Tehnologia de semănat și cultivare a roșiilor Yetina Mat

Roșia Yetina Mat este o varietate promițătoare care a atras deja atenția. Se remarcă prin toleranța sa la condițiile de creștere, fertilitatea impecabilă și aroma excelentă. Produce randamente ridicate chiar și în condiții meteorologice nefavorabile. Obținerea unor astfel de rezultate necesită respectarea strictă a practicilor agricole.

Mama Yetina de tomate – caracteristici

Acest soi seamănă cu soiul Mongolian Dwarf ca caracteristici, dar se mândrește cu tufișuri mai dense și mai abundente. Fructele de dimensiuni sunt considerate inegale, iar aroma lor este constant excelentă, indiferent de condițiile de creștere. Pe măsură ce se coc, roșiile devin moi și suculente.

Scurt istoric

Roșia a fost introdusă pe piață în 2022 și dezvoltată de Semena Altaya, o companie care dezvoltă soiuri de legume adaptate condițiilor siberiene.

Mama Yetinei nu este inclusă în Registrul de Stat al Realizărilor de Reproducere. Cu toate acestea, numele ei unic are o istorie interesantă:

• Prin procesul de selecție, tufele de roșii au căpătat un aspect pământos și ondulat, amintind de legendara creatură nordică – Yeti.
• Într-o zi, un pițigoi și-a făcut un cuib în aceste tufișuri, care a fost ulterior speriat de cercetători.
• Când pasărea a zburat, tufele de roșii păreau să-i protejeze ouăle cu crengile lor, ca o mamă grijulie.

Acest incident a dus la acordarea soiului a unui nume dublu.

Aspectul tufișului și al fructelor

Roșia Etina Mater (așa cum este cunoscută în mod obișnuit) este o varietate determinată, ceea ce înseamnă că tulpina sa principală se termină într-un ciorchine de flori, ceea ce împiedică creșterea plantei.

Alte caracteristici varietale:

• Înălțimea tufișului poate ajunge la 60-90 cm, în timp ce în condiții de seră se poate întinde până la 120 cm.
• Se distinge prin lăstarii săi compacți și frunzișul bine dezvoltat, ceea ce o face să iasă în evidență printre alte roșii. Nu este necesară ciupirea. Roșiile pot fi cultivate prin legarea lor de un suport sau ca plante cățărătoare.
• Frunzele sunt de mărime medie, de culoare verde închis și au o suprafață mată.
• Inflorescența este simplă, pedunculul mic. Primul ciorchine de fructe se formează deasupra celei de-a 6-a sau a 7-a frunze, iar ciorchinii următori formează 1 sau 2 frunze mai târziu. Fiecare ciorchine produce 5 până la 7 fructe de diferite dimensiuni.
• Legumele au formă rotundă și cântăresc între 130 și 220 g. Coaja fructului este subțire și în același timp densă, așa că nu crapă.
• Pulpa este dulce și nu apoasă, fără fibre tari și are o aromă și o aromă puternică de roșii.
• Camerele de semințe ale fructelor sunt mici, iar când sunt tăiate, sucul nu curge.
• Pe măsură ce se coc, roșiile capătă o nuanță roșiatică uniformă, fără o pată albă lângă tulpină.

Gustul și utilizarea fructelor

Fructele de pădure Yetina Mata au o aromă rafinată de roșii și o aromă dulce, ușor acrișoară distinctă. Aceste roșii sunt excelente atât pentru consumul proaspăt cules, cât și pentru o varietate de aplicații culinare:

• Structura favorabilă a fructelor roșiilor le face o alegere ideală pentru conservarea fructelor întregi, datorită faptului că pielița rămâne intactă în timpul tratamentului termic.
• Aroma dulce a culturii o face ideală pentru crearea de salate de vară cu verdețuri.

Alte modalități de utilizare a culturii pot include:

• suc;
• pastă;
• roșii murate;
• roșii uscate la soare;
• legume congelate.

Productivitate și fructificare

Acest soi are un potențial ridicat pentru cultivarea comercială. La prima vedere, pare să aibă puține fructe, dar în realitate, ramurile sunt acoperite cu ovare, majoritatea fiind ascunse de frunziș.

Tufa produce 8 până la 10 ciorchini de flori. Fiecare ciorchin produce 5 până la 12 roșii, fiecare ciorchin cântărind între 500 g și 1 kg. Prin urmare, randamentul mediu per tufă este de aproximativ 6 kg, dar în condiții de seră, poate ajunge la 8-9 kg.

Soiul este clasificat ca fiind de mijlocul sezonului. Roșiile încep să se coacă între 100 și 115 zile de la semănat. În sere, primele roșii ajung la maturitatea de consum până la sfârșitul lunii iulie, iar în teren deschis, în jurul perioadei 1-10 august.

Rezistență la boli, dăunători și condiții meteorologice

Acest soi se caracterizează printr-o rezistență crescută la boli comune, cum ar fi ofilirea fusarium, ofilirea verticilliozată și putregaiul apical. De asemenea, are o susceptibilitate scăzută la mană târzie, dar riscul de infecție persistă în perioadele umede și răcoroase de vară.

În acest sens, pentru a preveni bolile, se recomandă tratarea regulată a plantelor cu fungicide.

Soiul Yetina Mat necesită puțină îngrijire și se adaptează ușor la condiții, chiar mai puțin ideale. Aceste roșii sunt rezistente la excesul de umiditate, secetă și temperaturi ridicate. Frunzele protejează eficient florile și fructele de condițiile meteorologice nefavorabile și de lumina directă a soarelui.

Momentul și tehnologia pentru semănatul semințelor de roșii pentru răsaduri

Semințele se plantează numai după ce vremea s-a încălzit complet. În Rusia, semințele de roșii sunt semănate în straturile de grădină cu aproximativ 60-65 de zile înainte de transplantarea plantelor în aer liber.

Timpul pentru semănat

Pentru roșiile destinate transplantării în seră, momentul semănatului este decalat cu două săptămâni înainte de momentul standard. Semințele de roșii se seamănă atunci când solul se încălzește la 15 grade Celsius și pericolul de îngheț a trecut.

Timpul de semănat variază în diferite regiuni ale Rusiei:

• Siberia - între 20 și 27 martie;
• Orientul Îndepărtat – între 15 și 30 martie;
• Ural – între 22 și 28 martie;
• Nord – între 25 și 30 martie;
• Partea centrală a țării (Centura de Mijloc) – între 15 și 22 martie;
• Sud – între 15 și 25 februarie.

Pregătirea semințelor, alegerea substratului

Semințele cumpărate din magazin au fost deja tratate. Pentru semințele colectate acasă, se recomandă înmuierea lor într-o soluție de sulfat de potasiu (1 g de pulbere la 100 ml de apă) timp de 10 minute.

Dacă semințele nu sunt tratate de producător cu preparate speciale, atunci acasă pot fi înmuiate într-o soluție de Heterocin sau miere (1 linguriță la 200 ml de apă).

Un substrat universal standard este potrivit pentru cultivarea răsadurilor. Cu toate acestea, pentru cele mai bune rezultate, se recomandă pregătirea unui amestec de sol special pentru această cultură, folosind îngrășăminte de la producători de renume, cum ar fi Bolsheben, Agricole sau Faco.

Îți poți crea propriul sol amestecând:

• humus sau altă materie organică;
• turbă;
• nisip;
• pământ de grădină.

Pentru a proteja plantele de infecțiile fungice, solul se așează pe o tavă de copt cu grosimea de 5 cm și se încălzește în cuptor la o temperatură ridicată de +90-120°C timp de 30 de minute.

Plantarea semințelor pentru răsaduri

Pentru cultivarea comercială, semănatul în masă în recipiente specializate este cel mai convenabil. Când cantitățile de semințe sunt limitate, sunt preferabile casete, cupe de unică folosință sau cupe de turbă. Trebuie instalat un sistem de drenaj complet, cu găuri pentru a scurge excesul de umiditate.

Procesul de însămânțare în detaliu:

1. Pregătiți solul asigurând umiditate moderată.
2. Așezați în recipiente și nivelați suprafața.
3. Tasați-l și asigurați-vă că este dens.
4. Puneți câte o sămânță în fiecare cupă individuală. Pentru recipiente, folosiți un model hexagonal de 3x3. Plantați semințele la o adâncime de maximum 1 cm.
5. Tasați din nou pământul, dar ușor, și, dacă este posibil, presărați-l cu un strat subțire de perlit cu granulație fină.
6. Umeziți suprafața cu o sticlă cu pulverizator.
7. Acoperiți plantațiile cu folie de plastic (se poate folosi sticlă în schimb).
8. Așezați într-un loc întunecat și cald.

Îngrijirea răsadurilor

În primele cinci zile după semănat, răsadurile trebuie acoperite cu folie de plastic și păstrate la o temperatură de +25°C. Odată ce apar primii lăstari, capacul trebuie îndepărtat. Temperatura aerului trebuie coborâtă la +12–15°C, fiind permisă o scădere nocturnă la +10°C. Iluminatul trebuie să fie puternic și difuz.

Aspecte importante:

• După o săptămână, temperatura aerului se va readuce la normal – +20…25°C.
• Dacă este necesar, instalați iluminare suplimentară folosind o fitolampă.
• Este important să se mențină o umiditate moderată a solului.
• Aplicați primul îngrășământ la două săptămâni după semănat, apoi repetați la fiecare zece zile. Compoziția ideală de îngrășământ pentru roșii este NPK 13:40:13. Aplicați-l dimineața, după ce solul a fost ușor umezit.

Reguli pentru culesul răsadurilor și întărirea acestora

Pentru transplantare se folosesc răsaduri de roșii cu două până la patru frunze. Fiecare răsad este plantat în sol la o adâncime de jumătate din lungimea tulpinii. Timp de două până la patru zile după transplantare, răsadurile nu trebuie expuse la lumina directă a soarelui. De asemenea, trebuie evitată udarea.

Răsadurile pot fi transferate în locația lor permanentă după ce au dezvoltat șase până la șapte frunze adevărate și s-au întărit. Acest proces implică plasarea plantelor afară, pe un balcon sau pe o terasă, cu una sau două săptămâni înainte, aclimatizându-le treptat la condițiile terenului deschis. Înainte de a le muta în grădină sau seră, răsadurile ar trebui lăsate afară peste noapte.

Tehnologie agricolă pentru cultivarea roșiilor Yetina mama

Pentru ca arbustul Etina Mater să înflorească și să se dezvolte complet, este important să se formeze 8-10 frunze și să înceapă să se formeze bobocii florali. Temperatura medie a aerului ar trebui să fie între 12 și 15 grade Celsius.

Pregătirea solului într-o locație permanentă

Este important să selectați cu atenție un loc pentru replantare. Cel mai bine este să alegeți locuri fertile cu ape subterane adânci pentru a evita riscul putregaiului rădăcinilor. De asemenea, țineți cont de pH-ul solului - în mod ideal, un sol neutru este ideal, dar dacă nu este, puteți utiliza îngrășăminte alcaline pentru a corecta pH-ul.

Înainte de plantare, săpați solul, adăugând 4-6 kg de compost sau humus pe metru pătrat, până la 2,5-3 kg de nisip în solul greu și 200-400 g de cenușă sau făină de cocos dacă solul este acid. Printre tovarășii de plantare potriviți se numără mazărea, castraveții, dovlecii, dovleacul și verdețurile.

Schemă și tehnică de plantare a răsadurilor

Roșiile Yetina Mat pe care le cultivăm au ​​tulpini de aproximativ 40-100 cm lungime, iar distanța dintre plante este de 50-60 cm. Următorii sunt pașii secvențiali pentru transplantare:

1. Cu două zile înainte de plantare, fertilizați zona. Adăugați sulfat de potasiu (10-12 g pe metru pătrat) în timpul aratului și adăugați soluție de superfosfat în proporție de 3 litri pe metru pătrat.
2. Sapă găuri într-un model de tablă de șah.
3. Udați pământul din ghivece pentru a asigura umiditatea, îndepărtați tufișurile fără a rupe rădăcinile.
4. Umpleți cu pământ până la nivelul primei perechi de frunze adevărate și compactați bine.
5. Turnați apă caldă peste ea.
6. Pentru fiecare tufă tânără, instalați un suport de care veți lega tulpinile de roșii.

Udarea și fertilizarea

Acest soi are tendința de a forma un arbust târâtor, așa că se recomandă un sistem de irigare prin picurare pentru udare. Dacă acest lucru nu este posibil, folosiți udarea manuală. Asigurați-vă că apa nu este prea rece, iar volumul de apă per plantă este de aproximativ 5-7 litri.

Programul de hrănire este standard, dar există câteva subtilități:

• Când tufișurile încep să dea roade în cantități mari, este necesar să se asigure fertilizarea suplimentară cu compuși de potasiu.
• Se recomandă adăugarea unei cantități suplimentare de magneziu în solul de seră, în special în timpul fazei de creștere și ulterior, după cum este necesar. Pentru a face acest lucru, adăugați 1 linguriță de sulfat de magneziu la 5 litri de apă și amestecați bine (până când particulele se dizolvă complet). Aplicați 2,5-3 litri din soluția de lucru per plantă, injectând-o direct la rădăcinile plantei.

Afânarea, plivirea și mulcirea solului

Aceste proceduri sunt esențiale pentru prevenirea răspândirii bolilor și dăunătorilor în grădină. Se recomandă efectuarea lor după fiecare udare sau ploaie naturală. De fiecare dată, afânați ușor solul dintre plante la o adâncime de 3 până la 5 cm.

Creați un strat de mulci sub plante folosind materiale organice precum rumeguș, așchii de lemn, plante medicinale (urzici etc.) sau buruieni. Acest lucru nu numai că va reduce cantitatea de buruieni necesară, dar va elimina și necesitatea aratului frecvent.

Ciupirea vitrarilor de roșii și modelarea tufișului

Tufele soiului de roșii Yetina Mater se modelează în mod natural. Totuși, dacă alegeți să cultivați acest soi într-o seră, tăierea este esențială. Acest lucru va ajuta la obținerea unei dimensiuni mai compacte a plantei. Cheia este să cultivați tufa cu două sau trei tulpini și să îndepărtați în mod regulat orice lăstari laterali care apar.

Când se cultivă roșia Yetina Matera în aer liber, nu este necesară tăierea formativă. Procedurile obișnuite de ciupire și fixare cu țarcuri sunt, de asemenea, inutile.

Recoltarea și depozitarea

Pentru a vă asigura că roșiile rămân suculente cât mai mult timp posibil, recoltați-le și depozitați-le conform instrucțiunilor general acceptate:

• Scoateți legumele din tufișuri cu grijă pentru a preveni crăparea sau învinețirea roșiilor.
• Încearcă să le culegi odată cu tulpina.
• Așezați cu grijă roșiile selectate, curate și uscate în cutii, căptușindu-le cu hârtie sau paie.
• Depozitați fructele într-un depozit unde temperatura este menținută între +3 și +8 grade Celsius. În aceste condiții, acestea pot fi păstrate până la 45 de zile.

Dăunători și boli

Pe parcursul sezonului de creștere, roșiile ar trebui tratate în mod regulat cu fungicide pentru a preveni mana târzie și alți agenți patogeni. Printre aceștia se numără Ridomil Gold, Cuprozan, Quadris, Shavit și Tattu. Intervalul optim între tratamente este de 10-14 zile, iar produsele utilizate ar trebui alternate în fiecare ciclu.

Roșiile pot fi sensibile la afide și muște albe. Dacă detectați prezența acestor dăunători, pulverizați plantele cu Teppeki etc.

Soiuri cu caracteristici similare cu descrierea roșiei Yetina Mat

Dacă nu ați reușit să obțineți material de plantare pentru roșii de la Yetina Mater, ar trebui să încercați să plantați soiuri identice. De exemplu:

• Pui de mamut - Această varietate cu creștere lentă, specifică Siberiei, produce fructe mari, ferme și productive. Se caracterizează prin forma rotundă și aroma aromatică, având o greutate cuprinsă între 170 și 250 g. Este rezistentă la principalele boli ale tomatelor.
• Iubire - Un hibrid care formează tufișuri viguroase de până la 110-120 cm înălțime. La patru luni de la semănat, tufișurile rodesc fructe mari, alungite, cu o greutate de până la 200 g, având o aromă excelentă și o versatilitate deosebită. De asemenea, este rezistent la boli și poate tolera fluctuațiile de temperatură.
• Kulema – Acest soi produce tufișuri cu înălțimea cuprinsă între 60 și 100 cm. Fructele sunt mari, alungite, cărnoase și cu granulație grosieră. Primele roșii pot cântări peste 300 de grame, în timp ce restul sunt puțin mai mici.
• Gina - Un soi caracterizat printr-o perioadă de coacere la mijlocul sezonului. Tufele ating o înălțime de 60 până la 90 cm. Fructele sunt mari și rotunde, cu o greutate de 200 până la 260 g, cu o aromă blândă și dulce. Acest soi este rezistent la putregai, ofilire verticillioză, ofilire fusarium și alte ciuperci patogene care atacă fructele.

Argumente pro şi contra

Roșiile au avantajele și dezavantajele lor, așa că merită să le studiezi cu atenție pentru a evita problemele în viitor.

Recenzii

Soiul de roșii Yetina Mat este o alegere excelentă pentru grădinari datorită rezistenței, productivității bune și versatilității sale. Aceste calități îl fac popular atât printre cultivatorii amatori, cât și printre cei mari. Deși soiul nu a fost încă inclus în Registrul de Stat, există deja recenzii pozitive.

Întrebări frecvente