De ce și cum să cultivi roșia Gigalo?

Roșia Gigalo atrage grădinarii prin forma sa neobișnuită și gustul excelent. Plantele sunt compacte, ușor de îngrijit, nu necesită susținere și au un sistem imunitar puternic. Acest soi se caracterizează printr-o productivitate bună, o comercializare excelentă și rezistență la condiții adverse. Îngrijirea adecvată este cheia unor recolte abundente.

Istoricul creației și caracteristicile soiului

Dezvoltat de V. I. Blochkin-Mechtalin și aprobat oficial pentru utilizare în 2021. Caracteristici distinctive:

• Tufa determinată are o formă standard și un sistem radicular compact, ceea ce îi permite să ocupe o suprafață mică în patul de grădină.
• Tulpina este prolifică și robustă, susținând cu ușurință ciorchini încărcați cu roșii. Înălțimea tufei ajunge la 50-60 cm, dar în condiții favorabile poate ajunge la 80 cm.
• Planta are un număr moderat de frunze dense, de o nuanță verde deschis și bogată. Ciorchinii se formează la fiecare 10 cm, cu 5-6 flori dezvoltându-se pe fiecare ciorchine. Primele ovare încep să se formeze după ce apare a treia frunză, iar ciorchinii următori apar la fiecare două frunze.
• Roșiile sunt oblongi, de formă cilindrică, cu mici protuberanțe. Lungimea lor variază de la 8-9 la 12-15 cm, diametrul lor este de 3-4 cm și cântăresc 100-130 g. Coaja este densă, roșie și rezistentă la crăpare.

Pulpa roșiei este cărnoasă, cu semințe puține, nu prea suculentă și uneori chiar ușor uscată. Gustul este plăcut, cu o ușoară dulceață și o notă de acrișor.

Caracteristicile și descrierea soiului

Această roșie are o formă neobișnuită, alungită, care amintește de un ardei gras. Are o aromă excelentă și este perfectă pentru salate și conserve de iarnă. Întreținerea redusă și randamentul ridicat o fac pe bună dreptate populară atât printre grădinarii începători, cât și printre cei experimentați.

Gustul și utilizările roșiilor

Aceste legume au o aromă dulce plăcută, cu o ușoară acrișoare. Sunt versatile în utilizare: pot fi consumate proaspete, conservate sau umplute datorită formei lor alungite și cantității minime de pulpă.

Conținutul ridicat de substanță uscată le face ideale pentru prepararea pastei de tomate, a sosurilor și a sucurilor. Roșiile feliate sunt potrivite și pentru uscare și uscare la soare.

Maturare, fructificare și productivitate

Gigalo este o cultură de mijlocul sezonului, fructele cocându-se la 95-106 zile după germinare. Cultivat în sere încălzite, recolta poate fi obținută mai devreme.

O singură plantă de tomate produce 2-3 kg, iar într-o seră poate ajunge până la 5 kg. Randamentul pe metru pătrat este de 8-15 kg, ceea ce face ca acest soi să fie foarte productiv.

Condiții climatice și regiuni necesare

Cultura este cultivată cu succes în diverse regiuni. În sudul Rusiei, unde verile sunt lungi și calde, tufișurile cresc bine în teren deschis. În partea centrală a Rusiei, în Munții Ural și în Siberia, este preferabilă cultivarea în seră, deoarece aceasta protejează plantele de fluctuațiile bruște de temperatură și prelungește perioada de fructificare.

Gigalo necesită o climă moderat caldă; temperatura optimă pentru creștere și dezvoltare este de 22 până la 26°C. În timpul înghețurilor nocturne sau al vremii reci prelungite, tufișurile trebuie acoperite.

Cum să cultivi răsaduri?

Durează aproximativ două luni de la semănatul semințelor până la transplantarea roșiilor în pământ. Pentru plantarea în mai, se recomandă semănarea semințelor la mijlocul lunii martie, când crește numărul de ore de lumină, oferind plantelor căldura și lumina necesare.

Pregătirea semințelor

Când alegeți material săditor, căutați pe ambalaj o ștampilă care să indice dacă acesta a fost pretratat. Dacă semințele sunt netratate, pregătiți-le singuri.

Pentru procesare, preparați o soluție care conține următoarele componente:

• Fitosporină;
• suc de aloe;
• permanganat de potasiu.

Înmuiați semințele în soluție timp de 5-8 minute, apoi clătiți-le bine sub jet de apă. Uscați-le bine înainte de plantare, deoarece nu se recomandă plantarea lor cât timp sunt umede.

Recipient și sol

Pentru a cultiva răsaduri de roșii, puteți folosi cutii cumpărate din magazin care rezistă mult timp sau recipiente alternative pe care le aveți acasă: sticle de plastic tăiate, pahare de unică folosință, cutii curate de suc sau lapte.

Recomandări suplimentare:

• Tabletele de turbă sunt o opțiune excelentă: umeziți-le, apoi puneți semințele în substratul umflat.
• Există pe piață recipiente speciale cu celule și un capac concepute pentru răsaduri.

Răsadurile necesită pământ afânat și ușor. Folosește un amestec gata preparat cu o compoziție potrivită sau prepară-ți propriul amestec: într-un recipient mare, amestecă două părți de pământ de grădină cu o parte de turbă și nisip. Dezinfectează solul turnând apă clocotită peste el cu o zi înainte de plantare.

Semănat

Umeziți solul și pregătiți gropi adânci de 2 cm. Apoi urmați aceste reguli:

• Puneți semințe în fiecare groapă și acoperiți-le cu pământ sau turbă curată.
• Turnați apă caldă și stabilizată peste boabe folosind o sită sau o sticlă cu pulverizator pentru a evita spălarea acestora.
• Acoperiți recipientul cu o folie alimentară și puneți-l într-un loc cald, cu o temperatură de cel puțin +21°C.

Cultivarea și îngrijirea răsadurilor

Când apar primii muguri, mutați recipientele cu răsaduri pe un pervaz bine luminat. În zilele înnorate sau când lumina soarelui este insuficientă, folosiți iluminare artificială, deoarece dezvoltarea plantelor și recoltele viitoare depind direct de nivelurile de radiații ultraviolete.

După 30-40 de zile, începeți să întăriți răsadurile. Inițial, așezați ghivecele afară timp de 1-2 ore, crescând treptat timpul petrecut afară.

Transfer

Când plantele ating o înălțime de 20 cm, mutați-le afară. Momentul de plantare variază în funcție de regiune, dar de obicei nu este mai devreme de mijlocul lunii mai. Transplantați răsadurile în seră la începutul lunii.

Lucrări pregătitoare

Răsadurile tolerează bine fluctuațiile de temperatură de primăvară. Cu toate acestea, pentru o adaptare reușită, urmați câteva reguli cheie:

• Efectuați lucrările de plantare numai după ce solul s-a încălzit până la adâncimea de plantare.
• Temperatura optimă pentru adaptarea răsadurilor este de aproximativ +18°C.
• Temperaturile minime de plantare nu sunt mai mici de +15°C.

Pentru Gigalo, planificați straturile pentru o plantare densă - până la 5 plante pe metru pătrat. În seră, decalați găurile pentru a asigura o bună ventilație și lumină.

Transfer

Procesul de plantare a răsadurilor pe o parcelă nu prezintă dificultăți deosebite, dar necesită respectarea anumitor reguli.

Urmați instrucțiunile:

1. Umpleți bine găurile de plantare cu apă.
2. Scoateți cu grijă răsadurile din cupe și plantați-le în pământ umed.
3. Plantați plantele puțin mai sus decât înălțimea lor în ghiveci. Nu îngropați tulpinile prea adânc - primul buchet nu ar trebui să fie pe pământ.
4. După plantare, umeziți răsadurile cu apă caldă și acoperiți-le cu mulci. Sistemul radicular se dezvoltă mai bine sub un strat de rumeguș sau iarbă cosită.
5. În primele zile, în special în timpul activității solare intense, umbriți răsadurile.
6. Prima udare și fertilizare trebuie efectuată nu mai devreme de 10 zile după transplantare.

Respectarea acestor reguli simple asigură o rată de supraviețuire de aproape 100%. Deși răsadurile Gigalo nu sunt deosebit de viguroase, se adaptează rapid, încep să crească viguros și devin tufișuri puternice.

Îngrijire suplimentară

Îngrijirea culturii este esențială pentru obținerea unei recolte sănătoase și abundente. Nerespectarea condițiilor de creștere adecvate și neglijența pot duce la o creștere încetinită, productivitate redusă și o calitate slabă a fructelor.

Udare, slăbire

Planta preferă apa caldă. Umeziți doar solul din jurul plantei, evitând frunzele și tulpinile. Udați răsadurile deja stabilite de câteva ori pe săptămână. Plantele Gigalo mature necesită udare mai puțin frecventă și pot tolera seceta pe termen scurt. Programul optim de udare este o dată pe săptămână.

După fiecare udare, afânați solul pentru a-l oxigena. Mulciți solul pentru a facilita îngrijirea plantelor - acesta reține umiditatea și previne creșterea buruienilor.

Ciupirea lăstarilor laterali și modelarea tufișurilor

Plantele au ramificare moderată și, cu o structurare adecvată în stadiul de răsad, nu vor produce lăstari suplimentari. În teren deschis, lăsați până la patru tulpini, în timp ce în sol protejat, doi până la trei lăstari sunt suficienți.

Urmați aceste recomandări:

• Acest soi nu necesită, de obicei, o pregătire specială, deoarece formează în mod natural o tufă armonioasă. Cu toate acestea, din cauza ciorchinilor mari de roșii, care pot determina înclinarea plantelor, este important să se asigure ciorchini deosebit de abundenți.
• Îndepărtați excesul de frunze din vârful tufișului pentru a îmbunătăți expunerea fructelor la lumină, ceea ce accelerează coacerea și îmbunătățește calitatea recoltei. Chiar și fără rărire, Gigalo rămâne foarte productiv.

În regiunile cu umiditate ridicată sau risc ridicat de mana tardivă, tăiați frunzele inferioare pentru a preveni bolile fungice. Într-o seră, asigurați o bună ventilație prin legarea tulpinii sau a grinzilor grele de un suport.

Dressing de top

Un pat bine pregătit oferă tufișurilor nutrienți în etapele inițiale de creștere, dar pentru a obține o recoltă de înaltă calitate, va fi necesară o hrănire suplimentară pe tot parcursul sezonului.

Fertilizați cultura cu următoarele substanțe:

• Azot. Acest soi nu necesită o nutriție sporită cu azot, iar excesul de azot poate interfera cu absorbția altor elemente. Aplicați îngrășăminte organice, cum ar fi gunoiul de grajd, toamna și folosiți îngrășăminte cu fosfor-potasiu și suplimente de micronutrienți pe tot parcursul sezonului.
• Acid boric. În timpul formării ciorchinilor, pulverizați plantele cu o soluție de acid boric (2 g la 5 litri de apă). Acest lucru va preveni căderea mugurilor și va crește numărul de ovare.
• Potasiu. Pentru a îngroșa roșiile, folosiți îngrășăminte cu potasiu. Monofosfatul de potasiu sau humatul de potasiu sunt eficiente. Diluați-le strict conform instrucțiunilor.
• Îngrășăminte complexe. Aplicați îngrășăminte bogate în potasiu în perioada de fructificare și la mijlocul perioadei de fructificare. Produse precum Kemira-Plus sau Rastvorin oferă o formulă bine echilibrată.
• Cenușă de lemn. Aceasta este o sursă organică versatilă de micronutrienți. Folosește infuzie de cenușă de lemn pentru a uda arbuștii sau pentru a presăra praf în solul din jurul plantelor.
• Infuzii de plante. Susținătorii agriculturii organice recomandă infuziile de plante fermentate. Alternați îngrășămintele, combinând cele minerale cu cele organice, pentru a oferi plantelor toți nutrienții necesari.

Nu folosiți excremente de păsări sau gunoi de grajd în perioada de fructificare, deoarece excesul de azot poate duce la acumularea de nitrați în fructe.

Dificultăți și nuanțe potențiale ale cultivării în teren deschis și în seră

Cultivarea soiului de roșii Zhigalo este similară cu alte soiuri de roșii și se face folosind răsaduri. Puncte cheie:

• Semințele sunt semănate în cutii speciale în martie sau aprilie, cu două luni înainte de plantarea planificată a răsadurilor în teren deschis sau într-o seră.
• Gigalo, fiind o plantă cu creștere joasă și o tulpină robustă, de obicei nu necesită susținere. Cu toate acestea, cu o recoltă abundentă și rafale puternice de vânt, tufa se poate înclina sau cădea. Pentru a preveni acest lucru, instalați suporturi pentru plante în timp ce pregătiți găurile.
• În climatele calde, suporturile nu sunt necesare, iar tufișurile pot fi așezate pe pământ, ceea ce ajută la menținerea umidității solului dacă sunt mulcite în prealabil.

Recoltarea și depozitarea fructelor

Recoltați roșiile de pe viță de vie pe măsură ce se coc, începând cu ciorchinii inferiori. Faceți acest lucru cu atenție pentru a evita deteriorarea viței de vie.

Urmați regulile:

• Pentru depozitarea pe termen lung, selectați doar legume sănătoase și complet coapte, fără deteriorări mecanice sau semne de boli.
• Recoltați roșiile pe vreme uscată pentru a evita deteriorarea și putrezirea.
• Depozitați recolta într-un loc răcoros și întunecat, așezând fructele în cutii sau coșuri într-un singur strat.

Verificați periodic roșiile pentru semne de putregai și, dacă este necesar, îndepărtați-le pe cele deteriorate.

Tratamentul și prevenirea bolilor și dăunătorilor

Roșia Zhigalo are o rezistență moderată la boli. Pentru a preveni infecțiile fungice, luați următoarele măsuri:

• Pulverizați cu preparate care conțin cupru - HOM sau amestec Bordeaux, la începutul și mijlocul sezonului.
• După apariția primelor ovare, tratați tufișurile cu preparate biologice - Fitoverm sau Baktofit de trei ori la intervale de 7-10 zile.
• Soluțiile care conțin microelemente (mangan, acid boric, cenușă de lemn) întăresc imunitatea plantelor și resping dăunătorii.

Pulverizați cenușă atât pe frunze, cât și sub tufișuri pentru o protecție suplimentară împotriva dăunătorilor solului, a melcilor și a gărgărițelor.

Soiuri similare

Roșiile Gigalo sunt adesea confundate cu alte soiuri similare. Printre soiurile similare se numără:

• Casanova. Un soi de mijloc de sezon cu tufișuri înalte de până la 2 m. Roșiile se coc la 100 de zile de la semănat. Roșiile au o formă alungită, coajă roșu aprins și cântăresc până la 200 g per fruct.
  Tufa este formată în două trunchiuri; cu o îngrijire adecvată, randamentul este de 10-12 kg pe 1 metru pătrat. Soiul este susceptibil la mana târzie și ofilirea cu fusarium.
  
• Auria. O plantă nedeterminată, cu o înălțime de 1,8-2 m, ajunge la maturitate în 105 zile. Roșiile sunt alungite, de aproximativ 15 cm, cu tuberculi la suprafață. Cântăresc între 120 și 150 g și produc 15 kg pe metru pătrat. PH-ul corect al solului este esențial, altfel există un risc ridicat de putregai apical.
  
• Distracţie. Un soi nedeterminat cu o înălțime a tufei de până la 2 m. Roșiile se coc în 110 zile. Cântăresc 100-130 g, sunt de un roșu aprins și produc un randament bun de 13-15 kg pe metru pătrat. Plantele sunt foarte rezistente la boli, dar pot suferi de putregaiul apical din cauza deficitului de calciu.
  
• Eros. Tufișurile ating o înălțime de 1,8 m. Acesta este un soi de mijloc de sezon, roșiile cocându-se în 110-115 zile. Sunt portocalii, alungite și cântăresc 150-180 g. Atunci când sunt cultivate în tufișuri cu trei tulpini, randamentul este de 10 kg pe metru pătrat. Cultura este rezistentă la bolile de mătrăgună.
  

Prin plantarea mai multor soiuri de roșii, puteți crește semnificativ productivitatea parcelei dumneavoastră.

Argumente pro şi contra

Roșia Zhigalo este populară atât printre grădinarii începători, cât și printre cei experimentați. Acest lucru se datorează numeroaselor sale avantaje. Printre beneficiile sale se numără următoarele:

Printre dezavantajele acestei culturi, cultivatorii de legume remarcă lipsa de suculență a roșiilor și rezistența medie la boli și dăunători - cu practici agricole necorespunzătoare sau condiții nefavorabile, există riscul de deteriorare.

Recenzii

Gigalo este o alegere excelentă pentru cei care apreciază întreținerea redusă și rezistența. Acest soi de roșii este ușor de cultivat, chiar și în spațiu limitat. Are o aromă plăcută și este foarte ușor de comercializat. Îngrijirea adecvată și măsurile preventive vor ajuta la evitarea problemelor cu bolile și dăunătorii și vor asigura o recoltă stabilă.

Întrebări frecvente