Caracteristicile cheie ale roșiei Riddle și regulile pentru cultivarea acesteia

Roșia Zagadka este un soi popular, care atrage atenția datorită întreținerii ușoare și fructelor de înaltă calitate. Atrage grădinarii prin rezistența sa la condiții meteorologice nefavorabile și boli. Este important să se studieze caracteristicile cheie ale soiului și regulile de creștere și să se acorde culturii o îngrijire completă.

Origine

Crescătorii au creat acest soi pentru a dezvolta o plantă cu coacere ultra-timpurie, rezistență bună la boli și productivitate ridicată. Soiul a fost dezvoltat de specialiștii de la Institutul de Cercetare Transnistrean din Tiraspol.

Principalele calități ale fructelor și arbuștilor

Acest cultivar produce tufișuri determinate cu trunchiuri puternice și robuste. În teren deschis, plantele ating o înălțime de aproximativ 50 cm, iar în sere, pot crește până la 60 cm. Au un port compact. Primul ciorchine se formează deasupra celei de-a 5-a sau a 6-a frunze, producând 5-6 fructe pe ciorchine. Acest cultivar aproape că nu produce lăstari laterali, simplificând îngrijirea.

Caracteristicile roșiilor:

• Umbră – culoare roșu aprins.
• Formular - rotunjite cu ușor nervuri la tulpină.
• Greutate - variază de la 80 la 95 g în teren deschis, iar în sere ajunge la 112 g.
• Celuloză – cărnos și gustos.

Pielea este densă și previne crăparea, ceea ce le face convenabile pentru transportul pe distanțe lungi.

Caracteristicile soiului

Întreținerea redusă, randamentul ridicat și versatilitatea fac din această varietate o alegere excelentă pentru grădinarii începători. Profesioniștii apreciază rezultatele constante și fiabilitatea sa.

Randamentul roșiei Riddle

Productivitatea variază în funcție de clima regiunii, dar este considerată a avea un randament ridicat atât în ​​regiunile sudice, cât și în cele nordice. Cu practici agricole adecvate, se pot recolta până la 9-10 kg de roșii pe metru pătrat.

Maturare

Roșiile de pe o singură viță de vie se coc simultan, permițându-vă să recoltați fiecare viță de vie simultan, în timp ce așteptați ca următoarele boabe să se coacă. Datorită pieliței lor elastice, roșiile pot rămâne pe viță de vie mult timp fără a crăpa sau a putrezi.

Acest soi este considerat un soi cu coacere timpurie: fructele se coc în 80-85 de zile. Recoltarea începe în iulie-august.

Aplicarea fructelor

Legumele sunt potrivite pentru murături, conservarea delicateselor, sărare și fermentare. Se adaugă la felurile întâi și al doilea, la aperitivele cu legume și se folosesc pentru a prepara sucuri proaspăt stoarse și din conservă, ketchup și pastă de tomate.

Calitățile lor gustative sunt deosebit de apreciate atunci când sunt proaspete: atât în ​​salate individuale, cât și ca parte a salatelor combinate.

Rezistență la boli și dăunători

Riddle se caracterizează printr-o rezistență ridicată la bolile tipice ale mătrăgunei. Coacerea timpurie a fructelor previne mana târzie și alte infecții fungice, deoarece acestea pur și simplu nu au timp să se dezvolte.

Datorită maturității sale timpurii, nevoia de protecție chimică este minimă, iar incidența bolilor este extrem de rară. Soiul este practic imun la bolile fungice și dăunători. Măsurile preventive tipice solanaceelor ​​sunt aproape inutile.

Caracteristici ale cultivării

Cultura este cultivată folosind răsaduri. După transplantarea într-o locație permanentă, este important să se respecte instrucțiunile standard.

Pregătirea semințelor

Semănați răsadurile pentru răsaduri la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie. Semințele achiziționate sunt supuse unui tratament cu plasmă în fabrică, deci nu necesită dezinfecție sau germinare suplimentară.

Semințele colectate independent necesită o prelucrare preliminară:

• Calibrare: înmuiați într-o soluție salină (1 linguriță de sare la 200 ml de apă), îndepărtând pe cele care plutesc la suprafață.
• Dezinfectare: Clătiți semințele selectate sub jet de apă și înmuiați-le într-o soluție slabă de permanganat de potasiu.
• Protecție împotriva fungilor: se scufundă într-o soluție de Baikal EM (5 picături la 200 ml de apă).

Înmuiați materialul săditor în soluții de stimulatori de creștere: Epin Extra, Zircon, Radipharm, Heteroauxin sau Biostim.

Pregătirea solului

Pentru a cultiva răsaduri de roșii, folosiți un substrat gata preparat din magazinele de grădinărit sau preparați-vă propriul amestec de sol. Pentru a face acest lucru, amestecați 70% gazon, 15% mușchi de turbă, compost și nisip de râu într-o găleată mare, apoi adăugați 500 ml de cenușă de lemn.

Cultivarea răsadurilor

Folosiți o varietate de recipiente: Tetra Pak-uri, tăvi, containere, cutii speciale sau ghivece. Urmați aceste recomandări:

• Umpleți recipientul 2/3 cu pământ de ghiveci și plantați semințele la o adâncime de 2-3 cm. După ce udați cu apă caldă, acoperiți recipientele cu folie de plastic pentru a crea un efect de seră și așezați-le într-un loc cald și întunecat până când răsar răsadurile.
• De îndată ce apar primele frunze, îndepărtați folia de plastic și transferați răsadurile pe un pervaz însorit, în partea de sud a casei. Inițial, asigurați plantelor suficientă lumină solară; durata optimă a zilei este de 15-16 ore.
• Culesul se efectuează atunci când răsadurile au format 1-2 frunze adevărate.
• Udați răsadurile moderat – o dată la 5-7 zile.
• Odată ce temperatura aerului se stabilizează la 10°C, începeți să întăriți răsadurile plasându-le afară timp de 15-25 de minute. Măriți timpul petrecut afară cu 30 de minute zilnic, ceea ce va ajuta la creșterea toleranței lor la fluctuațiile de temperatură în sol deschis sau în seră.

Înainte de a transplanta într-o locație permanentă, hrăniți răsadurile cu îngrășământ mineral. Iată prima rețetă de îngrășământ pentru 1 litru de apă:

• 0,5 g uree;
• 1,5 g sare de potasiu;
• 4 g superfosfat.

A doua hrănire:

• 4 g superfosfat;
• 0,6 g nitrat de amoniu;
• 2 g sulfat de potasiu.

Intervalul dintre hrăniri este de 15 zile.

Transplantarea într-o locație permanentă

Plantați răsadurile afară sau într-o seră după 55-70 de zile, când pericolul înghețului nocturn a trecut. Faceți acest lucru într-o zi noroasă, fără vânt, de preferință în timpul zilei sau serii. Alegeți un loc de plantare orientat spre sud, ferit de vânt.

Pregătiți zona în avans:

• Toamna, săpați peste sol și adăugați humus.
• În primăvară, slăbiți din nou solul și tratați-l cu sulfat de cupru pentru a preveni bolile de mătrăgună.
• Faceți găuri cu o adâncime de 15-20 cm și adăugați 10 g de superfosfat în fiecare.
• Modelul de plantare este de 60 x 30 cm, cu 6 până la 9 plante pe metru pătrat. Scoateți cu grijă răsadurile din ghivece împreună cu balotul de rădăcini și așezați-le în gropi, apoi acoperiți cu pământ și compactați ușor. Lăsați cotiledoanele expuse.
• După transplantare, umeziți răsadurile de două ori cu apă caldă și stabilizată.

În climatele răcoroase, acoperiți răsadurile cu agrofibră neagră pentru a le proteja de îngheț. Folosiți o ramă din țevi flexibile din PVC pentru acoperire. Ridicați periodic folia pentru ventilație.

Nuanțele cultivării în teren deschis și într-o seră

Soiul de roșii Zagadka este cultivat cu succes în toată Rusia. În sud, este plantat în teren deschis, în regiunile centrale - în sere sau focuri de grădinărit fără sisteme de încălzire, iar în nord - în sere încălzite.

Roșia Zagadka nu produce lăstari laterali, deci nu necesită ciupire. Nu este necesar să se fixeze tufișurile cu țap, dar unii grădinari preferă să facă acest lucru dacă plantele produc fructe mari, pentru a le ține ridicate de la sol.

Îngrijire

Îngrijirea culturilor joacă un rol cheie în obținerea unor randamente ridicate și menținerea unor plante sănătoase. Îngrijirea adecvată permite plantelor să se dezvolte pe deplin, să atingă perioada maximă de coacere și să asigure o recoltă consistentă.

Fertilizarea roșiilor

Fertilizați de 3-5 ori pe parcursul sezonului. Urmați programul corect și nu depășiți doza recomandată. La o săptămână și jumătate până la două săptămâni după transplantarea răsadurilor, aplicați o soluție de nitrat de amoniu (10-20 g de îngrășământ la 10 litri de apă). În timpul înfloririi, fertilizați cu o soluție de gunoi de grajd cu adaos de azofoska (20 g la 10 litri de apă).

La fiecare două săptămâni, aplicați soluții de lumânărică sau îngrășăminte minerale. Pentru a face acest lucru, dizolvați 15 g de azotat de amoniu și 25 g de sulfat de potasiu în 10 litri de apă.

Recomandări de udare

Evitați udarea tulpinilor și a frunzelor, așa că aplicați lichidul doar la rădăcini. Aplicați seara pentru a permite apei să se pătrundă în sol și pentru a preveni evaporarea prea rapidă a acestuia. Asigurați o irigare moderată până la legarea fructelor, dar evitați să lăsați pământul să se usuce sau să crape.

Când fructele încep să se lege, udați plantele o dată la 4-6 zile. Pentru a îmbunătăți absorbția umidității, afânați ușor solul înainte de udare. Mulcirea solului cu paie sau fân va ajuta la reținerea umidității și va preveni uscarea rapidă.

Alte evenimente

Pe lângă udare și fertilizare, plantele necesită și alte îngrijiri. Urmați acești pași pentru a vă proteja plantele de potențiale probleme:

• Slăbire. Afânarea regulată a solului ajută la îmbunătățirea permeabilității la apă și aer, ceea ce promovează o bună creștere a rădăcinilor. Afânați solul cu grijă pentru a evita deteriorarea rădăcinilor plantei.
• Plivirea. Controlul buruienilor este o etapă la fel de importantă în îngrijire, deoarece previne concurența pentru nutrienți și apă. Îndepărtați buruienile manual sau cu unelte de grădinărit, în special în faza inițială de creștere.
• Mulcire. Acesta este procesul de acoperire a suprafeței solului cu materiale organice, cum ar fi paie, fân sau compost. Ajută la reținerea umidității solului, la reducerea buruienilor și la menținerea unei temperaturi stabile în zona rădăcinilor.

Nu este nevoie să legați tufișurile, dar dacă se formează fructe mari, pentru a le împiedica să intre în contact cu solul și a evita deteriorarea, folosiți țăruși sau țăruși speciali de care fixați tulpinile.

Boli și dăunători

Soiul Riddle a fost creat pentru regiunile sudice, unde lumina soarelui abundentă și căldura promovează recolte excelente fără probleme. Cu toate acestea, în climatele mai dificile, unde acești factori lipsesc, acest soi poate fi susceptibil la anumite boli: mană târzie, ciuperca fusarium și putregaiul apical.

Controlul dăunătorilor și bolilor

Când vremea caldă face loc temperaturilor mai scăzute și umiditatea crește, ciupercile cauzate de mană târzie și alți agenți patogeni încep să se reactiveze. Acesta este un semnal pentru a începe tratamente preventive. Tratamentele eficiente în această situație includ:

• Fitosporină;
• Quadris;
• Amestec bordelez;
• soluție de sulfat de cupru.

Nu așteptați apariția simptomelor bolii pentru a salva o cultură deja dezvoltată.

Prevenirea bolilor și dăunătorilor

Pentru a vă proteja culturile de mătrăgună de boli, urmați câțiva pași importanți. Iată principalii:

• respectați rotația culturilor;
• ventilați serele în mod regulat;
• tratați solul cu sulfat de cupru;
• dezinfectați semințele într-o soluție de permanganat de potasiu;
• mențineți umiditatea optimă în seră (70-80%);
• respectați regimul corect de udare;
• mulciți paturile;
• îndepărtați frunzele inferioare ale plantelor;
• Tratează-ți plantațiile cu Integral și Fitosporin.

Cultura poate fi atacată de gândacul de Colorado, acarienii păianjen și musculița albă. Printre insecticidele eficiente pentru combaterea dăunătorilor se numără Fitoverm, Strela, Decis Profi, Flumite, Confidor, Borneo și Iskra.

Recoltarea și utilizarea culturii

Recoltați roșiile la sfârșitul lunii iunie sau începutul lunii iulie, când ajung la coacerea tehnică. Conținutul ridicat de zahăr le conferă o aromă dulce și plăcută, fiind ideale pentru cei care preferă legumele fără aciditate.

Roșiile sunt perfecte pentru salate proaspete, sosuri pentru paste, aperitive și supe de legume. Coaja lor groasă nu crapă în timpul gătirii, ceea ce le face o alegere excelentă pentru murături în oțet.

Greșeli frecvente la cultivare

Când plantați, rețineți că această cultură este un soi compact, cu creștere lentă. Cultivatorii de legume care nu sunt familiarizați cu caracteristicile soiului fac adesea greșeli:

• plantele sunt plantate prea rar;
• ciupesc lăstarii laterali;
• pregătiți suporturi pentru jartiere, care în acest caz nu vor fi necesare;
• Ei folosesc sere, ceea ce nu este întotdeauna justificat.

Argumente pro şi contra

Avantajele soiului Zagadka includ coacerea ultra-timpurie, randamentul ridicat și rezistența la principalele boli ale solanaceelor ​​și la lumina slabă a soarelui. Planta nu produce lăstari laterali, ceea ce facilitează îngrijirea, iar fructele au o aromă dulce plăcută. Nu au fost identificate dezavantaje semnificative pentru acest soi.

Recenzii

Roșia Zagadka este un exemplu proeminent de soi ultra-timpuriu, recunoscut atât de grădinarii începători, cât și de cei experimentați pentru ușurința în îngrijire și productivitatea ridicată. Acest soi nu necesită îngrijire complexă, dar cu o atenție deosebită la practicile agricole importante, vă va răsplăti generos cu recolte abundente de roșii de înaltă calitate.

Întrebări frecvente