Mulți grădinari preferă să planteze ridichi Cherryette în parcelele lor, deoarece este o varietate cu coacere timpurie, potrivită pentru cultivarea pe tot parcursul anului. Această legumă rădăcinoasă este, de asemenea, la mare căutare datorită gustului său excelent și randamentului abundent.
Ridiche Cherryette
Ridichea Cherryette este o varietate timpurie.
Ridichea Cherryette nu este susceptibilă la atacurile dăunătorilor.
Descrierea soiului
Ridichea Cherryette este un hibrid obținut prin încrucișarea soiurilor de primă generație. Specialiștii japonezi au creat această legumă rădăcinoasă în anul 2000. Rezultatul eforturilor acestor crescători este performanța remarcabilă a legumei.
Aspectul plantei
Ridichea Cherryette este ușor de distins de alte soiuri ale acestei legume, deoarece are un aspect caracteristic:
- Leguma rădăcinoasă este de culoare roșie, are o formă rotundă cu un cap ușor proeminent.
- Sistemul radicular este pivotant, destul de lung și de culoare albă.
- Frunzele de ridiche au forma unui ou. Vârfurile sunt de un verde deschis. Sunt scurte și nu se întind, așa că puteți planta o cantitate mare de ridichi chiar și într-o grădină mică.
- Pețiolul frunzei are o nuanță violetă.
Caracteristicile fructelor
Soiul de ridiche Cherryette are următoarele caracteristici:
- Leguma rădăcinoasă este mică - doar 3-4 cm.
- Greutatea medie a legumelor variază între 25-30 g. Uneori se găsesc fructe mai mari - în jur de 45 g.
- Pulpa ridichii este albicioasă. Textura sa este fragedă, iar aroma este ușor înțepătoare. Datorită acestei arome, leguma rădăcinoasă este utilizată pe scară largă în gătit, în special pentru aperitive reci.
Productivitate
Cherryette este o varietate foarte timpurie. În 20-25 de zile de la apariția primilor muguri, puteți obține până la 3 kg de legume pe metru pătrat.
Argumente pro şi contra
Principalul avantaj al legumei este compoziția sa benefică, care include:
- Siliciu. Acest element se găsește în cantități mari în leguma rădăcinoasă. Este esențial pentru menținerea tonusului muscular normal.
- Antocianină. Acesta este un pigment pe bază de plante. Este benefic pentru persoanele cu boli de inimă. Antocianina este, de asemenea, un antiseptic, poate opri sângerarea și chiar poate preveni cancerul de colon.
- Fibră. Ajută la eliminarea oricăror toxine din organism și la arderea excesului de grăsime acumulat, motiv pentru care ridichea Cherryette este folosită în timpul dietelor.
- Proteină. Este util pentru persoanele cu diabet.
Ridichea Cherryette este populară nu doar pentru valoarea sa nutritivă, ci și pentru alte aspecte pozitive:
- randament timpuriu;
- toate legumele rădăcinoase cresc la aceeași dimensiune și greutate;
- ridichea nu are goluri în interior, chiar dacă tehnologia de semănat și udare a fost încălcată;
- crește în orice climat;
- rezistent la înghețuri ușoare de primăvară și de noapte;
- nu este susceptibil la atacurile dăunătorilor;
- transportă bine pe distanțe lungi.
Caracteristici și reguli de cultivare
Ridichile cherry sunt cultivate în sere și în teren deschis. Fiecare metodă are propriile caracteristici și reguli pentru asigurarea unei recolte de înaltă calitate.
În seră
Soiul de ridiche Cherryette poate produce rezultate bune în condiții de serăDar țineți minte că, prin această metodă, leguma primește mai puțină lumină solară decât are nevoie, iar procesul de coacere este întârziat.
| Stare | Seră | Teren deschis |
|---|---|---|
| Temperatura după răsărire | +5-10°C | +12-16°C |
| Temperatura în timpul formării fructelor | +16-18°C | +12-14°C |
Puteți crește randamentul serei dvs. adăugând o sursă suplimentară de căldură. Mai multe lămpi fluorescente sunt potrivite în acest scop.
Când cultivați ridichi într-o seră, încercați să nu le plantați prea dens. De îndată ce răsar răsadurile, setați temperatura între 5 și 10°C. Apoi, așteptați formarea fructelor și creșteți temperatura la 16-18°C dacă vremea este înnorată și ploioasă. Dacă vremea este caldă, creșteți temperatura între 12 și 14°C. Nu uitați să ventilați sera în mod regulat. Legumele necesită nu doar lumină, ci și aer proaspăt.
În teren deschis
Deoarece ridichile tolerează bine înghețul, pot fi semănate în aer liber chiar și atunci când temperaturile scad până la -3°C. Rădăcinoasele tolerează cu ușurință temperaturi de până la -6°C. Cel mai bine este să începeți semănatul pe vreme caldă, când temperatura rămâne constantă (la 12-16°C).
Pentru a crește randamentul în aer liber, acoperiți semințele nou plantate cu folie alimentară. Recoltați folie alimentară numai după apariția primilor lăstari.
Semănarea semințelor
Obținerea unei recolte sănătoase și abundente din soiul Cherryette este ușoară. Urmați instrucțiunile de semănat.
Termene limită
Ridichile cultivate în seră pot fi semănate oricând, aproximativ la fiecare 2-3 săptămâni.
Dacă ridichile sunt cultivate în aer liber, semănatul începe la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie, imediat ce se instalează vremea caldă. Ridichile se plantează în aer liber până în septembrie.
Selectarea și pregătirea unui amplasament
Alegeți o locație pentru paturi pe partea de sud sau sud-vest a parcelei, astfel încât razele soarelui să ajungă la paturi pe tot parcursul zilei.
Pregătiți solul pentru plantarea Cherryettei în aer liber, toamna. În septembrie, săpați solul și verificați aciditatea acestuia - ar trebui să fie neutră, altfel cultura va fi susceptibilă la rădăcini de grup. Dacă solul nu este ideal, aplicați var. Acest lucru necesită turbă amestecată cu nisip. Acest amestec înmoaie solul și îl face mai afânat.
Ridichile sunt foarte pretențioase în ceea ce privește nutriția solului. Înainte de a săpa, adăugați gunoi de grajd vechi sau compost. De asemenea, puteți presăra îngrășăminte care conțin fosfor și potasiu.
Puteți pregăti solul în seră în orice moment.
Reguli de rotație a culturilor
Rotația corectă a culturilor duce la o recoltă reușită. Rețineți: ridichile se dezvoltă bine în zonele în care s-au cultivat mătrăguna și leguminoasele. Cu toate acestea, este cel mai bine să nu semănați semințe de Cherryette în straturi în care anterior s-a cultivat varză, orez, muștar sau rutabaga.
Diagrama de plantare
Pentru cultivarea în seră și la sol, respectați următoarea tehnologie de plantare a ridichilor:
- Pasul 1 – Arați solul. Lăsați aproximativ 15 cm între rânduri.
- Pasul 2 – formați găuri cu o adâncime de 1,5 până la 2 cm.
- Pasul 3 – udați fiecare groapă din abundență.
- Pasul 4 – Așezați semințele în fiecare groapă. Lăsați aproximativ 4 cm între fiecare sămânță.
- Pasul 5 – Umpleți groapa rezultată cu pământ. Încercați să nu compactați solul.
- ✓ Temperatura optimă a solului pentru semănat: +12-16°C.
- ✓ Adâncimea de semănat în funcție de tipul de sol: 1,5-2 cm pentru sol afânat, până la 1 cm pentru sol grosier.
Dacă solul este aspru, plantați semințele în gropi cu o adâncime de cel mult 1 cm.
Îngrijirea ridichilor Cherryette
Îngrijirea ridichilor este ușoară. Cu toate acestea, îngrijirea trebuie să fie meticuloasă, în funcție de nevoile plantei.
Udare
Udați cultura după cum este necesar, ori de câte ori observați că solul s-a uscat ușor. Evitați să lăsați solul să se îmbibe cu apă, altfel tuberculii se vor îmbiba cu apă. Evitați însă să lăsați solul să se usuce prea mult, deoarece acest lucru va face ridichile amare.
- × Evitați udarea excesivă a solului pentru a preveni îmbibarea tuberculilor cu apă.
- × Nu lăsați pământul să se usuce, deoarece acest lucru va face ca ridichile să devină amare.
Dacă vremea este înnorată sau ploioasă, udați straturile de flori o dată pe săptămână. În zilele călduroase, udați zilnic. Într-o seră, udați ridichile după cum este necesar, dar cu apă călduță.
Fertilizare
Ridichile Cherryette necesită fertilizare pentru recolta următoare. Acest proces este simplu, deoarece are loc o singură dată în timpul sezonului de creștere - la 7-10 zile după germinare.
Pentru a face acest lucru, utilizați un îngrășământ care conține fosfor și potasiu. De asemenea, gunoiul de găină va funcționa. Înmuiați îngrășământul, diluați-l cu apă într-un raport de 1:10 și udați-l cu grijă între rânduri folosind o stropitoare.
Îngrijirea solului
O recoltă sănătoasă depinde și de îngrijirea adecvată a solului. Legumele rădăcinoase necesită aer proaspăt, așa că afânați solul din fiecare groapă după udare. Îndepărtați toate buruienile, deoarece acestea fură nutrienții din sol.
Mulcirea solului este, de asemenea, necesară pentru a menține o temperatură constantă și un nivel constant de umiditate, mai ales dacă semințele sunt plantate în timpul unui sezon predispus la îngheț. Pentru mulci, folosiți un amestec de humus și compost.
Controlul dăunătorilor
Deși ridichile nu sunt sensibile la dăunători, rădăcinile pot fi atacate de gândacul crucifer. Deoarece acest soi este timpuriu, nu se folosesc substanțe chimice pentru a controla dăunătorul. În schimb, preparați amestecuri făcute în casă:
- Luați o lingură de oțet și adăugați-o la 5 litri de apă. Amestecați și pulverizați vârfurile pe toate părțile.
- Adăugați 100 g de roșii și verdețuri de usturoi tocate la 5 litri de apă. Lăsați amestecul la infuzat timp de trei ore. Apoi strecurați bine și adăugați 50 g de detergent de rufe. Pulverizați o dată la cinci zile.
- Luați părți egale de cenușă, pudră de piper și tutun. Amestecați ingredientele și împrăștiați-le peste straturi.
Frunzele legumelor rădăcinoase cultivate în seră pot fi afectate de o peliculă albă numită mucegai pufos. Dacă observați această creștere albicioasă la recolta următoare, tratați frunzișul cu Fitosporin. Pentru a preveni boala, monitorizați nivelul de umiditate - sera nu trebuie să fie prea umedă.
Recoltarea și depozitarea
După cum am menționat, ridichile pot fi recoltate în 20-25 de zile. Dar nu vă grăbiți să smulgeți rădăcinile din pământ. Așteptați puțin mai mult, iar rădăcinile vor căpăta mai multă greutate (peste 30 g), iar recolta va fi de o calitate superioară. După ce scoateți leguma din pământ, tăiați vârfurile și îndepărtați sistemul radicular.
Recolta recoltată poate fi depozitată într-un subsol sau pe rafturile inferioare ale frigiderului timp de aproximativ o lună. Ridichile Cherryette își păstrează aspectul și aroma în această perioadă. Înainte de depozitare, spălați tuberculii pentru a îndepărta orice murdărie și uscați-i.
O recenzie video a soiului de ridiche Cherryette poate fi văzută în următorul videoclip:
Recenzii de la cultivatorii de legume
Ridichea Cherryette este o varietate timpurie, rezistentă la înghețuri ușoare și potrivită atât pentru cultivarea în teren deschis, cât și în seră. Este ușor de îngrijit, necesitând doar udare, plivire, fertilizare și combatere a dăunătorilor la timp.