Amish Gold este unul dintre cele mai atractive soiuri cu fructe galben-aurii strălucitoare. Se caracterizează prin randamente bune, o aromă bogată, dulce, cu o ușoară acrișoare și versatilitate. Plantele sunt nedeterminate, înalte și necesită susținere și ciupire. Roșiile sunt mici și rezistente la crăpare.
Descrierea tufișului și a fructelor
Această varietate a fost dezvoltată de Jeff Dawson prin încrucișarea soiului Amish Pasta cu soiul Golden Sun. Trăsături și caracteristici cheie:
- înălțimea plantei – atinge 1,9-2,2 m;
- frunze - mediu, colorat în nuanță de smarald;
- roșii - o culoare galbenă bogată care iese în evidență eficient pe fundalul verde;
- formular - ușor aplatizate, în formă de prună;
- greutate - variază de la 35 la 45 g;
- gust - echilibrat, combină dulceața cu o ușoară acrișoare, lăsând un postgust plăcut de miere și fructe.
Datorită pulpei lor suculente și aromei bogate, roșiile sunt potrivite pentru consumul în stare proaspătă și pentru conservarea fructelor întregi.
Caracteristici principale
Pe lângă gustul său excelent, Amish Gold se mândrește cu randamente excelente - peste 15 kg pe metru pătrat pot fi recoltate în condiții de seră. Legumele sunt rezistente la transport și își păstrează prospețimea și aspectul atractiv.
Pentru a maximiza randamentul, tufa necesită structurare și îndepărtarea lăstarilor laterali. În mod ideal, se recomandă lăsarea a 1-2 tulpini. Roșiile se coc devreme, în 107-112 zile. Cultura este rezistentă la boli virale, dar se recomandă tratamente preventive pentru a proteja împotriva potențialelor infecții.
Creștere și îngrijire
Semănați semințele de roșii pentru răsaduri cu 55-60 de zile înainte de plantare. Temperatura optimă pentru germinare este de 23 până la 25°C. După germinare, reduceți temperatura la 18 până la 20°C pentru a întări răsadurile.
În continuare, urmați aceste recomandări:
- Verificați germinarea semințelor prin scufundarea lor într-o soluție salină. Îndepărtați orice semințe goale sau deteriorate. Tratați semințele cu permanganat de potasiu, peroxid de hidrogen sau biopreparate. Înmuiați-le în apă sau într-un stimulent de creștere, apoi așezați-le într-o cârpă umedă și lăsați-le într-un loc cald până când apar germenii.
- Pentru semănat, folosiți ghivece, pelete de turbă și sol ușor, bogat în nutrienți. Plantați semințele la o adâncime de 0,5-1 cm, lăsând 2 cm între ele. Așezați recipientul cu răsadurile într-o cameră cu o temperatură de 25 până la 27°C și acoperiți-l cu plastic sau sticlă pentru a crea un efect de seră.
Asigurați iluminare timp de 12-14 ore pe zi. - Când răsadurile dezvoltă două frunze adevărate, transplantați-le în ghivece separate. Umeziți-le cu apă caldă și stabilizată. Întăriți plantele așezându-le afară cu 10-14 zile înainte de transplantare.
- Transplantați răsadurile într-o seră sau în teren deschis odată ce amenințarea cu înghețul a trecut și solul s-a încălzit la 15°C. Modelul optim de plantare este de 50x60 cm.
- Tufișurile necesită legare de un suport sau spalier. Formați-le în 1-2 trunchiuri, îndepărtând lăstarii laterali la fiecare 7-10 zile.
Îngrijirea tufișurilor implică efectuarea unor măsuri agricole simple:
- Udați de 1-2 ori pe săptămână, evitând udarea excesivă.
- Aplicați primul îngrășământ la 14 zile după plantare (azot). În timpul înfloririi și fructificării, utilizați soluții de potasiu-fosfor.
- Afânați solul după fiecare udare pentru a permite oxigenului să ajungă la rădăcini. Acoperiți straturile de grădină cu mulci (paie, fân, turbă) pentru a reține umiditatea și a preveni creșterea buruienilor.
În ciuda imunității puternice a culturii, aceasta poate fi susceptibilă la diverse provocări. Abordați prompt aceste probleme:
| Boală/Dăunător | Semne | Măsuri de control |
| Mana târzie | Pete maronii închise pe frunze și fructe, strat alb pe partea inferioară a lamei frunzei. |
|
| Cladosporioză | Pete galben deschis pe frunze care se întunecă treptat și devin catifelate. |
|
| Mozaic de tutun | Frunzele se deformează și apar pete verzi și galbene deschise. |
|
| Musca albă | Insecte mici și albe pe partea inferioară a frunzelor, cu înveliș lipicios. |
|
| Acarianul păianjen | Pânze fine, pete galbene și frunze ofilite. |
|
| Afide | Culci de insecte mici verzi sau negre pe lăstari tineri, ondularea frunzelor. |
|
Implementați măsuri preventive:
- respectați rotația culturilor (nu plantați roșii după solanacee);
- ventilați sera în mod regulat;
- asigurați o udare moderată și afânați solul;
- tratați tufișurile cu Fitosporin la fiecare 2-3 săptămâni;
- Puneți gălbenele, usturoi și busuioc în apropiere pentru a respinge insectele.
Recenzii
Amish Gold este o alegere excelentă pentru cei care apreciază productivitatea și întreținerea redusă. Acest soi se mândrește cu o producție constantă de fructe, o aromă bogată și o durată excelentă de valabilitate. Rezistența sa la boli și capacitatea de a fi transportat pe distanțe lungi îl fac potrivit atât pentru consumul casnic, cât și pentru uz comercial.