 10-12 cm între brazde, 3-5 cm între semințe și o adâncime maximă de semănat de 3 cm.
• Pentru a distribui uniform materialul de plantare în adâncituri, utilizați o tehnică care implică atașarea acestora la o bucată de hârtie igienică folosind o pastă făcută din făină sau amidon.
• Acoperiți semințele cu un strat de humus și turbă. Dacă solul este ușor și fertil, nivelați-l cu o greblă.
• Lucrările trebuie efectuate pe vreme înnorată, deoarece ridichile sunt deosebit de solicitante în ceea ce privește umiditatea și nu tolerează temperaturile ridicate.
• Odată ce apar primele lăstari, răriți plantațiile, lăsând 7-8 cm între plante. Amânarea acestei proceduri poate duce la apariția capitulelor florale.
• Pentru a menține niveluri optime de umiditate, monitorizați regulat udarea. În lunile mai calde, se recomandă udarea plantelor de două ori pe zi. În perioadele cu temperaturi ridicate, este deosebit de important să se asigure suficientă apă, deoarece uscarea excesivă a solului poate provoca defecte ale rădăcinilor.
• Pentru a preveni acumularea dăunătorilor și a oferi rădăcinilor cantitatea necesară de oxigen, pliviți și afânați zona dintre rânduri.
• Dacă condițiile solului sunt nefavorabile și nivelurile de fertilitate sunt scăzute, hrăniți plantele de două ori cu îngrășăminte cu azot: la începutul și la mijlocul sezonului de creștere.
• Vara, când durata luminii zilei depășește 12 ore, pentru a proteja împotriva luminii excesive, culturile trebuie acoperite cu material opac seara și dimineața.

Caracteristici ale creșterii ridichilor într-o seră

Această ridiche este potrivită pentru creșterea într-o seră la începutul primăverii. Iată cum să o faci corect:

• Înainte de plantare, structura și solul se curăță de dăunători și boli prin dezinfectare cu insecticide și fungicide, iar dacă este necesar, solul se reînnoiește până la o adâncime de 20 cm;
• Pentru a crește fertilitatea, utilizați un amestec de 2 părți turbă și 1 parte gazon; puteți adăuga superfosfat și clorură de potasiu (dacă doriți și este necesar);
• temperatura optimă sub folie este de +15°C;
• după apariția răsadurilor, se reduce la +6 +8°C timp de câteva zile pentru a preveni dezvoltarea insuficientă a lăstarilor;
• Pentru a obține o creștere maximă a ridichilor, se recomandă menținerea temperaturilor nocturne în intervalul +8 +12°C și a temperaturilor diurne în intervalul +16 +18°C;
• Umiditatea din seră joacă un rol esențial: excesul poate provoca boli, iar umiditatea insuficientă poate provoca deformări și dezvoltarea necorespunzătoare a culturilor de rădăcini, așa că ventilația este esențială după fiecare udare.

Dăunători și boli ale ridichii Melito

Melito se mândrește cu o rezistență semnificativă la diverse boli, inclusiv la mucegaiul pufos. În plus, planta demonstrează rezistență la putregaiul rădăcinilor și rizoctonie. Cultivatorii de legume și agronomii experimentați confirmă că ridichile sunt rezistente la ruperea.

Dacă condițiile solului sunt prea acide, culturile pot fi susceptibile la herpesul rădăcinilor, care provoacă umflarea și apariția de vezicule la nivelul rădăcinilor. În astfel de situații, când apar primele simptome, plantele afectate sunt îndepărtate, iar solul este tratat cu o soluție de var.

Calități pozitive și negative

Ridichea Melito a câștigat rapid dragostea și respectul cultivatorilor de legume. Popularitatea sa nu este o surpriză, deoarece această cultură oferă numeroase avantaje:

Cu excepția cazurilor de îngrijire necorespunzătoare, ridichile hibride nu prezintă dezavantaje grave.

Recenzie a recenziilor

Nu neglijați principiile fundamentale ale rotației culturilor atunci când cultivați hibridul Melito. Protejați-vă culturile prin plantații mixte, udați-le prompt și fertilizați atunci când este necesar. Acest soi vă va răsplăti cu o recoltă abundentă, cu o aromă excelentă și calități comerciale.

Întrebări frecvente