Roșia de iarnă este un soi căutat, câștigând popularitate datorită fructelor sale mari, productivității bune și versatilității. Acest soi este perfect atât pentru consumul în stare proaspătă, cât și pentru prepararea diverselor feluri de mâncare și conserve. Cu o îngrijire adecvată și la timp, vă va răsplăti cu recolte generoase și de înaltă calitate.
Descrierea tufișului
Roșia Siberian Collection este o varietate determinată, de uz general. Tufele cresc până la 150 cm înălțime și au o structură robustă.
Fiecare ciorchine produce 3 până la 4 fructe, iar tulpina principală poate dezvolta până la 5 ciorchini. Inflorescențele plantei sunt complexe, începând să se formeze după a opta frunză.
Principalele calități ale fructelor
Roșiile au o serie de caracteristici atractive. Fiecare roșie cântărește între 150 și 300 de grame, iar în unele cazuri poate ajunge la o greutate de trei până la patru ori mai mare. Sunt de un roșu aprins, fără pată verde lângă tulpină și au o formă rotundă, aplatizată.
Gust și scop
Aceste roșii au o aromă excelentă datorită pulpei lor dense, cărnoase și zaharoase, cu puține semințe și un conținut scăzut de umiditate. Acest soi este versatil: potrivit pentru prepararea sosurilor, conservarea și consumul în stare proaspătă.
Caracteristici
Winter este un soi de mijloc de sezon, cu o perioadă de coacere de 115-120 de zile. Se caracterizează prin fructificare lungă și uniformă, permițând recoltarea chiar până la primul îngheț.
Creștere și îngrijire
Pentru a cultiva această cultură, este important să creați condiții optime și să asigurați o îngrijire adecvată. Atunci când vă planificați practicile agricole, luați în considerare maturitatea sa la mijlocul sezonului și dimensiunea mare a fructelor.
- ✓ Temperatura optimă a solului pentru transplantarea răsadurilor nu trebuie să fie sub +15°C, ceea ce este esențial pentru prevenirea stresului la plante.
- ✓ Distanța dintre tufișuri trebuie să fie de cel puțin 50 cm pentru a asigura suficient spațiu pentru creștere și circulația aerului.
Pregătirea solului și plantarea:
- Toamna, fertilizați straturile cu humus sau compost, iar primăvara, adăugați îngrășăminte minerale. Solul trebuie să fie afânat și fertil, cu un pH neutru.
- Semănați semințele pentru răsaduri cu 55-60 de zile înainte de transplantare. Înmuiați-le în prealabil într-un stimulator de creștere sau într-o soluție de permanganat de potasiu pentru a le dezinfecta.
- După ce apar 2-3 frunze adevărate, transplantați (replantați) plantele în recipiente separate.
- Transplantați când solul se încălzește la 15°C și riscul de îngheț a trecut. Plantați răsadurile la o distanță de 50x50 cm unul de celălalt.
Cu îngrijire regulată, veți putea obține o recoltă de înaltă calitate. Urmați practicile agricole standard:
- Udați tufișurile în mod regulat, la rădăcini, folosind apă caldă și stabilizată. Evitați udarea excesivă pentru a preveni dezvoltarea bolilor fungice.
- Aplicați primul îngrășământ la două săptămâni după transplantare (îngrășământ cu azot sau infuzie de lumânărică). În timpul înfloririi și al formării fructelor, utilizați îngrășăminte cu potasiu și fosfor. Alternați regulat îngrășămintele organice cu cele minerale.
- Antrenați plantele cu 1-2 tulpini, îndepărtând lăstarii laterali (vlăstari laterali). Pentru o mai bună circulație a aerului și stabilitate, legați tufișurile de suporturi.
- Un strat de mulci (paie, humus) ajută la reținerea umidității și previne creșterea buruienilor.
- × Evitați udarea excesivă a solului, deoarece acest lucru poate duce la dezvoltarea bolilor fungice, în ciuda recomandărilor de udare regulată.
- × Nu folosiți apă rece pentru udare, aceasta poate cauza stres plantelor și le poate reduce productivitatea.
Dacă respectați toate recomandările, soiul Winter vă va încânta cu o productivitate bună și fructe de înaltă calitate.
Tratamentul și prevenirea bolilor și dăunătorilor
Cultura se caracterizează printr-o valoare comercială ridicată. Cu toate acestea, pentru a menține sănătatea plantelor și a obține o recoltă bună, este important să se implementeze măsuri preventive și să se combată prompt bolile și dăunătorii.
| Metodă | Eficienţă | Frecvența de utilizare |
|---|---|---|
| Tratament cu Fitosporină | Ridicat | La fiecare 10-14 zile |
| Tratament cu infuzie de cenușă | Medie | O dată pe lună |
| Tratament cu sulfat de cupru | Ridicat | Înainte de aterizare |
Probleme frecvente și cum să le gestionăm:
| Boală/Dăunător | Simptome | Prevenirea | Tratament |
| Mana târzie | Pete maronii pe frunze, tulpini și fructe. | Aerisiți sera și evitați excesul de umiditate. Aplicați fungicide (Fitosporin, HOM) la fiecare 10-14 zile. Tratați solul înainte de plantare cu o soluție de sulfat de cupru (1 lingură la 10 litri de apă). | La primele semne, utilizați Ridomil Gold sau Quadris. |
| Mucegaiul gri | Pete cenușii și plângătoare pe frunze și tulpini. | Mențineți umiditatea și evitați udarea excesivă. Pulverizați plantele cu o infuzie de cenușă (200 g la 10 litri de apă) sau o soluție slabă de permanganat de potasiu. | Îndepărtați părțile afectate ale plantelor și tratați plantațiile cu Switch. |
| Mucegaiul praf | Acoperire albă sub formă de pulbere pe frunze. | Mențineți un regim de udare moderat. Ventilați sera în mod regulat. | Folosește preparate din Topaz sau Skor. |
| Afide | Un raid de insecte mici pe frunze și lăstari. | Plantați gălbenele, usturoi sau gălbenele lângă roșii pentru a respinge afidele. Pulverizați plantele cu o soluție de săpun (50 g de săpun de rufe la 10 litri de apă). | Folosiți insecticide (Aktara, Fitoverm). |
| Acarianul păianjen | O pânză subțire pe frunze, îngălbenirea și ofilirea lor. | Mențineți umiditatea optimă a aerului. Inspectați tufișurile în mod regulat. | Tratați cultura cu Actellic sau Kleschevit. |
| Musca albă | Insecte mici și albe pe partea inferioară a frunzelor, îngălbenirea și ondularea frunzelor. | Instalați capcane lipicioase. Folosiți produse biologice (Verticilină). | Folosiți insecticide (Confidor, Iskra). |
Argumente pro şi contra
Pentru a evita posibile dificultăți, este important să studiați în prealabil caracteristicile soiului, avantajele și dezavantajele acestuia.
Recenzii
Soiul de roșii Winter este o alegere unică pentru grădinarii care apreciază nu doar productivitatea ridicată, ci și depozitarea pe termen lung. Datorită pielii groase și rezistenței la deteriorarea mecanică, roșiile își păstrează prospețimea și aroma timp de multe luni. Cu o îngrijire adecvată, acestea pot întări sistemul imunitar al plantei și pot produce recolte abundente.