Roșiile Medeo Golden Mountains atrag grădinarii prin dimensiunile lor mari și nuanța distinctă de portocaliu-roșie. Acest soi este cultivat cu succes în teren deschis și în sere, în special în climatele calde. Aroma lor dulce și notele exotice le fac ideale pentru salate proaspete, legume feliate și ca garnitură pentru diverse feluri de mâncare.
Originea soiului, descrierea tufișului și a fructelor
Cultura a fost dezvoltată în Kazahstan de Vitaly Alifirov, un ameliorator din regiunea Almaty. Munca sa a dus la obținerea unui soi cu randament ridicat, cu o colorație distinctă în două tonuri.
Caracteristici distinctive:
- Este o varietate nedeterminată. În condiții de seră, plantele ating o înălțime de peste 2 m, iar atunci când sunt cultivate în aer liber, pot crește până la 3,5 m.
- În ciuda tulpinilor puternice, tufișurile au nevoie de jartiere fiabile, inclusiv ciorchinii de roșii.
- Roșiile au o colorare neobișnuită: pielea combină nuanțe galben-portocalii și roșii, iar pulpa cărnoasă este colorată în tonuri portocalii-roșii cu vene stacojii strălucitoare.
- Fructele sunt mari – greutatea lor variază de la 450 la 800 g, au o configurație în formă de cupolă.
Legumele sunt renumite pentru gustul lor bogat: dulce cu note ușoare de fructe.
Caracteristici principale
Soiul de roșii Golden Mountains Medeo este o varietate căutată, care a câștigat popularitate printre grădinari datorită numeroaselor sale calități pozitive. Planta are un sistem imunitar puternic și tolerează fluctuațiile de temperatură.
Maturare și fructificare, beneficii și productivitate
Roșiile sunt bogate în vitamine și minerale. Conțin vitaminele A, B, C și E, precum și potasiu, magneziu și fosfor. Consumul regulat al acestei legume:
- susține imunitatea;
- îmbunătățește vederea;
- are un efect benefic asupra inimii și sistemului digestiv.
Acesta este un soi de mijloc de sezon. Grădinarii încep recoltarea spre sfârșitul lunii august. Acest soi se caracterizează printr-o productivitate bună - atunci când este cultivat în două tulpini, o singură plantă poate produce până la 10 kg de fructe mari.
Rezistență la condiții adverse, regiuni
Cultura tolerează fluctuațiile de temperatură, seceta și umiditatea ridicată, ceea ce o face potrivită pentru cultivarea într-o varietate de climate. Soiul demonstrează randamente maxime nu numai în regiunile sudice, ci și în centrul Rusiei.
În sere, tufișurile produc fructe abundente chiar și în climate mai reci. În straturi deschise, acest soi crește cel mai bine în regiuni cu veri calde și lungi.
Cum se folosește?
Roșiile Medeo Golden Mountains sunt versatile în bucătărie. Sunt perfecte pentru salate proaspete, mâncăruri calde și dulciuri de iarnă.
Cu culoarea lor vibrantă și aroma distinctă, roșiile din acest soi vor încânta orice masă. Ele produc sucuri bogate și sosuri aromate.
Cum să semeni semințe și să crești răsaduri?
Cultura se cultivă prin semințe. Este important să selectați cu atenție solul și momentul de plantare, precum și să determinați în avans modelul de plantare.
Nu semănați semințele pe vreme înnorată sau cu vânt, deoarece acest lucru poate afecta negativ germinarea.
Intervale recomandate
Data semănatului depinde de clima regiunii. Deoarece semințele germinează mai bine în sol cald și călduț, mulți grădinari pre-cultivă răsadurile în interior sau într-o seră.
Orientează-te în funcție de teren:
- în regiunile sudice – după 20 februarie;
- în regiunile nordice – în martie sau aprilie.
În zonele cu climă temperată, cum ar fi regiunea Moscovei, începeți să cultivați răsaduri la mijlocul lunii martie.
Alegerea unei locații și a solului
Cultivarea răsadurilor necesită sol cu un pH neutru. Compoziția optimă este indicată pe pachetul de semințe, dar o puteți prepara singur cu câteva zile înainte de semănat.
Folosește pământ din zona în care vor crește roșiile – acest lucru va accelera adaptarea răsadurilor după transplantare. Toamna, fertilizează solul cu gunoi de grajd sau frunze putrezite și sapă pământul.
Compoziția amestecului de sol la 10 kg de sol:
- bălegar de vacă – 2,5 kg;
- turbă – 4 kilograme;
- gazon – 10 kilograme.
Alternativ, este potrivit un amestec de sol format din următoarele componente: 10 kg de sol, 3 kg de turbă, 5 kg de gunoi de grajd și 2-2,5 kg de rumeguș umed aburit. Amestecați totul bine.
Pentru a crește randamentul la 10 kg de amestec finit, adăugați:
- nitrat de amoniu – 5 g;
- fosfat – 10 g;
- clorură de potasiu – ciupitură.
Pentru a îmbunătăți drenajul, adăugați 3 kg de nisip fin. De asemenea, puteți amesteca 10 kg de pământ cumpărat din magazin cu 10 kg de pământ de grădină și 15 g de făină de dolomit.
Înainte de plantare, dezinfectați solul. Dacă nu îl puteți coace în cuptor, tratați-l cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. După ce răsadurile au prins rădăcini, începeți să le plantați în straturile de grădină.
Modelul de plantare și formarea tufișurilor
Pentru a structura corect plantele, este important să organizați corespunzător spațiul atunci când plantați răsaduri. Grădinarii folosesc mai multe metode de cultivare:
- Clasic. Potrivit pentru arbuști înalți plantați în rânduri. Distanța optimă dintre plante este de 15-17 cm.
- Cuibărire. Această metodă se folosește atunci când aveți o parcelă mare. Plantați până la trei puieți într-o groapă, lăsând cel puțin 85 cm între fiecare groapă. După ce puieții s-au adaptat, îndepărtați-i pe cei mai slabi și legați-i pe cei mai puternici.
- Paralel. Aceasta implică crearea a două straturi de ghiveci la o distanță de 30-40 cm unul de celălalt. Distanța dintre plante ar trebui să fie de cel puțin 50 cm. Această metodă este potrivită în special pentru regiunile sudice, deoarece plantele se umbresc reciproc, prevenind supraîncălzirea.
Caracteristici de îngrijire
Cultura este ușor de cultivat - trebuie doar să urmați practicile agricole de bază și să aplicați nutrienții prompt. Acest lucru promovează o creștere viguroasă și o productivitate sporită.
Udare
Lipsa de umiditate poate avea un impact negativ asupra aromei roșiilor. Gestionarea necorespunzătoare a umidității duce la o serie de probleme:
- crăparea fructelor coapte;
- ondularea frunzelor;
- absența ovarelor;
- creșterea și dezvoltarea lentă a tufișurilor.
Urmați aceste recomandări:
- Roșiile cultivate în aer liber necesită udare moderată, dar regulată. Evitați udarea în zilele noroase, deoarece excesul de umiditate din sol și aer poate duce la boli fungice care afectează tulpinile și rădăcinile plantelor. Folosiți apă caldă, stabilizată - nu mai fierbinte de 20°C.
- În regiunile cu climă caldă de vară, inclusiv regiunile Rostov, Astrahan și Volgograd, se recomandă efectuarea procedurii seara, când temperatura aerului rămâne ridicată și rădăcinile nu îngheață.
În climatele mai moderate (Ural, Siberia, Moscova și regiunea Moscovei), udați dimineața. În timpul zilei, apa stropită pe frunze poate provoca arsuri. - Udați roșiile la fiecare 2-4 zile, mai des în climatele calde. Cantitatea recomandată per plantă este de 5-8 litri, dar în perioadele de creștere activă și de legare a fructelor, creșteți cantitatea de udare de 1,5-2 ori.
Pe măsură ce legumele încep să se coacă, udați-le mai rar. Pentru o îngrijire mai ușoară, folosiți un sistem automat de picurare pentru a vă asigura că solul este umezit în mod regulat.
Dressing de top
Roșiile necesită mai multe aplicări pe parcursul sezonului. Aplicați îngrășământul la momente specifice:
- după transplantarea răsadurilor în teren deschis;
- în timpul înfloririi;
- în stadiul de formare a tomatei.
După plantarea răsadurilor în sol, fertilizați-le cu îngrășăminte bogate în azot pentru a stimula creșterea viguroasă și structura. Evitați aplicarea de îngrășăminte care conțin potasiu și clor, chiar și în doze minime.
Mulți grădinari folosesc îngrășăminte organice, care pot fi făcute acasă folosind gunoi de vacă. Urmați aceste recomandări:
- Adăugați 2 litri de cenușă la 5 litri de apă clocotită.
- După răcire, se toarnă 10 ml de iod și 10 ml de acid boric.
- Lăsați la infuzat timp de 24 de ore.
Înainte de utilizare, diluați 100 ml din soluția rezultată în 10 litri de apă, folosind aproximativ 1 litru pentru fiecare tufă.
În timpul înfloririi, plantele necesită îngrășăminte minerale. În această etapă, aplicați amestecuri pe bază de:
- drojdie;
- acid boric;
- Superfosfat;
- sare de potasiu.
În timpul fructificării, hrăniți cultura cu soluții preparate din gunoi de găină, drojdie și iod. Pentru a combate mana târzie, folosiți zer: turnați 100 ml într-un litru de apă și pulverizați plantele seara, după apusul soarelui.
Ciupind fiii vitregi
Îndepărtați excesul de lăstari laterali înainte de formarea fructelor. Acești muguri apar la axila frunzelor și au un impact negativ asupra creșterii plantelor, deoarece rădăcinile nu pot furniza fructelor și tulpinilor nutrienții necesari. Dacă nu sunt tratate, plantele vor slăbi, putând duce la ofilirea completă.
Respectați anumite reguli:
- Rupeți ușor lăstarii laterali, ciupindu-i cu degetele. Nu-i smulgeți complet, deoarece acest lucru poate deteriora tulpina. Ar trebui să rămână un mic ciot de aproximativ 2 cm lungime. Faceți acest lucru în timpul înfloririi, când lăstarii nu au mai mult de 5 cm lungime.
- Decideți în avans o schemă de formare a tufelor. Dacă intenționați să lăsați o singură tulpină, îndepărtați toți lăstarii laterali și frunzele de sub ovarele înflorite. Repetați această procedură cel puțin o dată pe săptămână. Când structurați în două tulpini, cel mai puternic lăstar ar trebui să fie sub ciorchine. A doua tulpină se va dezvolta rapid.
Modelul cu trei tulpini nu este potrivit pentru soiul Golden Mountains Medeo, deoarece este folosit de obicei pentru roșiile determinate și semideterminate.
Îngrijirea solului
Afânați și stropiți regulat solul pentru a reține umiditatea și a oferi oxigen rădăcinilor. Aceste proceduri simple promovează o creștere îmbunătățită a plantelor și o rezistență sporită.
Urmați recomandările:
- Fertilizați solul periodic folosind fie îngrășăminte făcute în casă, fie soluții minerale lichide achiziționate din magazine specializate.
- După ce răsadurile s-au adaptat complet la noile condiții (aproximativ 15-17 zile după transplantare), acoperiți straturile cu o umplutură. Repetați acest proces la fiecare 15-20 de zile. Umeziți solul în prealabil.
Pentru a evita încetinirea creșterii plantelor, curățați în mod regulat zona de buruieni, smulgându-le din rădăcini, deoarece prezența lor poate afecta negativ recolta.
Legarea tufișurilor
Roșiile cultivate în aer liber trebuie fixate cu țăruși, deoarece roșiile coapte pot fi prea grele pentru tulpini, ceea ce le poate duce la ruperea. Urmați aceste instrucțiuni:
- Evitați utilizarea chingilor din material natural pentru legare, deoarece aceste materiale putrezesc repede, creând condiții favorabile dezvoltării bolilor. Plasele cu ochiuri mari, scândurile, bordurile țevilor metalice sau crengile copacilor sunt potrivite ca suporturi.
- Săpați un țăruș în pământ, cu o înălțime de până la 2 m, la o adâncime de 25-30 cm. Apăsați ușor tulpina pe suport și legați-o cu o frânghie de nailon.
- Puteți construi piramide din crengi legate transversal cu sârmă. Așezați capacele la o distanță de 100-110 cm una de cealaltă, la rând sau într-un model decalat.
Un model la fel de popular este jartierele cu „cârlig”. Distanțați țărușii la 1-1,5 metri distanță și treceți o sfoară de rufe în jurul fiecăruia. Întindeți o sfoară de pescuit de-a lungul firului, ridicând-o pe măsură ce plantele cresc. Faceți bucle de sârmă la 20 cm distanță, trecând cârlige prin ele pentru a ține tulpinile de roșii la locul lor.
Susceptibilitatea la boli și tratamentul acestora
Soiul Golden Mountains Medeo necesită respectarea unor practici agricole pentru a minimiza riscul bolilor bacteriene sau fungice. Cultura poate fi susceptibilă la următoarele probleme:
- Putregaiul brun (phoma). Atacă fructele și părțile supraterane ale plantelor, în principal înainte de recoltare. Roșiile încep să putrezească, dezvoltând pete maronii închise sau gri, cu o margine alb-gălbuie. Se dezvoltă în condiții de umiditate ridicată și deficit de fosfor și azot în sol.
Pentru combaterea în stadii incipiente, sunt eficiente soluțiile de sodă, permanganat de potasiu sau ace de pin, precum și preparatele Fitosporin, Gamair și Fitohelp. - Pată albă (septoria). O boală fungică care începe cu frunzele, provocând pete gri. Se poate răspândi la tulpini și legume. Umiditatea favorizează dezvoltarea bolii.
Pentru tratament, se utilizează infuzii din vlăstari de usturoi sau lapte/zer și preparatele Fitosporin și Kazumin. - Antracnoză. Aceasta este însoțită de apariția unor leziuni întunecate pe roșii și de putregaiul rădăcinilor, în special în condiții de umiditate și temperatură ridicate. Umiditatea care rămâne pe fructe după udare facilitează infectarea. O infuzie de lăstari de usturoi sau o soluție de bicarbonat de sodiu va ajuta.
Pentru a minimiza riscul dezvoltării bolilor, dezinfectați solul și semințele; folosiți preparate gata preparate din magazine specializate - acestea sunt mai ușor de dozat.
Momentul și regulile de recoltare
Roșiile se coc la mijlocul sau sfârșitul lunii august, căptând o nuanță roșu-portocaliu vibrantă. Le culegi manual pentru a evita deteriorarea.
Pentru depozitare, așezați legumele într-un loc răcoros și bine ventilat, în lăzi de lemn căptușite cu paie sau pânză de sac, cu tulpinile în sus.
Argumente pro şi contra
Golden Mountains Medeo este un soi cu randament ridicat, ideal pentru cultivarea în teren deschis și sere de plastic. Avantaje cheie:
Printre calitățile negative, unii cultivatori de legume remarcă necesitatea de a forma tufișul și de a lega lăstarii.
Recenzii
Golden Mountains Medeo este un soi popular de roșii, ales atât de grădinarii începători, cât și de cei experimentați pentru grădinile lor. Acest lucru se datorează randamentului ridicat, roșiilor mari, aromei vibrante și culorii unice a pielii. Acest soi necesită o îngrijire de bază, dar vă va răsplăti cu recolte generoase.